Salata od pileće jetre - jednostavni i ukusni recepti
Sadržaj
- Salate "Pečana" sa slojevima jetre pileće - jednostavan i ukusan recept
- Salata od pileće jetre sa slanim krastacem - vrlo ukusan recept
- Salata od piletine jetre sa grahom, korejskom mrkvama i lukom
- Salata sa pilećom jetrom i ananasom
- Video o tome kako pripremiti toplu salatu s pilećom jetre, rajčicom i gljivama
- Savjeti i preporuke za pripremu salate od pileće jetre
zdravo svima!
Izrazita karakteristika ruske kuhinje je obilje i raznolikost grickalica.
Salate zauzimaju stalno mjesto na odmoru i radnim danima).
Sada je teško pošaliti tablicu bez ovih jela i nije nužno od tirijnih komponenti, a iz običnih proizvoda možete stvoriti lijepu i ukusnu čudu.
Raznolikost proizvoda omogućava vam da ih pripremite tokom cijele godine. Oni nas svakodnevno opskrbljuju vitaminima, mikroelementima i t.D.
Upotreba različitih komponenti u kombinaciji, primjenom raznih začina i umaka, možemo stvoriti jedinstvena jela sa prekrasnim ukusom.
A bilo koja domaćica može stvoriti vaše kulinarsko remek-djelo.
Recepti ukusnog jela od pileće jetre, već sam podijelio.
Danas, u meniju je ukusna salata od piletine je zadovoljava i najvažnija stvar može eksperimentirati sa sastojcima.
I nastavite sa receptima.
Salate "Pečana" sa slojevima jetre pileće - jednostavan i ukusan recept
Kako kuhati salatu od pileće jetre?
Predlažem vam dokazanu verziju vrlo ukusnog i zadovoljavanja salate, koja se sastoji od povrća i prekrivača. Nadam se da će ovo jelo postati neizostavan ukras na vašem stolu. Štaviše, kuhani proizvod je bogat proteinima. I vrlo korisna i velika i djeca.
Sastojci:
- 300 g pileće jetre
- 2 srednja mrkva (kuhajte)
- 2 krompir srednje veličine (booze)
- 3 jaja (kuhar)
- 1 CUCcumber St.
- 1 Lukovitsa
- mali snop
- 150-200 g majoneza
- Biljno ulje za prženje
- sol;
- Kost
- Lišće salata (bilo koji)
- PEPER CRNI TRENUT NA WORLU
Metoda kuhanja:
Kao i uvijek, započinjemo sa pripremnim radom - moje povrće. Zatim pijani proizvodi odvojeno jedan od drugog u slanoj vodi dok se ne spremni (šargarepa, krompir) tako da miris i ukus nisu mešani. Jetra je pijana oko 15 minuta. I naravno da se hladimo i čistimo.
Ja jajam jaja da se ohladi, 10-15 minuta nakon ključanja, nakon što čistimo iz školjke.
Krompir se trlja i veliki grater, takođe i sa mrkvom, krastavcem, jajima i jetrom.
I ponovo izdvojite sve komponente odvojeno.
Luk čiste, fino isjeckane i prže na vrućoj tavi za ružicu.
Uz pripremu završena, idite na glavni rad - ovo je skupština salate. Uzimamo ravno jelo, odložimo salatu listove na njemu i potom popijemo kulinarski kalup bilo koga (imam okrugli) i izložio slojeve, podmazujući svakog od njih majoneza i čvrsto mračno:
Krompir, pečeni luk, krastavac, jetra, šargarepa i krajnji sloj jaja.
Na vrhu sitno sjeckanog kopara i bilo koje bobice (imam crvene ribizle), ali je u volji.
Ostavimo salatu da pokrenete najmanje 2-3 sata, možete otići cijelu noć.
A zatim nastavite do obroka. Nadam se da ćete uživati. Sa ukrasom može eksperimentirati. I stvorit ćete svoje remek-djelo.
prijatno.
Salata od pileće jetre sa slanim krastacem - vrlo ukusan recept
Danas ću iznenaditi svoju blisku i originalnu tortu sa salatama. Ovo ime jela primljeno zbog vanjske sličnosti.
Recept za lisnatu salatu sa pilećom jetrom, slani krastavci, šargarepa, gljive (šampinjoni) i moju djevojku predložili su luk. Sad ih moj red dijeli.
Možete poslužiti i porciju i zajedničku posuđe.
