Zabachkov jam za zimu - recepti gubitak prsta

Uvek sanjao o zastoj za kuhanje iz tikvica. Stvarno sam hteo da probam. Od mnogih je čuo da ispada vrlo ukusno. Rekli su da, ne znajući šta je to učinjeno, pogodit ćete koje je voće korišteno. Jednom sam kuhao džem od paradajza. Također je originalno i ukusno dobiveno od crvene i od zelene rajčice.

Mnogi Beloboki tikvici akumulirali su se kod kuće. Ugrađen. Već sam pripremio marinirani tikvice i pirjao sa povrćem. Da, i na Korejskoj su uspjeli da budu zategnuti. I svi se ne završavaju.

Pa, odlučio sam kuhati slatki kushan. Počeo tražiti recepte. Iskreno, iz njihovog obilja, zbunjen sam. Ali nema nikakve veze, odabrane su opcije koje se sviđa i pokrenula posao. Mislio sam da ću se pripremiti na jednoj polovini teglu svake vrste.

Dok se ispostavilo, tikvice je vrlo dobro u kombinaciji sa bilo kojim voćem i bobicama, ispunjenim njihovim ukusnim nijansama i ukusima. Jam je izvanredan, poseban, čak i pomalo egzotičan. Dodajte naše povrće malo citrus ili bobice, a neverovatan novi i jedinstven ukus je spreman. Ovdje možete dugo eksperimentirati, tamo se ispostavilo.

Pa sam postao eksperimentator. Šta se dogodilo, vidjet ćete. Reći ću vam i pokazati kako sam pripremio slatku poslasticu od najpopularnijeg ljetnog povrća. Ako postoji želja, pridružite se!

Najokusniji recept za džem od tikvica za zimu - licencu prstiju!

Zaista mi se svidio ukus ovog deserta. Vrlo je neobično i egzotično. Istovremeno, kiselo-slatko i tart, začinjeno, sa ugodnim citrusnim notama.Toliko očarava da želim imati kašiku kašiku da osjetim ovo nevjerojatno uste. Pogodite šta je uopšte pripremilo poslasticu od tikvica.

Recept koristi đumbir i cimet. Oni su u kombinaciji sa citrusom i stvaraju ovaj nevjerovatni buket. Ljubitelji ovih začina takve poslastice definitivno će biti u radosti. Pripremit ćemo se.

Trebamo:

• Ticchini - 1 kg
• Šećer - 1 kg
• Narančasta velika - 1 kom.
• Limon Veliki - 1 kom.
• Limun od juha i narančaste kore - 100 ml
• Zemljište sušeno đumbir - 1 h. L
• Kurkuma - 1 h. L
• Cimet - 1/2 h. L

Kuhanje:

Korak 1. Čišćenje tikvica od kože i moje. Zatim na velikom grateru trljam veliku slamu. Sklopivi sjeckani povrće u loncu.

Za džem možete koristiti tikvice različite vrste i sorte, kao i razne zrelosti. Samo zrelo voće trebaju ukloniti unutrašnjost sjemenkama.

Korak 2. U trljanoj misi izlivam polovinu šećerne pijeska. Svi mešari. Odlazite 20-30 minuta. Za to vreme, povrće će pustiti sok.

Korak 3. Rudnik limuna i dići je. Zatim na plitkoj grateru trljam ga. Stavio sam u malu šill.

Korak 4. Ja isto radim sa narančastom. Moj i izlim ga kipućom vodom. Uz pomoć plitkog gratera, dobivam narandžastu baru. Šaljem ga na krajolik.

Korak 5. Miješanje staze oba citrusa. Sipam 100 ml vode. Stavio sam peć i kuham na srednjim vatrom za primanje. Kuhajte dugo vremena.

Korak 6. Od limuna, iscijedite sok u zaseban spremnik. Ne koristim meso. Ako vam se čini kao mala rezultirala količina soka, možete uzeti drugu polovinu ili cijeli limun.

Korak 7. Zucchini je već dodijelio veliku količinu soka. Stavite loncu na štednjak. U prosečnom požaru, zapošljavam ih gotovo do spremnosti. Otprilike 20-30 minuta.

