Ukusna punjena patlidžana u rerni

Ukusna, sočna, punjena patlidžana u pećnici neće ostaviti nikoga ravnodušnim!

"Otvoreno, mi ćemo večerati!" reći će vam odmah gladna domaćinstva, jer je ovaj miris lud čak i najcijepac.

Što treba uložiti u mljevenje za patlidžane i kako ih ispeći u pećnici - fotografije na recept za pomoć. Počnite,

Mi uzimamo:

  • 4 stvari.Baclazhanov srednje veličine baclazhanov
  • 1 hitna mesnat paradajz
  • 1 slatki bugarski papar
  • 1 češanj češnjaka
  • 1 kom pileći file ili 200-300 g mljevenog mesa
  • 1 jaje
  • 100 g sir
  • 50g majoneza

Za popunjavanje:

  • 3 unutar mesnato rajčice
  • 1 bugarski papar
  • 1 češanj češnjaka
  • Sol, biber, zelenilo, začini za meso ili piletinu po ukusu,. Ulje za prženje

Pa, zapravo,

Kako kuhati patlidžane punjene mesne pećnice:

PatlidPowerPower, režite rep, režite na pola i stavite na lim za pečenje, podmaženi uljem:

I pošalji u pečenje u rerni na temperaturi od 180 stepeni u 20, čim postanu mekani - mogu se ukloniti:

Da biste oslobodili mjesto za punjenje, napravite od patlidžana -"Čamac" - Moramo ukloniti meso:

Fino je rezan, a zatim stavlja u punjenje.

Dakle, napravite minče:

Može biti meso ili piletina - bio sam na ručnom pilećem filetu. Dotaknuo sam ga na mlin za meso, sjeo, dodao sitno sjeckani luk, začine za piletinu, poslane u tavu, lagano pržene na biljnom ulju.

Zatim dodajte rajčicu i bugarsku papriku - sve je prethodno srušeno, u meso brusilicu ili berendu:

Sve prženja prije isključivanja dodajemo krišku drobljenog (ili sitno sjeckanog) češnjaka:

Uklonite iz požara, pustite ga da se ohladi i dodaje majonezu i 1 jaje.

Za one koji ne jedu majonezu ili čuvaju dijetu koju ću odmah reći - ti sastojci ne moraju dodati!

Krug jaja može se zamijeniti jajetom prehrani. Dodaje se na punjenje koji se ne raspada. Općenito, bilo koji recept može se podesiti za sebe - kvalitet ukusa neće utjecati ako ne postavite ove sastojke.


Zatim dodajte polovinu zarobljenog sira

i nasjeckano meso od patlidžana:

Sva mješavina - mljemena za patlidžan!
Ispunite ga "Čamac" Iz patlidžana:

I položite ih na lim za pečenje

Kuhanje punjenja za punjene patlidžane:

Rajčica i paprika srušeni u meso brusilicu ili blenduru, sol, simpatiju da napuni solo češnjak dodaju malo vode.:

i sipajte patlidžane

Ovu ljepotu šaljemo u pećnici - pecite 20 minuta.

5 minuta prije pripremljenosti patlidžana mora biti uklonjena i posteljina sa preostalim sirom:

Zatim stavite još nekoliko minuta na 5, tako da se sir rastopio ili isključio - ko se sviđa i ..

Punjeni patlidžani pečeni u pećnici su spremni!

Sva vaša rodbina već su sastavljene - niko ne treba nazvati večerom nije potrebno, jer miris po cijeloj kući samo sjajan svi žele da okuse ove divne Bachelages Sa punjenjem mesa, Pečen u pećnici.

Uživati! prijatno!

Članci o temi