Tanke palačinke na kefiru sa rupama - 2 recepta za ukusne palačinke
Pozdrav vama, prijatelji! Ubrzo karneval, pa bez recepta za palačinke ne može. Znam da svaka domaćica ima svoje omiljene propisane palačinke. I ja ih imam.
A u ovom ću članku podijeliti s vama receptima u Kefiru. Pripremaju se pravedno i prilično brzo. Moći će učiniti bilo koga i ugodno iznenaditi prijatelje i voljene.
Pa, razmotrimo jednostavan i istovremeno ukusni recepti.
Sadržaj
|
Tanke palačinke u Kefiru i mlijeku (voda)
S kombinacijom mlijeka i kefira palačinke se dobivaju vrlo nježnim i ukusnim. Kad postoje dva od tih sastojaka, zašto ne pokušati?
Sastojci:
- Jaja 2 kom.
- Prstohvat soli
- Članak šećera 3.L.
- Kefir 1.5 čaše
- Voda
- 0,5 C.L. soda
- Staklo od brašna 1
Isključuje se oko 15 palačinki.
jedan. Break 2 jaja, dodajte prstohvat soli i 3 st.L. Sahara. Zauzeti do homogenosti.
2. Pored jaja dodajte Kefir sobnu temperaturu.
Ako imate tekući kefir, a zatim uzmite 1,5 šalicu Kefir (na volumenu stakla 250 ml) i kat čaše tople vode ili može mlijeko. Ako je Kefir prilično debeo, zatim uzmite 1 šolju Kefir-a i 1 šolje vode ili mlijeka.
3. Dodajte 1 članak.L. Rafinirano biljno ulje (bez mirisa) i miješati sve tekuće sastojke u uniformnost.
4. Na drugu posudu, budite sigurni da tražite 1 šolju brašna i 0,5 h.L. soda.
pet. A onda je brašno da doda dodate tekuće sastojke (samo pola samo pola).
Zašto ne suprotno? Jer ako trljamo brašno u tečnost, formiraju se kvržice, što ne bi trebalo biti.
6. Pomiješate u homogenu državu i sipajte drugu polovicu tekućih proizvoda dok ne budemo spremili tekući tekući tijesto kao na fotografiji. Nakon što mu možete dati da stane 5-10 minuta ili odmah počne pečenje.
7. Pržite se ispred prve palačinke podmažite biljno ulje. Ubuduće ne možete učiniti. Ali ako imate palačinke, moguće je samo u tavi), a zatim dodajte ulje ispred svake palačinke.
Ostaje da se peče na srednjoj vatri za ručicu.
Samo pečene palačinke imaju hrskavu ivicu i vrlo osjetljivu sredinu. Po želji možete podmazati njihovo krem ulje. Obično sam vukao ostale palačinke, spreman za prekrivanje ploče. Nakon cool, postaju mekani i nježni po cijeloj površini. Kao rezultat toga, dobivene su takve tanke prekrasne palačinke:
Mmm, kakav šarm, nije istinit?! Napišite dolje u komentarima poput vas, prijatelji, ovaj recept. Jako mi je zanimljivo 128578;
prijatno!
Palačinke na Kefiru sa rupama
Otvorene palačinke na Kefiru - Real Decrect Decoration. Razmislite o potpuno jednostavnom receptu. Za pripremu potrebna nam je sljedeće Sastojci:
- Kefir 2 čaše
- 2 šolje brašna
- Jaja 2 kom.
- Soda 1/2 C.L.
- Šećer, sol po ukusu
Svi proizvodi moraju biti sobne temperature.
jedan. U Kefiru dodajte 2 st.L. Šećer (tako da će palačinke biti malo slatko, ako želite poslati, dodati više), sol, 2 jaja i pomiješajte se do homogene države.
2. U smjesi mi nedostaje brašno postepeno tako da se formiraju kvržice. Ako imate tijesto, ispalo je debelo, baš kao i ja, da popravimo situaciju 128578;
3. Paul žličica sode napuni hladnom kipućom vodom (ako se tijesto ispostavilo da bi bilo vrlo gusto, dodajte još ključanja). Postepeno sipajte u tijesto i dobro mešajte. Ostavljamo 5 minuta.
4. I nakon dodavanja 2-3 st.L. Rafinirano suncokretovo ulje (mirisa, u protivnom će se prenijeti na palačinke), mi umiješamo i ostavimo ponovo 10 minuta. Sa izgledom jastuka, tijesto se može smatrati spremno.
Priprema se za kuhanje palačinki. Zastavna palačinke za prženje i prženje na srednjoj vatri. Spremni se može podmazati putlom. I poslužite sa medom, kiselom pavlakom, sažetom mlijekom ili džemom. Takođe su vrlo dobri sa punjenjem - sa vikendicama, mesom, sa gljivama - sve na vašem zahtevu.
Ne zaboravite da podijelite recept sa prijateljima! prijatno!
P.S. Bit ću vrlo zadovoljan ako kažete o mom blesu svojim prijateljima i podijelite ga u društvenim mrežama. Hvala.