Salata "božićni venac" - recepti za svečanu tablicu

Nova godina se bliži. Ljubavnice se brinu onim zanimljivih recepata. Mislite kako ukrasiti novogodišnju stolu. Lijepa i jestiva opcija - Salata "Božićni vijenac". Izgleda kao prilično zeleni vijenac, ali u stvari ukusna grickalica. Predstavljamo vam mnogo originalnih recepata za kuhanje.

Salata "Božićni venac" od povrća sa dimljenom piletinom

Bogata velika salata "Božićni vijenac" hranite svim gostima. Da okusi vrlo apelizujuću nježnu užinu. Mnogo povrća, zelenila i dimljene pileće prsa. Salata od grožđica - mekani sir. Kalorije ne dodaju, a ukus je samo božanstven.

Šta trebati:

• Zeleni i crveni bugarski papar - pola;
• Dimljena pileća prsa - 300 g;
• Kuhana mrkva - 200 g;
• Mekani sir (ricotta) - 200 g;
• Svježa zelenilo peršuna - greda;
• Green Luke Perje - 3-4 kom.;
• Majonez - 4 st. L.;
• Sol po ukusu.

Da biste ukrasili salatu, uzmi malo rezanje zelenila, nekoliko maslina i maslina. Plus rezanje crvenih bugarskih paprika i ruzmarina. Na rubu salate, izložite slane krekere.

Kako kuhati salatu "Božićni venac" Stepha:

Baza jela - salata. Čine od povrća. Carrots Carrots. Sattail kroz grater. Bugarski papar izrezao sitno kocke. Grind Zeleni. Dodajte fine pileća pileća prsa bez kože.

Promiješajte rezanje vikendicama, majonezom. Da kušate zadovoljavajući. Važno je da je masa gusta.

Uzmite okrugli oblik za kolače sa rupom iznutra. Stavite ga sa folijom. U filmu pomaknu zemlju salatu. Kašika malo zbunjena.

Vrh stavite obrnutu ravnu ploču. Jedan brzi pokret okrenite se tanjir, zajedno sa obrascem. Ukloniti obrazac. Pažljivo uklonite film. Ispostavilo se zaokruženo za vijenac.

Ukrasite sjeckani zelenilo. Vrh je ležao rezanje paprike, maslina i maslina bez sjemena. Crush sa Sprigs Rosemary. Stavite krekere oko ruba posuđa. Prije posluživanja preporučuje se zadržavanje jela u hladnjaku 30-40 minuta.

Salata za kuhanje "Božićni venac" sa svijećama od rakova štapića

Originalna salata "Božićni vijenac" ukrasit će novogodišnju tablicu. Sa svijećama iz rakova štapići izgledaju jelo savršeno.

Proizvodi:

• Rakovi štapići - 200 g;
• Kuhana riža - 200-250 g;
• Mrkva - 1 kom.;
• Biljno ulje - 1. st. L.;
• Konzervirani kukuruz - 1 tegljač;
• Topljeni sir - 1 kom.;
• Luk - polovina glave;
• majonez - za punjenje goriva;
• Čvrsti sir - 70 g;
• sol po ukusu;
• Zeleni kopra - za ukrašavanje.

Kako pripremiti "rog slatkog vijenca" salata po korak sa fotografijom:

1. Štapići rakova izrezani su na male kocke. 2-3 štapića odlaze za ukrašavanje. Preseci ih na polovine. Zatim ubacite u gotovu salatu u obliku svijeća.
2. Skuhajte mrkvu, čisto, soda kroz grater. Rastopljeni rutinski džemperi, soda na grateru. Polukši, operite, fino seče.
3. Luk i šargarepa pržena na biljnom ulju do zlatne boje.
4. U velikoj posudi povežite sastojke salata. Pečenje, rezanje rakova štapići, sir. Plus kuhana riža, kukuruz, majonez, sol. Umiješati.
5. U središtu jela, stavite čašu. Stavljanje salate oko njega. Provoditi rubove kašike. Staklo pažljivo izvucite. Improvizovani vijenac izlijte plitko sječenje svježeg kopača.
6. Ukrasite svijeće iz rakova štapića. U Dill-u, položite nekoliko zrna kukuruza.

"Božićni venac" sa zelenila - brz recept

Recept je dobar jer ne trebate ništa davati bilo šta unaprijed. Uzimajte grančice svježeg zelenila. Može biti ruzmarin, kinza, peršun, kopar. Odaberite po vašem ukusu. Trače vijenac u obliku okruglog ploče. Na nekoliko mjesta je prikladno za vezanje perja luka. Od strane vijenac koji se razgrađuju u konzervirani grašak, neki kukuruz, masline. Mocarella kuglice su pogodne kao ukras, cherry rajčica.

