Ukusna punjena bundeva pečena u rerni sa mesom i povrćem

Punjeno bundevo-pravo remek-djelo korisnog kuhanja. Pecite ogromnu, zrelu bundevu sa punjenjem za večeru za cijelu obitelj - znači nahraniti sva zadovoljavajuća i ukusna jela. Takav neobičan ukusan je prilično prihvatljiv za podnošenje zahtjeva za prazničnu tablicu. Siguran sam, iznenađenje i dopunjavanje gosti će biti neizmjerni. Prekrasno hranjenje, prostata kuhanja i zapanjujućih ukusa, to je ono što ga ujedinjuje uistinu neobičnu poslasticu.

Za one koji su prvi put odlučili kuhati ovo slatko povrće koje obavještavaju da je zadovoljstvo raditi s njim. Ne bojte se ovog instanca, eksperimentirajte i pripremite najviše drugačijih, drugih jela od bundeve. A takođe ne zaboravite na desertima, koji su zauzvrat samo neobične. Evo poklona prirode, ispunjen puno korisnih vitamina, možete jesti barem tokom cijele godine jer se pohranjuje vrlo dugo vremena!

Bundeve punjene govedinom, slanutom i povrćem

I tako, kako možete započeti vedro, slatko voće? Naravno, sva činjenica da imate kod kuće! U svakom slučaju, pečena punjena bundeva u pećnici će jednostavno "sakriti" prste "! U ovom slučaju, veliko povrće služit će nam sa određenim "jestivim" loncem. Na njega se možete dodati ne samo meso nijedne sorte, već i razne povrće, voće i žitarice. Međutim, čini mi se da će svaki proizvod biti savršeno u kombinaciji u ovom neobičnom jelu.

U mojoj porodici, nekoliko godina zaredom, bundeve se potpuno peče svakog vikenda.Djeca su je jednostavno obožavaju, jedu toliko da čak i iza ušiju ne odgađaju. Za nadjev, uvijek se trudim izmisliti nešto novo. Danas je goveđe meso, povrće i pilići. Ispada vrlo sočno, zadovoljavajuće, ukusne i izgleda prilično lijepo i apetitno! Nježno meso u procesu kuhanja impregnira se sokovima za povrće. Na istom mjestu, govedina ispunjava mesnate zidove bundeve. Ne niste ni zastupaju kako ukusno! Obavezno pokušajte kuhati i siguran sam da će vam se voljeti vi i vaša voljena osoba!

Recept za punjena bundeva sa mesom u rerni

Jelo za ovaj recept ne treba nikakve dodatke. Ovo je puna, zadovoljavajuća hrana može se poslužiti na stolu bez prilog. Međutim, u blizini gostiju umaka ili začina mogu se ponuditi. U svakom slučaju, bundeva se u potpunosti pečena sa punjenjem proizvest će furor među onima koji imaju barem komad. Mislim da to isprobaju ovo vedro, solarno povrće u takvom amplua mora svaki. Pa čak i oni koji je bundeva bogata nevjerojatnom količinom vitamina nikada se ne sviđaju sada će se sjetiti zauvijek. Uostalom, u ovom je suđe otkriva njegov ukus i neuporediv miris bez drugog.

Potrebni sastojci:

• Pumpkin - 1 kom. (oko 3 kg.)
• Meso - 500 grama
• Mrkva - 2 kom.
• Krompir - 4-5 komada.
• Luk - 1 velika glava
• Slatki papar - 2 kom.
• Paradajz - 2 kom.
• NUT - 50- 100 grama (u gotovom obliku)
• Biljno ulje za prženje
• Sol, biber po ukusu

Počećemo pripremiti:

Prvo će početi priprema iz pripreme govedine. Budući da se meso priprema vrlo dugo, bit će bolje da ga zapali unaprijed. I tako, dobro isprano meso na male komade od približno 2 centimetara.

Zatim na ploči instalirajte tavu. Ulijevaj 2-3 kašike biljnog ulja u njemu. Sad kad će se zagrijati malo šaljemo da pripremimo meso. Pređite na sve strane oko 10 minuta na srednjoj vatri. Komadi trebaju biti prekriveni kore, a tečnost se pojavila da isparava.

Nakon sipane govedine vrućom vodom tako da u potpunosti pokriva sadržaj. Ugradite malu vatru, zatvorimo tavu sa poklopcem i nešto oko jedan sat. Obavezno slijedite količinu juhe u procesu kuhanja. Ako je potrebno, dodajte još malo vode.

Povrće, a posebno meso prije pucketinskih bundeva mora prvo kuhati. Neće utjecati na ukus gotovog jela, ali čak i ispred punjenja bit će sočna, meka i ukusna.

Nakon posljednjeg puta meso je gotovo spremno. Preostale tečnosti isparavamo na veliku vatru, nakon kojeg soli i malo biberne govedine. SRJ Pažljivo miješajte još par minuta i isključite se. Stavite sadržaj u zasebnu ploču sa uljem.

