Recept početna brzo kopčanje u rerni u foliji sa fotografijama i video
Sadržaj
Mnogi za doručak preferiraju sendviče sa kobasicom. Ali možete se maziti i kuhati domaću plutu od svinjskog šunke u pećnici. Recept za kuhanje sa pateunim fotografijama i videozapisima biće jasno čak i onima koji su se prvi put našli u kuhinji.
Potrebni sastojci
Da biste pekli komad svinjskog pršuta težine 800-1000 g, a iz nje je ispostavilo vrlo ukusan gramun, trebat ćete kuhati:
- Senf i majonez - 1. st. l;
- Salt - 9 st. l;
- Češnjak - 3 zuba;
- Crni mleveni papar - ½ H. l;
- Crveno mljeveno biber - ½ H. l (za one koji vole borca);
- Nekoliko grančica svježeg ili 1 h. L. Suhi kost.
Korak po korak recept za svinjski šunku
Pripremamo domaću izlivu u pećnici iz svinjskog šunke. Može se pripremiti iz vrata ili karbonata. Ali sa stražnje strane pečenog komada svinjetine, pokaže sočno i nije debelo.
Kako kuhati ukusan krug od svinjskog šunke:
- Meso isprano i natopljeno u otopini soli 2-3 sata, koje se priprema od 3 litre hlađene vode i 9 velikih kašika soli. Stavite u hladnjak.
- Nakon 2 ili 3 sata, svinjetina se izlazi iz rješenja i izvrši se u njemu, u kojem postavljaju komade belog luka.
- Maisonist sa senfom mix mix, dodajte papriku i kopar.
- Svinjetina stavite na rasporedu foliju i razmažite ga rezultirajućom smjesom.
- Zamotajte svinjetinu u foliju, stavite na lim za pečenje i stavite pećnicu na pretemljenje do + 200 stepeni.
Koliko vremena za pečenje Beženiju u rerni
Vrijeme pečenja od svinjskog mesa u jednom komadu ovisi o težini ovog komada.
Boozynin se priprema vaganje oko 1 kg u foliju u pećnici jedan i pol sata. Da biste uhvatili meso, za sat vremena morate uključiti pećnicu za 250 stepeni, a nakon 15 minuta za uklanjanje folije.
Nakon otprilike 15-20 minuta, Bujhenina će biti spremna.
Pažnja! Ako ste uzeli komad svinjetine u 1,5 kg, pecite ga u foliju 2 sata.
Video recept: Kako kuhati Buckhenin
Gledajte videozamere za kuhanje kod kuće kod kuće. U videu ćete moći vidjeti postupak pripreme šunke na pečenu, koliko vremena trebate pripremiti u pećnici i kako napraviti zlatnu koru.
Kuhano u pećnici može biti vruće ili ga zamotati u novom komadu folije i stavite u hladnjak. Ujutro možete doručkovati sendvič sa ukusnim domaćim mesom.