Korak 8. Sa narančastom uklonite ljuštenje. Izvučem kosti iz nje. Možete ukloniti guste particije s polek. Narančasta rez na komade.

Korak 9. Sklopivi dijelovi narandže u čašu. I uz pomoć blendera, pretvorite ga u masu gotovine.

Korak 10. Do ovog trenutka, tikvice je bio gotovo zavaren. Sisati preostali šećerni pijesak u loncupanu. Svi mešani.

Korak 11. Ovdje postavljamo misu pire naranče, sipamo limunov sok i citrusni dekoktion. Dekocija se treba naprezati putem web lokacije. Iako ne možete. Pomiješajte sve i nastavite kuhati do spremnosti.

Korak 12. Provjera spremnosti pada. Ne širi se. Bez uklanjanja iz vatre, dodajem prizemlje suhog đumbira do prizemlja i prizemnog cimeta. Miješajući začine sa cijelom masom. Očistite sporog požara još 10 minuta. I uklonite iz peći.

Prije dodavanja začina u zajedničku masu, izdvojite malo zaglavlje u malu posudu. Prvo dodajte pinčić i ukus, a zatim prstohvat đumbira. I pokušaj previše. Dakle, odlučite sa ukusom budućeg zaglavljenja i odlučite, dodajte jedan ili drugi začin ili oboje.

Pored đumbira i cimeta, možete dodati kurkuma. U začinjenom buketu, njen ukus se neće osjetiti, a boja zastoja postat će svjetliji.

Korak 13. To je sve. Naša poslastica je spremna. Na konzistenciji, više liči na džem. Popunite suvim sterilnim bankama.

Korak 14. Pokrivanje limenki sterilnim navlakama i uz pomoć upletene mašine uvijaju ih. Pretvaram kapacitet do dna i zakloniti se terry ručnik. Ostavite ispod kreveta do punog hlađenja.

Hlađene praznine šaljem na ostale rezerve. Wow, zimi imamo užinu! Ovdje ostaje malo i sad jede. Rastopljen za slatku dušu!

A Votenice je pokazao neobično! Vrlo apetiziranje, mirisno i tart. Začinjeni miris i ukus dopunjuju se nevjerojatnim citrusnim notama. Đumbir i cimet stvaraju divnu kombinaciju. Tretman s takvim ukusom je umjesto nešto misteriozno, misteriozno, egzotično. To će uticati na vaše rođake i goste.

Kako kuhati džek za džekvi sa limunom

Ovo je još jedna zapanjujuća verzija slatkog deserta. Jednostavno i divno. Povrtni komadići tendera, meki, i istovremeno zadržavaju svoj oblik i ne prekidaju se. Poput meke svijeće u debelom sirupu. Kushanye se dobije sa teškim limunskim okusom i aromom. Oslobodili svaku kašiku!

Priprema ove poslastice je vrlo jednostavna i ne dugačka. Pored toga, može se ubrati i za zimu i kuhati u bilo kojem trenutku kada će takve slatkiše željeti. Tikvice i limuni su tokom cijele godine. Zavijat ću tegle za zimu.

Mi ćemo uzeti:

• Ticchini - 1 kg
• Limun - 1 kom.
• Šećer - 1 kg
• Voda - 1/3 st.

Kuhanje:

Korak 1. Tikvice moje i čisto iz kore. Izrezao sam prve plodove u dužini ploča. Zatim izrežite srednju slamu. Dodajem u loncu, u kojem ću kasnije prokuhati.

Korak 2. U posudi sa rezanim povrćem večera polovica šećera. Izmiješati. Ostavite pola sata do voća dajte sok.

Korak 3. Limun moem. Možete ga citirati kipućom vodom. Uklonit će svu prljavštinu iz Pore, smanjiti gorčinu i napravite ljupče. Zatim izrežite limun sa velikim komadima.

Korak 4. Stavio sam četvrtine limuna u čašu. Shredy im sa blendom. Tako da se proces drobljenja lakše prošetali, sipamo vodu.