Sada imamo veliku količinu vremena za pripremu preostalih komponenti. Premještanje direktno na povrće. Temeljito čistite i isperite hranu. Krompir i bugarska paprika seče na male kocke ili slame. Mrkva Norbarte sa tankim rundi. Podijelite na gomilu luka u dva dijela, a zatim grimi tromjesečje. Rajčica se može preskočiti kroz biljni sekač ili shvatiti. Odlučio sam ih jednostavno preseći poput urle.

Što se tiče slanutog, a zatim u ovom suđu odličan je. Ali treba ga zavariti unaprijed ili ako ste zamrznuli spremni, možete ga koristiti.

U istoj tavi, gdje je meso pripremljeno ponovo sipa ulje i pošalju krompir u njega. Čitav proces kuhanja trajat će oko 5 - 7 minuta na visokoj toploti. Krompir treba prekriti ružnom kore. Zatim ga treba premjestiti na zasebnu ploču.

Nakon slanja mrkve i bugarske paprike. Nakon otprilike 2 minute dodajte luk. Svi su prilično kuhati dok meka i zlatna boja.

Dalje, bacite paradajz. Neki solim pečeni i prodavnici do spremnosti. Spustite ga u tanjir tako da se malo ohladila.

U međuvremenu, radimo najvažniji sastojak. Zrela, velika bundeva rezaju vrat. Na dnu uklonite sve sjeme. Isperite proizvod pod tekućom vodom sa svih strana.

Konačno, sva priprema je došla do kraja i najzanimljiviji trenutak punjenja!

Na dnu bundeve "lonac" po prvi sloj šaljemo 2-3 kašike pečene. To treba biti malo zasićeno. Nakon cijelog oraha.

Treći sloj je izložio prženi krompir. Budući da tokom kuhanja nije naslonilo, sada je vrijeme. Nakon premaza sa mesom i iznova.

Dakle, svi sastojci se izmjenjuju dok ne u potpunosti ne napune bundevu. Imam sve proizvode na receptu.

Sad kad je lonac pun, sipamo u to ostatke soka iz mesa. Istovremeno, ako želite, možete dodati češnjak ili trljati sir na plitkog zrna i pokriti vrh.

Prebacite povrće na limu za pečenje nasukan pergamentom. Ogulite i pergament nužno podmažite biljno ulje tako da ništa nije izgorelo. Ne zaboravite na poklopac, potrebno je i podmazati uljem.

Sve je spremno! Šaljemo našu neobičnu deliciju u pećnici zagrijanu na 180 stepeni 60 minuta. Vrijeme kuhanja može se povećati 30 minuta ako su zidovi vaše bundeve malo deblji od toga što imam. Ali u svakom slučaju, ona se mora pripremiti i bit će samo nevjerojatna!

Vrijeme pečenja došlo je do kraja! Naše ukusno jelo spremno je za upotrebu. Trgati postalo je ružno sjajno, a njegov odličan miris se širio u cijeloj kući. Samo pogledajte kakvu ljepotu!

Kako je tačno i lijepa za datoteku punjena bundeva

Ne žurite i odmah sečite ukusno. Daj joj malo cool, inače možete pariti! Nakon što postoji nekoliko opcija za način na koji ovo jelo možete predati na stol:

1. Položite bundevu sa punjenjem na veliko jelo. Izvadite poklopac i objavite sadržaj na svaki dio ploče.
2. Izrežite "lonac" u nekoliko polek. Rolat će se kao cvijet. Svi će moći uzeti ono što želi.
3. Izrežite gornji sloj povrća koji ga odvaja nakon komada. Stavite punjenje na ploču, pored kojeg je ležao nekoliko bundeve.

Između svijetle, šareno jelo može se nadopuniti svježim zelenilom.

Evo takve ukusne bundeve sa mesom i povrćem koje imam. Vjerujte da u tako spektakularnom obliku samo baca sve. Tender, slana i slana i priroda je slatka, natopljena je u raznim ukusima i postala neobičnija. Što se tiče punjenja, to je samo bajka. Proizvodi su se odbačeni u biljnom loncu u kojem su se ispunili najsjajnijim aromama.

Pa, to su svi prijatelji! Evo korisnog recepta za jedinstveni proizvod koji sam želio podijeliti s vama. Jednostavnost kuhanja, prekrasnog ukusa i neobičnog feeda - zato to košta barem jednom da isprobate ovo jelo. Sasvim ga često pečem i vjerujem da takva ukusna ne dolazi i nije dosadno. Naprotiv, uvijek mijenjamo punjenje i čekamo gotov rezultat s velikim zanimanjem. Svaki put, punjena bundeva pojavljuje se pred nama u novom ukusu, koji će nesumnjivo svidjeti svima.

Pokušajte kuhati za svoje najmilije i definitivno ne žalite! Jesti na zdravlje!