Lentil supa - 14 jednostavnih i ukusnih recepata

Pozdrav rođaci! Širom svijeta vrlo popularna prva jela. Jedu se gotovo svaku porodicu. I naravno, svi imaju svoje omiljene recepte.

Ovisno o regiji, supe se razlikuju u sastojcima i metodama pripreme. Takođe u različitim vremenima godine, ljudi preferiraju sezonski. Za ljeto, prehladu, tip bube i okruže.

I zimi, poželjno zavarene opcije od žitarica i mesa. Takvo zagrijavanje i pričvršćivanje čvrstoće. Dobar primjer - dekocija sa mesnim okruglicama. Kuhane su gotovo iz svih kultura: od riže, ječma, lećila i t.Str.

Od posljednjeg, također imaju različite. Sami grah pronađeni su dvije sorte - zelene i crvene boje. Neki su ispunjeni bržim, dok drugi prvo treba natopiti.

Jednostavan i ukusan recept za supu od leće

Lentil supa - prekrasan i bogat ručak. Danas ću vam pokazati recept za jednostavno i ukusno čudo.

Ovo je varijanta klasične hrabre. Priprema se već duže vrijeme, ali jede se za nekoliko minuta. hajde da počnemo!

Sastojci:

  • LENTILS Crvena - 250 grama;
  • Voda - 2,5 litara;
  • Goveđe meso - 600 grama;
  • Luk - 230 grama;
  • Šargarepa - 110 grama;
  • Krompir - 300 grama;
  • Svježi paradajz - 200 grama;
  • Sol - 1 kašika;
  • Kurkuma - ½ žličica;
  • Biber crno tlo - ½ žličica;
  • Čile svježa paprika - 2 komada (neobavezno);
  • Češnjak - 3 zuba;
  • Biljno ulje - 2 kašike;
  • List za uvala - 2 komada;
  • Pasta paradajza - 1 kašika;
  • KINSEE I PARSLEY GREENS - 5 grama.

Proces kuhanja:

jedan. Stavili smo meso i juhu, respektivno. U pani sipaju 2,5 litara vode i stavite komad mesa.

Imam govedinu.

2. Kad se meso vreši, uklonite svu pjenu od njega. S uklanjamo vatru, prekrivamo poklopac i kuhali jedan sat.

3. Dok se meso kuha i pripremaju se juha, mjehuriće povrće. Fino Nasre Luk.

4. Popijte tavu i sipajte malo biljnog ulja tamo. Izloži Luk. Pržite nekoliko minuta.

pet. Rezati mrkvu. Pravim ga malim kockama. Ali možete izgubiti na grater. Kako ti se više sviđa.

6. Na luk dodajte berliću prođe kroz odpažom. Miješanje. Pržite jednu minutu.

7. Zatim dodajte mrkvu. Miješajte i pržite nekoliko minuta.

8. Nacrtaj svježi paradajz.

Pravim ga malim kockama.

devet. Dodajte sjeckanu rajčicu u tavu na lukove. Tim par minuta na srednjoj vatri.

10. Dodajte paradajz paste i mešajte.

jedanaest. Zatim stavite kurkumu, prizemlje papriku i sol. Sve ponovo promiješajte. Paste još pet minuta ispod poklopca.

12. Sipajte leće u posudu. Izlijte ga vodom i ispiranjem.

13. Izrežite kocke krompira.

četrnaest. Nakon otprilike sat vremena od ključanja mesa, otvorite loncu. Uzmi govedinu od nje.

To će morati preseći.

Stavite u krumpir.

15. Zatim stavite u mlaha leće.

16. Dopustite mi da prokuham i uvedem rezano meso.

17. Pokrijte posudu sa poklopcem i kuhajte oko deset minuta na maloj vrućini.

osamnaest. Nakon deset minuta, dodajte pečeno.

19. Sve što bi trebalo mešati.

dvadeset. Dodajte list uvala i dvije čilije (nije potrebno). Solim. Stavio sam kašiku. Svi mešani. Kuhajte još 5 minuta na maloj vrućini.

. Juha je spremna. Možete sipati na pločima i ukrasiti zelenilo.

Napravio sam ga persley i cilantrom.

Kao rezultat toga, ispostavilo se mirisno, bogato i vrlo ukusno dekoltiranje. Dobar apetit!

Lentil supa sa svinjskom mesom

U svijetu se pripremaju mnoge raznolike supe. Razlikuju se u mesu i žitaricama. Ova se opcija sada priprema retko, iako je jedna od najhranjivijih prvih jela.

Ja ih vrlo često skuvam. Svake sedmice kuham veliku posudu. Ali zbog toga su svi recepti već dosadili. Pa sam počeo tražiti novo. Od lećila nikad ranije nisam radio. I uopšte ne volim opcije u kojima žitarica mora biti prethodno natopljena. Ali s druge strane želimo nešto novo. A ova supa je samo novost u našem meniju. Odabrao sam svinjetinu, jer je u tom trenutku bila u mojem zamrzivaču.