Korak 5. Do ovog trenutka, tikvice je dodijelio sok. Izlivam preostali šećer. Zatim dodajte limun novčano kasa. Sve je dobro mešoviti.

Korak 6. Stavio sam lonca sa praznom peći. Donosim da prokuham. Zatim, na srednjoj vatri, kuhajte 30-40 minuta, periodično miješanje.

Mnoga pjena se pojavljuje tokom ključanja. Uklonim ga. Smanjenje grejanja tako da nema snažnog bušenja, a pjena postaje manje.

Korak 7. Chery provjera za spremnost. Pad na tanjur više se ne širi. Sirup srednje gustoće. Ispunite sterilizirani banku na sam vrh.

Korak 8. Pokrijte kapacitet poklopcem i uvijte brtveni stroj. Ostavite teglu u obrnutim pogledu pod toplim prekrivačem na potpuno hlađenje.

Nakon hlađenja, napunite redove zimskih praznina. Postoji malo delicija za uživanje. Iznenađujuće ukusno!

Desert je uspio. Miriše limun i ima isti ukus. Kao konzistentnost, srednji sirup. Zucchini je bio potpuno zasićen aromom i citrusnim sokom. Nikad nije bilo tako ukusno. Posebno da se uzmu u obzir da se kuha od povrća.

Tikvice zaglavlje sa narančastom i limunom

Ovaj recept je vrlo popularan. I ne iznenađujuće! Aroma i ukus super. Komadići voća i povrća tokom kuhanja postaju prozirni i ne gube obrazac. I više dolaze do kandina. Sirup je deblji nego u prethodnim verzijama. Narančasta nijansa prevladava u poslasticama, zbog čega izgleda kao jelo od ovog citrusa.

Isključite ovaj Kushan Easy. Kuhao je malo duže. Ali vrijedi to. Vrlo ukusno se ispostavilo.

Trebat će nam:

• Ticchini - 1 kg
• Limun - 1 kom.
• Narandže - 2 kom.
• Šećer - 1 kg

Kuhanje:

Korak 1. Moji tikvice. Narezana koža i voće. Zatim recite voće duž ploča debljine 1 cm. Svaka ploča izrezana na pruge, a zatim male kocke. Preklopite ih u loncu.

Korak 2. Narandžasta moja topla voda. Odsekao sam mesto smrznutog i cvatnje. Zatim, zajedno sa kožnim rezom na istim malim komadima. Pošalji na povrće.

Korak 3. Ja isto radim sa limunom. Moja plitka kocka. Zajedno s sokom, odlazeći kad se brusi, stavi u loncu.

Korak 4. Rezano povrće i plodovi mješavina. Šećer šećera i miješanje sa voćem i biljnom masom. Ostavite 15-20 minuta da se formirate sok.

Citrusi i tikvice dodijelili su puno soka. Ponovo mešam da podignem šećerni pijesak na dnu, koji još nije u potpunosti raspušten.

Korak 5. Stavio sam lonca sa praznom peći. Na snažnoj vatri donosim prokuhanje. Istovremeno povremeno skladištite piva. Čim ključa, smanjujući vatru. I na usporenom požaru, kuhajte do spremne 1-1,5 sati. Istovremeno ne zaboravim da mešam zastoj i uzmem pjenuću pjenu.

Korak 6. Provjera spremnosti naše skupine. Dovoljno kap da ga shvati. Kap se ne širi.

Korak 7. Isključite peći. Jam je spreman. Ispunim ga sterilizirano suho teklerom gotovo do samog vrha.

Korak 8. Pokrijte tegli kuvanim poklopcem i predenju. Iz polu-kilogramskog tikvica, jedna narandžasta i polovina limuna dobila sam jednu polu-rusku teglu deserta.

Banka okrećući poklopac dolje. Odozgo prekrivajući topli terry ručnik. Ostavite u ovom obliku na potpuno hlađenje. Kad se cool uzimamo teglu ispod ručnika i pošaljemo polica sa zimskim prazninama. Pa, malo je napustio ovu ukusu da uživa u ovom izvanrednom deseriju.

