Mesna koluta sa sirom i orasima
Mesna koluta sa sirom i orasima ukusna i mirisna - prekrasna hladna i vruća užina do vašeg stola!
Pečen u pećnici od mesa mlevenog mesa sa punjenjem sira i orašastih orašastih orašastih orašastih i nježnih, uprkos činjenici da ga pripremamo u otvorenom obliku, zahvaljujući tome koji takođe izgleda kao i mesni hljeb.
Recept za ovaj mesni kolut je vrlo jednostavan i posebne vještine ne zahtijevaju.
Proizvodi:
- 400 g mljevenog mesa
- 50 g čvrstog sira
- 20 g pročišćenih oraha
- 3 kašike mlijeka
- 1 jaje
- Salt, crni biber, zemlja po ukusu
Recept za kuhanje mesne kolut izrađene od mljevenog nadjeva sa sirom i orasima:
Mleveno meso može se kupiti spremno, ali više volim da to učinim. Meso preskoči kroz mlin za meso 2-3 puta da bi ga učinilo tender. Njegova kompozicija može biti, na primjer, svinjetina + govedina ili borova svinjetina.
U mlevenom mesu dodajte sol, prizemlje crnog bibera, jaje, dobro mešajte
Dodajte mleko
Pomiješajte dobro punjene.
Polovno mljeveno ulje gurnuto. Imam oblik veličine 19 cm za 9,5 cm od puno folije. Ovaj obrazac za cupcake, ali vrlo je dobro dokazan ne samo za pečenje mramornih cupcake sa trešnjem, već i za pečenje kućnog hljeba na zakvask.
Ovog puta, za svaki slučaj, stavljam jedan kalup u drugu tako da su zidovi obrasca debljine.
U sredini pustite sir narezanu slamu
Orasi pere orahe, nasjeckajte nož, izložite nasyr.
Stojite punjene odozgo i malo pritisnite
Šalimo naš mesni kruh da se peče u pećnicu zagrijava se na 180 stepeni do spremnosti za 50-55 minuta.
Tada se oblik sa mesom izlazi iz pećnice, neka se "opusti" 10-15 minuta. Za to vrijeme preostala vlaga apsorbuje se u meso, a rolat će imati samo koristi. Bit će nježna i umjereno mokra, ne suha, uprkos činjenici da smo ga pekli u rerni u otvorenom obliku, a ne umotani u foliju.
To je sve! Ukusno i nježno meso valjano sa punjenjem sira i oraha! Odlična grickalica za meso, što je dobro ne samo vruće, toplo, ali u hladnom obliku!
Obično spakiram kotrljanje mesa u paket i pošaljite ga u frižider do jutra. Ayutr seče na apetitujućim komadima - prekrasan sendvič sa mesom za doručak je spreman!
Ova rola je možda najuspješniji zalogaj hladnog mesa za svečani stol!Možete ga unaprijed skuvati, poput domaćeg hladnog mesa ili piletine! Gosti će biti oduševljeni!
prijatno!