Takav zgodan se priprema dovoljno brzo. I pokazalo se da je vrlo zavaren. Sa svijetlim i bogatim ukusom. Mogu sigurno reći, ne jedemo nikoga ranije. Ali nisam siguran da ću ga često skuvati. Iako se brzo kuha, ali to prethodno natapanje žitarica koje ne volim. Jer najčešće kuvam kad se pojavi slobodno vrijeme. I namakanje isključuje mogućnost improvit.

Sastojci:

  • Meso (svinjetina) - 300g.;
  • Sijalica - 1 kom.;
  • Mrkva - 1 kom.;
  • Krompir - 4 kom.;
  • LENTIL - 200g.;
  • Začini do mesa - 1 h.L.;
  • Sol i biber - po ukusu;
  • List uvale - 1 kom.;
  • Biljno ulje - 2 st.L.

Tečaj pripreme:

jedan. Pripremite sve sastojke. Naš grah se promoviše i penju se u vodi 2 sata. Meso se uklapa u male kocke.

2. Luk sa šargarepom čiste i reže. Prve kocke, drugi krugovi. Svinjski svježiji na suncokretovoj uljima 5 minuta dok već ne donese. Dodat ću sa pilić povrćem.

3. Nadaljeno nadaljeno još 5 minuta. Dodajte začine za meso. Nastavljamo da miješamo.

4. Nakon 5 minuta sipamo oko 400ml. kuvana voda. Pokrijte poklopcem i automobilima 10-15 minuta sve zajedno.

pet. Nakon 15 minuta, dodajte dotatoe i leće rezane po velikim komadima.

Prethodno treba odvoditi vodu.

6. Dodajte uljevski list i biber sa solju po ukusu. Sipajte vodu na krompir i pasulj u potpunosti pokriveni. Nastavljamo kuhati do spremnosti.

Ako volite prva jela i tražite nove mogućnosti, ovo će se to definitivno pamtiti svojim originalnim i neobičnim šarmom. Tako sjajno jesti zimske hladne večeri. On je vrlo gol. Daj ti snagu i energičnost.

Mršava čorba od mesa Lenteoses

Lentil supa - ukusna i korisna jela za ručak. Danas ću vam pokazati recept bez mesa. Izvrsno za post.

Put je jednostavan, priprema se već duže vrijeme. Dekocija je vrlo mirisna i zadovoljavajuća. hajde da počnemo!

Sastojci:

  • Lentils (zelena) - 200 grama;
  • Luk je 150 grama;
  • Mrkva - 150 grama;
  • Češnjak - 3 zuba;
  • Paradajz - 350 grama;
  • Pasta od paradajza - 50 grama;
  • Paprika slatka - 150 grama;
  • Zeleni - greda;
  • Sol, biber i začini - po ukusu.

Proces kuhanja:

jedan. Počnimo s činjenicom da ćemo pripremiti sve proizvode u relevantnim razmjerima.

2. Danas imam leće zelene. Moj je. Napunite vodom i pustite da stoji sat i pol.

3. Luk se izrezuju na male kocke.

4. Poprimi tavu i nallema malo biljnog ulja na njemu.

pet. Položite luk na tavu i pržite na transparentnost.

6. Uzmi mrkvu. Tri od nje na glavnom grateru.

7. Dodajte natkrivenu mrkvu na luk pečen na tavi.

8. Svi miks i pet minuta pet minuta.

devet. Fino reženi češnjak.

10. Dodajte ga na tavu i mrkvu.

jedanaest. Sve mješavine i trgovine nekoliko minuta.

12. Zatim dodajte paradajz paste na povrće u tavu.

13. Svi mešani. Neophodno je da se pasta lagano isporučuje. Dakle, ima još nekoliko minuta od male vatre.

četrnaest. Sada dodajte rajčicu.

Imam kućnu gredicu.

Ali jednostavno možete smanjiti nekoliko svježih rajčica ili ih trljati na grater.

15. Zatim dodajte slatko sjeckanu papriku. Ponovo sam prazan od zime. Ali možete preuzeti i predsetiti svježe.

16. Svi su temeljno miješani. Možete pokriti poklopac. Pet minuta pet minuta.

17. Spajanje vode iz lećila i stavite ga u loncu.

osamnaest. Sipati grah vode. Negdje 2-2,5 litara.

19. Stavite loncu na štednjak i dovedite ga prokuhajte. Kuhajte gotovo do spremnosti. To je oko 25-30 minuta.

dvadeset. Kad je gotovo spreman, dodajte sol u nju, mješavina paprike i začin "italijanskog bilja".

. Zatim stavite našu pečenu. Svi mešani.

22. Supa zakipel. Kuhajte još 7-10 minuta.

. Naš juha je spremna. Ukrasite svoje zelenilo.

Imam kopar.

Sada možete poslužiti tablici. Vrlo je zadovoljan i lijep! Dobar apetit!

Lentil supa sa govedinom u spor štednjak

Lentil supa nije baš uobičajena na svijetu, ali to nije manje ukusno. Vrlo neobično, zavareno i mirisno. Priprema se brzo i samo. Posebno pametno može se komprimirati multikokonikom.

