Okruška sa kobasicom klasičnim receptom (4 korak po korak recept)
Sadržaj
Pozdrav svima, prijatelji! U poslednjem pitanju rekao sam vam kako da napravite ogrtač na Kefiru. Ovaj put sam odlučio podijeliti recepte pripreme klasične okruže Okruške kobasicom. Ovo hladno jelo savršeno je u vrućoj sezoni. Pomoći će vam da utažite glad i žeđi istovremeno.
Uzgred, Okruška se može predstaviti kao u obliku supe i u obliku salate. Na primjer, nedavno radije jesti kao salata. Da okusite, ispada vrlo slično olivir i vrlo ukusno. predlažem.
Dakle, razmotrimo sve načine kuhanja. Budite sigurni da kuhanje ovog jela neće dati nikakve poteškoće, a rezultat će se definitivno ugoditi vama i vašim najmilijima.
Klasična Okruška sa kobasicom na Kefiru
Prilično jednostavan način kuhanja ljetne supe. Samo presecite potrebne sastojke i napravite ih. Ispada vrlo ukusna osvježavajuća supa. Pokušaj, nećeš izgubiti.
Za kuhanje bit će potrebni sljedeći proizvodi:
- Kobasica kuhana (kvalitetna) - 150-200 g
- 5 kom kuvani krompir
- 4 svježi krastavac
- 4 kuhana jaja
- Zeleni kopar, luk - 0,5 snopa
- 1 l Kefira
- Sol, biber (po ukusu)
- Voda pročišćena ili mineralna - 0,5
- Češnjak (takođe vaš ukus)
jedan. Za početak koji se šali i očistite krompir i jaja. Zatim izrežite kobasicu s malim kockicama, krompirom i kuhanim vijcima kuhana jaja. I dodajte sve u posudi.
2. Male kockice režu svježe krastavce. Grind Dill i Green Luk. Prilično miješajte sve sastojke.
3. Ne zaboravite na sol i biber. Nakon pomiješanja i stavite ga u hladnjak.
Da biste trajali nekoliko dana i nije se pogoršao, ne dodajte narezan luk i napunite. Odvojite originalno luk i dodajte ga prije feeda zajedno sa ispunom.
4. Pripremite se izlivanje. Da biste to učinili u čaši, dodajte vodu i kefir. Preskočite češnjak kroz mali grater, mrljajte, biberu i miješajte. Nakon stavljanja nekog vremena u hladnjaku, i neka se malo ohladi.
pet. Stavite sve sastojke u posuđe i ispunite ih smjesom. Za prekrasan pogled ukrasite jaje i kopar. Spreman! Može poslužiti. prijatno!
Video recept Classic Okrushka na Kvass
Pronašli vrlo zanimljiv recept za kuhanje. Autor ovog videa Irina Khlebnikov će vam reći i pokazati kako kuhati ukusnu boju sa kobasicom i na kvartu. Nekad sam iskoristio njen recept, i iskreno, pokazalo se manje ukusnim nego na Kefiru. Vrijedi pokušati. Sastojci će se malo priložiti dolje.
Sastojci koji su korišteni u videu:
- Kuhani krompir - 3-4 kom.
- Krastavci - 4-6 komada.
- Braće - 10 kom.
- Pileći jaja vijak - 4 kom.
- Kuhana kobasica ili kuhano meso - 300 g
- gomila kosa i zelenih luka
- Početna Munskar - 1-3 h. Kašika
- Češnjak na Willu
- Okhan Kvass -1.5 l
Ako volite voljeti na Kvasu, a zatim isprobajte druge recepte i podijelite svoje omiljene prijatelje. I molim vas napišite svoje povratne informacije u komentarima ovog članka. Jako me zanima da znam kako ste dobili.
Ukusan recept sa kobasicom na majonezu
Na majonezu i vodu, sasvim još jedan ugodan ukus. Pokušavam koristiti majonezu manje, ali za ovaj recept napravim izuzetak. Postoji i mala tajna, kako dobiti elegantniji ukus. Sve je dovoljno jednostavno. Umjesto kupovine, pokušajte koristiti majonezu u kući (kako ga kuhati, rekao sam u ovom članku)
Pa šta. Trebat će vam:
- Kuhani krompir 6 kom
- Kuhana jaja 6 kom
- 1 mali krastavac (ili 1/2 velika)
- rotkvica (ako vam se ne sviđa, zamijenite krastavac)
- Kobasica 250 g
- Domaći majonez 150-200 g
- Limunov sok (po ukusu)
- Komplet, peršun, zeleni luk
- Sol i biber (po ukusu)
- Mineralno drvo
jedan. Prokuhajte krompir. Da biste uštedjeli vrijeme, režite sirove krompir na male kocke i pošaljite u kipuću vodu 5-7 minuta. Vrući jaja.
Navlake: Ako vidite da jaja sada zujaju, a zatim ubacite u vodu malo sirće, pa čak i ako jaje pukne, ne troši
2. U međuvremenu, izrežite kobasice kobasice, krastavce, rotike. Dalje, sitno režete zeleni luk i kuhana jaja. U posudi s već narezanim i hladnim krompirom, dodajte sve sastojke (za ljubitelje zelenila možete i dalje dodati Dill i Parsley).
3. Stavite u loncu od oko 6 st.L. majonez (ovisno o tome u kojoj debljini želite dobiti jelo). Govorite, soli okus i dodajte limunsku kiselinu (veća je više kiseline, sve je vaš ukus).
Podijelite sve to mineralnom vodom i temeljito miješajte. Spreman! Može se poslužiti. Prijatno!
Jednostavan način za pripremu Okrushke na vodi
Sastojci:
- Krastavci - 400 g
- Zeleni luk - 250 g
- 1 paket kopar
- Kuhana kobasica - 300 g
- Krompir - 400 g
- Jaje - 4 kom
- mineralna voda
- sol
- Jabukov sirće
- kajmak
Iz takvog broja sastojaka bit će 8 porcija.
jedan. Vrućaju jaja i krompir. Možete ih baciti zajedno u jednu tavu, a prirodno jaja trebaju biti izvučena rano, nakon 10 minuta ključanja. Nakon cool i čistog.
2. Fino rezati oprani zeleni luk i kopar. Male kocke: kobasica, krastavci, jaja i krompir. Ako postoji biljni rezač, sigurno će je koristiti, vrlo će vam uštedjeti vrijeme.
3. Dodajte savu narezanu hranu u jednu posuđe, pomiješajte i pošaljite u hladnjak za hlađenje nekoliko sati.
Okruška - supa koja se poslužuje hladna. Stoga je besmisleno zanemariti ovaj predmet.
4. Prije hranjenja, dodajte sol po ukusu, možete koristiti crno mljeveno biber. Takođe, dodajte pavlaku po ukus (deblji), zatim sirće i ohlađena mineralna voda. Umiješati.
Ako želite malo bolesnih, dodajte senf i rotkvice. Sve je spremno. Jesti na zdravlje!
P.S. Ako vam se sviđa barem jedan recept, kao znak zahvalnosti, možete kliknuti na gumb za društveno dugme ispod. Bit ću jako lijep! Želim vam uspjeh i ugodan apetit!
Dođite češće na moj blog. Vidimo se.