Klaket. 8 klasičnih recepata sa fotografijama

Funkcija ceste ne samo u njegovim kvalitetama ukusa. Izgleda prekrasno kao vani, tako u kontekstu. Posebno apetiziranje komada višeslojnih pika. Načelo u principu Ovdje je bilo prihvatljivo. Čak i sladak. Međutim, razgovaraćemo o pilećinskom punjenju. Sedam najboljih recepata ispred vas. Zabilježiti i pređite na kuhanje.

Kukuruz sa piletinom i krompirom (recept sa fotografijama)

Uvođenje jednostavnog rastrganog, kuhanog po klasičnom receptu.

Tijesto na ovoj tehnologiji uvijek se dobiva. Primite napomenu, dođite zgodnima za drugu posuđe.

Priprema tijesta iz sljedećih komponenti:

• 400-500 g brašna;
• Sol, soda - 0,5 h. L.;
• Mlijeko - hrpa;
• 2 st. L. Pavlaka 20%;
• Šećer - par prstena;
• 200 g margarina.

Za punjenje, uzmite sljedeće proizvode:

• 1 prosječna sijalica;
• 600 g piletine;
• 800 g krompira;
• 1 ležište;
• sol, biber po ukusu;
• malo suncokretovog ulja;
• Creat puter - 60 g;
• 50-70 g kuhane vode (ohlađeno).

Bilješka! Po želji posipati sa sezamom tortom.

Kuhanje korak po korak:

Počinjemo kuhati s hristom besplodnog tijesta. Rastopiti paket margarina u loncu na spori vatru bilo u mikrovalnoj. Odvojeni žumance iz proteina. Yolk predstavio se u testo. Vjeverica sa mazivom pita.

Dodajte pavlaku. Zatim unosimo sol, soda, šećer, mlijeko. Počinjemo postepeno dodati brašno. Muška tijesto. Masa dobivena mekana, nježna, neće se držati za ruku.

Gotovo tijesto koje pokriva film. Pa će zadržati svoju konzistenciju i neće se prevući. Dok masa insistira na tome, počet ćemo punjenje.

Krompir se preseče na kocke. Piletina isporučuju na malim komadima. Lukovitsa blistavi kockice. Sve narezane komponente povezujemo u ukupnom kapacitetu.

Sipati ulje. Sezona, dodajte list uvare, srušen u nekoliko dijelova. Pomiješajte punjenje i nastavite s rastrgnutim sklopom.

Zagrejati pećnicu. Oblik pečenja sa kremastom uljem. Tiho Dolim u polovini (jedan komad je manji, drugi je više).

Sudjelujte više. Radije u rezervoaru koji odgovara parametrima oblika (zajedno sa strane). Debljina oko 0,5 cm.

Vrh postavljanja komada piletine s povrćem, ravnomjerno rasporedite sve tenkove.

Prevrtati se tokom druge polovine. Prekrijte tijesto sa nadjevom. Ivice uredno gline. U centru časopisa pravimo malu rupu sa nožem.

Sipamo tamo s kuhanom hlađenom vodom - tako da će sadržaj torte biti sočan, a krompir će se brže pripremiti. A rupa će biti potrebna za isparavanje dodatne tečnosti.

Podmažite Pite proteom. Šaljemo oblik u rerni. Temperatura: 200 stepeni. Vrijeme: 1,5 sata.

Na bilješci! Pospite tablicu s brašnom prije nego što se kotrljaju, nema potrebe - pravilno kuhano tijesto neće se držati tablice.

Ruddy, prekrasna torta spremna.

Šetala tijesto nalet s piletinom i krompirom - klasični recept

Ovaj će recept molim sa svojom brzinom i jednostavnošću. Stoga dragi lijeni hosyrats, prilično snima.

Pripremite set proizvoda:

• 2 pileća prsa;
• 2-3 male sijalice;
• 4 mali krompir;
• par rajčice;
• 40 g putera;
• Pakovanje lisnatog tijesta (0,5 kg);
• Začini po ukusu;
• 3 st. L. mlijeko;
• 1 jaje;
• Zelene na Willu.

Bilješka! Malo rezanje svih komponenti ubrzava vrijeme kuhanja.

