Salata "bride": 18 fotografija u korak po korak recept sa piletinom i topljenim sirom

Postoji vrlo jednostavna, ali spektakularna salata koja se može pripremiti u različitim verzijama. Ovo je mladenka salata. Možete ga skuvati piletinom, uključujući dimljenog, sa čvrstim sirom, sa gljivama, goveđim i t. D. Danas ćemo pripremiti "mladenku" rastopljenim sirom. Tu je i zajednička karakteristika u svim salatama s istim imenom. Gornji sloj nužno uređen bjelanjci koje trljamo na veliku ili malu grater.

Dali su tačno neobično ime salatu. Zbog bijele boje, salata uzrokuje udruženja zračnom prašinom bijele mladenke.

Zanimljivo je da je i jelo samo priprema. Ne koristimo nikakve egzotične sastojke. Sve komponente za kuhanje dostupne su i otkupite ih lako s policama za namirnice.

Salata "Nevjesta" - Korak po korak recept sa fotografijama

Šta preuzeti sa sastojaka:

• 1 jaje (ako napravite cvijeće iz njega, onda više);
• 1 krompir;
• 50 g šargarepe;
• 50 g topljenog sira;
• majonez;
• 100 g pilećeg fileta;
• Biber, sol, četvrtina sijalica.

Kuhanje:

Pripremite proizvode koji će biti potrebni za salatu. Mrkva, pileći file, krompir i jaja zavarena do spremnosti. Čisto povrće, jaja.

A sada nastavite sa sečenjem. Uzgred, sastojci se ne moraju nužno rezati, mogu biti zahvalni. Krenimo od krompira.

Takođe se fino nanosi i mrkva.

Pileće meso, takođe ne šteti.

Žumance za jaja mogu se jednostavno rasmrtati, pritiskom na njih za vilicu.

Da biste olakšali pašu sir, ukratko ga stavite u zamrzivač.

Proteini koje trebamo shvatiti glavno (opcionalno možete koristiti fino) rešetke. Luk na najmanjem.

Kalup salata počnite s piletinom. Za praktičnost možete koristiti prsten ili jednostavno imati slojeve u saladici. Pola luka leži na piletini, mi sugeriramo malo.

Sloj dima Podmazivanje majoneza. Općenito, u ovom receptu, svaki sloj mora propustiti majonez.

Izložite krompir na piletinu, susht ovaj sloj. Stavite drugu polovinu luka.

Takođe podmažite majonezu i pritisnite.

Dalje, stavite mrkvu. Podmažite majonez.

Na šargarepu polažu žumanjke koji čine i podmazuju sos.

Sledeći fudio sir. Podmažite majonez. Lagano prepuštaju sve slojeve.

Zadnji sloj - naribani proteini. Ne trebate podmazati ovaj sloj. Samo on formira zrak izgled užine. Uklonite prsten.

Ukrasite salatu proizvoljna. Možete napraviti cvijeće iz bjelina jaja (tada će nam trebati jaja više), a vi ne možete ukrasiti uopće.

Šta jednostavno ne priprema čuvena salata. Navijači eksperimenata u kuhinjama dodaju se slojevima Pekinškog kupusa, naribane jabuke, kuhane repe, kisele gljive, komade konzerviranog ananasa. Toliko varijanti! Obećavamo da ćemo pokušati, napraviti foto-odbrojavanje i objaviti neki egzotični recept sa neobičnom komponentom!

Savjeti za kuhanje

Isključuje se ukusno ako uzmete ne kuhanu piletinu, ali puši. Od grickalice odmah završava miris izmaglice. Ukusan!

O gljivama. Na štetu gljiva već smo izgovorili. Obećavamo da ćemo pokušati kuhati sa kiselim gljivama. Što je sa svježim šampinjoni? Odlično se uklapaju umjesto pilećeg mesa. Redoslijed oznake sloja bit će isti. Samo piletina zamijeni pržena na kremastim gljivama.

O siru. Ne zaboravite prije kuhanja topljenog sira malo mraza. Tako će biti dobro penjanje na grater. A ako je grater obložen suncokretovim uljem, općenito neće biti problema. Postoji opcija za pripremu salate sa polugorjenim sirom. Takođe se baca u zamrzivač pola sata.

Vidi također:

1. Salata "Tulipani" do 8. marta.
2. Salata Macarona (26 koraka po korak).