Mnogo je kuhinjskih alata koji uvelike pojednostavljuju život domaćica. Jedan od njih - Multicooker. Može se pripremiti u njemu puno različitih jela, uključujući supe. Nemam, ali kad smo bili u poseti, pripremili su vrlo cool dekoltiju. Mi smo sami imali samo nasecanje povrća i stavili ih sve u spor štednjak. Ona je sama napravila sve za nas. Općenito, nešto poput kuhanja u konvencionalnom sočipu, samo brže. Pripremili smo se za ovaj recept.

Samo začini postavljaju manje, jer nisu svi bili svi dostupni. Nije bilo adjtike i hope-sunnela. I od belog luka na kraju sam odbio. U ovoj opciji koristite rebra i filete, ali imali smo samo prvo. Ovaj ukus nije pokvario. Ispostavilo se da je vrlo zavaren i brz. Svidela mi se ovako. Žena djevojke kaže da se često prva i druga jela često pripremaju u njemu. Stvarno voli. Možda ću ikad kupiti multiceoker.

Sastojci:

  • LENTIL - 170gr.;
  • Mrkva - 70gr.;
  • Luk - 100gr.;
  • Češnjak - 3 kriške;
  • Krompir - 450gr.;
  • Govedina - 300gr.;
  • Hvel-mineli - pregršt;
  • Slatka paprika - prstohvat;
  • Mješavina paprike - na volji;
  • Adzhika i sol - po ukusu;
  • Suncokretovo ulje - malo za smrzavanje;
  • Voda - 2L.

Tečaj pripreme:

jedan. Prvo pripremite sve sastojke. Mrkva, krompir i luk treba očistiti iz kore. Lentil do pret-pristaništa 2 sata, a zatim isperite.

2. Na dnu multikokonatora ulje suncokretovo ulje. U meniju odaberite vrstu kuhanja "SRJ", vrstu proizvoda "Povrće". Ostaviti grijan.

3. Louk se presekao na male kocke. Harrot Hill na velikoj grateri. Nakon otprilike 17 sekundi poslat ćemo ih u multiceoker.

4. 4 minute kada šargarepa postane meka, isključite režim "Fry". Dodajte na povrće u pranje lećil.

Voda iz njega mora biti pričvršćena.

pet. Vrh za postavljanje krompira sjeckanog slame. Na svom mesu. Sve su to prekrivene dosta soli i začina.

6. Kad se svi sastojci stave u spor štednjak, sipaju kipuću vodu. Ovaj model su potrebne 2 litre vode.

7. Zatvorite poklopac. Odabrali smo program "supa", vrstu proizvoda "Meso". Vrijeme kuhanja traje 1 sat.

8. Nakon ovog trenutka, multiceoker će emitirati zvučni signal. Poklopac se može otvoriti. Dodajte sjeckani češnjak. Možete ga unijeti i pojedinačno svima na tanjuru.

Kao rezultat, zavareni i mirisni dekocija. Ova neobična verzija prvog jela pogodna je za one koji su umorni od običnog. Ako volite oštar, onda će vam se svideti.

Ukusna supa od crvenih lećila

Crvena supa od leća - zadovoljavajuće i ukusno prvo jelo. Danas ću vam pokazati recept za takvo čudo sa kobasicama i paradajzom.

Priprema se vrlo lako i brzo. Posebno dobro za one koji vole borca. Ova je opcija savršeno u kombinaciji sa belim lukom i čili biberom. hajde da počnemo!

Sastojci:

  • Crvena lentil - 100 grama;
  • Salami - 80 grama;
  • Sijalica - 1 komad;
  • Šargarepa - 1 komad;
  • Češnjak - 1 zubi;
  • Paprika čili - 1 komad;
  • Sol - 1 kašika;
  • Topla voda - 500ml.;
  • Paradajz u svom soku - 200 grama;
  • Biljsko ulje - za prženje;
  • Francusko bilje - po ukusu;
  • Luk zelena ili kopar - na Willu.

Proces kuhanja:

jedan. Počnimo s činjenicom da ćemo pripremiti sve proizvode. Povrće i leći.

2. Izrežite luk sa malim kockicama.

3. Stavite tavu na vatru i uliti biljno ulje u nju.

Sve radim u jednom loncu, ona je sa debelim dnom. Biću u njenoj i prženju i kuhati.

4. Dok se biljno ulje zagrijava, sakrit će leća hladnom vodom. Pusti joj da stane 5-10 minuta.

pet. Sada zaspim luk i pržiti to transparentnosti.

6. SATAR MARCHOT NA PUNOM GRATU.

7. Zatim dodajte terensku mrkvu na luk i pržite sve zajedno.

8. Dalje, režite paprike čilija. Uzimam pola. Fino u svom terenu.

Ako ne volite oštre supe, jednostavno ne dodajte.

devet. Šaljemo sjeckani čili paprika na naše pečene.

10. Sada ocijedite vodu iz lećila.

jedanaest. Na vlastiti sok primjenjujemo paradajz. Podijeljen sam u četiri dijela, a potom i teren na kockice.

12. Sjeckana rajčica sa sosom u sosu pošaljite u rozer.

13. Pomiješajte svih i pet minuta pet.

četrnaest. Rezati i dodavati jednu klinsku čelicu u rozer. Stablo na mnogo minuta.

