2 Salata sa rakim štapićima: korak po korak recepte bez kukuruza
Sadržaj
Veoma odavno, kada se u našim trgovinama pojavili rake u našim trgovinama, prva salata sa njima je učinila mnogo sa dodatkom kukuruza i jaja. Danas postoji mnogo različitih recepata, koji uključuju ove osebujne morske hrane. Nudimo vam da pokušate pripremiti dva jednostavna, ali ukusna salata od rakova bez kukuruza. Jedan od njih uključuje krekere, jaja i paradajz, a drugi je analog klasične mimoze.
Salata sa rakovima štapići, krekeri i paradajz
Proizvodi za jednu salatu
Ovo je vrlo jednostavan recept čiji su vrhunac krekeri. Za njegovu pripremu zahtijeva sljedeće sastojke:
- Pakovanje u 200 g rakova štapića;
- 2 paradajz;
- 4 jaja;
- 1 gomila zelenih luka;
- Malo pakovanje krekera sa sirom;
- majonez.
Recept korak po korak sa fotografijama
Skuhaju jaja i da ih brzo ohladi, stavite ispod hladnog vodotoka.
Rajčica, jaja, rakovi štapići izrezani na male kocke, rezanje zelenih luka.
Svi sastojci miješaju se u posudu za salatu, dodajte majonezu i dobro mešajte. Ne preporučuje se njihovo napajanje, kao majoneza i krekeri slani.
Krekeri se penju na zasebnom tanjuru. Do stolne salate i krekere hrane se bolje odvojeno. Ako se pomiješate za miješanje sa svim sastojcima, nakon nekog trenutka će se prskati, a naša salata neće biti tako ukusna.
Salata okreće nježno. Otići će za njegovu pripremu samo nekih 20-30 minuta.
Salata "Mimosa" sa rakovima štapići
Iz proizvoda koji ima gotovo uvijek u kući, možete napraviti salatu od mimoze. Isključit će neobično i nježnije, ako zamijenite ribu konzervirani rakova štapići.
Potrebni sastojci
Trebat ćete pripremiti:
- 1 pakovanje u 200 g rakova štapića;
- 4 velika ili 5 mala kuhana kuhana jaja;
- 1 luk glava grane;
- 3 srednji kuhani krompir;
- 2 velika kuhana mrkva (jedna od njih za ukras);
- majonez.
Da bi kožu krompira i šargarepa napravila tokom kuhanja, preporučujemo da ih kuhate u slanoj vodi.
Recept korak po korak sa fotografijama
Hladni krompir i šargarepa blistaju na srednjem rešetku i izlažu se na različite ploče.
Stavite prvi sloj od polovine pištoljskog krompira i podmažite ga majonezom. Podmažem posebnu kaznu, ali možete koristiti veliku kašiku ili jednostavno izvući mrežu, stiskajući majonezu kroz malu rupu u paketu.
Drugi sloj je fino nasjeckani luk. Nije potrebno podmazati to.
Treći slojevi sitno su sjeckani proteini od jaja. Žumance koje odlazimo na ukras.
Vjeverice podmazuju majonezu i slagaju se odozgo za štapove rakova koji su izrezani na male komade. Ovaj sloj također treba podmazati.
Sljedeći sloj - preostali krompir.
Posljednji sloj - šargarepa koja majoneza obilno podmazi.
Salata ostaje za ukrašavanje i može se poslužiti za stolom. Kako vidite na fotografiji, koristio sam žumanjke, peršuna i kuhana mrkva za ukrašavanje. Ali možete sanjati i ukrasiti mimoza salatu sa rakim štapićima po vašem ukusu.
Nije li istina, vrlo jednostavne recepte za salatu bez kukuruza sa rakova štapići? Dobivaju se vrlo ukusni i budžet.
prijatno!