Casseroles: recepti za kuhanje, kalorie i preporuke

Casserole je ukusno i zadovoljavajuće jelo u kojem je nužno prisutan sastojak veziva. Priprema se iz različitih skupova proizvoda, skladno se nadopunjuju jedno drugo. Ovisno o kompoziciji, to može biti i glavna i desertna jela. U današnjoj publikaciji najjednostavniji recepti kaselerole.

Opće preporuke

Za pripremu takvih jela poželjno je koristiti samo svježe proizvode najboljeg kvaliteta. Važno je odabrati ih tako da se međusobno kombiniraju. Na primjer, kasele iz vikendice su dopunjene gnojnom, bundevom, jabukama ili sušenim voćem. I meso, ptica, začini i naribani sir obično se dodaju sulama od povrća.

Prije kuhanja kaselerola, sastojci su uključeni u njegov sastav podvrgnuti su predmetu. Tjestenina kuhana, povrće se pretvori u pire ili rez pločicama, vikendicom u situ. Tada se sve komponente ili miješaju međusobno ili položene slojeve u obliku topline i šalju u rernu. Shvaćajući sa glavnim trenucima, možete nastaviti sa razmatranjem određenih recepata.

Sa karfiolom i paradajzom

Ovo je apeliziranje i vrlo korisno jelo, od kojih je energetska vrijednost samo 63,67 kcal / 100 g, idealna za meni za dijetu. Recept za njegovu pripremu pretpostavlja prisustvo svježeg povrća, kisele pavlake i sira s niskim masnim sirom. Dakle, morat ćete imati sve potrebne unaprijed. Sastav jednostavnih i jednostavnih kasela uključuje:

  • 300 g karfiole.
  • 100 g pavlaka (10 posto).
  • 50 g sira s malo masti.
  • 3 paradajz.
  • 1 kuhano vijak jaje.
  • Sol, začini, voda i mršavo ulje.

Pere za pranje vrši se na cvatnju, osušene u slanom kipuću vodu, nagnite se na kontrolu i izložite se u podmazan obrazac. Top umak iz sipa izrađen od kisele pavlake, sir čipsa, blanširanih slomljenih rajčica, naribana jaja, soli i začini. Pripremite jelo na 150 0C u roku od 10-15 minuta.

Sa kupusom i mljevenim

Ovaj recept za kaserolu vjerovatno će preuzeti dostojno mjesto u kolekciji svih koji se pridržavaju osnovnih principa pravilne prehrane. Jelo je napravljeno na sadržaj sadrži samo 108,39 kcal / 100 g i odlično je za dijetujski meni. Da ga ponovim kod kuće, trebat će vam:

  • 400 g sirovog bijelog kupusa.
  • 400 g iskrivljenog pilećeg fileta.
  • 1 mrkva i sijalice.
  • Sol, biber i mršavo ulje.

Pored toga, ovaj recept za ukusnu kaserolu sugerira prisustvo sosa, za pripremu čije ćete dodatno trebati:

  • 50 g sira s malo masti.
  • 3 jaja.
  • 3 st. L. cijelo brašno zrna.
  • 6 st. L. Prirodni jogurt.

Luk i šargarepa čiste se iz kore, pere, drobljene i prolaze u grijanom biljnom ulju. Kad povrće promijeni hlad, piletinu mirno piletinu i pržite sve zajedno. Nakon nekog vremena, sve je to dopunjeno sirovim, sitno sjeckanim kupusom i sosom od sirskog čipova, jogurta, jaja i brašna. Rezultirajuća masa je zadovoljan, stiskajte za začine i pripremite se u multikokoniku koji rade u režimu "Pekar", u roku od 50 minuta.