15. Sipali smo 500ml. Topla voda na naš stisak.

Ako ste to učinili odvojeno u tavi, onda samo uzmite loncu. Sipajte vodu tamo i zatim stavite roštilj.

16. Donosim vodu sa peći da bih prokuhala.

17. Solim naš sup. Stavio sam kašiku.

osamnaest. Sad zaspim Chechevitsy.

19. Dajmo supu da kuhate i kuhate oko 10 minuta.

dvadeset. Uzmi tavu i ispružite ga bez ulja. Sipaju kobasice odozgo.

. SRJ kobasice. Pomiješajte do trenutka da su malo prepušteni.

22. 10 minuta nakon ključale supe, dodajte mješavinu francuskog bilja.

. Zatim izložite svoje pečene kobasice.

24. Pokrijte posudu sa poklopcem i kuhajte još pet minuta.

25. Duboko spreman! Možete izliti na pločice i poslužiti se za stolom.

Ispada vrlo mirisno. I ako se kobasica ne postavi da ga ubije blender, onda ispada supu supu. Dobar apetit!

Supa od zelenih lećila sa dimljenim

Ova supa nije najčešća na svijetu, ali ne manje ukusna. Opcije za kuhanje puno. Jedan od njih sadrži u sebi glavni sastojak zelenih lećila.

Često ih jedemo kod kuće, pa moram puno skuvati. Imamo glavni poredak od 10 predmeta, ali ponekad, pokušavam kuhati nešto novo. Jer je stari već dosadno. Od takvog pasulja još nisam potresen. Stoga sam odlučio da to popravim. Svidio mi se ovaj recept za moju jednostavnu. Sve se radi brzo, ništa za pre-pumpu. Za one koji ne vole beli luk, možete isključiti.

Da, i u principu možete dodati na kraju. Naravno, takva supa koju ne možete nazvati, vrlo je zadovoljan i zavaren. Oni koji gledaju na licu koju je kontraindiciran. I za one koji žele isprobati novo jelo, može se svidjeti. Dekocija ima zapanjujući miris koji cvjeta na cijelom stanu. Supruga čak i u dalekoj sobi podučavaju njegovu aromu i došla je u kuhinju pitajući šta kuvam.

Sastojci:

  • Dimljena rebra - 400g.;
  • LENTIL - 400gr.;
  • Sofisticirana kobasica - 100g.;
  • Luk - 1pc.;
  • Mrkva - 1pc.;
  • Češnjak - 3 zuba;
  • Sol, biber - po ukusu.

Tečaj pripreme:

jedan. Pripremite sve sastojke: luk, češnjak i mrkvu čišćenje iz kore. Leće ispere i daju vodu.

2. Sipajte vodu u tavu i stavite grah tamo. Zapaliti. Čekamo dok ne kuha. Ako se pojavi pjena, onda se mora ukloniti. Nakon ključanja, plin ispod posude je smanjen i kuhajte oko 20 minuta.

Isprobajte natečene žitarice, treba ih malo otpustiti.

3. Dok se naša ljepota ne piva dimljena dimljena. Rebra se dijele jednu po jednu i kobasicu na kockicama. S njima sam već pripremio još jednu dekoltiju ... recepti graška supe sa dimljenim, prikupio sam nije teško. Idi na vezu i budite sigurni!

4. Mrkva rezane na polovicima krugova. Lukovitsa se dijeli na dva dijela, a zatim svaki drugi 3.

pet. 20 minuta nakon kipuće vode da stavi rebra u njemu. Počinjemo napraviti snagu. Prvo na tavi koja postavlja narezanu kobasicu. Zatim šargareti s lukom.

Pržite 5 minuta dok ovo posljednje ne postane meko.

U ovoj fazi možete dodati fini nasjeckani češnjak u tavi.

6. Izloži sve u loncu i kuhajte još 5 minuta. Juha je spremna. Prilikom podnošenja možete ga ukrasiti zelenilom i dodavati češnjak proslijeđenim preko štampe.

Ova je opcija vrlo mirisna, začinjena i zavarena. Volio će ljude koji vole neobičnu prvu posuđe. Najvjerovatnije će ostati među vašim najmilijima dugo vremena.

Turski Lentil i bik

Lentil supa - zadovoljavajuća, ukusna i korisna prvo jelo. Danas ću vam pokazati recept za tursku hrabrost sa Bulgurom. Ova opcija i dalje ima ime "EZO Chorbashi". Daje se u čast žene koja ga je prvo pripremila.

Metoda nije teška. Ispada vrlo cool. Kuhajmo!

Sastojci:

  • Vruća voda kuhana - 1 litra;
  • Riža - 2 kašike;
  • Bulgur - polovina stakla;
  • Lentil Crvena - 1 šolja;
  • Sijalica - 1 komad;
  • Pasta paradajza - 2 kašike;
  • Creat puter - 30 grama;
  • Maslinovo ulje - 2 kašike;
  • Sol po ukusu;
  • Crni biber - po volji;
  • Sušena metvica - 2 kašike;
  • Limunov sok - 1 čajna kašika;
  • Češnjak - 2 zuba.

