Krompir dianci: 8 klasičnih recepata za krompir
Sadržaj
Palačinke od krompira (palačinke iz krompira, deuna) - Vrlo uobičajena hrana, koja nam je došla od bjeloruske kuhinje, ali postepeno granice korištenja ovog jela proširile su se. Sada su ove palačinke popularne ne samo u Bjelorusiji, već i u Ukrajini, i u Rusiji, i u Europi.
Princip proizvodnje je uvijek jedan: utrljavati se na grater ili zdrobiti drugi krompir s dodatkom različitih sastojaka pečeni u tavi. Sastojci mogu biti razni - sir, gljive, mince, tikvice - sve što vam se sviđa, šta će biti vrhunac vašeg doma Duški! Uostalom, recepti za deliciju postoji sjajan set, ali svi se odlikuju veličanstvenim ukusom i vrlo malim troškovima proizvoda.
Jelo je izvanredno pogodno za doručak ili ručak, kao što je keramičara kombinira visoku sitost i jednostavnost pripreme. Upotreba krompirnih jela kao prilog nije najuspješnije rješenje, jer se obično pripremaju koristeći veliku količinu nafte, ali za one koji su zabrinuti za kalorieju jela postoji prekrasna prilika za smanjenje njenog sadržaja kalorija, pripremi ih U rernu, iako, po mom mišljenju, oni značajno inferiraju činjenicom da su kuhani u skladu sa klasičnim receptom u tavu.

Njihovu prehrambenu vrijednost možete dodati bilokom povrćnom salatu. Glavna komponenta za kuhanje je krompir, a savršene sorte krumpira bogatamo škrobom, dakle, od mladih krompira, palačinke nisu uvijek dobre. Real Datre prekriven je apetizirajućom hrskavom kore, a unutra su sočni i nježni, pogotovo ako ih koristite odmah nakon kuhanja. Ako ste veliki ljubavnik za pečenje, preporučujem da napravite klasične rolice ili lijene.
Dakle, nećemo više izvući s opisom najpopularnijih i apetiznih recepata ovog prekrasnog jela!
Dranci iz krumpira na klasičnom receptu
Prvi recept koji ću zamisliti da možete biti nazvani klasikom. Real Dats izrađeni su od krompira i luka. Ukusno hrskavo na rubovima i nježno u sredini. Nema jaja, brašna i drugih. Naravno, ovi aditivi mijenjaju ukus i nadopunjuju ga, ali sve su to varijacije tradicionalnog jela.
Sastojci:
- Krompir - 500gr
- Sol - 0,5 h.L.
- Luk - 1pc.
- Biljsko ulje - za prženje
jedan. Da biste započeli luk.
Luk neće dati krompir oksidizirati i potamniti.
2. Ovdje i soda krompir i mješavina.
3. Savijte masu na kolonku i stisnite.
4. Dodajte pod kašičice soli, temeljito pomiješajte. Tijesto za pušače je spremno.
pet. Ulje za suncokretovo ulje u tavu i prilično toplo. Uz pomoć kašike, položite tijesto na tavu sa visinom od oko 6-7 mm. SRJ s obje strane za ručice na srednjoj vatri.
6. Gotovo izložite na papirni ručnik za uklanjanje viška masnoće.
7. Poslužite vruće, sveže. Vrlo dobro je isporučiti pavlaku.
prijatno!
Krompir Diana sa mljevenim mesom
Uvođenje vrlo ukusnog recepta za pušače sa mljevenim mesom, drugačije "čarobnjaci", da, da, pa su pozvani. Izgled njih je vrlo originalan, puff. Pa, nađimo.
Sastojci:
- Krompir - 1kg.
- Farma - 300gr.
- Luk - 1pc.
- Jaje - 1pc.
jedan. U plitkom grateru, soda krumpir. Pritisnite njene ruke da uklonite višak vlage.
2. Uzmi fino poriluk.
3. Priključite sve nazivno povrće zajedno, mix. Uštedite, biber, dodajte jaje i pomešajte ponovo.
4. Pripremite mljevenu. Dodajte sol, biber na njega i pomiješajte.
pet. Idemo u pecivo. U tavi zagrijte minimalnu količinu biljnog ulja. Izložite jednu kašiku krumpir mase.
