Malosol krastavci brzog kuhanja - 6 recepata kako bi dobili hrskave i sočne

zdravo. Drago mi je što vas mogu pozdraviti na goste mog blogova. Želim da vas upoznam sa nekoliko dokazanih i sjajnih ukusnih recepata koji bi trebali biti na bilješci u svakoj ljubavnici u domaćoj kulinarskoj knjizi. Svaki od njih već sam pokušao učiniti kod kuće i mogu vas osigurati da je divljenje gostima bilo neizmjerno. Oni su lijepi što se brzo pripremaju, bez ikakvih problema i nisu lošiji od fiziološke otopine. Također budite sigurni da pogledate članak koji dobija popularnost posjetitelja na našoj web stranici: "Hrskavi slani krastavci za zimu u bankama - 10 ukusnih recepata kod kuće."

Mahunarci sa niskim glavama tradicionalno su jelo ne samo ruska kuhinja, već i mnoge druge kuhinje svijeta, koje takođe koriste kratkoročnu soliranje. Zbog toga se ova metoda počela koristiti ne samo kod kuće, već i u ostalim ugostiteljskim ustanovama.

Recepti koje sam pripremio, raznoliki. Savjetujem vam da isprobate svaki od njih i odlučite šta vam se više sviđa. Oni su oni koji su u takvim trenucima smanjili kada su gosti došli do vas, ali ništa ne spremno.

Savjetujem vam da kupite svježe tlo, ne baš velike veličine, poželjno tanke i učenike krastavce. To ovisi o 50% uspjeha jer će se uvrijediti brže, bit će vrlo hrskavi, svijetli i ugodni ukus.

Lagani krastavci brzog kuhanja sa belim lukom i zelenilom

Želim započeti sa svojim mišljenjem brz, ukusan i koristan recept za bolesne krastavce u brzoj ruci. Kuhanje Mi ćemo biti krastavci sa niskim glavama u svom soku, bez ilake.

Sastojci:

• Krastavci 1 kg.
• Češnjak 5-6 glava
• Salt 1 Art. L
• Crni biber
• Dill svježi 20-30 grama
• Paket 2 kom.

Kuhanje:

Cucumbers unaprijed operite i spustite vodu dva sata.

Dok će oni Dhocume pripremamo željene sastojke.

I naravno, paketi trebaju biti postavljeni jedan u drugu, u slučaju da se jedan od njih pokvari.

Nakon vremena dobijamo povrće iz vode. Svaki krastavac izrezan glatko na pola i pošaljite ih u torbu. Ostaje da u njemu pošalje sve naše aditive.

Češnjak se utrljao na finu grater. Komplet sitno rubin zajedno sa repovima. Imajte na umu da više stavljate i drugo, to će se ispasti, pa ne uštedite.A sada sve šaljemo u torbu sa krastavcima.

Dalje, obavezno dodajte sol, biber. Vezati paket potreban čvrsto, ali tako da zrak ostane unutra. Sada bacanje u palme mi miješaju dobro miks.

Sav sadržaj šaljemo u hladnjaku oko trideset minuta.

Prije nego što se ponovo hrani, pomiješajte sve u paketu i možete sigurno biti odložili na posudu.

Obavezno ostavite ovu metodu slanje za bilješku. Ova metoda je pogodna čak i za najiskusniju kulinarstvo.

Uzgred, bit će bolje ako koristite pakete za doručak za salijev, oni su izdržljiviji i praktičniji za upotrebu.

Lagani krastavci sa brzim češnjakom i zelenilom

Sledeća opcija sezonskih krastavca sa niskim glavama malo je duže u kuvanju i ispalo će se sa senfom. Ako ste akutni amater, onda je sigurno za vas.

Sastojci:

• Cucumbers 500 gr.
• Svježa KILL 1 snop
• Mladi češnja 3 češnja
• Paprika Chili 1 kom.
• Salt 0.5 Članak. L.

Kuhanje:

Cucumbers Pre-pranje, suvo. Tako da im se bolje slažu da bolje izrezuju na četiri dijela duž.

Sada ih pažljivo prebacite u solidan paket (ili možete uzimati dva obična paketa stavljanjem jedni druge).

Dodajte sitno sjeckani snop kopar, belog luka, kao i za ukus, pošaljite oštre paprike (ovdje glavna stvar nije da se ne pretjeruje).

Vrh prskali sa solju. Ne nužno pridržavati recepta može dodati više ili manje na koga volite.

Sada morate čvrsto uviti paket i pažljivo protresati sve.

Nakon što objavim zrak i vežem čvrsto. Može se ukloniti u hladnjaku. Obično kuham takve krastavce sa niskim glavama od večeri i već sljedeći dan hranim na stolu.

Evo takvog ukusa koji ispadamo. U stvari, nije potrebno čekati cijelu noć da ih isprobamo, jer su im spremni za njih bukvalno nakon 3-4 sata. Do ovog trenutka su već malo uređeni i ispunjeni aromom zelenila i češnjaka. I možete sigurno uživati ​​u šik ljetnom grickanju.

