Jednostavne salate kod kuće

Sadržaj

Ponekad želite da mazite svoje goste ili voljene nešto ukusno, ali ne uvek postoji puno vremena za kuhanje. Idealna opcija su salate, njihova raznolikost nije navedena. Iz običnih proizvoda možete stvoriti kulinarske remek-djela. Ovaj članak će uz kuću razmotriti pluća i jednostavne ideje salata kod kuće.

Povrće

№1. Na ¼ kilogram paradajza Cherry će trebati:

  • Tri lista Sorrel;
  • Malo zelenilo od peršuna;
  • sijalica;
  • 100 grama oraha (orasi);
  • 70 ml maslinovog ulja;
  • 30 ml balsamičkog sosa.

Salata za kuhanje kod kuće.

  1. Luk su modrizirani tankim pola prstenova, paradajz - sastojci, preostali sastojci - fino.
  2. Matice su prethodno pečene i drobljene.
  3. Svi su proizvodi pomiješani u dubokim posudama, paprika i sol se dodaju.

№22. Potrebni proizvodi:

  • 100 grama bijelog kupusa;
  • Dva komada paprike (bugarske) i kao više čeri rajčica;
  • jedna sijalica;
  • zelenilo.

Proces kuhanja.

  1. Pepper i kupus su modrizirani tankim prugama, paradajzom - pritiskom, lukom - pola prstenova.
  2. Za mješavinu goriva: senf (5 grama), 30 g sjeckanih oraha, češnjaka, 10 grama šećera, soli i paprike po ukusu, 40 ml maslinovog ulja.
  3. Povrće sve miješa i ispuni.

Salate za brzu ruku kod kuće

№1. Sa dimljenom kobasicom.

Potrebni proizvodi:

  • 150 grama sira i onoliko omiljene kobasice;
  • Jedna beznačarana šargarepa;
  • ½ konzervirane kante za kukuruz;
  • Klinčić belog luka.

Korak po korak kuhanje.

  1. Mrkva i sir trljaju.
  2. Češnjak srušen štampom.
  3. Kobasica podebljana mala slama.
  4. Kukuruz se eliminira iz viška tečnosti.
  5. Svi izmiješajte i ispunite majonez.

№22. Originalna i jednostavna salata od krekera.

Trebat će nam:

  • Jedan veliki paradajz;
  • sto grama gotovih krekera;
  • rastopljeni sir;
  • Zeleni i češnjake zubi.

Proces kuhanja.

  1. Rajčice sa malim kockicama, isto se i sa sirom.
  2. Zeleni rezovi mali.
  3. Češnjak se stisne preko štampe.
  4. Svi su mešani i ispunjeni bijelim sosom (majonez).

Lagane salate

Razmotrite nekoliko recepata kako pripremiti svjetlosne salate kod kuće.

№1. Mrkva.

Proizvodi:

  • sto grama sira;
  • Jedna sirova šargarepa;
  • Klinčić belog luka;
  • Bijeli sos (majonez).

Kuvanje.

  1. Na rešetku velike veličine trljali su pročišćenu mrkvu.
  2. Isti postupak se vrši sa sirom.
  3. Češnjak sitno rezan.
  4. Ako je potrebno, oni su prste i pobjegli.

№22. Sa konzerviranim grahom.

Trebat će jedan tegljač glavnog sastojka:

  • ¼ kilogram svježih gljiva (šampinjoni);
  • jedan nasilnik i što više belog luka;
  • 50 ml balsamičkog sosa i maslinovog ulja;
  • zelenilo.

Korak po korak Kuhanje:

  1. Odrukli luk sa tankim pola prstenova i gljivama - ploče.
  2. Strojno povrće pečeno.
  3. Višak tečnosti naduvan iz pasulja.
  4. Zeleni fino piletina.
  5. Svi proizvodi se miješaju u dubokoj posudi.
  6. Dodajte sos i sjeckani češnjak.

Iz jetre

№1. U tri stotine grama pileće jetre mora biti pripremljeno:

  • 100 grama sira i oraha (orasi);
  • Jedna stvar: mrkva, luk gmizavaca i repa;
  • Bijeli sos.

Proces salate za kuhanje kod kuće:

  1. Fino odvažna mrkva, luk i jetra. Pošaljite na tavu i pržite dok potpuna spremnost.
  2. Izgaranje pečene u rerni, trljajte i pospite crnim mljevenim biberom.
  3. Izlazni slojevi: repe, majonez, drobljene matice, jetra sa povrćem, bijeli sos, narivan sir.

№22. Na 100 grama jetre (govedina) uzima se:

  • par krompira i onoliko jaja;
  • šargarepa i sijalice;
  • jedan slani krastavac;
  • 15 ml balsamičkog sosa;
  • kajmak.