Proces kuhanja:

jedan. Pripremite sve potrebne proizvode za našu supu.

2. U posudi sipamo sve žitarice: rižu, bulgur i leće.

3. Temeljito isperite žitarice pod vodom.

4. Zatim sitno prerezali sijalicu i češnjak.

pet. Uzmi lonca i stavi vatru. Sipajte u nju nekoliko žlica maslinovog ulja.

6. Takođe dodajte komad kremastog u maslinovo ulje. Jasan.

7. Izložite izrezani luk i češnjak u tavi.

SRJ u transparentnost.

8. Dodajte dvije kašike Payato paste. Svi mešani.

devet. Zatim, kada je luk sa Paradajtom pastom izvučen u trenutke tri, dodajte dvije čajne žličice mente.

10. Solim. Stavio sam žličicu. Sva mješavina i trgovina pet minuta.

jedanaest. Zatim dodajte žitarice.

12. Sipajte 1 litru kuhane tople vode.

13. Dodajte žličicu bibera. Ostavite supu da kuhate minute za 20-25.

Sve ovisi o kvaliteti ceresa koje koristite.

četrnaest. Prošao sam 15 minuta, a žitarice su zavarene.

15. Zatvorite našu supu. Uklonite iz vatre i ostavite pola sata.

16. Nakon pola sata, izvadite poklopac iz tave i možete se izliti na ploče.

17. Kad su se prolili oko ploča, stisnu se u svaki mali limun. Približno žličica.

Dekocija se zasićena, gusta i vrlo ugodna po ukusu. Moćan za vaš apetitis!

Recept za lentil supu sa bundevom kod kuće

Iz koje Group sada ne pripremaju posuđe. Od Bulgura, Kuskusa i Lentilsa. Oni nas čine raznim supama poznatim. I od njih dobivaju odlična nova prva jela.

Često ih jedemo. Ljeti preferiramo prva jela sa Sorrelom ili koprive, kao i krumpir koji se pije. Zimi kuvam više zavarenih jela. Obično su svi sa grupom - sa pasuljem ili graškom. I odlučio sam se učiniti sa lećila. Prije toga nikad ne sjećim ništa s njom. Postalo je zanimljivo pokušati. Pored toga, ležao sam iz jesenske bundeve i morao sam ga negdje prilagoditi.

I odlučio sam povezati dva u jedan i potražiti recept za skele iz takvog pasulja i bundeve. Tako sam se našao. Bio je prilično jednostavan. Da, i svi ostali sastojci bili su pri ruci. Pokazalo se vrlo mirisan, začinjen, neobičan ukus i zadovoljavajući. Iako se ova opcija priprema bez mesa. Na ovaj način nisam promijenio ništa. Jednostavno nije dodao sir na kraju kuhanja, nekako mi je dovoljno. Sljedeći put planiram pripremiti takvu mesnu juhu.

Sastojci:

  • Čista hladna sirovina - 1.5 litara;
  • PUMPIN - 300GR.;
  • Lentil Crvena - 60g.;
  • RAW MARCHOTS - 80-90G.;
  • Luk - 50-60gr.;
  • Češnjak - 2 srednje zube;
  • Paradajz svježi - 100-120g.;
  • Krompir pročišćena - 200g.;
  • Biljsko ulje - za pečenu;
  • Sol, biber - po ukusu;
  • Začini su vam omiljeni - po volji;
  • Sir čvrstog razreda - za sunčanje 30gr.

Tečaj pripreme:

jedan. Povrće čisti i reže. Luk kocke i mrkva tri na grater. Pritisnite s debelim dnom stavljenim na vatru i ulijevajte suncokretovo ulje u nju. Neka se zagreje malo i prvo izbaci luk, zatim šargarepa.

2. Mašinovo načelo 5 minuta. Zatim, bundeve čiste i tri na velikom grateru poput mrkve. Dodajte ga u loncu. Šaljem nasjeckanog paradajza iza nje. Nastavljamo da miješamo.

3. Nakon 5 minuta sipamo oko 400ml. kuvana voda. Pokrijte poklopcem i automobilima 10-15 minuta sve zajedno.

4. Nakon 15 minuta, dodajte dotatoe i leće rezane po velikim komadima.

Prethodno trebate oprati.

pet. Pokrijte posudu sa poklopcem i kuhajte prije ključanja. Nakon što se dogodilo, smanjite gas i tomis još 20 minuta. Dodajte list uvare i biber sa soli po ukusu.

Na kraju kuhanja nakon začina možete dodati sir, shabby na malom grateru.

Dajte štandu supe prije posluživanja.

Pokazalo se vrlo neobično i pikantno dekocija. Definitivno će napustiti indiferentne gurmane. Ljubitelji prvih jela voljet će se u isto vrijeme slatko i malo oštrog ukusa. Mislim da ćete ga pripremiti više nego jednom.

Vegetarijanska supa od leća i krompira

Lentil supa - odlično prvo jelo. Danas ću vam pokazati recept za mršavu opciju sa krompirom. Savršeno je pogodno i za vegetarijansku kuhinju.