Sastojci:
- 300-400 g. Pileća jetra
- 2 srednja mrkva
- 2 krumpir srednje veličine
- 3 jaja
- Stjerani krastavci (kiseli)
- 300 g. Shampignon
- 1 Lukovitsa
- 150 g. majonez
- Biljno ulje za prženje
- Sol i papar za ukus
- Kost
Metoda kuhanja:
jedan. Za lisnate poslastice pripremite potrebne proizvode. Moja pileća jetra, mod za reagiranje komada.
2. Luk se izrezuju u malu kocku i pržite na biljnom ulju sve do zlatne boje. Zatim dodajte pripremljenu podprodukciju u posudu u luk i pržite dok se ne spremne i malo biber, nakon čega prelazimo u zasebnu ploču i ostavljamo cool.
3. Moje gljive, postavljajući stranice 5 odvojeno (prokuhat ćemo ih), ostatak režima s malim komadima i leći na vrućem željezu.
I pržite ih do spremnosti. Tada će ih staviti i u zasebnu zdjelu.
4. Dok su osnovne gljive Soworld, stavili smo na stranu i stavili u malu špil, ulijevamo vodu, stavite posuđe na vatru i pijane šampinjone u slanu vodu 5 minuta nakon ključanja.
To radimo kako bismo naš proizvod uštedio. Nakon toga izvlače ih iz vode iz vode, stavljaju ga na tanjir, ohladimo se malo, rezano na pola i pržite malo malo malo.
pet. Jaja kuhana vijka (10-15 minuta nakon ključanja) čistimo iz školjke i tri na velikom rešetku.
6. Mojo mrkva, čistimo biljnu alerku i ariš na velikom grateru.
7. Zatim prođite u tavu dok ne bude spremno.
8. Marinirani Zelentsa takođe je na malog gratera.
devet. Krompir se ispire i pijani do spremnosti, a zatim očistite i brusite na velikom grateru.
Sa pripremnim radom završenim.
Počinjemo sakupljati salatu, ali odmah želim reći, izrađivati slojeve, podmazati ih majonezom i čvrsto mračno (gornji red može biti podmazan sosom u sredini, za to, za to se podijeliti jaja jaja pol. Ne zaboravite da se pokupe, ali to je amater.
Možete koristiti bilo koji oblik ili salatu:
- Stavili smo niz naribanog krompira,
- Sljedeća jetra s lukom,
- Mrkva, krastavci,
- 1/2 dela jaja i propuštena majoneza,
- Ostali žumance sa vjevericama.
Pored ukrašavanje rajčice i gljiva.
Vrijeme je potrebno ne toliko, ali će dostaviti veliko zadovoljstvo vaše porodice. Uzgajajmo svoje jelo. A poslastica je spremna.
Nadam se da ćete uživati. Jesti sa zadovoljstvom.
Salata od piletine jetre sa grahom, korejskom mrkvama i lukom
Neću se grešiti ako kažem da je ovo ukusno i nježno jelo kao i mnogi. Ovaj koristan i pristupačan proizvod mora biti u dijeti svake osobe. U ovom receptu napravite salatu s prženom pilećom jetricom sa dodatkom korejske mrkve i pasulja.
Sastojci:
- 300 g. pileća jetra;
- 1 sijalica;
- 100 gr. Korejska šargarepa;
- 1 B. Konzervirani pasulj
- majonez po ukusu
Metoda kuhanja:
Prije nego što počnete kuhati, dajte jetru da preuzmete vodene procedure, jer to polako isperite naš nježni proizvod. Zatim ga baci na cletnu ili sito da je staklo pretjerano tečnost.
Izrezati na male komade i ostaviti na pločima.
U međuvremenu, čistimo luk i fino sjaj i prelazimo na vruću tavu do zlatne boje, dodamo pileću jetru i pržite dok se ne spremite do spremnosti.
Čini se da je lakše kuhati jetru. Ali ipak, želim podijeliti neku pravila o prženju proizvoda. Ako ne znate, možete pokvariti njen ukus i dobiti komad krutog potplata, umjesto sočnih i stalak.
jedan. Fyrim samo na srednjoj vatri tako da je proizvod prilično pripremljen i obojen iznutra. Ako to učinimo na jakom plinu, meso će pokriti kore i prilikom rezanja komada mogu teći neugodne tekućine.
2. Kuhajući proizvod koliko možete pojesti u isto vrijeme, jer u hladnjaku neko vrijeme jetra neće biti tako nježna.
3. Slijedeći od tava tava pravilno vatrogasne proizvode u salatu.
4. Nakon toga uzimamo konzervirani pasulj, isušimo tečnost iz njega, peremo kuhanom vodom.
I dodajte zdjelu na jetru.
pet. Zatim položite korejsku mrkvu u Salantu (imam prodavnicu).
