Sočni svinjski komadi u tavi marinirani u limunu i majonezu
Svinjska jela su vrlo popularne. Ovo meso je posebno u potražnji u toploj sezoni, kada se kebab pripremaju u prirodi i ljetne vikendice. Ali jednostavno možete i prilično brzo kuhati marinirani svinjeti za prženje u tavi. Tako da je sočan i ukusan da se marinira bolje u limunu i majonezu ili kefiru.
Potrebni sastojci
Proizvodi za prženu marinirani svinjski tava:
Po 1 kg svinjskog pulpa:
- ½ limun;
- 2 st. kašika majoneza (više od);
- sol i različiti začini po ukusu;
- Biljno ulje za prženje.
Majonez može zamijeniti Kefir.
Recept za marinacije i svinjetinu u tavi sa fotografijama
Isperite meso i izrežite na srednje veličine.
Od polovina limunskog iskrivanja soka u rezanje mesa i dobro miješati. Dodajte majonezu ili kefir, pomiješajte sve i udati se barem sat vremena.
Toplina za toplinu toplinu na srednje toplinu i stavite mesne komade na njega.
Pržite mariniranu svinjetinu u tavi 15-20 minuta, miješajte svake 3-4 minute.
Prebacite pločicu na najmoćniju vatru i pržite komade mesa na zlatnu koru za još 5-8 minuta, budite sigurni da miješaju.
Kao rezultat toga, treba biti pržena sočna i meka svinjetina sa malim kiselinama. Na prilog, možete kuhati krompir, heljda, rižu ili ugasiti povrće.
Sad znate kako marinirati u limunu, majonezu ili kefir svinjim i ukusno pržite u tavi prženja. prijatno!