Metoda je vrlo jednostavna. Pripremite se pola sata. A ukus je neverovatan! hajde da počnemo!

Sastojci:

  • Lentil Crvena - 150 grama;
  • Luk - 1 komad;
  • Šargarepa - 1 komad;
  • Češnjak - 2 zuba;
  • Paradajz - 1 komad;
  • Krompir - 1-2 komada;
  • Kurkuma - 0,5 žličice;
  • Biber crno tlo - 0,5 žličice;
  • Sol po ukusu;
  • List za uvala - 2 komada;
  • Biljno ulje - 2 kašike;
  • Voda - 1 litra.

Proces kuhanja:

jedan. Rezati streličarstvo malim.

2. Sjaj malo češnjaka.

3. Zatim izrežite mrkvu na male kvadrate.

4. Kocke od rajčice rubinja.

pet. Uzimamo tavu i sipamo malo biljnog ulja u nju.

6. Položite luk u nju.

SRJ u transparentnost.

7. Dodajte se na luk da biste sitno sjeckali češnjak. Oni na par minuta.

8. Zatim izdvoji mrkvu. Mešajte i prodajte nekoliko minuta.

devet. Stavite nasjeckanu paradajz. Maspulo povrće pet minuta.

10. Zatim dodajte crnu papriku i kurkumu. Sve pecivo miješam još nekoliko minuta.

jedanaest. Izrežite kocke krompira.

12. Uzmi loncu i sipaj litru vode u nju. Operimo leće i položimo ga u vodu.

13. Prokuhajmo i dodamo krotice na kockice. Kuhanje 15 minuta.

četrnaest. Nakon petnaest minuta dodajte naš jazz u supu.

15. Onda ulazimo u list uvale i soli. Kuhajte još pet minuta.

16. Zatim upali vatru. Pokrijte poklopac i insistirajte 10 minuta.

17. Nakon 10 minuta, čorba se može proliti u pločima.

Možete ukrasiti svježe zelenilo kopar ili peršuna po volji.

Lentichnik je spreman!

Ispada vrlo nježno i ukusno. Dobar apetit!

Kako kuhati Leinlil supu s piletinom

Opcije pripreme za LENTILS puno. Da, a postoji nekoliko sorti. Crvena ljepota je dobro prilagođena za brzu supu.

Često ih jedemo. Pa kuham puno. Ali sve vrijeme pojedete istu stvar koja nervira. Dakle, tražite nove mogućnosti. Iz tih pasulja nikada nisam pripremio. Pokazalo se da postoji zelena i crvena. Prvi mora biti unaprijed ukraden, a oni su kliknuli duže od drugog. Ali oni kažu da su u supu ugodni. Ali nisam mogao kupiti zeleno u trgovini. Tako sam se pripremio od crvenog. Određivanje njih je brže zaplaćen.

Pileći juha takođe. Općenito, dobio sam tako brzu verziju. I prilično lako okusiti i kuhati. Ako ne volite svinjetinu ili govedinu, onda je meso peradarstva odličan način da ih zamijenite. Pripremio sam se za ovaj recept i nisam ništa promijenio. Samo biber nije stavljen. Ispostavio se vrlo strmi.

Sastojci:

  • Pileće meso (bilo koji dio) - 300g.;
  • Lukovitsa - 1pc.;
  • Mrkva - 1pc.;
  • Krompir - 4pcs.;
  • CRVENA LENTIL - 200g.;
  • Začini do mesa - 1h.L.;
  • Paradajz - 1pc.;
  • Češnjak - 1 zubi;
  • Sol i biber - na volji;
  • List uvale - 1pc.;
  • Biljno ulje - 2. mjesto.L.

Tečaj pripreme:

jedan. Prvo, stavite bujonu ključ. U loncu od tomam piletine. Nakon ključanja uklanjamo pjenu i dodajemo sol po ukusu.

2. Lentils sipa vodu.

Ostavite da se nabije 2 sata.

Nakon ovog vremenskog perioda povlačimo vodu, a mi isperemo grah.

3. Krompir rezanje kocke. U tavi do juhe, prvo dodajemo opran grah, a zatim nasjeckanog povrća.

4. Luk i mrkva čiste. Smanjili smo sve kocke. SRJ na suncokretovoj ulje 5 minuta, dok prvo neće zamišljati. Dodajte im malo pilećeg češnjaka.

pet. Nakon 5 minuta, dodajte rajčicu u kockice.

Prije nego što Chink beli, može se srušiti nožem.

6. Dodaj na luk i začine šargarepe. Mise i stavi sve u loncu. Predstavljamo i list uvala i papriku po ukusu.

Dekocija se priprema od takvog pasulja i piletine vrlo brzo. Ispada lako, mirisno i ukusno. Ako volite bujon iz ptice, onda ćete se definitivno svidjeti ova opcija.

LEACHY supa sa gljivama

Lentil supa - odlično prvo jelo za pauzu za ručak. Danas ću vam pokazati raccara recept sa gljivama.

Varijanta je vrlo jednostavna. Priprema se doslovno pola sata. I ispada da je vrlo gust, sa zasićenim ukusom gljiva. hajde da počnemo!

