Kako kuhati mimoza salatu sa grbom
Sadržaj
Mimoza je prisutna nekoliko desetljeća na našim turističkim tablicama i mnogim voljenim.Postala je sastavni dio svih grickalica i salata tokom proslava i obljetnica. A svi zadovoljni nevjerojatno nježni i jedinstveni ukus.
Iako je ime, a pojava užine simbolizira proljeće raspoloženje i više odgovaraju meniju 8. marta, ali pripremamo ga za novu godinu i za Božić i za Rođendan, a za rođendan, a za rođendan, dodajući solarne svijetle boje i ima ukus u obilju bujnog gozbe.Ova se poslastica odavno tradicionalna na par-par s olivijom i haringom ispod kaputa od krzna.
Sjećam se mame prvi put pripremio ovaj Kushan. Recept je ispisano u časopisu "Radnik". Zaista nam se svidjelo okus ove neobične salate, a od tada smo ga često pripremili. I isklesani mali blok papira sa sastojcima i opis pripreme prvi put se čuvao u majčinoj kulinarskoj knjizi, a zatim migrira na moj.
Ova se grickalica jednostavna za pripremu, a svi su proizvodi lako dostupni. Postoji mnogo opcija za kuhanje. Danas ćemo to učiniti s grbama. Odaberite recept koji vam se sviđa i oduševit će vaš ugloj zanimljivog ukusa prekrasnih jela.
Klasični recept za salatu mimoze sa grbačem i uljem
Ovo je sami recept iz udaljenog djetinjstva. Danas, najpopularniji i tradicionalniji. Tokom nekoliko decenija promijenjeno je, dopunjeno novim ili, naprotiv, sastojci su uklonjeni, u drugom su poretku izgrađene slojevi. Ali ovo, klasično, mnogi su ostali ljubav. A u ovoj verziji prisutan je na mnogim tablicama tokom proslava i svečanih događaja.
Trebamo:
- Krompir - 4 kom.
- Jaja - 4 kom.
- Mrkva - 1 kom.
- Gorbow Canned - 1 kom.
- Sir - 50 g
- Kremasto ulje - 20 g
- Luk -1 kom.
- Majonez - 100 - 150 g
Prije početka pripreme, nornu krompir, šargarepa i jaja. Uživajte u njima. Pročišćavajući luk čisti, operite s malim kockicama. Stavite u posudu i sipati kipuću vodu.
Pod utjecajem kipuće vode iz Luke bit će dosadno i postat će slatko i meko.
Pripremite sve proizvode u salatu salatu. Ohlađeno povrće se očisti iz kore, a jajima uklanjaju školjku. Krompir i mrkva stiska na veliku ili srednje grater. Jaja se podijelila na polovinama i odvojeni žumance iz proteina. Osim jedni od drugih trojica na malom grateru. Sir takođe preskoči grater.
Sorte od punog sira pogodne su za ovo jelo. Upotrijebite finu grater kad ih brusite. Tada će ovaj sastojci biti najnepšiji i zrak.
Otvorite teglu za konzerviranje sa grbavom. Leći u posudu. Uklonite velike kosti iz ribe i pažljivo razmažite, miješajući se sa sokom od tegle.
Počnemo sakupljati svoju salatu. Instalirajte konditorski prsten na posudu ili ploču. Obrađivat ćemo rezervoar koji će formirati našu ukusnu užinu u njemu. Prvi sloj je stavio krompir. Podmažite njen površinski majonez.
Konditorski prsten omogućava vam da uredni i lijepo izlaže slojeve. A sam jelo prekrasno i estetski izgled. Ali upotreba prstena nije obavezna. Svaka domaćica može prekrasno ukrasiti svoje posuđe na svoje goste.
Tada bujni sloj položi zdrobljeni proteini. Jednolično ih distribuirajte u obliku.
Sljedeći sloj - Gorbow. Na vrhu proteina, hajde da poštujmo masu ribe kasave. Pokrenuti.
Sada moramo formirati sloj krem ulja. Kroz mali grater preskočimo ulje i vilica nježno distribuira u obliku.
Tako da je maslac dobro valjao na rešetku, treba ga držati u zamrzivaču 15-20 minuta.
Nakon nafte nalazi se sloj šargarepe. Izdvojite zdrobljeno povrće na vrhu i ovrabu. Podmažite površinski majonez.
