Kruška zastoj sa limunom

Sastojci

• Kruške - 1 kg
• Limun - 1 kom (veliki)
• Šećer - 1 kg
• Voda (250 ml) - 1 šolja

Vrijeme kuhanja: 4 sata. Od toga, 30 minuta - priprema proizvoda i 3,5 sata - direktno.

Od danog skupa proizvoda ispostavilo se oko 1000 g džema.

Kruške i limun - dva jednostavna voća, povezivanje koje u jednom receptu možete kuhati vrlo ukusno džem. Postat će odličan dodatak sladoledu, pečenju i samo do šalice vrućeg čaja. Slatkoća sočne kruške i lagane škripa od mirisnog limuna - radi takvog ukusa vrijedi kuhati ovu prekrasnu deliciju.

Kako kuhati kruški zastoj sa limunom:

Leant Lean, bacite kipuću vodu da ukloni gorčinu, osuši i izrezane u tanke četvrti prstenova. Uklonite sjemenke-

Stavite pripremljeni limun u plitku sočicu, ulijte 250 ml kipuću vodu i vrha na srednje toplinu 3-4 minute-

Na kraju kuhanja, limunske kvržice iz lonca. Rezultirajući limunski izrez na naprezanje, zaspavaju šećer i kuhar sirup, dok se šećer rastvara-

Kruške ga ispiraju suho. Očistite plodove iz kože, manžeta i kutija za sjemenke, izrežite na tanke kriške-

U velikom u loncu, položite kruške kriške, na vrhu da biste distribuirali kuhane limunske kriške i sipaju sve ključalo sirup. Neka pauze 1 sat-

Donesite voće u sirup u prokuhajte i kuhajte u sporoj vatri 1 sat, doživljavajući periodično. U procesu kuhanja na površini formirat će se lagana pjena koja mora biti uklonjena kašikom. Cool Jam 20-30 minuta-

Dovedite da kuhate i milirate kruške sa limunom još 1 sat, ne zaboravite da pucate pjena. Pripremite banke: dobro isperite i sterilizirajte ih na bilo koji pogodan način (iznad trajekta u pećnici). Vrući džem pažljivo sipajte u kuhani spremnik, malo se hladite i zatvorite poklopce.

Kuhano na ovom krušku receptu kruški zastoj sa limunom pohranjuje se do godine do godine.

prijatno!