Sočni svinjski komadi u tavi marinirani u limunu i majonezu

Svinjska jela su vrlo popularne. Ovo meso je posebno u potražnji u toploj sezoni, kada se kebab pripremaju u prirodi i ljetne vikendice. Ali jednostavno možete i prilično brzo kuhati marinirani svinjeti za prženje u tavi. Tako da je sočan i ukusan da se marinira bolje u limunu i majonezu ili kefiru.

Potrebni sastojci

Proizvodi za prženu marinirani svinjski tava:

Po 1 kg svinjskog pulpa:

  • ½ limun;
  • 2 st. kašika majoneza (više od);
  • sol i različiti začini po ukusu;
  • Biljno ulje za prženje.

Majonez može zamijeniti Kefir.

Recept za marinacije i svinjetinu u tavi sa fotografijama

Isperite meso i izrežite na srednje veličine.

Od polovina limunskog iskrivanja soka u rezanje mesa i dobro miješati. Dodajte majonezu ili kefir, pomiješajte sve i udati se barem sat vremena.

Toplina za toplinu toplinu na srednje toplinu i stavite mesne komade na njega.

Pržite mariniranu svinjetinu u tavi 15-20 minuta, miješajte svake 3-4 minute.

Prebacite pločicu na najmoćniju vatru i pržite komade mesa na zlatnu koru za još 5-8 minuta, budite sigurni da miješaju.

Kao rezultat toga, treba biti pržena sočna i meka svinjetina sa malim kiselinama. Na prilog, možete kuhati krompir, heljda, rižu ili ugasiti povrće.

Sad znate kako marinirati u limunu, majonezu ili kefir svinjim i ukusno pržite u tavi prženja. prijatno!

Članci o temi