6. Lay mljeveni sloj.
7. Treći sloj, vrh, ponovo otpustiti krumpir masu. Ispada tri sloja, sa slojem mesa unutra.
8. Pržite minimalno požar pod zatvorenim poklopcem, prije pojave zlatne kore. Prebacite i peče na drugu stranu.
Ne pravite veliku vatru, inače, sve se ne leglo izvana i neće podleći.
Najbolje poslužiti vruće.
prijatno!
Apetiziranje palačinki od krompira sa sirom
Upoznajte se sa receptom koji možete uvijek raditi, u bilo koje vrijeme bez straha za vašu figuru. Vrlo mršava peciva koje radite u rerni. Sir može zamijeniti vaš omiljeni.
Sastojci:
- Krompir - 4pcs.
- Kremasto ulje - 30g. (rastopljeno)
- Cheddar sir - 120g.
- Green Luk - 10g.
- Jaja - 2pc.
- Česk - 1 zubi
- OREGO - 1ch.L.
- Sol i biber - po ukusu
jedan. Sutitator krompir na rešetku, po mogućnosti u redu ili srednje.
2. Napunite ga hladnom vodom 10 minuta. Ova operacija će ukloniti škrob od krompira. Okrenite se na kolonge i pritisnite ruke.
3. Dodaj u krompir rastopljeni maslac, naribani sir, zeleni luk, jaja, beli luk, origano, sol, biber i mix dobro. Tijesto spremno.
4. Od testa sa rukama da formiraju buduće datore u obliku ravnih kotlica. Stavite ih na lim za pečenje s nornim premazom ili sa minimalnom količinom biljnog ulja.
pet. Pecite u rerni, prethodno prethodno prethodno zagrijani na 200 stepeni.
6. Poslužiti vruće. Ispada vrlo ukusno sa pavlakom.
prijatno!
Ukusan recept za bjeloruski Dranikov
Datracy - megapopularna jela zbog jednostavnosti pripreme i istovremeno zapanjujući ukus. Crunchy, sa vrućinom sa vrućinom, sa svježom pavlakom, oni će dati izglede mnogim restoranima. Takav doručak će povećati raspoloženje i naplaćuje energiju!
Mnogi hostese dodaju brašno i jaja u tijesto, ne znajući da će se datara pretvoriti u palačinke od krompira i postanu guma. U stvari, sve je mnogo lakše - naoružano krompirom i graterom i pripremiti pravo remek-djelo!
Sastojci:
- Krompir - 1kg.
- Luk - 2pcs.
- Sol - 0,5 h.L.
- Zemlja crna paprika - po ukusu
- Biljno ulje - 8ST.L.
jedan. Izrežite luk sa komadima proizvoljnog oblika i učitajte ga u biljnu rezaču. Sitno mljevenje. Možete srušiti plitku brusilicu ili meso.
2. Slično tome, brusi krumpir. Što si manji, to bolje.
3. Povežite sve u posudi, dodajte sol i biber. Umiješati.
4. Zaprepaj tavi sa biljnim uljem.
pet. Kašika položila je krumpir masu na tavu 5-8 mm debljine. SRJ na srednjoj vatri dok zlatna kora sa obje strane.
6. Gotovi Drane prvi su izložili na papirnom ručniku za uklanjanje viška ulja.
7. Poslužite vruće, po mogućnosti sa pavlakom.
prijatno!
Značajke pripreme palačinki u tavi
Dranias ili ih se zovu još uvijek Deuna, generalno da se pripremi. Zdrobljeni krompir, dodani luk i jebeni. Ali! Kako je u bilo kojem receptu, ali. Ima nijanse da ću vam reći o tome.
Sastojci:
- Krompir - 2pcs.
- Jaje - 1pc.
- Luk - 1pc.
- Sol po ukusu
- Biljsko ulje - za prženje
jedan. Očistite krompir i soda na plitkoj grateri. Pritisnite rezultirajuću masu viška vlage.
2. Sattail luk na plitkom rešetku. Pošalji u krompir.
3. Povežite sve zajedno, dodajte jaje, sol i pomiješajte sve.
Brašno je odsutno u receptu, jer je dizajniran da ukloni dodatnu vlagu koju nemamo.
Tako da se Draninci ne raspadaju kad je prženje, jaje je prisutno u receptu.
4. Zaprepaj tavu s puno biljnog ulja.
U procesu prženja, dijalne apsorbiraju ulje.
pet. Dok se tava zagrijava uklonjena iz krompirskog tijesta ugledne vode.