6. Dodajte opran i zdrobljeni kopar.
Svi mešani. A onda po volji možete dodati majonezu.
I možete nastaviti sa uništavanjem salate. prijatno.
Međutim, imamo takvu salatu leti, međutim, kako se priprema.
Pileća jetra za razliku od svinjetine ili goveđem više tendera, meka i priprema se vrlo brzo, a također se dobro kombinira sa povrćem i voćem.
Ovo jelo je pravi štapići. Maksimalni trošak i vrijeme i kao rezultat dobivamo ukusno i korisno jelo.
Salata sa pilećom jetrom i ananasom
Čini se jednostavno jelo, pileća jetra s ananasom. Takva kombinacija daje jelo začinski ukus. Mogu se liječiti i radnim danom i na praznicima. Pored toga, priprema se gotovo 40 minuta i nema više.
Sastojci:
- 300 g. Pileća jetra
- 2 Lukovitsy
- 1 bar paprika
- 1 B. Ananas
- majonez po ukusu
- Zeleni (peršun)
Metoda kuhanja:
Od tegle sa prekomorskim voćem sipaju sok i izvadite komade (prstenovi). Dajemo odvod tečnosti i fino se režemo.
Jetra je prethodno pijana u slanoj vodi ne više od 15 minuta. Tada možete rezati malim komadima ili samo razbiti ruke.
Nastavite do pripreme povrća. Luk čist, moj, režim je pola prstenova i prženja.
Pod dizalicom, dodijelimo peršun, blago suhom i fino Shinku .
Iz bugarske paprike uklanjamo unutrašnjost i uklanjamo voće. Zatim je moj i rezati pola prstenova.
Na crvenoj tavi, vrhovni luk na zlatnu boju. Tamo bacamo crveno povrće ili zeleno i prenosimo ga zajedno sa lukom (do nježnosti potonjeg).
Odmah žvačući prženu hranu u posudu za salatu i dodajte ostale zdrobljene komponente - komadići off, ananas i zelenilo.

Sezona sa majonezom, soli, paprikom i mix sve.
Uzgajajmo svoje jelo.I Bon Apetit.
Video o tome kako pripremiti toplu salatu s pilećom jetre, rajčicom i gljivama
Kad sam napisao članak, našao sam prekrasan video s toplom salatom. Požurim da podijelim s tobom.
Ova podprodukcija je pravi helikopter. Minimalni trošak i vrijeme, a kao rezultat dobivamo ukusno i korisno jelo.
Savjeti i preporuke za pripremu salate od pileće jetre
Pileća jetra za razliku od svinjetine ili goveđem više tendera, meka i priprema se vrlo brzo, a također se dobro kombinira sa povrćem i voćem.
Proizvodi uzimaju najjednostavnije, ali u isto vrijeme sam u skladu s nekoliko pravila prilikom kuhanja:
- Prvo, utvrđujemo da bi kvaliteta jetrenog proizvoda trebala imati smeđe nijanse s sjajnom površinom, žutom moždanom udaru.
- I definitivno obraćamo pažnju na miris podprodukta (u svježem proizvodu treba biti malo slatko).
- Povrće prokuha unaprijed, poslastice iz toplog povrća ispada i ukusno i brzo pokvari.
- Svako povrće može se pripremiti u ključanju blago slane vode odvojeno, po mogućnosti u emajliranoj posudi ispod poklopca.
- Proizvodi izdvajaju slojeve, zapečati ih za vilicu (ili posebne). lopatica).
Ako nemate kulinarski prsten, a vi želite da skuvate salatu od torte, možete rezati plastični spremnik!
Presekao sam kantu majoneze. Tako sam dobio.
- Podmažite ih punim gorivom (majonez, pavlaka ili vrhnje).
- Iskoristimo unaprijed tako da se sastojci natopljeni u sosu, a zatim ga pošalju u hladnjak.
- Češnjak, luk i razne začine daju pikantnost, ukus i aromu i promoviraju dobru probavu.
- I odmah može postojati razumno pitanje i koliko minuta za kuhanje pileće jetre? Sada ću pokušati odgovoriti - u loncu sa slanom vodom ne više od 15 minuta nakon ključanja, u protivnom će jetra postati tvrd. Ili možete provjeriti spremnost proizvoda vilicom, probijajući ga sastojak (ako slijedi prozirni sok, piše o spremnosti komponente. Ako je tečnost blatna s crvenkastom nijansom, ostavljamo još uvijek ključajući). Zatim ga uklonite iz tečnosti i cool.
Kuhajte sa zadovoljstvom! Radujte se sebi i svojim najmilijima!