"Božićni venac" od cherry rajčice sa mocarelom na bazilici

Recept o tome kako pripremiti "božićni vijenac" od rajčice s Mozarelom na bazilici. Učiniti vrlo jednostavnim. Uzmite u blizini kilograma malih rajčica, Mozarella kuglice i svježe listove bosiljka. Od 15-16 rajčica ukloni unutrašnjost. Pažljivo odsecite voće, meso sa semenkama. Napunite sirnim kuglicama.

Na tanjuru širenja bosiljka. Vrh cijele rajčice. Ukrasite kuglice od sira i punjene rajčice. Prije odmora u centru radnog komada, stavite svijetlicu svijeću.

Kako napraviti "božićni vijenac" od kupusa sa škampima

Osnova za "božićni vijenac" - hrskavi listovi kupusa. Gornji pogled cherry rajčica, kocke sira. I najvažnije - kraljevske škampe u tijestu. Sa kupusom, paradajzom i sirom sve je jasno. I kako kuhati škampi u tijestu sada prepoznajte.

Sastojci:

• Velike škampe - 16-17 kom.;
• Piletina jaja - 1 kom.;
• Mlijeko - 1. st. L.;
• Sol - prstohvat;
• Pšenično brašno - 4 st. L.;
• Biljno ulje za prženje.

Kuhanje:

1. Škampi bacaju kipuću vodu. Protuvrijednost.Nakon 5 minuta kuhanja na umjerenom izvlačenju topline. Smiri se. Očistite sve škampe. Samo ostavi repove.
2. Pomiješajte jaje, sol, mlijeko za klyar. Uzmite ručni wanchent. Sipajte brašno. Umiješajte do homogenosti. Ako se smjesa ispostavila tečnost, dodajte kašiku brašna.
3. U krajoliku, toplo biljno ulje vruće. U ovom trenutku čine škampe. Uzmi svaki rep. Umočite u debeli krastavac. SRJ u nafti do rudarske boje. Pretvoriti u uredno vilicu ili lopaticu.
4. Spremni škampi da osuše papirnate ručnike iz viška masnoće.
5. Sakupi vijenac. Stavite kovrčavu kupus na krug ploče. Vrh u kružnom raspodjeli škampi, kockica sira i rajčice.

Još jedan zanimljiv recept za vas - salata "Malachit narukvica" - savršena opcija za prazničnu tablicu.

Ukusne "božićne podružnice" iz mrkve, orašastih plodova i zelenila

Nježna salata šargarepe, orašastih plodova i zelenila u obliku vijenca. Klasično punjenje - pavlaka plus majonez. Predlažemo da pokušate napraviti kuhanu salatu od šargarepe ili uzimati korejsku mrkvu na korejskom. Prva opcija (na fotografiji) je nježnija, drugi - sa oštrinom.

Sastojci:

• Kuhana mrkva - 200 g;
• Prizemlje orasi - 150 g;
• Parsley Zeleni - velika greda;
• mješavina kisele pavlake i majoneze - za dopunu punjenja;
• sol.

Kao ukras pripremite zeleni kopar, cherry rajčicu i jednu crvenu papriku.

Kuhanje korak po korak:

• Kuhana mrkva soda kroz grater. Green Parsley plitki sjaj.
• Par mrkve, zelenila, orašastih plodova.

• Posipati sol. Nabavite mješavinu majoneze i pavlake.
• Na ravnom tanjuru, stavite prsten za pečenje. U centru je stavio obrnuto staklo. Između oblika i stakla izložite salatu. Stavite gladak sloj. Dođite do lopate. Lagano uklonite staklo, prsten.
• Odozgo odložive svježe grančice Dill-a. Širite rajčicu. Izrežite 4 dijela od crvene paprike. 2 Velika u obliku lukova dijelova, 2 duže u obliku vrpca. Staviti na salatu. To bi trebalo da podseća na luk. Prije podnošenja stola, zadržite posudu u hladnjaku.

"Božićni venac" sa šampinjonima

Recept broj 1

Salata sa šampinjonima na tanjuru postavlja se u obliku kruga s rupom u centru. Prikladno staviti čašu na tanjur. Oko njega trebate izlagati slojeve grickalica. Jelo je ukrašeno rezom kopar.

Proizvodi:

• Kuhani pileći file - 250 g;
• Čvrsti naričeni sir - 100 g;
• Konzervirani šampinjoni - 100 g;
• Kuhani krompir i šargarepa - 3 kom.;
• Kuhana jaja - 4 kom.;
• Kerneli oraha su prizemne - 100 g;
• majonez - za punjenje goriva;
• Dill Green - Gosh.

