Tjestenina arabica, recept za kuhanje i korak po korak
Italija je neverovatna zemlja, sa prekrasnom kuhinjom! Poznato nacionalno jelo od tjestenine, dugo je osvojilo cijeli svijet.Bogata raznolikost začina i ukusa iznenadit će bilo koji gurman.Pogrešno je pretpostaviti da se takvo jelo može pripremiti samo u skupim restoranima. Recept paste arabyat nije tako komplikovan.
Recept arapskog sosa:
- Paradajz - 3pcs;
- Čili paprika - polu-sitnica;
- Češnjak - 3-4 zuba;
- Parsley Hrch;
- Maslinovo ulje - 3 kašike;
- Šećer i sol po ukusu;
- Vino vino sirće 1 kašika.
Kuhanje:
- Rajčica treba rugati kipućom vodom,
- Jasno iz kore i obrišite se kroz sito da biste se riješili sjemena.
- Fino primijenjene oštre paprike i češnjak.
- SRJ na ulje sa sporim vatrom pet minuta.
- Dodajte obrađenu rajčicu, povećavajte malo vatre i automobila 10 minuta.
- Sisati sol i biber, dobro pomiješati i kuhajte još 5 minuta.
- Dodajte sjeckani peršuna i vino sirće.Umak treba zadebljanje.
Najpopularnije jelo je Penne Penne s umakom Arabate u klasičnom receptu.
U gotovom umaku dodajte kuhanu pastu i par minuta, a zatim posipajte čvrstim sirom.
Arabyat sos Recept pogodan za bilo koju pastu, dajte joj začinski ukus.Voljena je za jednostavnost i gorući ukus.