Kako kuhati kompotu od sušenog voća?

Sadržaj

Svi omiljeni kompot iz sušenog voća priprema se vrlo brzo, ako znate neke tajne.

Klasični kompot sastojci

Piće se poslužuje zimi i ljetno vrućine. Uključen je u meni dečje, prehrane prehrane i sportske prehrane. Kuhati ga bez šećera može se brzo ugasiti žeđ i ne dobiti dodatne kalorije.
Da biste skuhali klasični kompot od sušenog voća, trebat će nam:

  • Voda - 2,5 l, sušeno voće - 200 g, šećer - 100 g;
  • Kristal limunske kiseline - 1 g.

Recept za kompotu kuhani od suhog voća, može biti drugi. Sve ovisi o glavnom sastojku. Kao suho ili sušeno voće, najčešće se koristi:

  • kruške (i cijeli broj i drobljeni i zatim osušeni);
  • Jabuke, šljive (sušene ili dimljene).

Kao zaslađivače, pored tradicionalnog šećera, možete dodati med ili zamjene šećera. Možete kuhati kompotu samo sa jabuka. Takođe će biti ukusno, ali bez zasićenosti.

Ako su jabuke crvenih sorti ubrane, Uzbar će steći amber nijanse. Kad prazno bijele jabuke, piće će ostati svjetlo.

Kako odabrati voće? Otkrivanje kako pripremiti ukusni kompot od sušenih plodova, trebali biste obratiti pažnju na plodove i bobice. Kupnja sastojaka, pogledajte ih.

Štetočine, larve insekata, ali ne smetaju uživati ​​u slatkim prazninama. Trebali bi ih se riješiti. Da li nije teško. U procesu livreje crva hrane flotu fetusa. Stoga će imati kršenje integriteta. Simpar će biti ujedinjeni.

Pored toga, crv ističe proizvode života na istom mjestu na kojem se hrani. Ako pogledate pažljivo, možete vidjeti mali tamno smeđi izmet. Iz kupovine takvih proizvoda i vlastitih dionica morate odbiti.

Kompot za kuhanje iz sušenog voća

Razmotrite dvije mogućnosti za kuhanje korisnih i ukusnih krpa.
Opcija Broj 1. Korak po korak sa pripremom pripreme bit će:

  1. Suho voće i bobice ispere i pošalju u emajliranu tavu. Sipati vodu.
  2. Inzistirajte 5-6 sati (možete noći). Dodajte šećer i limunoukleičnu kiselinu.
  3. Donosim da prokuham. Cool napitak.

Opcija 2. U ovoj verziji recept se ne mijenja, ali tehnologija je različita:

  1. Suho voće ispiranje i odlazak u loncu. Voda se izlila.
  2. Šećer i limunska kiselina zaspaju. Instalirano za grijanje.
  3. Doveo da kuha. Inzistirajte 5-6 sati (bolja noć).

Ako se u lonca ukloni iz požara i prekriva gustom pokrivačem, tada će se hlađenje odvijati mnogo sporije. Voće će postepeno davati svoje hranjive sastojke u tekući dio. U ovom slučaju, kvaliteta snopa bit će znatno viša.

U mnogim regijama kompot iz mješavine različitih suhih voća naziva se - uzvar. Ovo je pravo ime. Ako primijetite, onda piće ne kuha. I u prvom, a u drugim slučajevima, Uzbar se prilagođava samo ključanju i insistiranju. Ne možete kuhati ukusni izvar za duže vrijeme piva za voće, rasit će se i pretvoriti u meso.

Vitamin korisno piće

Do baze (jabuke, kruške, šljive) mogu se dodati ono što je najčešće u regiji:

  • sušeno grožđe (grožđice);
  • sušena brusnica, kuraga;
  • Sl, sušena dunja;
  • Barbaris, sušena cherry.

Svaka od navedenih plodova i bobica čini svoju nekažnjenost i popije piće sa zasićenim vitaminima. Budući da UZVAR ne podvrgava dugoročnom toplotnom tretmanu, u njemu se uštedeju korisne supstance.

Uvođenje jednog ili drugog sastojka na formulaciju, ukus i boju promijenit će se. Ako dodate brusnice i karburke, potrebno je biti oprezan limunskom kiselinom, ove bobice čine njihovu balkonu.

