Rafaello iz crab štapića: recepti sa fotografijama

Razna jela od rakova štapića nedavno uživaju u velikoj popularnosti. Oni se ne pripremaju ne samo u svakodnevnom životu, već i za praznike, ali sve zato što je prvo, to je ukusno, jeftino i dostupno svakom proizvodu, a drugo, tretmani se dobivaju prekrasno, nevjerojatno nježne i zadovoljavajuće. Trenutno ćete naučiti kako kuhati kod kuće Rafaello iz rakova štapića, recepti sa fotografijama iz najboljih kuhara svijeta, malo niže.

Kako napraviti Rafaelki iz rakova štapića: tajni kulinarskih i metoda kuhanja

Crab loptice, koje su u narodu nazivale "Rafaello" zbog velike vanjske sličnosti s istim imenima Ferrerovih slatkiša - ovo je srdačno i nevjerovatno ukusno osjetljivo zalogaj, što je odlična alternativa salatama od rakova, sendvičjkom tržnom centrom i Rolls iz navedenog proizvoda.

Nešto u nastavku, reći ćemo kako pripremiti Rafaello (loptice) od palica rakova na različite načine, ali za sada nekoliko tajni kuhanja i odabira proizvoda za navedene poslastice.

  1. Obratite pažnju na sastav proizvoda. Najbolje od svega, ako će u prvom mjestu na ovom popisu biti "sisijum" (drobljena riba). Ako je riblji file naznačen drugi ili ispod liste, tada biste trebali znati, kvaliteta ovih štapića neće biti baš dobra, a ako u sastavu nema surasa i uopće nije, bolje se odreći Kupovina takvog proizvoda i pogledajte drugu.
  2. Pažljivo pregledajte štapove rakova, spolja dobar proizvod ima svijetlo ružičastu boju i samo na jednoj strani. Pored toga, ne bi trebalo imati žute, sive ili smeđe mesta. Ako su palice svijetle crvene ili su sve zadovoljne ružičastim bojama, to sugerira da puno boje, što nije samo štetno za zdravlje, već može imati i ozbiljne alergijske reakcije kod djece.
  3. Pored boje, vrijedi vidjeti dosljednost kupljene robe. Kvalitetni proizvod je onaj koji je zadržan u uslovima, glatkim, glatkim, konzistentnim elastičnim. Ako se roba raspadne, razbiju ili naboru u izgledu, znači da je već odmrzava i smrzavala ga nekoliko puta.

Nekoliko korisnih savjeta za pripremu rakova loptice:

  • Prilikom kotrljanja, Raphaelock bi trebao navlažiti ruke hladnom vodom;
  • Ne biste trebali napraviti porciju preveliki, lopta bi trebala lako zaustaviti u ustima;
  • Kada se koristi u receptu za meke rastopljene sirovine, pre-upare ih
  • Kupite ohlađeni proizvod Crab za kuhanje, a ne smrznuto;
  • Prije posluživanja kuglica, stavite ih pola sata da namočite i ohladite u hladnjaku;
  • Ako se masline uzimaju kao punjenje (konzervirane masline), trebali bi biti bez kostiju.

Crab štapići kuglice, recepti sa fotografijama

Ovaj članak vidi nekoliko recepata za pripremu svečanih kuglica iz rakova štapića. Trenutno ćete naučiti kako napraviti sljedeće vrste rafaelok grickalica:

  • od rakova i rastopljenih kremastih sireva;
  • Klasična imitacija mesa rakova;
  • sa maslinama;
  • od topljenog sira, lososa, zelenila i rakova;
  • Od imitacije mesa rakova i oraha.

Rafaelki iz rakova štapića i topljeni sir

Potrebno je pripremiti:

  • Pakovanje (200 gr.) Rakovi štapići.
  • Rastopljene sirovine (bolje birajte solidnu) - 2 kom.
  • Bademi - 10-15 orašastih plodova.
  • Jaja (pijana) - 3 kom.
  • Na njihovom vlastitim ukusu belog luka (možete uzeti kao skupni suhi i svježi).
  • - majonez masti - 3 kašike.

Korak po korak originalni recept Rafaello iz sira i rakova.

  1. Očistite kuhana jaja. Pažnja! Treba ih koristiti u kuhanju samo hladno (ohlađeno nakon kuhanja). Trljamo ih u zasebnu posudu (možete suzbiti dobru vilicu).