Ospranirani luk bacamo na sito i isušujemo tečnost. Postavljanje sijalice koja leži u obrazac i ravnomjerno distribuira preko sloja.
Vrh padajućeg luka sa naribanim sirom. Trčanje malih čipsa, a zatim ga podmazuje majonezom, pokušajte ne s slojem tako da drži svoju prozračnost, koja će dati našu salatu i nježnost.
I na kraju zaspimo naše jelo naribanih boja. Ovaj sloj nije samo komponenta salate, već i ukras jela. Crumbly Fluffy jarko žute mrvice vrlo podsjećaju na Terry Clowers, u čast kojoj je ovo jelo dobilo ime. Bez uklanjanja obrazaca i prekrivanja s vrha folije hrane, naš Kushan na hladnjak šaljemo 1-2 sata tako da se ometa i natoplje.
Nakon dva sata uklonim ga iz frižidera. Lagano uklonite slastičarne prsten. Odozgo pospite bilo koje zelenilo. Po želji možete ukrasiti cvijećem iz povrća, čineći uzorke zelenih grančica peršuna ili kopar.
Naš Kushan je spreman. Možete ga poslužiti za stolom.Nježan je i lagan, gotovo zračan, sa ugodnim ukusom, ispunjenim kremastim nijansama. Konzervirani grbavi dodaje posebnu pikalnost i u kombinaciji sa povrćem, sirom i jajima čine jelo rafiniranim i zadovoljavajućem.
Mimoza sa trijemom i sirom
Ovaj je recept razlikuje od prethodne jer crvena riba nije sačuvana, već pečena. Da, a ne u zalogaj nekih poznatih slojeva. Ovo je još jedan ukus posuđa uopšte. Ali ipak, ovo je izvanredno i zapanjujuće jelo. Prekrasan, nježan i vrlo ukusan.
Mi ćemo uzeti:
- Ružičasti odrezak ili bilo koja druga crvena riba - 150 g
- Jaja - 6 kom.
- Sir - 100 g
- Mrkva - 1 kom.
- Luk - 1/2 kom.
- Zeleni kopra - 1 greda
- Majonez - 150 g
- Sol po ukusu
- Crni mlealini papar - po ukusu
Roj mrkva i jaja, hlade ih. Ispiranje bifteka hladne i suhe papirne ručnike. Ležati u obliku za pečenje. S obje strane, stavite ga i. Podmazivanje biljnog ulja. Stavili smo vruću pećnicu i peći 20 minuta na temperaturi od 180 ° C.
Gorbowa se može zamijeniti bilo koje crvene ribe - ketto, losos, losos.
Dajte gotovim ribama iz rerne. Neka se malo hladi. Zatim uklonite sve kosti i gnjavite.
Jaja čisti od školjke. Podijelimo ih na polovinama i izvadite žumance. Otključajte proteine i žumance u različitim posudama. Squirrel stiska na srednje grateru.
Prikupljaćemo salatu u prstenu za pečenje. Stavite ga na jelo. U njemu je u njemu izložio pola proteina za tjesteninu, blago ih diraju. Solim po ukusu i pospite crnim čekićem biberom. Zatim nanesite majoneznu mrežu na površinu.
Kuhana i hlađena mrkva pročišćavaju iz kože. Njen sill na srednjem grateru. Zemljište povrće izlaže sljedeći sloj. Distribuirajte je po cijeloj površini i opustoši. Solim i papar za ukus, a zatim podmažite majonezu.
Sada je došao liniju sira. Sill u srednjem grateru. Stavite ga na prethodni sloj. Pokrenite i pokrovite majonez.
Pečene sjeckane ribe leže u obliku. Ravnomjerno distribuirati po cijeloj površini.
Pročišćavajući luk i ispiranje. Fino ga presjeći. Pokrivajući ih komadima ribe. KILL Greens isprati se pod tekućom vodom i suhim. Zatim sitno trljajući ga i pospite sloj.
Jaja žumanj žumanjke na plitkoj grateru. Otprilike treći dio njih polagati za ukrašavanje, a ostatak se postavljaju u obrazac. Pokrenite ovaj sloj. Na vrhu osebujnog i stavljanja. Prijavljujemo se na Yolks majonezu.