Jam je bio vrlo mirisan i lijep. Zlatni, s prevladavanjem narandže ukusa. Pretpostavljam da postoji tikvice, povrće, nemoguće je u ovom prekrasu. Dogodila se vrlo zavodljiva poslastica. Jako mi je drago što ću zimi uživati ​​u takvom ukusu. I usput, komadi plodova mogu biti ukrašeni kolačima i kolačima.

Recept zaglavlje iz tikvica sa narančastom

Ovo je način da se pripreme može nazvati klasikom. Ovo je koliko voća i bobica kuha. Proces je iako dugačak, ali nekompliciran. Desert ima izražen ukus naranče i izvanredno mirise na citrus. Ukusan neobičan. I vrlo nježan. Sve su kriške meke, samo se rastopite u ustima.

Ovaj se desert priprema u nekoliko tehnika. Vrijeme kuhanja je malo. Velika uloga u kuhanju je proces tabela, kada svaka čestica apsorbuje slatki nektar, ispunjen je sokom i aromom.

Moraju uzeti:

• Ticchini - 1 kg
• Narandže - 2 kom.
• Šećer - 700-800 g

Kuhanje:

Korak 1. Tikvica mi pod tekućom vodom i čišćenje iz kore. Zatim podijeljen na dijelove i izrezati u malu kocku. Stavio sam ih u loncu.

Korak 2. Moju i potom prekršili kipuću vodu narandžastu. Skinuti mjesto voća i cvat. Cutros seče istim malim kockicama. Tamo šaljem po istom.

Korak 3. Oranges i tikvice dobro miješaju. Šećer šećera i pomiješani sa radnicom. Zatim povučem poklopac i stavljam hladnjak 6-8 sati (ili noću).

Korak 4. Ujutro sam dobio lonca sa praznim. Formirao je puno soka. Miješajući sadržaj, podizanje iz dna ostataka šećera.

Korak 5. Stavio sam lonca na snažno vatru i doveo do prokuhanja. Smanjite malo vatre. Uklonite da se pojavila pjena. Kuhajte 5 minuta i isključite se. Izvadim iz peći, prekrivajući ručnik i ostavljam još 6-8 sati.

Korak 6. Uveče sam ponovo stavio lonca na peć. Ponovo donosim da prokuham. Kuhajte nakon ključanja 10-15 minuta i isključite se. Ostavite ponovo za noć (6-8 sati) da bude.

Korak 7. Ujutro poslednji put račni komad zagrijava na tanjuru da prokuha. Variraju još 10-15 minuta. Jam je spreman. Iako je još uvijek tečna, ali, stojite u bankama neko vrijeme zadesiva.

Ako sumnjate u potpuno spremnost jela i razmotrite ga tečnost, možete ponoviti još jedan kuvar za pouzdanost.

Korak 8. Sterilizirajte preko trajektnih čistih banaka i prokuhajte poklopce. Ali banke se moraju sušiti nakon sterilizacije. Izlivanje tikvice delicija u suvim bankama.

Korak 9. Prekrivajući ih sterilnim navlakama i uvijanjem. To je sve spremno. Okrećem banke prekriva i pokrivaju ih terry ručnikom. Ostavite ih u ovom obliku dok se ne ohladite. Nakon potpunog hlađenja možete poslati radni komad na ostale rezerve. Zimi će se vrlo brzo apsorbirati.

Koliko je dobro što ostaje malo na uzorku. Uostalom, dok ga je izlila na banke, tih od strane narančastih ukusa. Pa sam želio galeb da pije sa ovim ukusom.

Delicija se pokazala zaista zanimljivim. Sve kriške su prozirne, staklasti. Kao svijeća u nježnom sirupu. I šta je mirisno i ukusno! Jako lijepo. Uživati ​​u njima biće zadovoljstvo.