Brzi recept za hrskave mlade krastavce

Vrijedno je pitanje - kako kuhati krastavce sa niskim glavama na ruci hitne pomoći ? Ne postoji ništa komplikovano. Moja baka je rekla: Ako je muškarac gladan, može kuhati remek-djelo iz najobičnijih proizvoda. Dakle, ovaj grickalica recepta mi je rekla u djetinjstvu. Vrlo često u našoj Dachi okupili su veliki broj gostiju, a naši krastavci su uvijek bili uspješni. Pripremite ih je bilo vrlo jednostavno i jednostavno, a što je najvažnije, da će biti spremni za nekoliko sati.

Sastojci:

• Svježi krastavci 1 kg.
• Sol finog brušenja 1 desertna kašika
• Fresh Dill Greens 40-50 gr.
• Češnjak 2-5 zuba

Kuhanje:

Svakako prvo što trebate oprati povrće i pustiti ih da se osuše. Sada odsecite savete i režite duž dužine. Ako su vaši krastavci mršavi, ne mogu ih rezati, ali samo probijaju viljušku na nekoliko mjesta, u ovom slučaju će se više bolje polagati.

Sljedeći korak se krene rezanje zelenila. Pored droge, imam malo kreditiranja, također namjeravam da ga koristim u malom iznosu.

Možete dati volju po ukusu i korištenju u slanjem pakla, limunovog soka, kao i ribizlu, sve će to dati užitak ugodnog ukusa i mirisa.

Narezano povrće se preklopi u paket (bolje je koristiti dva uložena jedno u drugo, ovo je garancija koju sala voda neće curiti). Nakon soli, Dill, cilantrom. Kao i sjećamo se zaptivača ili sitno sjeckanog češnjaka.

Stavljanje svih sastojaka čvrsto vežite pakete. Bacajući se rukama na ruci pažljivo razmijenite sadržaj tako da se sve u razilazi i miješaju zajedno.

Naše ulje za kuhanje ostavljamo na sobnoj temperaturi dvadeset i četiri sata. Naravno, vrijeme pjevanja ovisi o veličini samih krastavaca. Ne zaboravite da će ih periodično trebati da ih trese, tako da se svi suplementi ravnomjerno rasporede. Tada ih možete ukloniti u hladnjak za hlađenje.

Pa to je sve! Da vidimo šta se dogodilo.

Šta ukusno. Brzi, hrskavi krastavci sa niskim glavom u paketu su spremni! Pored svijetle boje, oni održavaju većinu korisnih supstanci u ovom obliku. Kuhajte sa zadovoljstvom i ukusno.

Kako napraviti mackere sa niskim glavama sa zelenilom u torbi

U dvorištu ljeta. Kako želite provesti vikend sa prijateljima i porodicom u prirodi. Toliko opcija za posuđe koje se mogu kuhati na vatri. Usput, ranije na licu mjesta objavio sam članak o tome kako napraviti svinjsku gumu roštilj na žaru: marinada. Ali ne zaboravite povrće, za normalnu probavu, oni su samo potrebni. Želim vam ponuditi neophodnu užinu od krastavaca, koja se može kuhati doslovno nekoliko sati prije polaska.

Lagani krastavci odlična opcija snack dok priprema meso za djecu i odrasle. Dobivaju ih hrskavim, sočnim i vrlo ukusnim.

Sastojci:

• Krastavci 1 kg.
• Salt 1 Art.L
• Češnjak 5-6 čepovi
• Kost
• Pepper crni grašak
• Listovi crne ribizle (neobavezno)

Kuhanje:

Prije svega, krastavci moraju isperiti dobro i obložiti se rez. Ako je vaše povrće veliko, onda je bolje preseći ih na dva dijela. Samo ću ih uliti na viljušku na nekoliko mjesta kako bi se pažljivo pobudili iznutra.

Povrće čistimo u pakovanju, slijedeći sjeckani češnjak.

Takođe, ne bezim oko centimetara prekida. Po receptu autora još uvijek možete dodati kišobranu, uzimamo samo vrh. Sljedeće pokretanje cijelog lišća ribizle. Sipajte papriku grašak i sol.

Nakon što smo položili sve sastojke zatvoriti paket na samom kraju. Pokušajte toliko vezati da ostavite u njemu više zraka.

A sada se sadržaj vrećice trebaju miješati dobro. Nakon što ga vrijedi staviti u još jedan, kao i sa slanicom. Učinjevši sve akcije, sol možete sigurno poslati u hladnjak oko 2-3 sata.

Spakiranje položenog vremena, već se mogu poslužiti na stolu.

Pokazalo se sjajno, hrskavi ukusni krastavci. Ovo je završilo izbor mojih recepata mafoniranih krastavaca u paketu, a tada ćete vidjeti recepte za pravljenje krastavaca na mineralnom i u loncu.

