Prženi šetači sa krompirom: savjeti za recept i kuhanje

Gljive sadrže veliki broj korisnih tvari. Pomažu u tijelu da se riješi dodatne tečnosti, a također i ojača imunitet. Možete razgovarati o svojim prednostima za osobu vrlo dugo. A osim toga, sa gljivama možete napraviti ogromnu količinu ukusnih jela. Danas ćemo reći o tome kako pržiti ljubav sa krompirom. Članak će sadržavati popis potrebnih proizvoda, detaljni korak po korak upute, kao i korisne savjete iskusnih domaćina.

Ljubav gljive: Opće informacije

Njihovo ime se dogodilo od mjesta rasta. Uostalom, mogu se naći na deblovima drveća i konoplje. Ove gljive uvijek rastu od strane prijateljskih porodica. Sadrže veliku količinu proteina i vrlo male kalorije. Stoga se mogu sigurno uključiti u prehranu čak i onim ljudima koji se ograničavaju raznim dijetama i žele izgubiti dodatni kilogram.

Druga je činjenica zanimljiva da se u narodnoj medicini, ove gljive koriste kao prirodne antibiotike. Šetači mogu biti soli, kuhati, pržiti. Jela od njih su vrlo mirisna i ukusna. Veoma je teško zamisliti takvu osobu koja bi odbila prženu krompirom. Mogu se sakupljati u šumi ljeti i jesen. I kako biti u drugom doba godine. Idite u trgovinu i tamo kupite potreban proizvod.

Smrznut

Ako ste kupili svježe zamrznute gljive, onda morate ih prokuhati prije upotrebe. I prvo trebate odmrznuti. To možete učiniti na sobnoj temperaturi ili staviti na donju policu u hladnjaku, ako imate dovoljno vremena za pripremu. Kad se malo sakriju, usuđuju ih u kipućoj vodi dvadeset minuta. Pa, ako imate svježe gljive, možete odmah započeti svoje kuhanje. Dalje ćemo vam reći o tome koji će proizvodi biti potrebni za kuhanje prženih krompira sa bedrima

Lista sastojaka

Ovo jelo je prilično lako pripremiti, pa će biti čak i kod mlade ljubavnice. Prvo odaberite proizvode na ovoj listi:

• Hodali - od 300 do 500 grama, ovisno o količini krompira. Gljive ne bi trebale biti malo. U idealnom slučaju, oba sastojka su bolja da preuzmu jednake iznose.
• Luk - jedna ili dvije glave. Ako vam se uopće ne sviđa ovaj sastojak, možete bez njega. Tek tada dodajte zeleni luk.
• Krompir - pet do šest srednjih gomolja.
• Sol po ukusu.
• Crni biber - po volji. Moguće je potpuno isključiti ovaj sastojak.
• Voda - od jedne do dvije litre.
• Suncokretovo ulje - dvije ili tri kašike. Šta trebati? Bilo ko. Ovdje je pogodno kao rafinirano i "Pahuchi", Kako sve ovisi o ovisnosti o aromu.

Prženi kit sa krompirom: recept

Step-po korak slijed naših akcija izgledat će ovako:

1. Uzmite lonca srednje veličine. Uliti vodu u nju. Stavite plamenik i uključite je.
2. Potrebne su potrebne količine da se temeljito opere. Ako uzmete svježe, tada vrijeme kuhanja troši manje. Smrznuta je najbolja da se unaprijed preuzme iz frižidera.
3. Ručni gljive u kipućoj vodi. Dodajte sol, možete jedno ili dva komada lima laurela.
4. Nakon 15-20 minuta, vatra se može isključiti, isušiti vodu i ispisati gljive. Povucite ih u stranu, a oni će sami pripremiti druge sastojke.
5. Operite luk, čistite iz ljuske, a zatim se izrežite na male polovine prstenova.
6. Uzmi sitnicu. Sipajte suncokretovo ulje. U principu, jedna ili dvije kašike bit će dovoljna. Zagrijte ulje, a zatim otpustite obučeni luk.
7. SRJ, povremeno miješajući se. Nemojte daleko, jer ako luk puca, jelo neće uspjeti kao ukusno. Neke hostese mogu pitati: "Koliko dugo to radi?" Odgovaramo: dok luk ne dobije prekrasnu zlatnu nijansu i neće biti meka.