Zabachkovo Jabuk zamilo za zimu

Odlučio sam eksperimentirati sa jabukama. Hteo sam znati što je tikvice kushan. I pokazalo se i neobičnim. Pahuchi, nježna, baršunasta. Tanka mirisa Cinnamet iznenađujuće je skladno u kombinaciji sa Apple Spirit-om. Okus poslastice posebne, originalne. Dakle, mislim da nisam u redu za ovaj eksperiment.

Kuha je otprilike jedan i pol. Barem malo dugo, ali nisam uopšte požalio. Spreman kushan stvarno mi se svidjelo.

Jabuke se mogu uzeti bilo koji. Iz zimskih sorti, komadi se dobivaju slično na Cuccats. A rane ocjene su se riješene, a džem ispada gust, labav, sličan žele.

Mi uzimamo:

• Ticchini - 1 kg
• Jabuke - 1 kg
• Šećer - 1,5 kg
• Cimet - 0,5 h. L

Kuhanje:

Korak 1. Tikvice moj, čišćenje od pilinga. Izrezao sam na male kocke. Stavio sam narezane komade u tavu i zaspim spavati pola šećerne pijeska. Ostavim ih 2 sata da smiruju i pusti sok.

Korak 2. U međuvremenu, pripremite jabuke. Moja ih, ukloni jezgru. Također se izrezuju u malim kockicama. Dok ih je preklopio u posudu.

Tako da se rezane jabuke nisu počele potamniti, morate ih posipati limunovim sokom.

Korak 3. Nakon dva sata povrća izdvojila je puno tečnosti. Sipam komade jabuka. Sve je dobro mešoviti.

Korak 4. U masi tikvicama-jabuka izlivam ostatke šećera. Izmiješati. Ostavite pet minuta tako da se šećer natopi u vlažnosti.

Korak 5. Stavio sam peć. Na snažnoj vatri, mešanja, dovedi do prokuhanja. Zatim smanjenje grijanja. Kuhajte na sporoj vatri 1-1,5 sati. Periodično, džem se miješa.

Korak 6. 10 minuta prije kraja kuhanja dodajte cimet. Kuhar još uvijek preostalo vrijeme. Zatim uklonite iz vatre.

Korak 7. Jam je spreman. Da biste bili sigurni u ovo, provjerite, vozite kapljicu sirupa na tanjuru. Kapljica se ne širi. Položite spremnu deliciju u sterilizirane suve banke.

Korak 8. Poklopac poklopca sa poklopcima. Korištenje upletene mašine uvijte ih. Stavio sam ručnik prekrivača i gornja prekrivača s toplim prekrivačem. Ostavite toplo do punog hlađenja.

Kad se banke ohlade, uklonim ih ispod naslovnice. Šaljem na ostale zimske praznine. Malo slatko liječenje ostaje na uzorku. Pa, ko odbija isprobati takvu mirisnu ukusnu ukusu?

Jam se stvarno dogodio sa vrlo zanimljivim ukusom. Ovdje i napuni cimet i jabuke. Ali postoji specifična, ništa nije uporedivo. Takav izvanredan desert bit će ugodan za uživanje u zimskoj večeri tokom porodične čajne zabave.

Zabachkov Jam s Kuragoy-om

Još jedna opcija nestandardne i ukusne piva. Radije izgleda kao džem. Ali i vrlo ukusno i nježno. Kuraga se koristi kao jedan od sastojaka. Ispada i s njom možete napraviti divan desert. Ona daje ukus marelice. A boja je divna - minut.

Usput, ne možete koristiti pušenje, već svježe marelice. Mislim da će biti čak i ukusniji i mirisni.

Moramo:

• Ticchini - 1 kg
• Kuraga - 150 g
• Limun - 1/2 kom.
• Šećer - 1 kg

Kuhanje:

Korak 1. Kuraga Moj, prebacivanje u mali kontejner. Sipajte strmu kipuću vodu. Odlazim na pola sata tako da voće pomeraju, postaju mekši i ispunjeni vlagom.

Korak 2. Čišćenje tikvica od kože i moje. Presekao sam 4 komada i presekao velike kriške. Ja ću ih griješiti, tako da možete rezati i veći.

