Piletina teriiyaki - jednostavan recept na tavu sa susamom

Niste upoznali sa kultnim sosom japanske kuhinje? Paleta ukusa "Teriyakija" prekršila je ostale konje i članove njene porodice. Piletina teriiyaki (recept u tavi) - ovo je jedinstven ukus sa azijskim notama. Predlažem vam pažnju najjednostavniji recept za pripremu.

Hrabro dogovorite japansku večeru, čak i ako ste na dijeti! Vjerujte da će vaš život zasjati nove boje!

Malokalorijski sos i koristan. Pored toga, ne morate tražiti pomoć japanskom kulinarstvu. "Teriyaki" se može kupiti po pristupačnoj cijeni.

Priprema se iz soje sosa sa dodatkom smeđeg šećera, đumbira, slatkog riže vina. Šećer, za vrijeme proizvoda za pečenje proizvoda u gorkom-slatkom punjenju, topi se. I zato dajte jedinstveni sjaj gotovog jela.

Piletina Teriiyaki - Jednostavan recept na tavu sa susamom

Kako imate ideju za pripremu izvrsnog jastuka iz peradi u japanskom stilu za romantičnu večer? sviđa mi se.

Marinirajuća piletina bit će 1 sat, ali pripremite se samo 10 minuta.

Garnište za vruće jelo je pogodno, rezanci udon, riža ili funchosis.

Već ste prešli pregaču? Zatim počnemo kuhati japansku posudu za kućnu narudžbu. Pročitajte recept za kuhanje i pogledajte faze fotografije.

Sastojci
  • Pileća prsa ili krila1 kg
  • Garlic Cluventent
  • Balsamično vino vino sirće2 st. Kašika
  • Soja sos 100 gram
  • Seme Sesame5 gram
  • Ground Ginger1 Ch. Kašika
  • Povrće ulje1 Art. kašika
  • Med2 Art. Kašika
  • Japanski vermichell za garnište
Za porciju
Kalorije: 136 kcal
Proteini: 18.6 g
FAT: 6.1 g
Ugljikohidrati: 1.6 g
  • U prvoj fazi pripremit ćemo sos "Teriyaki". Izmiješati u posudu soje sos, sirćeta, meda, biljnog ulja.
  • Ispiranje pilećeg fileta, presjeći preko. Trebalo bi postojati mali komadi s debljinom ne više od 1,5 centimetara.
  • Meso se polije unaprijed kuhanog sosa. Marinizirana piletina bit će u hladnjaku 1 sat.
  • Položite komade fileta u tavu i malo prženja sa svih strana. Ne možete čekati formiranje ruševe kore. Boja grudi dat će tamnu popunu.
  • U tavi sipaju preostalu marinadu i ništa više od pet minuta. Umak će brzo započeti gust i kako srušiti svaki komad, dajući mu hladu tamnog mesa.
  • 2 minute prije isključivanja plamenika, postelja piletinom u fino sjeckanom češnjaku.
  • Japanski rezanci, ovisno o debljini, sipaju kipuću vodu nekoliko minuta ili pijane 3-4 minute u velikoj količini vode uz dodavanje biljnog ulja.
  • Nakon kuhanja rezanci isperemo pod ledenom vodom. Prava funchoza čini aromu mahunarki i orašastih plodova.
  • Glass rezanci (Udon se mogu položiti sa piletinom. Prije posluživanja, prskali ružičasti lakirani dijelovi sezama.

Ispišite korak po korak sa receptom, hajde.

Jelo za romantičnu večer spremnu. Osjećate se kao pravi gurmani. Zelim vam ugodnu večer!

Članci o temi