Sve o paklu: netagledne koristi i štete zdravlju i kako ga kuhati

Sadržaj

U većini slučajeva, beneficije za hranje, ali ponekad štete zdravlju, jer ga karakterizira određeni hemijski sastav. Zaguym povrće može se liječiti gastrointestinalnim bolestima, kardiovaskularni sustav, hladni, izbačeni paraziti. Horseradish jednostavan za rast i dobivanje prirodnog prirodnog korisnog alata koji će pomoći u očuvanju zdravlja.

Najam sastav i karakteristike

Hrenadish - višegodišnja biljna biljka koja je dio porodice kupusa. Ima glavni mesni korijen, uzgaja se na svakom vrtu. Nadzemni dio izgleda kao velika prostrova grm visina do 50 cm. Veliki listovi, izduženi-ovalni.

Cvijeće u maju zamućene cvatnje, na kojima su vezani mali mahuni. Cvjetanje se obično događa sa lošim uvjetima uzgoja - suše, teške tlo.

Dvije vrste kulture rastu na teritoriji Rusije - Vrt hrena (običan, rustikalni) i livada. Evropski dio se uzgaja. Meadow je uobičajen u Sibiru, raste duž obala rijeka.

Najčešće njeguje sljedeće ocjene Khrena:

  1. "Suzdal" - stari razred, mesnati rizome, velika. Okus zasićen, oštar.
  2. "Atlant" - preporučeno je za uzgoj u svim regijama Rusije 1979. godine. Jednostavno podnošenje suše. Vrijedno je za glatki rizom dužine do 50 cm i teži 300-400 g.
  3. "Tolpukhovsky" je počeo rasti 1993. godine i široko je raspoređen u središnjem dijelu Rusije. Ima mali korijen s promjerom 2-3 cm i teži 100-250 g.
  4. Valkovsky - kasni veteroorski sortiranje, otporan na krstanje runo.

Privatni pogled - kineski kineski ili vasabi. Popularno za sushi, rolne, morske plodove.

Hemijski sastav povrća uključuje veliku količinu tvari korisnih za ljude - kalijum, kalcijum, magnezijum, fosfor, gvožđe, vitamine C, E, grupu B, kao i retki elementi, molicijum, bakar, bakar.

Phytoncides, koji se odlikuju udisanjem svog mirisa, uništavaju štetne mikroorganizme, što omogućava pripisivanje biljke prirodnim antibioticima.

BPU Khrena 100 g:

  • Proteini - 1,2 g;
  • Masnoća - 0,7 g;
  • Ugljikohidrati - 11,3 g.

Calorie Khrena je 59 kcal na 100 g.

Povrće je zapaženo za njegov ukus - jak, oštar, gorko. Kako se začina poznaje u Rusiji iz IX veka.

Korisna svojstva Khrena

Upotreba povrća:

  • Khrena Root - izražen antibakterijski učinak, stimulacija varenja, smanjena glukoza u krvi, jačanje imuniteta, prevencija karijesa;
  • Khrena odlazi - protuupalna, anti-eathing svojstva;
  • Khrena sjemenke - uzbuđuju apetit, sadrže hranjive sastojke, u kombinaciji sa semenkama senfa.

U ljekovite svrhe koristili su svježe korijenje i lišće biljke. Korisna imunostimulirajuća svojstva povećava se, ako koristimo povrće sa limunom.

Za ženu

Redovna upotreba u malim dozama koristi za rad gastrointestinalnog trakta, ubrzava proces probave, prikazuje tekućinu, pomaže u borbi protiv prekomjerne težine, edema.

Za gubitak kilograma preporučuje se preuzeti dekocija korijena povrća sa medom - pomaže u smanjenju apetita, daje osjećaj sitosti, smanjuje količinu jedenja hrane.

Sastav:

  • 200 g jebote;
  • 5 limuna;
  • 5 st. L. dušo;
  • 2 st. L. cimet;
  • korijen đumbira.

Kuhanje:

  1. U korijenu u blenderu, đumbiru, limuni.
  2. Dodajte med, cimet, molite dobro.
  3. Uzmi 1 h. L. 3 puta dnevno prije obroka 15-20 minuta.

U Rusiji, koristile maske svetišta za rast, jačanje kose. Ovaj sastav pomaže da muškarci usporavaju politiku ćelavosti.