Opis recepta:

1. Raspadali su potisnute glave i pomak u tavu. Lagano pržite.
2. Isperimo grudi, suhamo i usamljeni sjaj. Dalje, pošaljite meso u Luku. SRJ ispod zatvorenog poklopca, na malim vatrom.
3. Krompir utrljajte na velikoj grateri i dodajte Juro.
4. SRJ i uvesti komad ulja. Nastavljamo sagorjeti i brinuti se o blanširanju rajčice.
5. Stavite vodu na vatru. Rajčica isječe plodove. Sa dna fetusa napravimo rez križ. Povrće šaljemo u loncu.
6. Čekamo ključanje, kuhajte minut.
7. Pripremite se unaprijed dubokoj posudi hladnom vodom, gdje uvodimo rajčicu odmah nakon ključanja. Dok je paradajz cool, prodat ćemo nadjev koji se priprema u tavi. Zatim nastavite do pripreme testa.
8. Rezervoar testa podijelimo za dva dijela - radimo manje. Počinjemo da se bacamo komad koji je više. Prilagodite tijesto za veličinu pečenog oblika, uzimajući u obzir letove.
9. Spojni pergament za ubod. Izložite rezervoar, objesite ga pod parametrima. Zatim pošaljite nadjev.
10. Uklonite se s paradajzom ogulite. Povrće dijelimo kriškama i izlažemo preko punjenja. Opcionalno pospite zelenilo.
11. Prekoračite se tokom drugog dijela testa. Pokriti sadržaj torte. Povezujemo kaljužu.
12. U posudi povezujemo jaje i mlijeko. Rezultirajuća masa, ne ušteda, podmazuje površinu rastrgane. U centru se natjeramo za parove slobodno izašli tokom pečenja.
13. Šaljemo u grijanu pećnicu pola sata. Vrijeme se može povećati, ovisno o veličini pete i snage pećnice.

Na bilješci! Ne pretjerujte s paradajzom - u suprotnom ćete dobiti okus ljubljenja.

Izvadi tortu iz oblika, cool. Rezati porciju i pošaljite se na stol.

Kako kuhati palačinke rastrgane piletinom, gljivama, sirom

Palačinka rastrgana je neobična opcija pilećeg kolača. Ovdje i raznoliki punjenje i nevjerojatno privlačna vrsta. Obavezno iznenadite goste sa tako šišnim svečanim jelom.

Komponente za palačinke:

• 1.5 šolje brašna;
• 3 jaja;
• 3 čaše vode;
• Šećerni pijesak - 2 st. L.;
• Biljno ulje - 2 st. L.;
• 1 umjetnost. L. Sololi.

Na punjenju:

• Gljive - 600-700 g;
• 1,3 kg kuhane piletine;
• 3 žarulje;
• 250 g sira;
• majonez -200 g;
• Prizemna crna paprika - 0,5 h. L.;
• Povrće ulje na prženju.

Opis recepta:

1. Pileće meso odvojeno od kostiju i cijepanja na vlaknima. Gljive fino rubin.
2. Loke s tankom slamom i dijelom pomak na prženjem vruće.
3. Donosim zlatnošću. Zatim dodajte piletinu. Pržite više od 7 minuta. Prvo punjenje je spremno.
4. Uspostavite na drugo. Preostali luk ponovo šaljemo za prženje.
5. Kad ste uvijeni, ulazimo u gljive. SRJ dok se višak tečnosti ne isparava.
6. Masa za nadjev začinjena je po ukusu. Dok se ispuni hlade, bavićemo se palačinkama.
7. U dubokoj posudi, dodajte jaja, vodu, sol, whight klin.
8. Postepeno postelja brašno, istovremeno biče masu brtvenika.
9. Sipajte biljno ulje. Paketi palačinke. Ispada da nije minimalno 20 komada.
   Ruljanje sira na velikoj grater. Sve komponente rastrgane su spremne.

Start montaž.

• Na okruglom ravnom paletu šaljemo dvije palačinke. Zatim, izložite palačinke na rubovima brkova jedno za drugo - to će biti latice. Potrebno je oko 8 komada.
• U centru imamo palačinku. I odozgo punjenja piletinom. Sipa majonez. Proljetni sir. Pokriti palačinku.
• Izložite punjenje gljiva. Zatim slijedi majonez i sir. Nastavljamo slojeve dok komponente ne budu završene.
• Jedna prekrasna palačinka odvojeno - pokriti sastavljenu rastrganu. Najistakrenijih natkanja naši latice zatvore na sljedeći način - stavljamo prokleto odozdo prema gore, formiramo preklop. Zatim sljedeće, Vangest Prethodno.
• Pokrijte jelo na čekanju palačinki. Dostavljamo u pećnicu 20 minuta. Temperatura 160 stepeni.

Prije hranjenja, ukrasite tortu po volji.

Put sa rižom - recept moje bake

Upoznajte recept za zadovoljavajući, svečani kolač. Jelo se dobiva lijepom vani i iznutra - apetizacija izgleda u kontekstu. Nježni i ukusni komadi cijeniće sve goste.

