Žele od ribe
Ukusna žele od ribe za svečani stol i za večeru na radnom danu. Recept za ribu punila je sasvim jednostavan, a riba je vrlo ukusna - samo vaši prsti gubitnici!
Deset jednostavnih koraka izrade ribe punila - i ukusno, originalni zamka spreman!
Proizvodi:
- 500 g file za ribu
- 1 šargarepa, 1 sijalice
- 4 češnja češnjaka
- 1 Petrushki korijen
- 2 st. Kašike gelatin
- List uvale, sol od graška paprike
- Limunski Dolkiji peršun odlazi za ukrašavanje
Recept za kuhanje ribe:
jedan. Želatino sa čašom hladne vode i odlazi za oticanje za 1-1,5 h.
2. Riblji file stavljen u loncu, dodajte 0,75 l hladne vode, bibera, peršuna korijena, šargarepa, luk, izlijevanje i kuhanje 30 minuta sa slabim ključem.
3. 5 minuta prije kraja kuhanja stavio je list uvale.
4. Završena riba, izvadite, izrežite na komade - veličinu vaše želje, možete sitno moći, možete velik.
pet. Soj od juhe, stavite srušene ribe u nju, kuhajte sa slabom vrućinom.
6. Uđite u nespretan gelativ i, miješajte, dovedite do potpunog raspuštanja.
7. Zatim malo cool, dodajte sjeckani češnjak.
8. Ukrašeni limun, kuhana mrkva i lišće peršuna.
devet. Predenje prikladnih jela ili kalupa i stavlja se u hladno mjesto za zamrznuto.
10. Služiti sa sosom.
To je sve! Ukusna cvijeća riba (riblja mlijeko) spremna!
prijatno!
Za danas svima,
