Salata sa kuvanom piletinom
Dragi gurmani. Uhvatite recept vrlo ukusne salate koja može biti hrabro kuhati čak i na novogodišnji praznici. Priprema se jednostavno i jednostavno, ali se jede odmah. Za pripremu salate za palačinke sa piletinom bit će potrebni najjednostavniji proizvodi.
Prije nego što ste približni broj sastojaka. Možete uzeti više ili manje.
Lista prehrambenih proizvoda:
- Mrkva srednje veličine - 1 kom;
- Glava gomile - 1 kom;
- Kuhana pileća prsa - 1 kom;
- Sirovo jaje - 4 kom;
- Sol, biber - po ukusu;
- Škrob - 1. st. kašika;
- Pročišćeni orasi - 60 g;
- Biljsko ulje - 1 kašika;
- majonez - po ukusu.
- Izrežite luk za pola prstenova (ako ne volite luk, ovaj sastojak ne može dodati), pržiti luk i mrkvu u malom količini ulja. A ako imate tavu s necinkom premaz, možete bez njega. Bolje pečenje koje treba učiniti na suhoj posudi, povrće ne bi trebalo plivati u ulju. Pass povrća do meke na maloj vatri.
- Dok se pripremaju šargarepa i luk, dodaju u 4 jaja sol, biber, kašika škroba krumpira. A možete dodati i zeleni i omiljene začine. Bičući mešavinu jaja do homogene države. Matice se srušeni u blenduru ili trljaju nož. Pileći file Podijelite na vlakne.
- 4-6 vrlo mekanih palačinki iz pripremljene mase za palačinke. Da biste dali žutu nijansu sa palačinkama, preporučujemo dodavanju Cukurme. Spremni palačinke okrećemo se u cijev i sjekli slamu.
- Svi pripremljeni sastojci (pileći file, palačinke, matice) leže u posudi za salatu i mix. Dodajte majonez po ukusu.
Salata spremna. prijatno.