  2. Prema principu jaja, odnosno ako se protrljamo na malom rešetku, onda je to sada da ga koristite ako je na velikom ili čipovima, a zatim, u skladu s tim, u skladu s tim koristiti ovaj smjer, troje odvojeno, topljeni su materijali i njihovi štapići ili meso.

  3. Kuhani čips dijelimo iz rakova u 2 dijela, prvo će ići na pripremu samih rafaela, a drugo da ih ukrašavamo.

  4. Povežite sve sastojke u jednom oblici (kompozicija rakova uzima samo jedan, većina jedne), dodajte im majonez, koji se čisti kroz češnjake češnjaka i miješaju se. Trebali biste dobiti ljepljivu lijepu na vidiku mase.

  5. Pucao iz rezultirajuće masovne lopte, veličine bombona Rafaello, da li je to potrebno učiniti i tako da je jelo originalnije, ukusnije i u njegovom sastavu ličilo je na iste slatkiše, možete staviti bademske matice unutra (ovo je Neobavezno).

  6. Formirane kuglice svaka od njih u redu, rezanje u drugom dijelu, naribani rakovi štapići. Sve je spremno!

Sada će ostati lijepo ležati vaše remek-djelo na zelenoj svježoj zelenoj salatu, a ukrašavanje sa zelenilom, cherry rajčicama ili nešto drugo po vlastitom nahođenju.

Rafaelki iz Crab štapića, klasični recept

Klasični recept uključuje prisustvo samo nekoliko proizvoda - sir običnih čvrstih, rakova, jaja i majoneza, od kojih se ispada nevjerojatno privlačno, nježno svečano jelo.

Mi uzimamo:

  • 200-220 gr. Hladni štapići ili rakos meso (možete potrajati malo više);
  • 3 pileća jaja (kuhana potrebna);
  • 120 gr. Sir (uzmite čvrste sorte ili polučvrsti);
  • 3 kašike blagovaone masti majoneza (67%);
  • Na diskrecionom polju zelje.

Recite mi korake kako pripremiti rafaello iz rakova štapići kod kuće.

Čistimo iz filma štapa, tri od njih čips ili fino, dijelimo nastanak sastav na 2 identična dijela.

Jaja, prehlađena i hladna, čista, kao tri kao prvi sastojak.

Sir tri čipova (ako nema takvih gratera, možete shvatiti malu).

Pomiješajte uredno sve sastojke u jednoj posudi (morski plodovi uzimaju jedan dio).

Dodaj u majoneznu posudu, vilica miks sve u homogenoj masi. Ako želite, možete eskalirati jelo i sezonu sa biberom, ali je po vašem ukusu.

Formiramo iz rezultirajuće mase urednih, prekrasnih kuglica. Pokušajte napraviti kuglice o istoj veličini tako da je jelo oprezno pogledalo na tanjuru.

Pospite sa svih strana prazan set za ukrašavanje čipova.

Položite gotove kuglice na prekrasnoj velikoj ploči ili se uklopite u male posude sa salatama.

Pažnja! Ako uzmete smrznuti proizvod, nemojte ga definirati do kraja, bit će prikladniji za krijumčarenje. Ako se štapići kupuju ohlađeni, mogu se odmah koristiti.

Možete podnijeti takvu neobično opremanje zalogaj sa sokom od paradajza, na pivu ili samo s hljebom. Za ukrašavanje možete koristiti bobice od brusnice, grančice iz Dill-a ili peršuna.

Rafaelki iz Crab štapića sa maslinama

Trebat će:

  • Pakovanje rakova mesa ili štapića - 200-250 gr.
  • Polučvrsti ili čvrsti klasični sir - oko 130 gr.
  • Sir vikendica - 50-70 gr.
  • Prepelica ili piletina kuhana jaja - 5 ili 3 kom. respektivno.
  • Majoneza salate - 2 ili 3 kašike (pazite na konzistenciju ukupne mase).
  • Banke masline (možete koristiti masline sa punjenjem od bibera, ribe, limuna, najvažnije, tako da su bez kostiju).

Kako je takvo jelo.

Sir tri na malu stranu gratera.

Štapovi ili meso tri, kao i sir. Polovina rezultirajuća masa napušta svoj rafael na drva.

Jaja su prethodno pijana u hladnom, učeniku, čistoj, premalim tri na principu dva prethodna proizvoda.