Posljednji sloj je izložio preostalu polovinu naribanih proteina. Dobro razbiti. Solim i paprika sloj po ukusu. Obilno podmazište majoneza. Trčanje lopata. Sklopivi sloj i treba izgledati uredno i glatko.
Lagano uklonite prsten za pečenje. I ostaje da ukrašavamo našu užinu. Raširite grane kopar na ivici. I posipao sa svojim naribanim žumance. Ispada prekrasan mimomični obrazac.
Evo ljepote nas se ispostavilo. Svijetlo, sočno, proljeće. Staviti ljubav! Možete ga staviti u hladnjak. Ali u svježem prikupljenom obliku vrlo je sočan i ukusan.
Nježna i baršunasta, sa suptilnim ugodnim ukusom, savršen je za svaki odmor i događaj, bit će cijenjeni od strane oba goste i voljene osobe. I sa svojim jarkim sunčanim, čini se da se primjetno istakne među ostalim zalogajima na stolu.
Ukusna mimoza sa crvenom ribom, sirom i maslacem
U ovom receptu nećete se sastati od viškova u obliku mrkve i krompira. Neobično lagan i predjelo zraka iznenadit će i njihov sastav i ukus. Izvorne začinjene bilješke naglašavaju samo njen bogat ukus. Obavezno pokušajte kuhati.
Mi uzimamo:
- Gorbowa ili bilo koje druge crvene ribe - 400 g
- Čvrsti sir - 200 g
- Kremni maslac - 150 g
- Jaja - 10 kom.
- Luk bijela - 1 kom.
- Majonez - 260 g
- TABELA TABELA 9% - 1 ST. L.
- Sol - ½ h. L.
- Crni mleveni papar - ¼ H. L.
- Limunov sok - 2 h. L.
- Luk zelena - 15 g
Jaja sipala hladnom vodom, dodajte 1 st. Sal sol. Dovedite prokuhajte, a zatim kuhajte na maloj vrućini 10 minuta. Očistite crvene ribe od vaga i mojih. U pani sipajte malo biljnog ulja i zagrijavate se. Stavite komad ribe u nju, poklopite poklopcem i pržite na sporoj vrućini 7 minuta od jedne strane, a isto na drugoj.
Uzimamo bijeli luk. Sočan je, ne takav gorko, ima slatko osjetljiv ukus. Fino ga presjeći. Stavite u malu zdjelu, dodajte sirće i mix. Marinirajte 10-15 minuta.
Zavareni vijali i hlađeni jaja bez školjke. Dijelimo ih i uklanjamo žumance. Vjeverice i žumance u različitim zdjelicama.
Pržite gotovu ribu izvučene iz tave, mi se malo hladimo, a onda čistimo iz kostiju.
Fileta crvena riba plaču ruke na malim komadima. Sklonimo se u posudu. Dodajte sol crno mljeveno biber. Sipajte ribu limunovim sokom. Svi su komadi miješani i malo bruse.
Počinjemo izlagati slojeve salata na posudi. Proteini su njegova osnova. Mljeti ih na srednje grater. Leći na posudu i prebacite cijeli sloj.
Slijedi sir. Sodre je na srednjem rešetku i izložite se preko proteina. Distribuirati čipove preko cijele površine.
Naručeni sir obilno podmazivanje majoneza. Naravno, dobro je imati domaću majonezu. Ali trgovina je pogodna.
Pa, sada možete prenijeti ribu. Cijelu ribu podijelili smo u dva dijela. I prvo položite prvi dio na posudu. Ravnomjerno ga distribuirajte u cijelom sloju, prekrivajući sav prostor.
Do ovog trenutka, luk je već bio izabran. Pospite ružičastim lososom. Raširite ga tako da je ravnomjerno na cijelom sloju.
A sada se na lujnim slojevima zatvaraju preostalu masu ribe. Na vrhu sloja s nepristojno mazivom majonezom.
Kremasto ulje s tri na srednjem ili velikom rešetku i položite glatki sloj preko zdrobljenog grbača.
Tako da se maslac može lako protrljati na grater, držite ga neko vrijeme u zamrzivaču. Postat će hladna i čvrsta i neće imati vremena da se rastopi prilikom brušenja.
Pa, prema tradiciji, završni sloj su žuman. Ispruženi su na plitkoj grateri i pospite kremasti sloj.
