Marilencnedl - slatki recept za užinu

Marilenknedl (Marillenknödel) - Sweet Snack desert. Prava jedinstvena delicija iz Austrije, ali priprema se u Češkoj. Šta je marilencnedl? Izgleda kao guma Ali ne, naravno! To su slatke marelice kuhane u testu. Nešto između slatkog lepinje i začinjenog torte. Recept podseća na knedle ili knedle. Poslužite se marilecnedl prihvaćeno za desert ili kao slatka grickalica.

Značajka sastava proizvoda. Za recept, odvojite izuzetno zrele, nježne, meke marelice. U začinjenom tijestu voćno meso, zreli fetul pretvara se u raj za gurmanski i slatki zub.

Sastav proizvoda:

  • Vikendica sir meka ili zrna (za odabir) - 150 g;
  • Pšenično brašno opće namjene - 100 g;
  • Kremni maslac - 80 g;
  • Vanilin šećer - 1 h. L.
  • Stol za pileće jaje - 1 kom.;
  • Sol - prstohvat;
  • Kocke šećera - 10 kom.;
  • Šećerni kruh - 100 g;
  • CINNAMON HAMMER - 1. st. L.;
  • Šećer u prahu - oko 4 st. L.;
  • Zrele marelice - 10 kom.

Recept za izradu marientesa, kako pravilno kuhati:

  1. Uzmi posudu za miješanje sastojaka. Stavite 30 g mekog maslaca u njemu. Dodajte prstohvat soli i malo vanilin šećera.
  2. Vikendica zauzeci. Ako imate zrnato, preterajte je kroz sito. Dodajte jaje u vikendicu, vanilin ulje. Umiješati. Postepeno dodajte brašno. Provjerite tijesto rukama. Mora biti elastična com, gotovo da se ne drži prema ruci. Napravite loptu, zamotajte film ili stavite u paket. Uklonite 30 minuta u hladnoći (hladnjak je pogodan).
  3. Šta da radim sa voćem? Od marelica pažljivo povucite kosti. Istovremeno, ne otkrijte ne svu voće, već samo dio. Da bi se formirao slične kutije "kutije". U svakom marelicu, stavite na kocku šećera. Izbliza voća.
  4. Pjevajući stol sa brašnom. Valjao ohlađeni tijesto na njemu. Morate dobiti sloj debeo ne više od 5 mm. Izrežite sloj sa kvadratima sa stranicama od približno 5 cm.
  5. Za svaki kvadrat stavite punjeni šećer marelice. Stavite tijesto kao paštetu.
  6. Uzmi široko posuđe ili lonca. Prokuhajte vodu prstohvatom soli. Lagano smjenite marelice u kipućoj vodi u testu. Pokušajte staviti jedan poluproizvod koji uzima drugi.
  7. Kuhajte 10 minuta. Pazite da tijesto ne drži zidove posuđa. Umiješati.
  8. Uzeti tavu. U njemu se rastopi preostalo ulje. Sipajte šećernu grelje, prizemlje cimet. Umiješati. SRJ da dobije zlatnu hladovinu. Zatim dodajte šećerni prah. Recept označava 4 st. L. puderi, ali po ukusu možete do 2-3 kašike.
  9. Shisovka izvucite ključatnu vodu Marlenchedley. Posmatrajte u smjesu u tavi.

Stavite u tanjir za podnošenje. Kao ukras slatkih grickalica, činjenica koja se koristila u pripremi. Primjeri prekrasnog dizajna:

  1. Pospite sa suvom šunkom.
  2. Pospite limunovim sirupom.
  3. Pospite praškastom prahom sa cimetom.
  4. Ukrasite svježe lišće metvice.

Ovo je klasični recept za preuzimanje za vjerodostojno. Želim ponuditi nove mogućnosti. Na primjer, umjesto šećera stavite marelice na komad slatkog sira ili na kašiku rikote. Ispada zanimljivo! Isprobajte nove recepte za blog isti luksuz! Ostanite u toku sa novim receptima i podijelite ih sa prijateljima na društvenim mrežama. Ne zaboravite da kliknete. Autor članka bit će lijep. U međuvremenu, do sada.

Pročitajte ostale članke našeg blogova:

  1. "Punjene šampinjonske gljive u pećnici sa sirom: Najbolji recepti".
  2. "Pate za sendviče: mnogi recepti sa fotografijama".
  3. "Rufferi iz patlidžana sa sirom i češnjakom".
Članci o temi