Sa šampinjoni i piletinom

Navijači gljiva i bijelog mesa za ptice sigurno će se u ruci još jedan vrlo jednostavan recept za kaserole. Najlakši recept ne preuzima prisustvo širokog popisa proizvoda. Ali da ga igram, još uvijek morate pripremiti:

  • 200 g šampinjona.
  • 200 g pilećeg fileta.
  • 100 g prirodnog jogurta.
  • 30 g sira sa malo masti.
  • 1 jaje.
  • 2 proteina.
  • Sol, voda, začini i mršavo ulje.

Piletina i gljive pere, kuhane u različitim tanjurima, drobljeni i kombiniraju zajedno. Rezultirajuća masa nadopunjuje se šlag jajeta, vjeverice, jogurta, soli i začina, miješali su i poslali u rernu. Nakon otprilike 40 minuta, sve se to gleda sa sirom i nakratko se vraća u uključenu pećnicu. Služio je gotovim jelo, sadržaj kalorija od 100 g iznosi samo 82,8 kcal, vruće.

Sa Suluguni i patlidžantom

Clenp - Ovo nije samo nezamjenjiv sastojak saća ili gulaša, već i odlična baza za različite kaselerole. Brzo pripremite jednu od ovih jela može čak biti u mogućnosti čak i onaj koji izuzetno rijetko postaje na štednjak. Za to vam treba:

  • 50 g Suluguni.
  • 2 mala patlidžana.
  • 2 paradajz.
  • 1 zubi sa češnjakom.
  • Sol, suhi biljci, maslina paprika i ulje.

Sjatnici, paradajz i Suluguna reženi su tankim krugovima i naizmjenično se izlažu u obliku otpornog na toplinu. Sve se to posipalo sjeckanim belim lukom, soli i začinima, a zatim se prskaju maslinovim uljem i pečenim na 230 0C u roku od 20 minuta. Uzgred, kalorijski sadržaj gotovih posuđa iznosi samo 70,15 kcal / 100 g, a samim tim može biti sigurno uključen u meni prehrane.

Sa vikendicom i mrkvama

Ova jednostavna kaserola ne sadrži šećer, zbog koje je njegova energetska vrijednost samo 107 kcal / 100 g. Umjesto slatkog pijeska u svom sastavu nalazi se stevija koja joj daje ugodan ukus. Da biste ga predali porodičnom doručku, trebat će vam:

  • 200 g skuta s malo masti.
  • 2 jaja.
  • 1 šolja odmašćenog kefira.
  • 2 mrkva.
  • ½ Cup suhi mankej.
  • ½ st. L. Stevia.
  • Vanilin i maslinovo ulje.

Prije svega, morate napraviti žitarice. Sipa se u zdjelu, sipaju Kefir i ostavi 20 minuta. Po završetku dogovorenog roka, brtva oticanje nadopunjuje naribana mrkva, sofisticirani vikendica, vanilija, jaja i stevia. Sve se to intenzivno miješa, premješteno u podmazani oblik i peče na standardnoj temperaturi u roku od 35 minuta.

Sa tikvicama i paradajzom

Priprema kaselerole, koja se sastoji od zdravog i ukusnog povrća, ne treba dugo vremena. Stoga se može brzo učiniti nakon napornog radnog dana. I zahvaljujući niskoj kaloričnosti, postat će samo jednostavna neovisna večera, već i dobar dodatak mesu ili ptici. Da biste sa njom nahranili svoje liječene rođake, trebat će vam:

  • 200 g Kabachkov.
  • 30 g čvrstog sira.
  • 20 G pavlaka.
  • 1 slatka paprika.
  • 2 paradajz.
  • 1 jaje.
  • 2.5 Članak. L. mlijeko.
  • Sol i mleuth biber.

Prite povrće očišćeno od svih nepotrebnih i reženih tankim prstenima. Nakon toga, oni su postavljeni u jelima otpornim na toplinu, naizmjeničnu među sobom. Sve je to čvrsto, biber, podmazište pavlake, trljajte sir i zalijevajte sosom od mlijeka i jaja. Pripremite jelo na umjerenoj temperaturi u roku od 30 minuta.