Sastojci:

  • Šampignon gljive - 200 grama;
  • LENTILS - 250 grama;
  • Luk - 1 komad;
  • Češnjak - 1 zubi;
  • Maslinovo ulje - 2-3 kašike;
  • Sol po ukusu;
  • Svježi peršin - nekoliko grančica;
  • Biber - na volji;
  • Zeleni luk - par perja;
  • Začini - prstohvat;
  • Voda ili juha - 1,5 litara.

Proces kuhanja:

jedan. Počnimo sa činjenicom da ćemo pripremiti sve sastojke. Gljive i lećil. Luk čiste iz ljuske.

2. Rezati silly lukovitsa.

3. Tada se takođe fino postavi češnja češnjaka.

4. Gljive se dijele na male komade.

pet. U loncu u kojem ćemo skuvati supu, sipati maslinovo ulje.

6. Izloži Luk.

Pržite prije transparentnosti.

7. Zatim dodajte češnjak i položite gljive.

8. Svi mešani. Solim. Osoba po ukusu.

devet. Kada su gljive spremne, dodajte leće. Miješanje.

10. Sipajte jednu i pol litru vode.

jedanaest. Čekamo dok se juha ne prokupa. Kuhajte oko 15 minuta.

12. Leće zavarene. Dodajte list uvare i pokušajte sol.

Ako želite, ulazimo u vaše omiljene začine.

13. Isključite vatru. Pokrijte supu poklopcem i pustite ga da uzgaja oko deset minuta.

četrnaest. Dok naša dekocija insistira, režete zelenilo.

Imam zeleni luk i peršun.

15. Sipajte supu u tanjuru i dodajte zelje. Lentichnik je spreman.

Ispada vrlo mirisno. Dobar apetit!

Korak po korak recept za krem ​​supu sa leći i vrhnjem

Krem-supe nisu toliko često da se možete sresti u kuhinji. Ipak su to više strane jela, poput turske verzije. Poslužuje se sa kremom i ima vrlo originalni ukus.

Jedemo ih svake sedmice. Pa se pripremam često. Imamo kućne ljubimce - recepti za koje sam stalno sjekao. Ali ponekad nerviraju i žele nešto novo. Iz lećila, nikad se nisam pripremio. I uglavnom se koristi za te krem ​​supe su biljne grede. Već sam se nekako pripremio iz brokolija, bundeva i tikvice. Ali sa žitarica. Ova se opcija brzo priprema i samo.

Povrće ne trebaju sitno rezati. U svakom slučaju, tada će im trebati izbušiti blender. Crveni pasulj, za razliku od zelenog, brzo kuhajte. Ne trebaju preplanu vodu. Pored toga, ovaj zgodni čovjek se priprema bez mesa, znači da kuhar od juha nije potreban. A ovo je najduži proces u kuvanju. Takva supa za mene neobična. Ali prilično ukusno. On je umjereno začinjen. Čak će i djeca odgovarati. Oni će ih odvesti u svoju jedinstvenu aromu. Nekako ću to definitivno ponoviti.

Sastojci:

  • Kuhana voda ili povrća - 500-700ml.;
  • Lentil Crvena - 80gr.;
  • Luk - 70gr.;
  • Krompir - 130gr.;
  • Mrkva - 180gr.;
  • Bugarska paprika (crvena) - 50gr.;
  • Pivni ulje - 40-50g.;
  • Češnjak - 3-4 zuba;
  • Paprika Sweet Hammer - 3g.;
  • Sol i biber - po ukusu;
  • Krema i limun za dovođenje supe.

Tečaj pripreme:

jedan. Pripremite sve sastojke. Lentil Promoom.

Pre-pumpajte da nema potrebe.

2. Sipajte ulje u tavu. Možete uzeti prasak ili maslinu. Zagrijavanje. Češnjak čist, rez i stavljen u naš kontejner. Pržite oko jedne i po minute kako bi on dao aroma naftu.

3. Povrće čisti i reže. Luk sa velikim kockicama i šargarepa i paprikom malim. Ali uopšte nije važno, jer tada će se sve biti potrebno probiti kroz blender. Dodaj u beli luk Prvi luk. Pržite ga prije transparentnosti, neprekidno miješajući se. Zatim uđite u mrkvu, krompir i biber. Svima zajedno još 5 minuta.

4. Nakon 5 minuta sipamo oko 400ml. kuvana voda. Pokrijte poklopcem i automobilima 10-15 minuta sve zajedno.

pet. Nakon 15 minuta, dodajte leće. Prethodno treba odvoditi vodu. Kuhajte sve zajedno još 20 minuta.

6. Dodajte sol, papriku i papar po ukusu. Skuhajte još par minuta. Dobro izmiješajte i uklonite sve s ploče.

7. Nosimo tavu na stolu i razbijamo mikser za supu.

Ako ga nemate, možete obrisati kroz sito.

Prije toga možete ući u kremu ravno u dekoltiju. Količina podesite po vašem ukusu. Takođe nisu teško dodati svakom na tanjur po volji.

