Sylph začin iz prošlosti
Nažalost, danas se tanke na šalterima naših trgovina neće sresti. Začin je aktivno korišten u drevnom Rimu, a ne samo zahvaljujući neobičnom ukusu: biljka je imala puno korisnih svojstava. Razmotrite sve informacije o ovom začinu - u rasponu od upotrebe u kuvanju i završetku korisnim svojstvima.
opće informacije
Legenda kaže da se začin prvi put pojavio na obali Libije, nakon sezone teških kiša. S vremenom je bilo moguće saznati da Sylphia ima puno korisnih svojstava: zahvaljujući tome, bilo je moguće riješiti temperaturu, brzo izliječiti grip i druge prehlade, poboljšao je operaciju gastrointestinalnog trakta. Sylph su korišteni i kao protuotrov za vrijeme zmija i ujeda insekata.
Ova se trava smatrala izvrsnim sredstvima za potenciju, uzdignuto libido, osim toga, korišteno je kao kontracepcijsko sredstvo za zaštitu od neželjene trudnoće. Naučnici Ova činjenica još nije pronašla potvrdu.
Miris se izgovara, od poticaja čak su stvorene i aromacipozicije. Zahvaljujući začinjenom i neobičnom ukusu, trava je aktivno korištena kao začini.
Ako čitate drevne radove, možete pronaći veliku količinu informacija o ovoj postrojenju - toliko je cijenjena što su čak i stvorile pjesme i pjesme. Tanke u svojim kreacijama spomenuli su Herodotus, Hipokrat, Columlla i druge poznate mislioce, istraživače i naučnike u to vrijeme.
Nakon izgleda na obali, trava je brzo otišla na rast, a neko vrijeme bukvalno poplavila cijelo ostrvo, šumu su se s njim raspustile. Postepeno, ljudi su otkrili da trava ima mnoštvo korisnih svojstava, tako da je vrijednost biljke rasla svaki dan.
Silphia sjemenke spolja liči na oblik srca. Moguće je da je zbog toga srca koja su poslana jedno u drugo, neki prototip ovih sjemenki.
S vremenom, trava je postala simbol Kyrena, kao i lokalne valute. Za sačuvanje monopola, izvoz biljaka izvan grada bio je zabranjen. Grad je počeo procvariti, jer su stranci počeli da plaćaju značajan novac za ovu divnu travu. Tanke se prodaju po težini za srebrne i zlatne kovanice. Ista biljka platila je počast Rimljanima. Među istoričarima postoji mišljenje da je Julius Cezar bio vlasnik 680 kg ovih bilja - u preračunavanju gotovine, izjednačeno je sa izvršenjem države.
Ali trava je nestala gotovo tako brzo i iznenada, kao što se pojavila, a ne samo iz Afrike. Sastajanje Salfije ne izgleda moguće u bilo kojem ugao svijeta. Plinj Elder napomenuo je da je otprilike 55 naše doba uspio upoznati samo jednu travnatu stabljiku koja je odmah poslana u Nero - za istraživanje. Car je bio zarezan, a postrojenje je odmah koristio u svoje svrhe. Moguće je da je ovo stabljika i bila posljednja primjerka.
Do danas naučnici pokušavaju saznati razloge za koje je sind. Možda je to bilo popraćeno na više razloga: biljka je bila previše aktivno prikupljena, možda je uticala na promjenu klime. Ponuđeni su pokušaji umjetno kultivirajuće trave, ali oni, nažalost, nisu bili okrunjeni uspjehom.
Koristite u kuhanju
U antici, Grci i Rimljani cijenili su travu kao ljekovita svojstva i za neobičan ukus. Stabljike su kuhane, koje se koriste u sirovom obliku, pa čak i prže. Birnete su bile vrlo popularne, što je prisustvovalo mliječnom silfijom, kao i rizome. Korijeni koji se koriste i u svježem obliku, dodajući mesnim posuđem, stiskanje sirćetom. Poznato je i da se silfij upropa zajedno sa borovim sjemenkama.
Istraživanje je provedeno, zahvaljujući takvim zaključkom: Salfija je pripadala porodici kišobrana. Trenutno slična biljara rastu u Africi i smatraju se korovcima. U Libiji možete upoznati takve biljke poput tanger i divovskog komorača. Moguće je da je jedan od njih dragocjeni sild, koji su toliko cijenili stari Grci.
U izvorima je naznačeno da je trava imala prilično jarko gorit miris, nešto je slično češkom češkom. Postoji moderan analogni - iranski aafetide. Takođe se odnosi na porodicu kišobrana, pa je izgled sličan, ali ova biljka ima vrlo izražen ukus: mješavina luka i češnjaka. Ovo je plinska postrojenja za gurman, što se iz bilo kojeg razloga ne može dodati u hranu u prirodnim vijcima luka i češnjaka. Silfijni neće moći pronaći u svom originalnom obliku, ali ako želite barem znati o tome kako biljka ima i ukusa, možete pokušati pronaći ASAFETIDE. Uzgred, ova biljka savršeno stimulira aktivnost gastrointestinalnog trakta, tako da je preporučljivo jesti stabljike biljke zajedno s teškim za probavu.
Sylphy: Koristi za tijelo
Kao što je gore spomenuto, Sylphy je uživala u velikoj popularnosti i veoma je vredna zbog visokog sadržaja ljudskih korisnih tvari: zahvaljujući travi, bilo je moguće da se oslobode mnogih bolesti. Korišćeno je za olakšavanje njihovog stanja na sledećim državama:
- Visoka temperatura, groznica;
- Upala grla;
- kašalj;
- sa poremećajima tahikardije ili otkucaja srca;
- Sa problemima s probavom i probavom hrane;
- Koristi se kao antidote: ako je osoba ugrizala zmiju, ili čak škorpion, zahvaljujući Silfiji moglo bi spasiti život;
- Sok eliminisan bradavice;
- Sa bilo kakvim bolovima - Salfius je bio i snažan anestetik.
Hipokrat u svojim zapisima spomenuo je da je zahvaljujući ovoj nevjerojatnoj travi bilo moguće čak i riješiti hemoroida. Napisao je da ako se ravna crijeva ispadne, onda je potrebno srušiti svježu travu i primijeniti pacijenta kao roditelj. Aktivno je koristila ovu travu kao kontracepciju, povećala je seksualnu privlačnost. Neke su žene koristile travu za poticanje pobačaja - ako trudnoća nije dobrodošla.
Reziming, može se primijetiti da je trava bila neophodna i prilikom pripreme posuđa, i kao sredstvo za iscjeljenja. Šteta što nije bilo moguće zadržati stanovništvo - možda bi naučnici mogli još više naučiti o terapijskim svojstvima postrojenja.