8. Izložite pripremljene gljive i temeljito pomiješajte.
9. SRJ za deset - petnaest minuta.
10. Sklonimo se iz peći i ležimo u dubokoj ploči.
11. Sada moramo napraviti krompir. Cuberplodes temeljito i čist iz kore.
12. Sada uzimamo oštar nož i izrezamo se u male kriške ili potezi krompir.
13. Uzmi tavu u kojoj se već pripremio. Ako je premalo, trebali biste uzeti veću. Stavite na štednjak i polijejte suncokretovo ulje. Dajemo vremena da zacijelimo.
14. Izložite krompir i počnite pržiti. Zapamtite da je potrebno povremeno miješati.
15. Uzimati sol, a po potrebi, paprike. Dodajte potrebnu količinu u krompir. To definiramo po ukusu. Nemojte se piti da ne smanjite.
16. Pomfrit krompir 10-15 minuta. Zatim dodajte gljive s lukom. Svi mešani.
17. Deset minuta možete pokušati ako je jelo spremno, isključite ploču.
18. Spremi u stol vruće.

prijatno!

Šta se može podnijeti tablici

Svježa gnjavaža pržena krumpirom, možete jesti bez prilog. To je jelo i ispada da je vrlo ukusno. Ali ako želite napraviti male dodatke, možete pokušati sljedeće.

Kiselo vrhnje sos

Trebat će vam polukata pavlaka, jedna kašika brašna i malo soli. Uključite štednjak i stavite tavu na njega, ne trebate da sipate ulje. Pržite malo brašna, a zatim dodajte kisele vrhnje i sol. Svi mix. Pridružite se pet minuta.

Salata od povrća

Ovdje je sve pogodno koje imate kod kuće. Krastavci, paradajz, rotkvice i još mnogo toga. Temeljito operite povrće, a potom narežite na male kriške. Sipajte salatu suncokretovim uljem, pavlakom ili majonezom.

Savjeti iskusnih vlasnika

Ako želite izbjeći zdravstvene probleme, a također dobiti ukusno jelo, obratite pažnju na neke nijanse za kuhanje prženim krompirom. Dakle, iskusni hostese savetu:

• Prije upotrebe gljiva potrebno je temeljito isprati, uklanjajući lišće, zemlju i drugo smeće. Tada ime mora biti topline. Do trenutka, ovaj proces treba trajati najmanje trideset minuta.
• U pečenom kitu sa krompirom morate dodati luk. Sastojci su najbolje pripremljeni zasebno. Ne lažiraju se luk, a gljive će imati vremena za prolazak procesa toplotnog tretmana. Ako želite postići pikantniji i akutni ukus, onda uzmite nekoliko komada češnjaka. Mljeti ih u hvataču za belog luka ili soda na plitkoj grateri. Zatim dodajte masu Casczyce u gljive i luk.
• Sastojci za prženje treba staviti u zagrijanu posudu za prženje sa suncokretovim uljem.
• Ako želite dobiti manje kalorijskog jela na izlazu, a zatim ga napravite u rerni. I ulje traje nekoliko puta manje.
• Ako želite dobiti osjetljiviji ukus, a zatim dodajte na samom kraju kuhanja dvije ili tri kašike pavlake.

Konačno

Prženi na tavu prženja krumpira sa šetačima poput vašeg doma. Jelo se dobiva vrlo ukusno i neobično mirisno. Definitivno ćete tražiti dodatke, jer će jednostavno biti nemoguće odvojiti od toga!