Ako volite krem ​​supe, ovo će biti stvarno otkriće za vas. Jednostavan, jednostavan, brz i vrlo ukusan. Aroma je vrlo svijetla i bogata. Krema mu daje mekoću i nježnost.

Ne zaboravite da stisnete malo limunovog soka u tanjuru. Ovo je božanska kombinacija! prijatno.

Leantalna supa sa celerom

Ukras od lećila - vrlo korisno zagrijavanje prvog jela. A ako dovrši celer i špinat, onda se ispada i prehrani. Danas ću vam pokazati recept za pire za supu.

Ispada vrlo mirisno, ukusno i debelo. Služio sa gubitkom limuna čiji će sok dati malu kiselinu. Krenimo za kuhanje!

Sastojci:

  • Crvena lentil - 500g.;
  • Sijalica - 2 komada;
  • Šargarepa - 2 komada;
  • Stabljika celera - 2 komada;
  • Špinat - 2 greda;
  • Češnjak - 3 zuba;
  • Paradajz u svom soku - 2 banke za 400ml.;
  • Voda - 1,75 litara;
  • Italijansko bilje - 1 žličica;
  • Timijan - 0,5 žličice;
  • Biljno ulje - 2 kašike;
  • Sol po ukusu;
  • Crni biber - po volji;
  • Limun - nekoliko polek.

Proces kuhanja:

jedan. Uzmi loncu i stavi ga na štednjak.

Imam ona sa debelim dnom.

U njemu ćemo prvo pržiti proizvode za supu, a zatim prokuhajte. Sipajte biljno ulje.

2. Sitno izrežite luk i ležite u parenom maslacu u loncu.

3. Dok je luk pečen, fino rezan češnjak. Položite se na naše povrće i mix.

4. Ruby Cubs Carrots.

Možete izgubiti na grateru, kao što vam se više sviđa.

Položite ga na naš sospen. Svi su dobro mešani.

pet. Stanje celera takođe fino. Položite ga u loncu. Pomiješaj ponovo.

6. Tada predstavljam paradajz.

Postavljam pravo od tegle spremne.

7. Svi se miješaju u uniformnost.

8. Osoba po ukusu.

devet. Dodajte žličicu talijanskog bilja i dva puta manje timina. Svi mešani.

10. Moj leći pod vodom. Zatim ležite na naše povrće.

jedanaest. Svi miješajte i zaronite hladnu vodu.

12. Promiješajte sve je prilično dobro. Pokrijte poklopac i pustite me da prokuham.

13. Kad su juha kuhala, soli to.

Stavio sam kašiku.

četrnaest. Miješanje. Pokrijte poklopac i kuhajte 20 minuta.

15. Izrezali smo listove špinata i dodati u našu supu 20 minuta nakon ključanja.

16. Pomiješajte našu dekociju, kao da morate spavati u njemu lišće špinata.

17. Pokrijte poklopac i kuhajte još deset minuta.

osamnaest. Nakon deset minuta, juha je spremna. Možete prosipati na pločima! Ispada da je debelo kao pire.

Za veću homogenost možete ga preskočiti kroz blender.

Za ukus možete dodati kvržicu limuna i pospite svježim zelenilom. Dobar apetit!

Video o tome kako kuhati leacy tursku supu

Supa od lećila, htio sam dugo kuhati. Činjenica je da ih često radim, a mnogi recepti su nam već umorni. Porodica pita nešto novo. Iz ove kulture nikad se nisam prekinuo. Stoga je izbor pao na njega. Svidjela mi se ova opcija za neke kriterije odjednom. Prvo je brz i jednostavan. Svi sastojci koje sam imao kod kuće. Drugo, ovaj može ponuditi malo dijete. To je mali začini, nije debelo i nije začinjeno. Naprotiv, vrlo zadovoljavajući, iako se sastoji od pasulja i povrća.

Ovaj video je veoma zainteresiran za činjenicu da tava izgleda kao moj. To sigurno nije glavni razlog za pripremu u skladu sa ovim preporukama. Ali ovo je slučajnost. Pratio sam me vrlo iznenađen što je u toku priče o načinu na koji je i sam djevojka rekla legendu. Vrlo fascinantan. Pa ja i ne samo supa zavarenu, već i prosvijetljena. Pa, treće, vidim prvi put u svom životu tako da mevnica stavlja u dekocija kao začin. Uvek je verovao da je ona pogodnija za desert. Ali ispostavilo se da je to prikladno.

Ispostavilo se vrlo neobično i ukusno. To je sve na štetu začinjenja i limuna očigledno. Sljedeći put planiram da ga skuham na mesnim juhom, poput piletine. To, naravno, nije recept, ali volim eksperimentirati.

Od lećila se pripremaju sa različitim vrstama mesa - od svinjetine, govedine ili ptica. Bilo općenito bez njega. Ovisno o tome, on mijenja šarm. Tu su i opcije krema.

Metode kuhanja puno. Možete lako pokupiti po svoj ukus. Ako volite pluća, obratite pažnju na supu ili sa peradnim mesom. A ako ste zavarivač zavarenih dekokcija s različitim začinima, onda ćete se definitivno voljeti od svinjetine sa začinima. Vidimo se prijatelji!

Članci o temi