6. Stavite tijesto kašikom. Pržite jednu stranu na srednjoj vatri do zlatnog ruddy pluta. Zatim prevrnite, zatvorite poklopac i peče drugu stranu oko 3-4 minute do smeđe boje.
7. Završeno prvo izložite na papirnim ručnikom za staklo dodatno ulje.
8. Možete poslužiti i vruću i hladnu. Klasična metoda hranjenja sa pavlakom.
prijatno!
Neobični recept za palačinke od krompira sa bundevom
Ako ste ljeto, ako se nalazite na dijeti i dodatne kalorije, niste u lice, ako samo volite bundeve ili volite posuđe, kuhate u rerni, a zatim naravno ovaj recept za vas. Potpuno prehrambeni recept! Za ukusnu i korisnu hranu.
Sastojci:
- Krompir - 0,5 kg.
- Bundeva - 0,5kg.
- Jaja - 2pc.
- Brašno - 3.L.
- Sol, biber - po ukusu
jedan. Dakle, nastavite. Sattail na velikom krompiru za grater ili mljevenje u blenderu.Othranjeni, miješaju i izdvojiti 3-5 minuta, tako da će krompir dati sok.
2. Bundeva, takođe soda na glavnom grateru.
3. Krompir stiska iz puštenog soka i dodaj u bundevu.
4. Odvojene vjeverice iz žumanjka. Škapovi se uklanjaju i dodaju žumanjke na povrće.Sav mrlja, biber i dodaj brašno. Pomiješajte se temeljito.
pet. U proteinima dodajte prstohvat soli i izvedite blender na list.
6. Stavite u biljnu masu i pomiješajte u homogenu državu.
Zahvaljujući štemu proteina, datarace će ispasti vrlo bujnu i zrak.
7. Podmažite lim za pečenje minimalnom količinom biljnog ulja i izložite misu krompira u obliku ravnih kotleta.
8. Pecite jednu stranu u pećnici zagrijanu na 180 stepeni 15 minuta, a zatim prebacite i pecite još 15 minuta.
Tačno vrijeme pečenja ovisi o vašoj pećnici, fokusirajte se na zlatnu koru.
prijatno!
Sočni i ukusni čarobnjaci sa mesom
Nekako sam napisao o lezim rolama kupusa. Ali na ovaj način možete samo da ne učinite. Uvođenje čarobnjaka za lijeni recept, s pilećim prsa.
Sastojci:
- Pileća prsa - 300g.
- Krompir - 600gr.
- Jaje - 1pc.
- Češnjak - 2 zuba
- Limunov sok - 1 / 2h.L.
- Luk - 1 / 2pcs.
- Sol, biber - po ukusu
- Biljno ulje - po ukusu
jedan. Sutitata krompir na srednjem rešetku. Pjevajući u sebi malo limunovog soka i dodajte soli, izdvojite 5 minuta.
Limunov sok spriječit će krompir od potamnjenja, a sol će iz njega iscijediti sok.
2. Flip krompir na COLANDER-u, možete čak i malo pritisnuti. Sipajte sok i škrob, preostali na dnu, ostavite i vratite ga natrag u krompir.
3. Pileća prsa sitno izrezana ili preskoči kroz mesnu brusilicu i pošalji u krompir.
4. Dodajte sitno sjeckani češnjak, jaje, sol, crno mljeveno biber i temeljito pomiješajte.
Tijesto za Deunov je spremno.
pet. Zaprepaj tavi sa biljnim uljem.
6. Položite tijesto kašikom debljinom od 8-10 mm. Pržite jednu stranu do zlatne kore, a zatim prevrnite, zatvorite poklopac i pržite ispod poklopca još 4 minute.
Otvorite poklopac, ponovo prebacite na prvu stranu i pržite više od 1,5-2 minuta kada je poklopac otvoren.
Ne pravite snažnu vatru, u protivnom će dijalne biti intelit. Ukupno vremena prženja 7-8 minuta.
7. Završeno prvo otpustite na papirni ručnik u staklo dodatno ulje.
prijatno!
Didas pečeni u rerni
U posljednjem, predlažem video iz pripreme prehrani Datonics sa sirom u pećnici.
Prijatelji, imam sve. Nadam se da ste uživali. Na nove sastanke sa novim receptima.