Svinjske kobasice u slanini

Recept kućna kobasica od svinjetine bez creva.

Priprema ukusne domaće kobasice jednostavna je, mnogo lakša nego što se čini na prvi pogled.

Svinjske kobasice u slanini - ukusno, sočno, lijepo i prirodno može se pripremiti kod kuće - vrlo je jednostavno. Već smo pripremili kućnu kobasicu, a u ovom je receptu još uvijek jednostavniji - ne treba prirodna školjka, čija je odsutnost često glavna prepreka pripremi domaćih kobasica.

Ovaj recept je vrlo jednostavan, a svinjska kobasica su ukusna, mirisna i lijepa. Prekrasna grickalica za novogodišnju stolu.

Proizvodi:

  • 0,5 kg mesa mljevenog mesa
  • 2 stola. Kašika pavlaka
  • 1 češanj češnjaka
  • Prizemna crna ledena paprika (možete staviti omiljeno začin za meso), sol po ukusu.
  • Trake o žardenoj slanini - 100 g

Priprema svinjskih kobasica:

Pripremam meso mljeveno meso. Pogotovo jer je vrlo jednostavno: meso se mora pomicati kroz mlin za meso 5-6 puta tako da postane nježan i homogeni

Tada svinjska mince dodaje začine: biber, beli luk, solno meso.

Dodajte pavlaku.

Kupio sam ambalažu koje su već narezane tankim trakama ChearAgeBedbed slanine:

Sve temeljito pomiješajte. Oblikovati kobasice.

Nježno ih zamotao tankim trakama ChearAble slanine

Potpuno omotana slaninom svim formiranim kobasicama:

Podijelite na foliju na listu za pečenje:

I pošaljite da se zagrijava do 180 stepeni pećnica Boach25-35 minuta

Kada će svinjske kobasice u slanini biti spremne - uzimamo ih iz pećnice i puštamo da se ohladi.

Obično ih šaljem na hladnjak za noć ili u foliju ili u paketu.

Takve hlađene kobasice volim puno više nego toplo. Ali ima ukus i boju kao što kažu.

Možete ih pojesti kao vruće meso posuđe sa prilogom, salata (na primjer, poput vinjegrete) ili jednostavno narezano povrće. Ukusan!

Svinjske kobasice u slanini - velika opcija rezanja mesa za svečani stol - ukusan, prirodan i lijep!

Sada ste bili ubeđeni da uzgoj kobasice nije teže od pilećih kotleta s paprikom ili mesom ispod sira u pećnici!

Za danas svima,

Članci o temi