Sada možete malo svidjeti zalogaj. Na ivici skrećemo sitno sjeckani zeleni luk. Možete koristiti još jednu zelenilu. Stavite Kushan u hladnjak u 2-3. Za to vrijeme je zamišljen i natopljen.
Izvadite gotove jelo hladnjaka i nosite se do stola. Ovim se baljma iznenađuju sve prisutne sa svijetlim pogledom, sočnim, bogatim ukusom, kremastim i začinjenim nijansama i nježnom strukturom. Ravnodušan neće biti tačno.
Mimoza salata sa konzerviranim gorpovskim
Ovo je najlakši recept naše poslastice. Lako i brz. Ali ipak, to je ukusno jelo koje će oduševiti i radnim danom i na praznike. Različit od tradicionalnog recepta za odsustvo putera. U njemu puno zasićenih objekata. Jelo se dobiva bogato i zadovoljavajuće. Ali, verovatno je vrlo dobro. Nijedan gost iza stola neće gladovati.
Trebat će nam:
- Krompir - 2 kom.
- Mrkva - 2 kom.
- Jaja - 3 kom.
- Gorbow Canned - 200 g
- Sir - 150 g
- Luk - 1/2 kom.
- Zeleni kopra - 1 greda
- Majonez - 200 g
- Limunov sok - 1-2. L
Prokuhajte za spremnost mrkvu, krompir i jaja. Uživajte u njima. Očistite luk, moj. Fino ga preseka kockicama. Stavite ga u mali spremnik i miješajte se sa limunovim sokom.
Kuhani krompir čist od kože. Njegov sill na glavnom grateru. Stavili smo na posudu prvi glavni sloj i podmazivanje majoneza.
Sa šargarepom uklonite gornji sloj. Srednja gratera sa mljevenjem. Cijelu masu šargarepe dijelimo na dva dijela. Prvi dio nalazi se na vrhu krompira, opoziva i poklopac majonezom.
Jaja bez školjke. Podijelimo ih na proteini i žumance. Tri na malom rešetku proteina i stavljaju se na jelo. Ravnomjerno distribuirati slojem.
Gorbuha Ukloni iz tegle, uklonite sve kosti i drobljenje. Sipajte sok ostajući u banku i nastavite miješati na homogenu masu. Izložite ribu sljedećim slojem.
Odabir luka koji su stavili na sloj ribe. Ravnomjerno se raspada po cijeloj površini.
Moolan Dill i mi se osušimo. Onda joj se fino trlja. Nepristojno posipati cijelu površinu salate. Pokriti majonez.
Na sjeckanom koljku izložite preostalu mrkvu. Prebaci preko svog sloja. Podmažite majonez.
Sada se sir stisne na malom grateru. Zatvaramo ih svim prethodnim slojevima. Obilno pokriti cijelu površinu majonezu.
Žumance na malom grateru. Zaspati sve naše jelo. Na vrhu ukrašavanja grana Dill-a. I ostavite u hladnjaku 1-2 sata.
Pa, a gotovi Kushana može se nositi na stol. Svi slojevi su bili tako impregnirani. Jelo je ispostavilo vrlo nježno i ukusno. Nešto slično haringu ispod kaputa. Zeleni sloj čini u zajedničkom buketu svježe opružne note. Cijeli sastav sastojaka je skladan i zadovoljava ugodnu ponudu.
Video recept mimoza salata sa rižom
Ovo je još jedna opcija za pripremu našeg voljenog Kushana. Recept uključuje novi sastojak - kuhana riža. Zamjenjuje krompir u posudi. Snack ispada porozniji, zrak i vrlo ukusan. Gledajte video, on joj pokazuje vrlo detaljno kako napraviti ovu divnu užinu.
I, zaista, prekrasna jela ispada. Sočan, nježan i vrlo privlačan. Određena napomena čini marinirani luk. Daje ugodan sočnost i zanimljiv ukus.Crvene ribe savršeno u kombinaciji sa svim sastojcima. Pa, lijep dizajn jela i njegov nevjerojatan ukus rado će prihvatiti sve obroke članova.
Kako kuhati mimosu sa dimljenim grbačem
I još jednu opciju našeg jela, čija je karakteristika dimljena crvena riba. Složit ćete se sa mnom da će ukus užine imati potpuno nove nijanse. Ugodno Kinky dodat će sočnu jabuku. I generalno, poslastice će biti slavni - apetit, mirisan i nježan.