Recept:

  • Naručeni korijen na finom rešetku - 2. L.;
  • Meso avokada koji će biti zbunjen pireom - 2 st. L.;
  • Vitamin E u otopini ulja - 2 sata. L.;
  • Vitamin A u ulju - 2 sata. L.;
  • Repia ulje - 1. st. L.

Pomiješajte sastojke, topli, nanesite na kosu češljem. Snažno masira glavu glave, posebno mjesta na kojima postoje stupovi. Toplo sušilo za kosu, idite glavom s filmom i gustom krpom.

Držite se osjećaju uporljive toplote i izrazite priključnicu. Operite sapun za bebe. Ako maska ​​spali puno kože - za sljedeći postupak za smanjenje količine povrća.

Za muškarce

Povrće za muškarce - ima snažne protuupalne, konstruktivne i imunostimulirajuće kvalitete. Hoće li najpozitivniji uticaj na zdravlje:

  1. Velika količina magnezijuma i kalijuma koristi srčani mišić, jačajući ga, pomoći se da se riješi suvišne holesterola, smanjuju rizik od srčanog udara.
  2. Ljudi Lekari insistiraju na korijenu povrća na vodki i medu, zamenjujući ovu infuziju "Viagra". Smatra se afrodizijakom, preporučuje se redovno konzumirati snažnu polovinu čovječanstva za potenciju, mlade i moć.
  3. Sa izgledom zupčanika, potrebno je protrljati svježeg soka s korijena u problematičnim područjima, razrijeđenim vodom 1 do 1.

Za djecu

Povrće ne treba davati djeci do 4 godine - može primiti, dovodeći mukozu, gutajući bol i u stomaku, mučnini. Oštri ukus presreće disanje, što je opasno za dijete.

Za trudnice i sestrinstvo

Kontraindiciran u trudnoći, jer izaziva smanjenje materice, što može rezultirati prijetnjom prekida.

Tokom dojenja vrijedi i napuštanja Khrene - beba može razviti koliku, meteorizam, kršenje stolice.

Kontraindikacije i moguća šteta korijena

Dizalica ne koristi ako postoje sledeće patologije:

  • upalni procesi u probavnom sistemu;
  • oštećenje bubrega;
  • bolesti krvnih sistema;
  • Pogoršanje pankreatitisa, holecistitisa, hemoroida.

Moguća šteta - krvarenje, puhalo, grijeh, mučnina, povraćanje, bolovi u trbuhu, razblaživanje krvi, pogoršanje kroničnih bolesti Gasts.

Dizalica se može jesti dijabetesom, jer je sadržaj šećera u njemu mali.

Primjena Khrena

Horseradish je korisno povrće, čija upotreba nije ograničena na kuhanje. S njom jačaju kosu, tretiraju različite bolesti, smanjite težinu.

U kuvanju

U kuvanju, hren se najčešće koristi kao začini za meso i riblje posuđe, što im daje oštrinu i pikalnost, kao i u salatama od krastavaca, svježeg kupusa, celera, repa.

Mladi zeleni listovi postrojenja zadržavaju razvoj rotacijskih bakterija, tako često korištenih u očuvanju.

Esencijalna ulja emitirana za vrijeme brušenja iritiraju sluznice, uzrokujući kihanje, suze, kašalj. Da biste shvatili svježe hren bez suza, najbolje je koristiti blender.

Grints korijene na mlincu za meso na ovaj način:

  • Na izlazu da nosi paket polietilena;
  • Sigurni gumeni trak.

Brušenje povrća će pasti u paket, a esencijalna ulja ostat će u njemu.

Senf sa hrenskom - akutnom začinom sa svijetlošću. Dobro u praznom hodu, mesu, piletinu. Proporcije su izabrane po ukusu. Možete dodati limunov sok.

Katran, kao prirodna zamjena Zrena, je nježnija i jača je od trulega. Miris je slabiji, a oštrina je manja. Uzgoj sjemenki, ne vegetativno. Analog zahtijeva negu. Od sjetve sjemena do kopa u rooteplou prolazi 2 godine. Za razliku od hrena, ne raste na mjestu.

Popularno akutno začinsko - hrenvina. Uključuje hren, paradajz, sol, beli luk, začine po ukusu.

