Patchsons za zimu - najbolji recepti praznina

Dobar vreme do dana!

Mnogi potpuno neželjeni zanemaruju patissone, vjerujući da se kvaliteta ukusa ne razlikuje od tikvica. Ali mišljenje je duboko pogrešno. Onaj koji je barem jednom pokušao zimske grickalice iz ovog povrća bit će potvrđeno. Samo trebate podići ove tastyzakski da biste promijenili svoje mišljenje i postali pridržani.

Bogatstvo opcija za zimske praznine iz patissona je upečatljiva mašta. Što je sa njima jednostavno ne. Marinirati, natopljeni, slani, čine kavijar, pa čak i marmeladu. Nemoguće je navesti sve. Štaviše, svaka domaćica koja se stalno bavi zimskim penjačima, postoji neka vrsta pojedinačnog ekskluzivnog recepta.

Pokušajte napraviti zimsku užinu iz ovog povrća, a sve će odmah postati jasno.

Priprema patissona za zimu - najbolji recept

Classic Patch Subson Billet Recepe za zimu. Recept jednostavan. Na njemu, promatrajući tehnologiju i recept, čak i novak domaćica valja ukusna užina za zimu.

Što je potrebno:

• Patssoniki mali mladi - 500 g;
• voda - 1 l;
• Kuka -2 list;
• Cherry - 2 lista;
• Ribizla - 2 lišća;
• Zrno senf - 10 g;
• Korijander (zrno) - 5 g;
• celer (zelje) - 50 g;
• Kovnica - 50 g;
• KILL - 50 g;
• Lavrushka - 3 lišće;
• Sirće - 30 ml;
• Sol - 30 g;
• Šećer - 30 g;
• Peas Peas crna - 3 g.

Kuhanje:

jedan. Povrće treba temeljno isprati i sipati hladnu vodu.Veliki instanci odseče repove. Mali - napustiti u potpunosti. Ako su podnosioci predstavke veliki, izrežite na nekoliko dijelova.

2. U pripremljenom spremniku na dnu da polovi polovinu zelenila i bibera. Pored stavljanja kontejnera patissona. Odozgo stavljaju drugu polovinu zelenila.

3. U loncu treba birati vodu. Prokuhajte litru vode. Sipajte vodom ključanja. Držite četvrt sata.

4. Nakon toga, voda izlivaju vodu u loncu, prokuhajte ponovo. Povrće sipajte po drugi put na četvrt sata. Opet isušite vodu u loncu, prokuhajte. Sol sol i šećer. Sirće sipa u banke. Tada tu da sipaju primljenu marinadu. Izrežite limenke poklopca. Okrenuti naopako. Ohladiti.

Ukusan snack spreman.

Jednostavan recept za kavijar sa patissona za zimu u spor štednjak

Ako u kući postoji multiceoker, onda se mora koristiti za Maxima. Na primjer, pripremiti izuzetno ukusni kavijar od patissona. Takav je radni komad pogodan za doručak i za ručak i za večeru. Da, i na bilo kojem užinu, kad ne želim jesti puno, i želim neku vrstu sav. Ovdje je da pomogne, a ovaj naredbu će doći.

Šta će trebati:

• Rajčica mesnata - 450 g;
• Patchsons - 1,5 kg;
• šargarepa - 300 g;
• luk-repka - 350 g;
• GARLIC - 30 g;
• Lahy ulje - 50 ml;
• Laurel;
• sol;
• paprika.

Kako kuhati:

jedan. Šargaru, čist i predivan preko velikog gratera.

2. Očistite sijalicu i režite ga tankih pola prstenova. Češnjak treba očistiti i rastopiti fino. Ako postoji želja, možete ga preskočiti kroz štampu.

3. Rajčica sitno presečena. Svi pripremljeni sastojci presavijeni su u zdjelu s višebojnika. Sipajte vitko ulje. Stavite multiceoker u režim "Fry". Svemirsko povrće do zlatnog mesa. Zatim sipajte u zdjelu nasjeckanu rajčicu. Sipati malu količinu vode. Tečnost mora doći do sredine sadržaja zdjelice.

4. Potrebno je da se u potpunosti spremne spremnosti.

pet. Sada morate sipati u posudu soli, šećera i začina (ako želim). Dobro promiješajte sadržaj posude.

6. Rezultirajuća masa da se uguše u posudu blendra i izlijeva ga. Zatim trebate vratiti rezultirajuće pire krompirom u zdjelu s višebojaka i dovedite do prokuha u režimu "gašenjem".