Trebat će nam:

• 1 kg trupa;
• 100 g putera;
• 400 g gljiva bilo kojeg;
• 200 g riže kuhano;
• 400 g brašna;
• jedno sirovo jaje;
• četvrtina čaše mlijeka;
• Pavlaka - 3 st. L.;
• Kuhana jaja - 2 kom.;
• sjeckanja sode;
• Začini i zelenilo po ukusu.

Uputstvo za korak po korak:

1. Piletina i pijan pijani. Meso koje se odvaja od kostiju. Izrezati na male komade.
2. Pokrećemo tijesto u miješanju. U rastopljenom ulju, dodajte mlijeko, jaje i pavlaku. Snip brašno sa sodom. Pomiješajte komponente u meku konzistenciju. Insistirajte na hladnjaku 40 minuta.
3. Razumnjavanje jaja i rubin zelenila. Zatim se povežite sa rižom. Gljive se dijele na nekoliko dijelova, pošaljite u tavu. Dodajte povezani luk i pržite.
4. Sakupi rastrgane. Divizija tijesta u nekoliko kuglica. Svi se uvijaju u tanku tortu. Napravite veći za vrh.
5. Stavite na lim za pečenje prvi prokletstvo, a zatim punjenje. Nastavljamo Skupštinu dok se komponente ne završe.
6. Punjenje se može alternatirati: piletina, riža, gljive. I možete povezati sve komponente u zajedničko punjenje. Potpuno pokriti učvršćivanje velikog peleta.

Ukrasite po volji - od tijesta odsječe pigtails ili druge kovrčave obrasce. Vrh Napravimo mali rez. Podacimo jelo u pećnici 1,5 sati na temperaturi od 180 stepeni.

Na bilješci! U rupi sipajte pileći juhu, koji je ostao iz kuharskog trupa. To će napraviti tortu vrlo sočan i mirisan.

Spremna torta služi za stolom i podijeli se na komade.

Royal Torn (vrlo sočan i ukusan) - kuhanje korak po korak

Tretirajte svoju matičnu kraljevsku večeru. Kournica će oduševiti velikodušno punjenje, ukusno tijesto i apetitljiv pogled.

Pripremite set proizvoda:

• 2-3 glave za luk;
• 650 g domaće piletine;
• 1 šargarepa na juhi;
• 1 šargarepa za punjenje
• 120 g Risa;
• čaša mlijeka;
• 2 jaja plus 1 za podmazivanje;
• 400 g brašna;
• 50 g pavlaka;
• 300 g gljiva;
• 150 g putera;
• Začini i zelenilo po ukusu;
• Hrpa biljnog ulja.

Uputstvo:

1. Leš izostavljen u loncu sa vodom. Bacamo pročišćenu mrkvu, prerezali smo na pola i čutnike.
2. Sisati začine. Možete dodati list uvale, peper grašak i sol. Kad se meso zavari, odvojite meso iz kostiju. Split pruge. Sezona kuhana komada po ukusu.
3. Prokuhajte. Isperite gljive, podijeliti na ploče. Pržiti.
   U zasebnom izgledu prođite luk sa šargarepom (presvučeni nožem). U posudi povezujemo gljive i pečeno povrće.
4. Dodajte sjeckani zelenilo. Izlazimo, mix. Predstavljamo kuhanu rižu. Punjenje je spremno, pokrenite palačinke od peći.
5. U kontejneru polijeju mlijeko. Dodajte jaje, sol, puter. Biti bičen wtencut.
6. Sisati brašno i donijeti masu homogenoj državi. Pečemo tanke palačinke. Imanje test za miješanje za bazu rastrgane.
7. Spojite puter, pavlaku i jaje. Sisati sode i sol. Pomiješajte masu, a zatim usisajte brašno.
8. Postavljamo meko tijesto, završavamo ispod filma. U frižider šaljemo pola sata. Nakon vremena kada dobijemo lepinje.
9. Podjelimo se na dva dijela (jedna manja od druge).
10. Preko komada u tankim slojevima (40-50 mm). Pelet, koji je manji, stolica na dnu obrasca za pečenje.
11. Sljedeće, položite prokletu i misu gljive riže. Punjenje ne žalite. Pokriti palačinku. Izloži piletinu. Nastavljamo sa alternativnim slojevima dok se sastojci ne završe.
12. Pokrijte sastavljenog čvora na preostali sloj tijesta. Penis rub.