Uz to, pročitajte o korištenju akutne reakcije Khalapena u kuhanju.

Pogledajte kognitivno zemljište:

Uz to, pročitajte Chrine Recept sa repom.

U medicini

Krena odlazi - aplikacija iz naslaja soli:

  1. Mladi svježi listovi su oštar s kipućom vodom, topli do bolnih zglobova.
  2. Vrhunski vjetrovi su umotani, prekriveni plaikom.
  3. Ujutro je uklonio film, izbacio lišće prekriveno bijelim.

Kada pritisnete za liječenje, biljke se koriste komprese. Mljevenje na grater ili u korijenu mlinca za meso sipala strmo kipuću vodu po stopi od 0,5 st. Voda za 1 st. L. mase. Povećajte 40 minuta. Meko tkivo se navlaže s toplim rješenjem, primjenjuju se na mjesta pacijenta.

U prisustvu dijabetesa Khren, 2 će imati koristi - veliki broj korisnih elemenata koji su u njemu, ojačati pacijentovo tijelo, povećajte imunitet. Antibakterijske komponente biljke čišćene jetre, bubrega, stomaka i crijeva.

Folk Lekari savjetuje upotrebu listova hrena u upalnim bolestima zglobova. Od njih pripremaju dekocijeme, kompresije, infuzije. Mladi listovi su sitno reženi, čvrsto punjeni u staklenu teglu, izlijevaju votkom. Inzistirajte na nedelju dana na tamnom mjestu. Prije upotrebe, malo je rješenje, bolesna mjesta su grijana i tritura.

Pomozite lišćem povrća i na osteohondrosis. Za tretman od 500 g stabla rez, stavljen u posudu, dodaje se 1,5 litara meda, dobro miša. Smjesa se pomjera u trotarsku teglu, napunite na vrh vode. Prekriven poklopcem i snažno se protresti. Čuvati u hladnjaku. Piti 2 sata. L. 3 puta dnevno prije obroka za 30 dana.

Uz beli luk, korijen sadrži alicin - supstancu sa anthelmičkim nekretninama. Od parazita preporučuje se jesti mješavinu zrnate 1 do 1 češnjaka i hrpa, koja se može postaviti na hljeb i koristiti se s prvim i drugim jelima. Alat je isključen sa bolesnim stomakom.

U receptima tradicionalne medicine za opšte jačanje tijela preporučuju se takvi spojevi:

  1. U 1 umetnosti. Kefira ili žbice stavljaju 1 d. L. Prizemlje Khrena. Tokom dana za 3-4 recepcije.
  2. 200 g casika iz korijena sipa se sa dva litre vode, Tomatov 15 minuta, insistirajte 10 sati. Pijte hladno 50 ml prije jela.

Kad će se IShias, radikulitis i drugi bol u leđi pomoći receptu iz lišća povrća i jabuka. Za pripremu izlječenja mješavine, hrpa mladih vrhova brusi u blender, dodajte nekoliko jabuka. Na bolnoj parceli preklapaju se domaće medicine 20 minuta.

Jebote je povoljan za hipertenzivno, jer se ne povećava, već smanjuje pritisak. Međutim, njegov prijem treba biti u malim dozama. Terapeutsko dekocija korijena Khrena - Recepti:

  1. 200 g Rhizomes Crush, stavite u loncu, dodajte 2 litre vode, dovedite do ključanja, sutra 10 minuta. Ostaviti za noć. Ujutro do naprezanja, uzmite 0,5 st. 2 puta dnevno. Držati hlađenje.
  2. Mix 1 st. Sok od sirovih repe i soka za rog, 0,5 st. Limunov sok, 1 umjetnost. Med. Piti 1 st. L. 3 puta dnevno.

Recepti sa hrena za potenciju:

  1. Očistite, brusite 200 g korijena, sipajte 250 ml mlijeka. Insistirajte na tamnom mestu 8 sati. Uzmi 10 ml 2 puta dnevno - 1 mjesec. Držati hlađenje.
  2. 250 korijena, sipajte 750 ml hladne vode. Držite tjedan dana svaki dan miješanja.

Recept iz nonimevakine:

U kozmetologiji

Povrće ima efekat izlječenja na vlasištu, poboljšava strukturu kose, ubrzava rast. Ali postoji nuspojava - povrće ima otporan jak miris, koji se još uvijek održava dugo vremena.

