Korejska svježa salata od krastavca: korak po korak recept sa fotografijom
Danas se u trgovinama cijelu godinu prodaje svježe povrće i voće. Stoga, čak i zimi možete pripremiti salatu svježih krastavaca na Korejskom. Na njegovom kuhanju ostavit će doslovno 10-15 minuta, a još 10 minuta, tako da su krastavci izradili marinadu. Takva se salata može brzo pripremiti ako su gosti "na pragu". Ukusna užina bit će za novu godinu ili drugi odmor.
Potrebni sastojci
Sa 600 grama svježih krastavaca za pripremu korejskog goriva, trebat će vam:
- 2 C. L. Semenke morskog dna;
- sjeckanje crvenog mljevenog bibera;
- ½ C. L. soli;
- 2 kriške za češnjake;
- 2 st. L. umak od soje;
- 1 umjetnost. L. kašika 9% jabuka ili sirćeta grožđa;
- ½ C. L. Sahara;
- 1 umjetnost. L. biljno ulje.
Korejska salata: recept sa svježim krastavcima
Pripremite sastojke, pređite na korak po korak kuhanje korejske salate sa svježim krastavcima:
- Očistite krastavce koji seče kao u fotografiji - dugi tobogani srednje veličine.
- Skuchut sipajte u šolju i sipajte biljnim uljem, sirćetom, soja sosom.
- Cucumbers Solim, dodajte šećer i nasjeckani češnjak.
- Svi dobro miješajte i sipajte dopunu putnicima. Kad se salata pomiješa, pokušajte na solju i ako vam trebaju, udovoljiti nekim.
- Ažurirani krastavci trebaju 10-15 minuta da se drže u hladnjaku. Za to vreme impregniraju marinadom i malo se hlade.
Ispada da se korejska salata svježih krastavaca hladi i vrlo ukusna. prijatno!