7. Tokom vremena čine sadržaj zdjele, potrebno je oprati i sterilizirati posude u kojima će kavijar biti pakiran.

8. Nakon ključanja, multiceoker treba isključiti. Kavijar nježno paket banacima. Okrenite poklopce. Glavna stvar je to učiniti dok je Ikra još vruće.

Cool kavijar i uklonite hladno.

Preporučuje se da se račni komad razdvoji dva mjeseca. Ali ništa mu se ne može koristiti i sutradan.

Ukusan recept za konzervirane patissone sa tikvicama

Razveseli su dva blizu ukusa, ali još uvijek različite plodove. Kombinovani su super. Nego dobro olučano, činjenica da "uzima" sve začine koje vam se sviđaju. Samo slijedite mjeru - bolje manje od više. Poprsje začine iz tegle više neće uštedjeti.

Šta će trebati:

• Patchsons - 1,5 kg;
• Tikvice mladi - 1,5 kg;
• šargarepa - 450 g;
• Luk je 500 g;
• Lean ulje - 125 ml;
• GARLIC - 50 g;
• sol - 60 g;
• Šećer - 180 g;
• Lavruška - 2 listova;
• Karanfil - 8 butona;
• sirće - 200 ml;
• Crveni oštar papar - 1 g;
• Cimet - 1 g.

Kako kuhati:

jedan. Šargarepa isperite, čistite, brusite velikoj grater. Ako postoji grater za korejsku mrkvu, možete ga koristiti. Luk se riješe ljuske i reže tankih pola prstenova. Patissonchiki i tikvice trebaju očistiti iz kore, isperiti i rezati malu kocku. Svi pripremljeni proizvodi moraju se postaviti u udoban kapacitet. Posljednje, ali tamo je zdrobljeni češnjak.

2. Za popunjavanje je potrebno povezati sirće, ulje, šećer, sol i biber. Prilično miješajte sve sastojke. Ulijevajte ispunite u posudu sa povrćem i dajte da stane tri sata.

3. Nakon toga, za spakiranje gotovog obratka na pre-sterilizirane banke. Sterilizirajte četvrt sata i rolanite.

Kako soliti patissone za zimu u bankama?

Sol takav zalogaj može biti na bilo koji način - od tave do barele. Ali domaćice su nekako poznate i pogodnije za proizvodnju soli u bankama različitih svezaka. Ispod - klasična verzija lososa ispod banaka.

Šta će trebati:

• Patchsons - 2 kg;
• Voda - 1,5 litara;
• GARLIC - 50 g;
• sol - 60 g;
• Hrenadish - 3 lišće;
• Cherry - 6 listova;
• Crni biber - 6 graška;
• KILL (zeleni) 100 g.

Kako kuhati:

jedan. Prije svega, trebali biste sterilizirati banke. Trebat će vam dva kapaciteta 1,5 litara ili tri u litri. Dozvoljeno je napraviti radni komad u tro-litari - užina ide odmah i neće biti dugo da stojite.

2. Voće treba kuhati 7 minuta. Zatim zalijepite vodu.

3. Proces češnjaka. Zub ostavljajući cijele brojeve. Pere, suvo, suvo. Odbacite Dill, Horseradish, trešnja, biber u tenkovima.

4. Slijedeći postavite cilindar što je moguće bliže.

pet. U unosu prokuhajte vodu. Pitch sol. Rezultirajuće otopine ispunjavaju tegle na vratu. Pokrijte poklopcem i uklonite hladno za 72 sata.

6. Nakon određenog vremena trebate iscrpiti otopinu iz limenki, prokuhajte i ponovo sipati u banke. Nakon kojih su banke trebaju pooštravati.

Uspješan biljka!

Marinirani patchsons poput gljiva

Možete samo spavati, kiseli krastavac ili natopiti ovo lijepo povrće. I možete ga pokupiti tako da će biti pored vlastitog ukusa, da imaju ukus gljiva. Da li se neko odustaje od takvog užitka?! I užina za alkoholna pića - samo jedinstveno.

Takva se liječenje već može jesti nakon 4 sata, a ako je sterilizirano, a zatim u hladnjaku on samo 2 mjeseca

Šta će trebati:

• Patchsons - 1 kg;
• Voda - 170 ml.;
• Salt - 1. st. laži.;
• Šećer - 1. st. laži.;
• Biljno ulje - 170 ml.;
• Sirće 9% - 30 ml.;
• Easy Pepper grašak - 10 kom.;
• List uvale - 2 kom.