Kako kuhati:

1. Pripremite neke proizvode unaprijed. Prokuhajte pileći file. Sir. Sjajna jaja, korijen. Kerneli orašastih oraha. Od šampinjona škriljevca slano. Temeljito isperite i suhi kopt.
2. Korijenje, jaja, pregrijavanje sira kroz grater.
3. Gljive rezane slame.
4. Salata izloži slojeve u obliku vijenca.Svaki sloj podmazište majoneza. Odvajanje slojeva. Krompir, jaja, šargarepa, pileći file, gljive, matice, sir.
5. Pokriti cijeli vrh kopra. Ukrasite kocke mrkve.

Postoje i druge opcije, kako napraviti salatu "Božićni venac". Popularni recept iz kanapa. Vijak na čačkalicama mocarela kuglice, male rajčice, začinjene zelene lišće. Stavite na tanjir u krugu. U centru, stavite široku svetluću svijeću. Dodajte bijelu polusuhu bocu za vin s blagim ukusom i svijetlošću. Ovdje imate romantičnu atmosferu za sastanak nove godine zajedno!

Recept br. 2

Želite iznenaditi goste ili sedam izvanredne i ukusne salate? Tada je salata "božićni venac" ono što vam treba! Hrskava i akutna šargarepa sa nježnim šampinjoni, sočnim piletinom i umakom senfa, bit će veličanstven dodatak bilo kojoj tablici, a novogodišnja salata u obliku voljene sve crnogorične vijence dodatno će povećati raspoloženje ovih bajkovanih zimskih dana.

Sastojci

• Pileći file 225 grama
• Champignons 300 gram
• Korejska mrkva 300 grama
• Čvrsti sir bilo koje raznolikosti od 150 grama
• Velika jaja piletina 4 kom.
• Luk 1 kom.
• Biljno ulje 200 ml
• Senf 1 umjetnost. L.
• Limun 1/4 kom.
• GARLIC 1 ZUB
• Lišće laving 3 kom.
• Paprika smjesa 6 kom.
• Sol i mleuth biber,
• Peršun i kopači zeleni za ukrašavanje

Za porciju

Kalorije: 192 kcal

Proteini: 8.2 g

Debela: 16.4 g

Ugljikohidrati: 2.4 g

Korake

35 min.

• Prikupite potrebne sastojke.

• Metoda kuhanja. Stavite piletinu u loncu i izlijte vodu da samo pokrivaju meso. Dodajte sol, paprike grašak, lovoru i prokuhajte 30-35 minuta. Piletina će biti mirisnija, ako dodate 1 u kipuću vodu, mali bučnjak izrezan u četiri dijela.

• U međuvremenu, izrađujući gljive sa kockama. Zagrijavanje 50 ml ulja u tavi, stavite kocke gljiva, spreja ih i pržiti bez pokrića oko 8-10 minuta.

• U dubokoj posudi, izrežite najslađe filete po kvadratima. Radije će biti ako u pilećoj salati odsječe sočno meso sa srednjim kockama. I vrsta predstavljenja (ovo nije doktorska kobasica), a nakon ukusa je ugodna (na kraju krajeva su mali komadi brzo impregnirani gorivom).

• Dodajte fini luk na njega.

• Na najmanjoj grateru, soda sir. Ali s veličinom zgužvanog sira, obrnuto, grubi i veći komadi - teže za žvakanje.

• Stavite spremne šampinjone u posudu za salatu.

• Sada stavite mrkvu na sve sastojke. Bitan! Ako je šargarepa potpuno prekrivena marinadom, mora se stisnuti, u protivnom svečana salata cijelo vrijeme će pustiti sok.

• Senf sos je vrlo jednostavan. U dubokim tenkovima (koristi se za potopni blender), pomiješajte sastojke: 150 ml preostalog biljnog ulja, 1 malo jaje, senf, sjeckane ploče 1 češnjaka za češnjak, soci i limunov sok ¼. Tuku na minimalnu brzinu i bez pomicanja gore-dolje u blender. Ako želite da umak bude debeli, onda koristite nerafinirane ulje i domaće jaja.

• Salata Umak pripremljen salata. Svi dobro miješaju.

• Stavite salatu šampinjonima na kružnim tanjirima.

• Ukrasite vrh salate zelenilom sa grančicama, krugovima ili kuhanim šargarepa i kockicama sira.

• Ova salata za novu godinu je samo nalaz. Uostalom, on je vrlo zadovoljavajući, lako se priprema i ugosti oko. Poslastice će biti poput gostiju i domaćica. Ugodan apetit, dragi čitatelji najluđa! Hvala vam što ste bili s nama ove godine! Biti zdrav i sretan.

---

P.S. Sastajemo se sljedeće godine.