Povezujemo kuhane sastojke u posudu, dodajte sir od sira, majonezu i sol prema našem ukusu.

Iz njegovih viskoznih kuglica za mase. Unutar svake lopte stavite punjenje - jedna maslina, usput, može se zamijeniti maslinama. Kako nekome voljeti.

Izračunajte rezultirajuće kvržice u preostalim čipovima i lepo odložite na jelo eliminirano od zelje. U blizini vaših remek-djela možete posipati preostale konzervirane masline. Prije nego što je hranjenje najbolje za nekoliko minuta (20-30), pošaljite jelo na hladnoću.

Najbolje je uzeti za ovaj recept za ocjenu sira bez oštrog mirisa, na primjer, holandski ili poshekhonsky. Nemojte pitati previše jela, smatrajte da sir i masline koji idu u sastavu već slani. Ako kuhate poslastice, sol se može uopšte isključiti.

Kuglice od rastopljenih sira i rakova štapići

Ovaj originalni recept za Rafaello iz sira i rakova se razlikuje od ostalih sadržaja u svom sastavu crvene ribe, kao i zadivljujuće hrane u zdrobljenom zelenilu.

Biće potrebno za kuhanje 10-12 lopti:

  • CHALHELY ili SZONSEN CRAB STICKS (rabljeno meso imitacije rakova) - 200-230 gr.
  • Važeći losos - 100 grama.
  • Dva obraza se rastopila.
  • Zeleni - svježa razlika gomila.
  • Na zahtjev belog luka - nekoliko zuba.
  • 3 kašike debelog majoneza.

Kako je takva svečana poslastica.

  1. Sir tri na bliskoj strani rešetke, tako da su bolje rasmrćene, preporučujemo da je to malo mraza prije ismijavanja.
  2. U istom principu, tri mesa rakova (štapići).
  3. Filet losos seče na male komade.
  4. Svi gore navedeni sastojci presavijeni su u posudu, dodavanje češnjaka srušenim na njih (možete koristiti sušene u granulama) i majonezu, ometati homogenost mase.
  5. Dodajte dio zdrobljenog kopara na proizvode, pomiješajte ponovo.
  6. Ormarite ruke u vodu, valjajte male kuglice iz svoje prekrasne mase.
  7. Izračunajte Rafaelki u zdrobljenom kosu i izložite se za svečano jelo.

Ready Ready! Možete poslužiti odmah, ukrašavanje maslinama, maslinama, kriški paradajz.

Snack Rafaello iz rakova štapića

Nabavite za kuhanje:

  • MESO CHULED CRAB - jedno veliko pakovanje (200 gr.);
  • Kuhana jaja - 2-3 kom.;
  • Kremne sirovine se rastope - 2 kom.;
  • Čvrsti bilo koji sir - 50-70 gr.;
  • Orasi kernela - 10-12 prekrasne polovine (oko 70-80 gr).;
  • Pavlaka sa malo masti (10-15%) - 3 kašike;
  • Češnjak za češnjak koji je bio ukus;
  • sol.

Kako pripremiti rafaello iz rakova štapići kod kuće sa dodatkom oraha.

  1. Orasi, ako ste kupili nečisto - jasno, ako su sirovi - da se sisaju u tavu dok ne budu spremni bez upotrebe ulja.
  2. Jaja, rakovi štapići i svaka sorte sira trlja na plitku grater u odvojenim posudama.
  3. Mali čvrsti sir i polovina rakova se pomiče na stranu, oni će otići do uređenja jela, preostali sastojci su pomiješani sa češnjakom i pavlakom po potrebi za ukus.
  4. Formiramo male rukavice s rezultirajućom debelom i viskoznom masom, sredinom oraha nalazi se na sredini svakog od njih.
  5. Polovina gotovih kuglica valjana u sirskom čipovima, a drugo poluvrijeme u rakovima.
  6. Gotov tretman presavijen je lijepo na posudu i slati pola sata do frižidera.

Ready Ready! prijatno!

Bijele ili pšenične lovke mogu se koristiti kao valjci za kuglice, koje prvo trebaju mljeti u blenduru.

Sad znate kako da napravite kod kuće Rafaello iz Crab štapića. Recepti sa fotografijama Svečana jela ne zaboravljaju uzeti bilješku, sigurno će doći do ukusa i ti, i vaših skupih gostiju.

Članci o temi