Kuhanje:

  1. Jetra i luk su drobljeni, prženi sa dodatkom potpune spremnosti.
  2. Povrće se kuhalo i bacalo kockice, jaja i krastavac na isti način reženi.
  3. Svi su proizvodi mješoviti, dodaju se zelenilo, a izvorna salata se puni.

Korejske salate

Ispod su kod kuće nekoliko recepata za korejske salate.

Recept broj 1.

Potrebni proizvodi:

  • 400 g patlidžana;
  • ¼ kg krastavac;
  • 150 g paradajza;
  • Dvije male paprike;
  • Škripnja začinjenih paprika;
  • sijalica;
  • Nekoliko zuba sa češnjakom;
  • zelenilo;
  • 20 ml balsamičkog sosa;
  • 40 ml biljnog ulja;
  • Bukvalno par kapi za sirće.

Korak po korak Kuhanje:

  1. Četiri dijela duž rezova su odsječena i dvije minute Coperat, voda se mora stisnuti. Pomaknut u colanderu nakon dodatnog sloja stakla, oni su ih rezali u malim komadima.
  2. Ostatak povrća udubljeni su velikim komadima i miješaju se.
  3. Dodajte začine i punjenje goriva (umak, sirće, ulje).
  4. Dva sata smještena u hladnjaku.

Recept br. 2.

Proizvodi:

  • ¼ kg repe;
  • Nekoliko zuba sa češnjakom;
  • 5 grama prizemlje paprike (crno i crveno);
  • 50 ml mršavog ulja;
  • 30 ml sirćeta.

Kuvanje.

  1. Sirova repa podebljana tanka slama i postavljena u dubokom spremniku.
  2. Češnjak prolazi kroz štampu i pošalji u repu.
  3. Dodajte sol i sirće.
  4. Pola sata postavljenog na vodenoj kupelji.
  5. Začini i neka Koreandra.
  6. Ulje zagrijano, izlije u povrće.
  7. Temeljito miješajte i ostavite na jedan dan.

Meso

№1. Od svinjetine.

Na 100 grama kuhanog mesa trebat će:

  • 50 g gljiva (slano);
  • jedna jabuka;
  • 50 grama sira;
  • malo zelene salate i luka;
  • 50 ml bijelog sosa.

Salata za kuhanje kod kuće.

  1. MESENI MESE MALE VELIKE, GUSCI - tanke ploče, sir i jabuka - na grater.
  2. Na tanjuru izložite zelenu salatu, preko mesa, jabuke, gljivama.
  3. Distribuirati majonez, prekriven sirom i zelenim lukom.

№22. Od govedine.

Na 150 grama mesa potrebno je pripremiti:

  • Dvije kašike graška (konzervirano);
  • 50 ml kisele pavlake i majoneze;
  • par mariniranih krastavaca;
  • dva jaja;
  • jedan krompir;
  • 5 grama gotovog senfa;
  • zelenilo.

Metoda kuhanja:

  1. Kuhani krompir sjaj slame, jaja - kockice.
  2. Cucumbers i meso rez tankim prugama.
  3. Svi su proizvodi miješani, dopunjavaju, dodaju papriku i sol po ukusu.

Sa jezikom

№1. Za 150 grama kuhanog goveđeg jezika, bit će potrebni sljedeći proizvodi:

  • 100 g šunke i toliko mariniranih gljiva;
  • jedan mali svježi krastavac;
  • jabuka.

Recept za kuhanje salate kod kuće:

  1. Podproizvod je podebljana tanka slama, šunka, krastavca i jabuka.
  2. Gljive su rezane tankim pločama.
  3. Svi su proizvodi miješani i dopunjeni u bijelom sosu.

№22. Na 100 grama kuhanog svinjskog jezika Uzmi:

  • 150 g svježih šampinjona;
  • sijalica;
  • svježi krastavac;
  • jedno jaje;
  • 50 grama sira (Suluguni);
  • zelenilo.

Kuhanje:

  1. Gljive sa lukom prženja do pune spremnosti.
  2. Slamka koja se udara od proizvoda, jaje i krastavca, iste kriške su drobljeni sir.
  3. Sve su komponente miješane, zrna i majonez dodaju, čvrste su po potrebi.

Sa morskim plodovima

№1. Potrebne proizvode salate kod kuće sa škampima:

  • jedan grejpfrut;
  • 50 grama bilo koje lišće salate;
  • jedan avokado;
  • 100 grama škampi.