Sa krompirom i sirom

Casserole, čiji je recept predstavljen nešto niži, on se isključuje dovoljno zadovoljavajuće i dobro je u kombinaciji sa mesom i ribljim jelima. Za njeno kuhanje trebat će vam:

  • 100 g čvrstog sira.
  • 6 krompira.
  • 2 jaja.
  • 2 Solly berlic.
  • 3 st. L. majonez.
  • Sol i zelenilo.

Predponezarirani i opran krompir tretiraju se sa graterom i kombinuju s polovicom postojećih sirnih čipova, jednim jajetom, zelenilom, majonezom i belim lukom. Svi se temeljito miješaju i postavljaju u obliku otpornog na toplinu. Na vrhu distribuirati preostali naribani sir dopunjeni bičem. Pecite posudu na umjerenim temperaturama u roku od 40 minuta.

Sa patlidžanima i paradajzom

Ljubitelji čestita definitivno će se setiti drugog originalnog recepta za kaserole. Jelo je kuhano na njemu dovoljno je dovoljno da se uguši osjećaj gladi, ali ne tako kalorija da pokvari lik. Da biste sebi napravili sebi i vašu ukusnu večeru za sebe, energetska vrijednost serviranja od kojih je 310 kcal, trebat će vam:

  • Kino 400 G.
  • 300 g Tomatov.
  • 150 g mocarela.
  • 50 g čvrstog sira.
  • 1 jaje.
  • 2 češnja češnjaka.
  • Sol, biber i mršavo ulje.

Pokretanje procesa je poželjno s preradom sjajnih. Pere ih, isječene u krugove, kruti i ostavljaju 20 minuta. Po završetku određenog vremena, ispere se, pritisnute, uvijene u malu količinu mršavog ulja i postavljaju se na papirnate ručnike. Dio patlidžana pripremljenih na ovaj način postavlja se u obliku sa visokim stranama i prekriveni kriški rajčice. Odozgo distribuiranog mocarele i preostale sjajne. Konačno, sve se to izliva sosom, sastoji se od jaja, soli, začina, češnjaka i sirnih čipsa, a zatim uklonite u rernu. Pripremite jelo na umjerenoj temperaturi u roku od 20 minuta.

Sa krompirom i mljevenim

Ovaj recept za pripremu kaselerole bit će pravi pronalaženje vlasnika, u čijim porodicama vole pire i mljevenu govedinu. Da biste ga samostalno ponovili kod kuće, morat ćete raditi unaprijed:

  • 100 g putera.
  • 250 ml čvrstog mleka.
  • 500 g goveđeg terena.
  • 1 kg krompira.
  • 1 zubi sa češnjakom.
  • 1 mrkva i sijalice.
  • Sol, začini i voda.

Prije kuhanja kaselerole, trebate raditi krompir. Čist je, oprati, kuhano u slanoj kipuću vodu i pretvori se u pire, bez zaboravljanja da nadopune jaje, mlijeko i pol postojeće ulje. Dio rezultirajuće mase postavljen je u podmazanom obliku s visokim stranama i prekriven mljevenim mesom, prženim šargarepom, lukom i belim lukom. Na vrhu distribuirajte preostali pire krompir i pažljivo ga razbijte. Pripremite jelo, sadržaj kalorija u kojem je 400 kcal, na prosječnoj temperaturi u rasponu od 20-25 minuta.

Sa tjesteninom i sirom

Apetiziranje i svijetla kaserola, čiji se recept odlikuje upečatljivom jednostavnošću, jednako je relevantno u svakodnevnoj i u svečanom meniju. Da biste je pripremili za svoju porodicu, trebat će vam:

  • 200 g tjestenine.
  • 200 g pavlaka.
  • 50 g sira.
  • 9 cherry rajčica.
  • 2 jaja.
  • Sol, voda, peršun i puter.

