Ukusna punjena patlidžana u rerni
Ukusna, sočna, punjena patlidžana u pećnici neće ostaviti nikoga ravnodušnim!
"Otvoreno, mi ćemo večerati!" reći će vam odmah gladna domaćinstva, jer je ovaj miris lud čak i najcijepac.
Što treba uložiti u mljevenje za patlidžane i kako ih ispeći u pećnici - fotografije na recept za pomoć. Počnite,
Mi uzimamo:
- 4 stvari.Baclazhanov srednje veličine baclazhanov
- 1 hitna mesnat paradajz
- 1 slatki bugarski papar
- 1 češanj češnjaka
- 1 kom pileći file ili 200-300 g mljevenog mesa
- 1 jaje
- 100 g sir
- 50g majoneza
Za popunjavanje:
- 3 unutar mesnato rajčice
- 1 bugarski papar
- 1 češanj češnjaka
- Sol, biber, zelenilo, začini za meso ili piletinu po ukusu,. Ulje za prženje
Pa, zapravo,
Kako kuhati patlidžane punjene mesne pećnice:
PatlidPowerPower, režite rep, režite na pola i stavite na lim za pečenje, podmaženi uljem:
I pošalji u pečenje u rerni na temperaturi od 180 stepeni u 20, čim postanu mekani - mogu se ukloniti:
Da biste oslobodili mjesto za punjenje, napravite od patlidžana -"Čamac" - Moramo ukloniti meso:
Fino je rezan, a zatim stavlja u punjenje.
Dakle, napravite minče:
Može biti meso ili piletina - bio sam na ručnom pilećem filetu. Dotaknuo sam ga na mlin za meso, sjeo, dodao sitno sjeckani luk, začine za piletinu, poslane u tavu, lagano pržene na biljnom ulju.
Zatim dodajte rajčicu i bugarsku papriku - sve je prethodno srušeno, u meso brusilicu ili berendu:
Sve prženja prije isključivanja dodajemo krišku drobljenog (ili sitno sjeckanog) češnjaka:
Uklonite iz požara, pustite ga da se ohladi i dodaje majonezu i 1 jaje.
Za one koji ne jedu majonezu ili čuvaju dijetu koju ću odmah reći - ti sastojci ne moraju dodati!
Krug jaja može se zamijeniti jajetom prehrani. Dodaje se na punjenje koji se ne raspada. Općenito, bilo koji recept može se podesiti za sebe - kvalitet ukusa neće utjecati ako ne postavite ove sastojke.
Zatim dodajte polovinu zarobljenog sira
i nasjeckano meso od patlidžana:
Sva mješavina - mljemena za patlidžan!
Ispunite ga "Čamac" Iz patlidžana:
I položite ih na lim za pečenje
Kuhanje punjenja za punjene patlidžane:
Rajčica i paprika srušeni u meso brusilicu ili blenduru, sol, simpatiju da napuni solo češnjak dodaju malo vode.:
i sipajte patlidžane
Ovu ljepotu šaljemo u pećnici - pecite 20 minuta.
5 minuta prije pripremljenosti patlidžana mora biti uklonjena i posteljina sa preostalim sirom:
Zatim stavite još nekoliko minuta na 5, tako da se sir rastopio ili isključio - ko se sviđa i ..
Punjeni patlidžani pečeni u pećnici su spremni!
Sva vaša rodbina već su sastavljene - niko ne treba nazvati večerom nije potrebno, jer miris po cijeloj kući samo sjajan svi žele da okuse ove divne Bachelages Sa punjenjem mesa, Pečen u pećnici.
Uživati! prijatno!