Korak po korak recept:

  1. Škampi dok potpuna spremnost kuha u slanoj vode.
  2. Salata ostavlja rupu rukama na malim komadima.
  3. Grejpfrut pročišćeni od ogulite i filmova podebljanih s malim kockicama.
  4. Avokado se također sruše kockice.
  5. Za mješavinu goriva: maslinovo ulje (30 ml), 10 grama gotovog senfa i limunovog soka, kao i ¼ žličica meda.
  6. Svi miješani, ispunjavaju i položene škampe odozgo.

№22. Salata sa lignjem.

Proizvodi:

  • jedan leš glavnog sastojka;
  • Krastavac i sijalice;
  • 30 ml kisele pavlake.

Kuhanje:

  1. Kuhana morska hrana rez sa slamkama, takođe zdrobljeni krastavac, luk - pola prstenova.
  2. Svi su proizvodi mješoviti, dodaju se pavlaka za gorivo, sol i paprika.

S ribom

№1. Razmotrite neobičan recept za sirćet s ribom.

Sastojci:

  • jedna repa i šargarepa;
  • tri krompira;
  • sijalica;
  • Dva slana krastavaca;
  • Banka Sairi u ulju.

Kuhanje:

  1. Sva povrća (osim luka) kuhane su, bruta s malim kockama, također zdrobljeni krastavci i luk.
  2. S ribom natečenim uljem, miješenje vilicom i poslano na povrće.
  3. Za mješavinu za gorivo: maslinova ulja (60 ml), 10 g spremne senfa, malo sirćeta.
  4. Proizvodi se miješaju da kušaju čvrste i punjene.

№22. Salata sa prženom ribom.

Sastojci:

  • 100 grama svježeg fileta;
  • Par krompira i onoliko paradajza;
  • jedan por;
  • Malo zelenih luka.

Kuhanje:

  1. Riba su slana i biber, prskajte na njoj sa limunovim sokom i dajte joj dvadeset minuta da namočite.
  2. Nakon ovog trenutka pečena je na obje strane i krivove.
  3. Luk rez s tankim prstenima.
  4. Kuhani krompir sjeckani su malim kockicama, paradajz mora biti malo manji.
  5. Svi su proizvodi miješani i pobegli maslinovo ulje.

Svečane salate kod kuće

№1. Sa ananasom.

Potrebni proizvodi:

  • 300 grama pilećih prsa;
  • kašika oraha;
  • Mala tegla od ananasa;
  • par jaja;
  • Klinčić belog luka;
  • 100 grama sira;
  • Bijeli sos.

Kuhanje:

  1. Meso se suše u slanoj vode i izrezane na male kocke, ananase, sir i jaja su zdrobljena - na grater.
  2. Svi su proizvodi miješani i dopuniti.
  3. Gotova salata raspada u posebne tartlete.

№22. Sa dimljenom piletinom.

Sastojci:

  • 100 grama mesa;
  • 50 g korejske mrkve;
  • jaje;
  • zelenilo.

Proces kuhanja:

  1. Meso i jaje seče u kocke.
  2. Gotovi mrkve reže malu slamu.
  3. Svi su proizvodi miješani, zrno i majonez dodaju.
  4. Pola sata treba dati salatu u hladnjaku.

Br. 3. Sa rakom mesom.

Potrebni proizvodi:

  • par rajčice;
  • Klinčić belog luka;
  • paket mesa rakova;
  • 100 grama sira.

Proces kuhanja:

  1. Glavni sastojak i paradajz seče prugama, sir se sruši na grater, češnjak prolazi kroz štampu.
  2. Komponente za brušenje leže u dubokim posudama, salatu punjenje majonezom.
  3. Gotovo vrh posude pospite zelenilom.

№4. Sa šljivama.

Za salatu nam je potrebna:

  • ¼ kilogram pilećeg fileta;
  • dva jaja;
  • 100 grama šljive;
  • svježi krastavac;
  • 50 g orašastih plodova (orasi);
  • zelenilo.

Kuhanje:

  1. Kuhano meso rez s velikim kriškama, jaja su zdrobljena grater.
  2. Plune za dvadeset minuta zapečaćene su kipućom vodom, nakon bobica stakla, u velikoj mjeri su rezani.
  3. CUCUMBERS - STRAW.
  4. Matice su prethodno pečeni na suvoj posudi, a zatim sitno rez.
  5. Sakupljajte slojeve salate u takvom redoslijedu: krastavac, pileći file, majonez, prgune, jaja, majonez.
  6. Vrh prskanja s orasima i zelenilom.

Ovaj članak predstavlja recepte za salate za svaki ukus. Sva jela su ukusna i jednostavna za pripremu. Ne bojte se eksperimentirati i zamijeniti neke sastojke.

Članci o temi
Bos.TegRifo.com / Kulinarski trikovi