Tjestenina se kuhala u slanoj kipuću vodu i nalaže se na colenderu. Kada su ih ostaci tečnosti ispunjeni, oni su ispunjeni malom količinom ulja i podijeljeni na pola. Jedan je dio postavljen u podmazanom obliku sa visokim stranama i prekriven kriški rajčice. Odozgo se distribuirale ostatke čipsa tjestenine i sira. Konačno, sadržaj kontejnera sipa se jajima iz jaja i pavlake, a zatim se šalju u toplotnu obradu. Pripremite jelo na 200 0C u roku od 20-25 minuta. Prije nego što ga služi ukrašena zelenilom peršuna. Sadržaj kalorija ove kaserole je 410 kcal. Ali može se smanjiti zbog upotrebe pavlake s malo masti.

Sa šampinjoni i krompirom

Ovo hranljivo jelo priprema se relativno jednostavno i brzo. Ukusna kaserola sa gljivama za jelo sa svježim ili konzerviranim povrćem. Takav kulinarski duo pomoći će diverzificirati porodični izbornik i ispuniti krajnju energiju. Da biste poslužili na ovoj večeri na vreme, trebat će vam:

  • 350 g šampinjona.
  • 500 g krompira.
  • 2 Lukovitsy.
  • 1 zubi sa češnjakom.
  • 2 st. L. Stachmala.
  • Na ½ Ch. L. Orego i Ukrop.
  • Sol, voda i mršavo ulje.

Promatranje popisom potrebnih sastojaka, morate saznati kako kuhati kaserole. Prvo treba da se bavite krompirom. Čista, oprati, trljaju i sipaju cool kipuću vodu. Pet minuta kasnije, bila je sklopljena na Koluncu, a zatim upotpuni škrob, beli luk, sol i začine. Polovina rezultirajuće mase distribuira na dnu vatrostalnog oblika visokih strana i prekrivena mljevenim mesom napravljenim od prženih luka i gljiva. Preostali krompir postavljeni su na vrh i pažljivo ga razbijaju. Pripremite jelo na prosječnoj temperaturi u rasponu od 30-40 minuta.

Sa jabukama i vikendicom

Mnoge mlade majke zanimaju kako pripremiti kaserole kako bi rado pojeli male odustajanje, neljublja fermentirani mliječni proizvodi. Da biste napravili ovo slatko i korisno jelo, trebat će vam:

  • 600 g vikendica sira.
  • 220 g sahare.
  • 150 g brystnikov.
  • 50 g putera.
  • 3 jabuke srednje veličine.
  • 1 limun.
  • 3 jaja.
  • 1 paket vanillina.
  • 1.5 Članak. L. Suhare za kruh.
  • 6 st. L. Manna Crap.

Jaja su povezana šećerom i pažljivo su biče. Na rezultirajućoj masi uvedenom je Vanillin, vikendica i limunski zest. Sve to upotpunjuje semita, intenzivno se miješa i podijeljena na pola. Jedan od dijelova postavljen je u obliku s visokim stranama, podmazanim uljem i trljanim krekerima. Na vrhu distribuirati lingonberrije i komade jabuke, a zatim ih pokriti preostalim vikendicom. Pripremite jelo na prosječnoj temperaturi u rasponu od 30-35 minuta.

Sa vikendicom i bundevom

Ova opcija će biti ozbiljno zainteresirana za one koji još nisu odlučili kuhati kasenu tako da ne može biti glavna, već i desertna jela. Vašim rođacima isprobajte takvu poslasticu, trebat će vam:

  • 500 g bundeve.
  • 150 G Semolina.
  • 270 G pavlaka.
  • 1 kg vikendica sira.
  • 4 jaja.
  • 1 paket vanillina.
  • 1.5 šolje šećera.
  • 1.5 C. L. Kukuruz.