Ostaci tijesta koriste na nakitu - na Willu. Najlakša je opcija rezati krigle i distribuirati preko vrha. U sredini napravimo rupu.

Podmažite radni komad sirovim jajetom. Pecite 40 minuta na 180 stepeni.

Dajte gotovom rastrpornu. Sipajte pilećih bujona u rupu.
Napravite jelo u dijelu.

Pileća pita - porcija klasičnog recepta

Predstavljamo dobar recept za mini slojeve na pješčanom testu. Vani se prelijepe, sočno unutra. Ništa ne slijedi tokom pečenja. Trouglovi savršeno drže obrazac. Obavezno pokušajte kuhati.

Trebat će nam:

• 0,5 C. L. Soda (ili 1 h). L. bas);
• 1 C. L. soli;
• 250 g meke spuštene krema od maslaca (ili margarina);
• 400-450 g brašna;
• 200 g pavlaka.

Na punjenju:

• 600 g pilećeg fileta;
• par žarulja;
• Par krompira;
• Paprika po ukusu.

Na bilješci! Lukovi ne štede - njegov sok čini meso soci.

Opis recepta:

1. U posudi za tijesto sipamo kisele vrhnje. Dodajte prah za pecivo. Izmiješati i uvesti ulje.
2. Postepeno ugrabi brašno. Miješamo elastično tijesto koje se ne drži rukama. Pokrijte ručnikom i dajte puno malo odmora.
3. Poručnik melnyko rubym. Pileći file i krompir su manji na kockicama (manjim, to je bolji). Solim, Permim nadjev i idite na modeliranje mini-rastrgane.
4. Zavijte malu loptu i pretvorite ga u rezervoar pomoću. Čineći debljinu nije previše tanka - tako da se baza ne prekida i izdrži punjenje. U sredini su izložili kašiku punjenja.
5. Podignite dvije rubove okrugle i kvačilo jedni s drugima, formirajući trokutasti oblik. Ostavimo malu rupu u centru - dajemo par priliku da slobodno izlazimo.

Zagrijte pećnicu na 180 stepeni, pripremite obrazac. Pecite 30 minuta.

Ispada 18 komada. Prehladim se i nazivam sve više u tablicu.

Lijena zgloba iz tečnog tijesta - recept za amulantnu tortu na ambulanti

Deping Torn Cannon idealan je za one vlasnike koji ne vole da se ne žele da se zezaju sa tijestom. Evo samo pomiješajte komponente i sipajte pitu.

Na bilješci! Krompir, sjeckani krugovima, neće ispasti kad se čvor narezao na komade.

Trebat će nam:

• 0,5 kg nagle piletine;
• 4 veliki krompir;
• 100 g majoneza;
• Pavlaka - 150 g;
• čaša brašna;
• 3 jaja;
• 0,5 C. L. soda;
• Sol, biber po ukusu.

Kuhanje korak po korak:

Krompir za rezanje prstena, luk za pola prstenova. Pileći file brušenje malih kockica. Komponente se proširuju na pojedine zdjele.

Svaki solim, biber. Obrazovanje za podmazivanje torte ulje. Leći na donji krompir (pola). Onda pola Luke.
Zatim meso. Zatim preostali luk. Odozgo ostatak krompira. Imanje kuhanje tijesta.

Pomiješajte jaja sa pavlakom, majonezom. Sisati sol, soda i brašno. Masovna konzistencija podsjeća na gustu pavlaku.

Ispunite test za žetvu čvorova. Dostavljamo u pećnicu 60-70 minuta na temperaturi od 180 stepeni.

Cool i nanesite na stol.

Kako pripremiti tvrd za rastrgan na Kefiru (pavlaka) i margarine

Kuhajmo fenomenalno tijesto za mesnu tortu. Vrlo je ukusno, neće se držati ruku. Rad sa njim je zadovoljstvo.

• Uzmi Margarin iz zamrzivača. Ne odmrzavanje, kolaps briketa u brašnu. Trčimo na velikom grateru i pomiješamo čips brašnom.
• U zasebnoj ploči, razbijte jaje. Šećer šećera, sol. Smibrili smo viljušku. Pour kefir. Zatim sirće.
• Donosimo do ujednačenosti i dodajemo smjesu u brašno sa margarin. I odmah nastavite do testa za miješanje. Prvo s vilicom, a zatim s vašim rukama.
• Kad se masa okupi u elastičnoj mekim lepinji, koja se neće držati za ruke, podijelite je u dva dijela.
• Svaki post u forumima i uklonite u frižider pola sata.
• Nakon isteka vremena, nabavite tijesto i nastavite do kuhanja rastrgane.