Kuhanje smrznutih bobica

Naravno, takvo jelo se ne uspoređuje sa ukusom s proizvodom svježe maline, ribizle ili trešanja. Međutim, pretvornost od smrznutih rezervi - u beskonačnoj mogućnosti varijacija, jer sve bobice imaju svoje vremensko sazrijevanje, a moguće ih je sakupiti zajedno samo u zamrzivaču. U "kompaniji" za voće za sladoled možete dodati svježe voće - jabuke, kruške, limun, pa čak i bundevu.

Malina-brusnica se poljubac iz smrznutih bobica

Ovaj recept se može koristiti kao osnovni pogodan za gotovo sve voće.

Potrebni sudionici u procesu:

• 1 šolja smrznutih bobica;
• 3 velike kašike škroba krumpira;
• 4 litre pročišćene vode;
• Šećerni pijesak - po ukusu.

Kuhanje:

1. Vruća voda u odgovarajućem loncu, stavite kuhanje posuda za vodu i maline, bez odmrzavanja prije.
2. Na spori vatru do vrha kompotirati 15 minuta, zadržati se.
3. Naprezanje lagano hlađene tečnosti na bilo koji pogodan način, ponovo zapali.
4. Dovedite do ključanja, dodajte pravu količinu šećera, pikiranjem na sporoj vrućini dok se ne u potpunosti ne otopi.
5. Dok su kompotske brodove, razblaženi krompirski prah u čaši hladne vode.
6. Uzmi posrednici, počnite miješati kipuću tekućinu u krugu, istovremeno sipajući rešenje škroba tanke šipke.
7. Kuhajte ne više od dvije minute, a da ne dovedete u prokuhajte. Ako je piće previše probavljeno, pretvorit će se u kompotu.

Morska buckhorn poljubac "sunčana"

Vrlo koristan i vitamin napitak, boja nalik otopljenom cvjetnom medu.

Sastojci:

• čaša smrznutih bobica;
• Stan šećera;
• 2 kašike velikog škroba krumpira;
• 600 mililitara vode pročišćene.

Kuhanje:

1. Nabavite plodove iz zamrzivača ispred kamere, držite se na sobnoj temperaturi dok ne meke, procijedite četkicu.
2. Vruća voda, stavite joj pire iz bobica.
3. Nakon ključanja, dodajte šećer u ukus.
4. Razblažite u prahu od krumpira sa malom količinom hladne vode, unesite ga sa tankim tekućim, sa neprekidnim miješanjem, u gotovom kompotu.
5. Dovedite zadebljanje da biste isključili vatru.

Savjet: Sam morska buckhorn nema svijetli ukus, divan je u kombinaciji s linginberry i brusnicama, koji će zauzvrat dodati vitamine korisnom piću.

"Royal" poljubac iz smrznutog jagoda

Proizvodi:

• 0,5 kilograma smrznutog voća;
• 6 velikih šećerskih kašika;
• 2 velike kašike krompirskog škroba;
• 2 litre pročišćene vode.

Metoda kuhanja:

1. Prokuhajte vodu, sipajte šećer i jagode u nju.
2. Ogulite nekoliko minuta, uzmite voće da biste dobili buku u zasebnom spremniku.
3. Pomiješajte škrob sa 150 mililitara hladne vode, sipati u kompotu u finu triku, miješanju u krugu.
4. Jagode jagode jagode i odmah stavi u zatvaranje ispred očiju, desert.
5. Isključite vatru, poklopite sa sokom.
6. Poslužite piće sa hlađenjem u potpunosti.

Mali trikovi:

Ako se piće pripremi samo od slatkih vrsta bobica, možete dodati malo svježeg limuna, sok od naranče ili staviti nekoliko haljina citrusnog voća u kompotu.

Treba imati na umu da kuhanje poljubac više nije moguće - probavljivi desert postat će tekućini, izgubit će karakterističnu viskoznost i drift.

Strogo je zabranjeno kuhati kuhanje u aluminijumskim jelima, jer kiselina koja se nalazi u piću oksidira metal i otrovne proizvode ovog procesa spadaju u hranu.