Za početak, vikendica je povezan sa vaniline, jajima, šećerom, semolinama i pavlakom, a zatim se temeljito pomiješa. Što rezultira posljedica mase podijeliti na pola. Jedan od dijelova postavljen je u formu s visokim stranama i nadopunjuje zahvaćenu bundevu, aromatizirani cimet. Sve je ovo prekriveno preostalom vikendicom i brodom u pećnici. Pripremite kasele na umjerenim temperaturama u rasponu od 40-50 minuta.

Sa tjesteninom i mljevenim

Ova prehrana kasserola posebno je popularna kod ljubavnika jednostavnog i hranljivog domaćeg obroka. Njegov kalorijski sadržaj može se razlikovati mijenjanjem raznolikosti mesa koji se koriste i masnoće mlijeka. Da ga skuham, trebat će vam:

  • 300 g tjestenine (bolje je uzeti rogove).
  • 300 g iskrivljenog mesa.
  • 200 g sira.
  • 100 ml mleka.
  • 2 Lukovitsy.
  • 3 jaja.
  • 2 st. L. brašna.
  • Sol, začini, voda i mršavo ulje.

Kristed i zdrobljeni luk prolaze u podmazanoj posudi, a zatim upotpunite mljeveno meso i nastavite pržiti. Neposredno prije završetka procesa dodaju se sol i začine u ukupnu posudu. Rezultirajuća masa postavljena je u podmazinom obliku s visokim stranama, u kojima je već dio kuhanog makaronija. Sve ovo pokriva ostatke rooda i sipali mlijeko u sosu, jajima i brašnom. Konačno, sadržaj oblika briše sir i šalje se u peć.

Sa šparogom

Ovo apeliziranje i korisno jelo može se sigurno ponuditi onima koji se ograničavaju u hrani i snovi o tanki figuri. Njegova energetska vrijednost u velikoj mjeri ovisi o sadržaju masti koji se koristi pavlakom, jer idealno ne smije biti više od 10%. Da biste pripremili takvu kasenu, trebat će vam:

  • 350 g bijelog i zelenog šparoga.
  • 150 G pavlaka.
  • 500 g sir.
  • 3 Lukovitsy.
  • 4 paradajz.
  • 4 jaja.
  • Sol, voda, začin i puter.

Takva kaša se priprema dovoljno i samo. U početku morate obraditi šparoge. Ona je oprala, ubrzo prokuhala u slanu kipuću vodu i nalaže se na colenderu. Kada su ostaci tečnosti priključeni, ona se postavlja u podmazani oblik sa visokim stranama i prekriven kriški rajčice. Vrh sipajte sos koji se sastoji od šlag jaja, pavlake i strašeg luka i distribuiraju komade sira. Pripremite jelo na 200 0C u roku od 35 minuta.

Sa lolj kašom i bundevom

Ova svijetla i slatka kaserola nužno će morati okusiti ljubavnika žitarica. Da ga skuham, trebat će vam:

  • 500 g bundeve.
  • 450 g PSHEN-a.
  • 200 g Prune.
  • 1 l od punog kravljeg mlijeka.
  • 2 jaja.
  • 2 st. L. Šećer i pavlaka.
  • Sol, voda i puter.

Šećer i sjeckana bundeva dodaju se u lonču sa slanim ključnim mlijekom. Minuta na tri načina sipaju millet, pretvoreno u tople vode. Sve je to kuhano do spremnosti, a zatim se nadopunjuju jednim jajetom i proteinom. Dio rezultirajuće mase postavljen je u podmazinom rezervoaru s visokim stranama i prekriven se srune. Na vrhu distribuirati ostatke kaša i natopio sos iz pavlake i žumanjka. Pripremite kaserole na 230 0C da lako zatvori. Servira se u vrućem, a u hlađenom obliku, pred-zaliv pavlaka, kondenzirano mlijeko, džem ili slatki sirup.

Članci o temi