Trebamo:
- Vruće dimljeno grlo - 350-400 g
- Krompir - 300 g
- Mrkva - 300 g
- Jaja - 7 kom
- Sir - 50 g
- Luk - 150 g
- Green Luk - 50 g
- Majonez - 350-400 g
- Sirće 70% - 1 h. L
- Voda - 150 ml
- Sol po ukusu
- Paprika - po ukusu
- Zeleni kopar - 1 mali snop
Vružite mrkvu, krompir i jaja do spremnosti i cool. Luk luka sitno reženi, preklopite u posudu. Sisati sol i crno mljeveno biber. Prvo izlijte sirćetnu esenciju, a zatim dodajte vodu. Ostaviti luk za mariniranje.
Jaja čiste od školjke. Podijelimo na polovici i uklanjamo žumance. Proteini tri na velikom grateru i žumanjcima u plićaku. Preklopi ih odvojeno jedan od drugog. Ostavite jedan žumance za ukras.
Trljam sir na malu grater. Ruby Fino zelenilo KILL. U dubokoj posudi, polaganje narivanih žumanca i sira. Sisati sjeckanu zelenilo. Dodajte sol crno mljeveno biber i sav majonez. Svi su dobro mešani. Sa ovim umakom propustit ćemo sve slojeve.
Gorbow vruće pušenje rastavlja se na komadima, uklonite velike i male kosti. Ruke se drobiju.
Mljevenje riblje mase stavite na tanjir, pomiješajte sa curom mariniranim lukom. Po želji možete preći. Dodajte jednu kašiku maslinovog ulja. Svi mešani.
Mrkva i krompir čiste kožu. Tri od njih na glavnom grateru. Fino rezan zeleni luk. Očistite jabuku, izvadite jezgru i tri na grubu grater. Sve su komponente spremne.
Počinjemo sakupljati salatu. Uzimamo konditorski prsten, instalirajte je na posudu. U centru stavite bocu ili teglu da date prstenove. Za stabilnost boca se može napuniti vodom. Dno u veličini Podmažite masu žuto-sira. Zatim položite sloj krompira. Podmazuje se istim žumanjcima.
Rasipanje na vrhu malo sjeckanog zelenog luka. Ravnomjerno distribuirati preko obrasca.
Na luku se raširi komadići dimljenih grbača. Trčanje ribljem mase, blago gašenjem vilice. I na vrhu primjenjujemo sloj našeg sosa od radosti.
Sada položite jabuku. Vrhunski čips od jabuka ravnomjerno propada u obliku.
Ako je jabuka vrlo sočna, a sok je pušten za vrijeme mljevenja, prije odlaska u obliku, lagano oguliti voćnu masu.
Sljedeći sloj je stavio naribanu mrkvu. Distribuirajte ga preko cijele površine i blago prevlačite vilicom.
Mrkva odozgo posipala malom količinom nasjeckanog luka i obilno propuštaju sav preostali žumanj u sosu.
Posljednji završni sloj izložio je naribane proteine. Salata prikupljena. U ovom obliku pošaljite ga u hladnjak nekoliko sati.
Nakon toga uklanjamo konditorski prsten, pažljivo uklonite bocu vode. Sada su naše poslastice trebale biti lijepo uređene. Podružnice Dill-a i preostale mrvice hrpanog žumanjka. Možete napraviti i cvijeće iz mrkve i samo mali smijeh. I može se poslužiti za stolom.
Kuhana impresivna veličina i glasnoća salata. Pogodan je za veliku kompaniju. Pa, i u krugu voljenih osoba možete dati porciju.
Salata, nesumnjivo, vrlo apeliziran, svijetao i mirisan. Izuzetan ukus. Svi slojevi su bili toliko impregnirani ugodnim umakom, koji u svom sastavu predstavlja i odvojene slojeve. Slojevita struktura ove grickalice nježno i baršunasto. Samo se topi u ustima. Takvo jelo će morati okusiti u svečanom stolu.
Prijatelji, kao što vidite, recepti za kuhanje našeg omiljenog Mimosa seta. Preuzela je dostojnu mestu među svečanim jelima. Ali odaberite koju ćete od predloženih ljepota odvijati na vašem stolu, morat ćete. Ili već imate voljenu i zarobljenu u porodici vaš prekrasan recept? Udio u komentarima.