Kako kuhati:

jedan. Dobro oprati povrće u vodi. Rezati debljine 2 cm.

2. Sada radimo za pripremu marinade. Sipajte vodu, sirće, biljno ulje, sol i šećer, a ujedno stavite grašak mirisne paprike i lista zaljeva. Donosim da prokuham.

3. Kad će salana plivati, staviti plastiku patissona u tavu i pokriti poklopac. Nakon ključanja, plodovi bi trebali biti smeđi 5 minuta, a zatim isključite vatru.

4. Sterilizirane banke ispunjavaju plodove u slaniku, ali ne i ispod najviše Tinsela. Sipajte marinadu i prekrijte poklopcima, ali nemojte hermetički uviti.

pet. Stavite banke na kopile i pošaljite u rernu. Kada su banke već unutar pećnice, uključite temperaturu 150C . Kad vidite mjehuriće zraka u banci, koji se podižu (to znači da proces ključanja) napušta baner 5 minuta.

4. Izvadite banke iz pećnice i čvrsto zatvorite poklopce. Oprez su vrući! Odlazimo do potpunog hlađenja i uklanjamo se u hladnjak ili se spuštamo do podruma.

Patchsons zimi sa limunom i medom

Bez obzira koliko čudno nije zvučalo, ali ovo povrće se savršeno u kombinaciji sa limunom i medom. Kao rezultat toga, dobija se užina koja djeca lete sa velikim zadovoljstvom, a odrasli nikada ne odbijaju. Pokušavati.

Šta će trebati:

• Patchsons - 1 kg;
• Med - 200 g;
• Šećer - 500 g;
• Limuni - 200 g;
• šećer u prahu.

Kako kuhati:

1. Povrće temeljito peru. Izrezati u malo spremište. Presavijeni u slivu, suspendujte sa šećerom. Stavite karlicu na hladnoću. Kad patissoneri daju sok, treba ga spojiti u zasebnu posudu.
2. Limun vrišti kipuću vodu. Meldden za rezanje bez čišćenja. Sipati u limunov sok koji je dodijelio voće.
3. Dodajte preostali šećer. Svi zajedno kuhajte dok se šećer ne otopi.
4. U bijednom sirupu lagano sipaju povrće. Pouliti medicinu. Vrha na najnižoj vatri do spremnosti.
5. Nakon toga, Šatmen će dobiti patchesonchiki u zasebnu zdjelu, da se malo osuši i rođen u prahu šećera.
6. Rezultirajući radni komad može biti u potpunosti u mogućnosti pohraniti u bilo kojem spremniku na hladnom mjestu.

Surijumski patissoni sa limunskom tragom i jabukama

Lemljenje, marina i druge mogućnosti za voće konzerviranja - sve je ukusno, ali već poznato. Pokušajte napraviti prazno voće za zimu. Razlika je odmah vidljiva - ukus je potpuno jedinstven. I dugačak takav užitak u hladnjaku neće odgoditi.

Šta će trebati:

• Patchsons - 1 kg;
• Kisele jabuke - 1 kg;
• Crna ribizla - 7 listova;
• Cherry - 7 listova;
• Limunska trava - 12 listova;
• Voda - 1,5 litara;
• Sol - 15 g;
• Šećer - 40 g;
• Rye brašno - 20 g.

Kako kuhati:

jedan. Perite povrće. Rezati na četvrtine.

2. Jabuke pranje, procesuiraju i takođe iseče u četvrtine

3. Zaustavite proizvode u slojevima banaka, pomicanje lišća.

4. Kuhanje punjenja vode, soli, šećera i riva. Sipajte ispunjene posude primljene marinade. Vrh za stavljanje ugnjetavanja i ukloniti se u hladnoću.

pet. Povrće će biti spremno kada će pjena nastupiti na površini rezervoara.

6. Tada je pjena subpedna i ugriza banaka.

Skladištenje: Podrum / podrum / hladnjak.

Korejski patchsons - salata za zimu (video - recept)

Vrlo ukusna i slana salata, voljet ćete okusiti ko voli korejsku kuhinju. Zatvorim se na zimpo-korejskim i krastavcima, paradajzu, kupusu. Ticchini, sad sam stigao do patchsona. Svidio mi se recept ovog autora:

https: // www.YouTube.Com / watch?V = ghj4_xihilk

Želim vam uspješne praznine!

Zaista se nadam da će vam se svideti recepti!

Do novih publikacija!