Snack za novu godinu "penguini" - 3 recepata

To nije samo jelo, a sadašnja delicija koju svi žele pokušati. Penguini grickalica - neobična i spektakularna delicija sa nježnim ukusom i originalnim hranom. Od takve poslastice jednostavno nemoguće odvojiti.

Glavni sastojak posuđa su masline. Oni su bogati vitaminima A, B1, B3, B4, B5, B6, C, E i K, kao i mikro i makroelemente - natrijum, glačalo, bakar, kalcijum, magnezijum, fosfor i mangan.

Masline pomažu u mršavljenju, poboljšanju rada srčanog mišića, pročišćavanje krvnih žila iz holesterola i ton tela. Napravite se zalogaj ne samo ukus, već i koristan.
Gotovo bilo koje jelo može se učiniti egzotičnim ako je neobično organizirati i ukrasiti. Pokupio sam 3 recepta koji vam definitivno koštaju vašu pažnju.

Canapes iz Maslina "Merry Penguins"

Kanape - True Find za domaćine. Priprema se vrlo lako i brzo, što štedi vrijeme za pripremu za novu godinu. Za pripremu će vam trebati jednostavni proizvodi, što se zalogaj ne samo ukusnim, već i dostupnim.

Sastojci:

• Šargarepa s promjerom od oko 2-2,5 mm - 1 kom.;
• Velike masne kosti - 13 kom.;
• Kremasti sir - 50 g;
• Male masne kosti - 13 kom.

Uz to:

• Drvene čačkalice - 13 kom.

Kuhanje:

1. Grpa guma na kriglu debljina 5-7 ml. Preseče velike masline zajedno u sredini. Pažljivo radim tako da praznine ne gube obrazac. Napunite masline sa krem ​​sirom pomoću kašike. Obrišem praznine papirnatim ručnikom kako bih se riješio dodatnog sira.
2. Izrekao sam mali trokut iz šalice mrkve, nakon čega ga popravim u malom masliniku. To će biti nos pingvina. Preostali dio šargarepe koristit će se kao šapa. Ja radim još 12 praznina.
3. Prihvaćam sve sastojke na drvenim čačkalicama. Uzimam ravni tanjur bijele boje i odlažem se za užinu. Najbolji grupirani pingvini u obliku jata. Ako želite, mogu biti malo podmazani maslacem.

Ukusna zalogaj "Novogodišnji pingvini" iz prepelice

"Novogodišnji pingvini" - spektakularna delicija sa nježnim ukusom i originalnim hranom. U ovoj zalogaj, skuče sir, prepelice i masline savršeno se kombiniraju. Zahvaljujući takvom skladu, jelo se dobiva tako izvrsno, osjetljivo i privlačno, što će htjeti pojesti drugi dio.

Sastojci:

• Prepelice - 11 kom.;
• Sir od sira - 100 g;
• Male masne kosti - 11 kom.;
• Mrkva - 1 kom.;
• Salt - 1. st.L.;
• Bugarski biber - 1/2 kom.

Za ukrašavanje:

• Topljeni sir - 1 kom.

Kuhanje:

Grpa guma na krili istu debljinu. Iz svakog komada izrežite mali trokut. To će biti izljev, a ostale šape.

Počinjem kuhati jaja. Da biste to učinili, potpuno oprati svako jaje, nakon čega sam stavio u loncu i izlijevao ih rubom. Pivova jaja oko 2-3 minute na srednjoj vatri. Dakle, da u procesu kuhanja nije izbio školjku, dodajte kašiku soli.

Čim jaja prokuha, prelazimo ih u ledenu vodu. Zahvaljujući tome, bit će očišćeni brže od školjke. Stavljam jaja u paket i nježno ih pustim. Kao rezultat toga, ljuska je pukla. Potpuno čišćenje jaja.

Uzimam šape za šargareku i podmazujem njihov sir. Odozgo postavljajući jaje prepelice. Uzimam jednu maslinu i presekao ga na pola. Napunite oba dijela sirnog sira Fetusa. Pričvršćivanje radnog komada sa dvije strane jajeta prepelice. Vrh do nano-malog sira.

Uzimam maslin i stavio u trokut za šarmur za rupe. Popravite granicu od vrha jajeta prepelice. Napravim još 10 takvih pingvina.

Izrekao sam bugarsku papriku u male trouglove. Raširio sam rakiju sir na glavi pingvina, a na vrhu su povrća na vrhu.

Trčim na velikom rešetku topljenog sira, nakon čega pospite ravnu ploču. Zaključno, postavljam pingvini.

Originalne tartlete sa pingvinama

Tartleti s pingvini - svijetlim ukrasom svečanog stola, što je jednostavno nemoguće ne primijetiti. Takav će zalogaj morati okusiti ne samo odrasle, već i djecu.

Sastojci:

• Tartlets - 11 kom.;
• Velike masline bez kostiju - 11 kom.;
• Male masne kosti - 11 kom.;
• Prečnik šargarepe 2 cm - 1 kom.;
• Krem sir - 400 g.

Za ukrašavanje:

• IKRA - 70 g;
• KILL - 3 grančice.

Uz to:

• Čačkalice - 11 kom.

Kuhanje:

1. Grpa guma na krili istu debljinu. Uzmim jedno povrće i izrežem mali trokut iz njega, nakon čega ga popravim na malom masliniku. Preostali dio škrge mrkve koristit će se kao šapa.
2. Lagano rezanje velike masline uz sredinu. Ispunjavanje prtljažnika pingvina po krem ​​siru. Očistite višak salvete sira. Sjedim na drvenim šahovima za čavke za čačke za čačke odbojke, torzo i pingvin glavu. Radim još 10 takvih gredica.
3. Punjenje tartleta sa krem ​​sirom. U sredini praznina stavljam pingvine. Izrekao sam Dill, nakon čega sam ga izložio crvenim kavijarom na tartletima.

Sretan praznik! Za vas smo pripremili grickalice za šampanjac.