Recept za brzu pripremu krastavca sa niskim glavama na mineralom

Ovom opcijom soljenje krastavca može se nositi na najoktueleinijim kulinarskim. Naravno, vrijeme inzistiranja trebat će malo više, ali konačni rezultat neće vas razočarati. Ovaj recept je prilično neobičan, jer se priprema na mineralima, ali to će im dati neobičan začinski ukus. Jednom riječju ako su gosti zakazani za sutra, bit će idealno rješenje za njihovo pripremanje za podnošenje sočnih, hrskavih i svježeg kiselog krastavca na stolu.

Sastojci:

• Krastavci 1 kg.
• Češnjak 5-7 klinčići
• Dill 1 snop
• Stren 2 listova
• Sol po ukusu
• Mineralka 1 litara

Kuhanje:

Pripremite tavu srednje veličine. Premještanje svih zelje i povrća počinju rezanje.

Khrena lišće odsječe proizvoljno, velike.

Sljedbenik presekao zelenilo kao velike. Češnjak ne treba pogledati da samo sruši nož kako bi dobili sok.

Svi su stavili u pripremljenu plovilu i uzdrmaju neke ruke. Vrh postavljanja krastavci Predizanje savjeta. Imamo povrće tako da je glavni dolje i tanko na vrhu.

Nakon postavljanja litre mineralne vode u rezervoar i umiješajte u sol. Veoma je važno da je toplo, a sol je bolje koristiti veliko mljevenje. Sada se sve izliva mineralnom vodom i pažljivo pokrije ploču.

Imajte na umu da se ništa ne pojavi i sve je bilo prekriveno tekućinom i tek tada stavi mali teret odozgo. Ostavite lonca na sobnoj temperaturi najmanje deset sati.

Nakon posljednjeg vremena, gotovi krastavci moraju biti prebačeni u paket, a potom u hladnjaku. Ali ne zaboravite da prvo pokušajte. Ako vam nisu dovoljni dovoljno, možete ih ostaviti u vodi još jedan sat ili dva. Duže su ležali, jači briga.

Pa, u ovoj fazi naša je grickalica apsolutno spremna.

Izgledaju kao apetit sve izgleda. Krastavci su u potpunosti pitali i u isto vrijeme zadržali svoju svijetlu boju.

Preporučujem da morate isprobati moje krastavce prije nego što ih pokrenete da ih posade u tegli za zimu. Ako ste pali gorki, nakon kuhanja ostat će isti, pa ih je bolje ukloniti u stranu i ne koristiti.

Hvala svi hvala na gledanju i ugodnom apetitu.

Kako slati krastavce u loncu, tako da su bili hrskavi

Ljetno mirisni krastavci sa niskim glavama. Imam današnju receptu za poslednje brze pripreme, ali to se radi u loncu. Radim to kao što sam me naučio majku, pa podijelim sa vama naša porodična kućna recepta. Nadam se da ćete uživati ​​u tome i ostavit ćete ga za bilješku, jer se pripremaju vrlo brzo, ali jedu se još brže.

Sastojci:

Na tri litre JAR:

• Krastavci 1,5 kg.
• List khrena
• Kišobran 1-2 komada.
• Obim ribizle 2-3 kom.
• Therry list 2-3
• Češnjak 4-5 čepovi

Za popunjavanje:

• Voda 1 litra
• Salt 1.5 članak. laži.

Kuhanje:

Svježi krastavci ispere pod vodom i odseče savjete, imaju male, pa ne trebate rezati. Dodajemo ih u loncu (to bi trebao biti emajliran ili nehrđajući čelik) ili u tegli.

U prosjeku je tri litre banke otprilike 1.5 kg krastavca.

Ovdje stavljamo belog luka, ribizde list i trešnja. Khrena može ostaviti samo ukočenosti. KILL U potpunosti stavljamo u kišobrane i štapiće.

Može se uhvatiti na dva načina - hladno i vruće, jer ja radim drugi brže. Da biste to učinili, prelijte u um vode, dodajte sol i pošaljite vatru da prokuha.

Čim se voda kuhala i sol se rastvara u njemu počnite sipati. Svi začini i krastavci trebali bi biti prekriveni vodom ako ste poplavili litru i ne biste trebali imati dovoljno za pripremu novog dijela slane otoke.

Zatvorimo poklopac i ostavimo u ovom obliku na sobnoj temperaturi oko šest sati. Možete napraviti dan, a zatim ukloniti frižider na frižider kako bi se ohladili. I već idi do stola.

Pa, spreman. Vrlo brz i udoban. Rezultat je vrlo ukusan, hrskav sa ugodnom aromom krastavca sa niskim glavama.

Imam sve na ovome. Hvala vam puno što ste gledali. Koristite trenutak dok postoje svježe povrće i prepustite se i njihovim rođacima korisne dobrote. Nadam se da su moji recepti koje vam se svidjeli i definitivno ćete uzeti sebi bilješku. Dođite na našu stranicu i dalje će imati mnogo dobrih recepata.

Svi do sada!