Dimljeni odvod promijenit će oba ukusa i boju, u odnosu na sušenu šljivu. Ugodno uste i zasićenost karakteristični su za takvo piće.

Dijeta i terapijski kompot od sušenog voća

Prilikom dodavanja suvih bobica u Umber s svojstvima lijekova, moguće je dobiti ne samo ukusno, već i ljekovito piće. Da biste to učinili, dodajte tradicionalnim plodovima:

  1. Šipak. Ima li holeretička i hepatoprotektivna svojstva.
  2. Glog. Posjeduje terapijski učinak kršeći srčani ritam.
  3. Osušene borovnice. Napraviti ljekovito piće lijepo i poboljšati viziju.
  4. Buckthorn. Uklanja upalu iz gastrointestinalnog trakta.
  5. Suve bobice euzina. Koristi se kao profilaktički agent s hemoroidima.
  6. Kruške sušene. Možete se pripremiti odvojeno. Ima nekretninu baktericidu. Takvo piće savršeno dezinficira organe u mokraćnog sistema.

Za pripremu dolazi na sljedeći način:

  • Dekocija iz bobice prikazana u jednoj ili drugoj bolesti priprema se u vodenoj kupelji;
  • Istovremeno pripremite klasični mrijest od sušenog voća;
  • Obje komponente insistiraju, pomiješajte šampione u proporcijama 1: 1.

U ovom slučaju pripremaju kompotuje od sušenog voća bez dodavanja šećera. Odlična zamjena može biti med ili dekortion Stevia.

Ako je potrebno, možete diverzificirati piće. Dodajte ljekovito bilje sa ekspektorom i najslađem akcijama. U ovom se slučaju koriste sušeno voće:

  • Linden cvjeta;
  • Cvijeće kamilice i trobojni ljubičice;
  • Suhi Bezin cvijeće.

Ovo piće će toplo u Studu, pomoći će na povišenim temperaturama i arzu.

Uz dodavanje začina i začina

Ako se tradicionalni kompot poslužuje kao treće jelo, dodajte začine. Ovo piće može se dostaviti u svečanu tablicu. Sušeno voće savršeno su prihvaćeni u njihovu kompaniju:

  • Limun i narandžasta sa nulama;
  • Cardamon, Badyan;
  • Cimet, karanfil.

Dodavanje jednog ili prijatelja začina, budite umjereni. U početku pokušajte priložiti samo prstohvat. Ako pasi, postepeno ga povećavaju.

Prilikom primjene začina nema smisla napraviti višestruki set. Bolje je odabrati 1-2 voća, uživati ​​u svom ukusu i samo dodajte ostalo.

Kompot sa sušenim plodovima u spor štednjak

Kuhinjski aparati izrezuju moderne vlasnike. Koristeći spor štednjak, nema potrebe za umjeravanjem.
Za kuhanje treba obaviti na ovaj način:

  1. U posudu stavljamo sušeno voće i šećer. Dodajte vodu na marku.
  2. Ugradite režim "Piće". Nakon signala, isključite se.

Radite sa takvom tehnikom lijepog, posebno u ljeto. Ne grijati kuhinjski radni prostor, MultiCoker će pripremiti kompotu. Dovoljno je pripremiti se u zamrzivač i dodajte ga u šolju sa uzerarskom. Dobit ćete ukusan, osvježavajući kompot od suhih voća.

Ako se piće pripremi na gore opisano recept, voće nije zavareno. Oni su ukusni i prilično pogodni za ponovnu upotrebu. Ako nema želje za korištenjem preživjelih sastojaka, onda to rade:

  • Issušio je tečni dio, sipao novi dio šećera i limunske kiseline;
  • izliven vodom, instaliranim na grijanje i podešen na prokuha;
  • insistirajte na dekoltiku 5-6 sati.

Rezultirajuće piće je manje zasićeno, ali ne manje ukusno. Sasvim je pogodan za hranjenje u trpezarijski stol i žeđ za zgušnjavanje. Distribuirajte ga na rezervoar za led i zamrznuti. Može se koristiti kao dodatak novom dijelu Uzubara u vrućem ljetnom danu.

Ne zaustavljajte svoju fantaziju na jabuke i kruške. Različite piće bobice, bilje i začini. Bit će ukusno, korisno i uvijek utapati žeđ.

Članci o temi
Bos.TegRifo.com / Pića