Korak 3. Stavio sam mali porciju u mikseru od stakla i drobljenja. Dodajem nekoliko komada i nastavljam brušenje. Kako se povećava mušku masu, proces brušenja će lakše i brže ići.

Korak 4. Većina tikvice pire izlaže u loncu. Ostavite malo u čaši. Dodajem nekoliko komada Kuragga i mljevenje ih. S pireom za lakšim. Tako se pretvorim u homogenu masu.

Korak 5. Širiram maju marelice u tavi. Pomiješaj je s biljnim pireom. Mora se dogoditi homogena, amber boja, smjesa.

Korak 6. Limun moy, ja taj bilik. Rezanje srednjih kriški. Šaljem ih u čašu, a onda previše rasim.

Korak 7. Ja dodajem na osnovu limuna. Zatim šećer šećera. Izmiješati. Odlazite nekoliko minuta, tako da se šećer počeo rastopiti.

Korak 8. Stavio sam peć. Donosim da prokuham. Smanjenje grijanja. Na sporoj vatri, mešanja, otprilike 30-40 minuta.

Budite oprezni: bušilica vozi zastoj i se smješta na dnu. Dakle, da se ne izgore, morate često miješati sadržaj tave.

Korak 9. Jam je spreman. Dobro se kopirao. Ispunite ih sterilizirane banke. Pokrijte čiste poklopce i predenje. Takođe skriva banku ispod prekrivača i da ih već ohlade.

I naravno, ostavio se malo za uzorak. Da u boji, šta po ukusu - džemovi marelice. Gotovo da ne razlikuju. Možda malo nije tako mirisno. Ali ukus je definitivno cool!

Da, tako i sa Kuragiom pripremili su poslasticu. Nije ni pretpostavio da je to moguće. Aromatični aromati, sa jedva uhvaćenim citrusnim zarezom. Jem je ispostavilo vrlo nježno i baršunasto. Može se razmazati na hljeb, a samo su kašike, piti čaj. Ne znam da li je potrebno hladno. Ne bih jeo ranije.

Video o tome kako kuhati tikvice tikvice zaglavlje

I još tri neobičnu recepte. Dobivaju se tri egzotična zanimljiva ukusa - kivi, limun i brusnice. Tikvice mogu uzeti zrelu, veliku. Ova delicija je takođe kao više na zaglavlje. I dok postoji vrlo ukusno.

Za tri vrste zaglavlje potrebne su:

• 2,5 kg tikvice (oguljena i narezana)
• 2 kg šećera
• 1 srednji limun
• 350 g kivi
• 250 g brusnica

Kako kuhati ove deserte naučiti ćete izgledom videozapisa. Sve je vrlo cool i detaljno je opisano i ispriča.

Predloženog broja povrća, voća i bobica, izašlo je 2,5 litre zastoja. Sve tri vrste Jama posjeduju svoje ukusne nijanse, bogatu aromu i boju. Pa pokušajte takve slatkiše zadovoljstvo. Da, i molim vas, naša rođaka su takođe vrlo lijepi.

Da, ispostavilo se, tikvice je nevjerojatno povrće. A delicija iz nje se isključuje jednostavno magijom. Svidjele mi se sve opcije za ovu ne-standardnu ​​poslasticu. Pored toga, vrlo je profitabilan i ima dovoljan broj prednosti. Prvo je vrlo ukusno.

Drugo, možete pripremiti veliku količinu zaglavljenja pomoću povrća, kao svoje osnove, a voće i bobice potrebno je malo, samo za stvaranje ukusa.

Treće, ako nemate vrt, a ne uzgajate ove plodove, tada ih uvijek možete kupiti na tržištu ili u trgovini. Dovoljno su jeftini u usporedbi s drugim povrćem i voćem.

Četvrto, takvo jelo možete pripremiti u bilo kojem trenutku, tikvice je u prodaji dostupan u prodaji. Kao i limune, narandže, jabuke. Mazite se takvom delicijom u bilo koje vrijeme. Vrlo je jednostavno. I pripremili ste ove desertte? Sa onim bobicama ili plodovima? Dijelite recepte. Napišite komentare.