Maska za gubitak kose:

  • Kashitsa iz Khrena - 2 ul. L.;
  • Med - 2 ul. L.;
  • Limunov sok - 1 h. L.;
  • Jabuka sirće - 1 h. L.

Pomiješajte komponente, malo toplo, nanesite na kosu 30 minuta. Isprati topla voda bez sapuna.

Za oslabljenu i suhu kosu:

  1. Pobijedi 2 žumanjka, dodaj 4 st. L. Porno sok, 3 st. L. krema ili debela pavlaka.
  2. Nanesite na kosu 40 minuta, lagano trljaći smjesu u korijenima.
  3. Zagrijati.

Da biste pogledali svojstva postrojenja iz pigmenta na koži:

Uzgoj i skladištenje Chrena obično

Strenu namirnice (obične) odnosi se na najodržive i nepretentintetičke kulture. Dobro raste na bilo kojoj vrsti tla, osim teške gline.

Dugi rizoman proizvodi vodu s velikom dubinom, tako da biljka nije užasna suša. Međutim, ako je tlo previše suvo, korijen postaje rustikalni i lišen soka.

Povrće se može uzgajati na vrtu 3 načina:

  • sjemenke;
  • reznice;
  • vrhovi.

Najlakši način za posađivanje komada rizoma ili gornjeg dijela korijena - vegetativna reprodukcija je najnižima za ovu biljku. U početku bi mlade sadnice trebale biti redovno vode.

Hrenadish - agresor biljaka. Ako ne obuzdate rast, tada će se svi slobodni prostor okrenuti. Uništiti hren u vašem vrtu, trebate duboko parenje sa uzorkom svih biljnih korijena.

Korijenje se mogu sačuvati tokom sezone dok se tlo smrznu. U padu korijena, začinjenog, slatka, i proljeća - goruće i gorke. Prije kopanja povrća, trebali biste odlučiti koliko će biti potrebno - ne vrijedi berbu previše.

Oštar ukus sranja može zamijeniti đumbir. Pročitajte članak kako posaditi đumbir.

Kad se skladišti podložan je suhom i truleži. Korijeni su bolje sačuvani u tlu na grmu nego u umjetnim uvjetima. Prepun zime (vidi. Zimska sranja za zimske) korijenje u hladnjaku ili podrumu u hermetički zatvorenoj ambalaži.

Prilikom pristupanjem svježem zraku, rizomi suh. Običan jebati u plastičnom filmu izrađujući male rupe u paketu.

Temperatura skladištenja Krena + 1-3 ° C. Korijeni možete staviti u zamrzivač i nakon odmrzavanja korištenja smrznute povrće kao svježe šest mjeseci. Međutim, ljekovita svojstva korijena sačuvane su ne više od tjedan dana u bilo kojim uvjetima skladištenja. U svaku svrhu su savršena samo svježe sušene rizome.

Ako se korijeni počne pogoršati, onda ih možete tužiti. Za to se rizomi čiste iz gornje suknje, izrezuju se na komade, sušene u rerni u krizu, zdrobljeni u prah. Sušena dizalica pohranjena na hladnom suhom mjestu bez pristupa svjetla.

Ovog proizvoda priprema koristan, prehrambeni doručak:

  • 100 g vikendica;
  • 1 C. L. sušeni rog;
  • 3 kom. rotkvica;
  • Salt, crni mleveni papar.

Kuhanje:

  1. Root izlijte u malu količinu topline vode, dajte da stojite 20 minuta.
  2. Srušava sitno rez.
  3. Mix sastojci dodaju začine.
  4. Stavite rezultirajuću masu na komade crnog hljeba.

Upute za slijetanje biljaka:

Hrenadish - nepretenciozan za uzgoj povrća s jakim oštrim ukusom. Koristi se kao začin, terapijski agent, mršavljenje, jačanje kose. Važno je zapamtiti razumne iznose za bilo koju upotrebu, mogu se pojaviti inače nuspojave.

Teško rastete ili kupujete spremni? Pričaj mi o povrću, njegovu uslugu i moguću štetu prijateljima i poznanicima, dijeljenjem članka sa njima. Spremite stranicu za oznake, informacije će biti korisne više od jednom.

Članci o temi
Bos.TegRifo.com / Zdravlje