Fritters od krumpira izrađeni od sira pire: fotografija, korak po korak recept
Prženi krompir, kuhani, gula, pečene i mnoge druge strane mogu se pripremiti iz popularnog povrća u našoj zemlji. Na jesen, do sada su krompir još uvijek mladi, od nje se čini voljenim mnogim Latlesom. Prikupljene su palačinke od krompira iz kuvanih krompira sa sirom i zelenim lukom. Pečeni su u tavi prženja, brzo se pripremaju i postaju vrlo ukusni.
Potrebni sastojci
Da biste pripremili 10-12 krompirnih frittera iz sira, trebat će vam:
- 10-12 srednji krompir (oko 800 g);
- 150-170 g čvrstog sira;
- Mala gomila zelenih luka;
- 1-2 kriške češnjaka;
- 2/3.L. brašno;
- 1 jaje;
- 1/4 šolje mlijeka;
- da kuša sol i biber;
- Biljno ulje za prženje.
Fritters od kuhanih krompira sa sirom: recept sa fotografijama
Zavrhnite krompir u uniforme, cool, čisti i pređite na pripremu palačinki u tavi pire od pire:
- Krompir tri na srednje veličine ili čine pire krompir i izloži u dubokim jelima.
- Fino rezani zeleni luk, drobljenje češnjaka i tri naribana češnjaka sa češnjakom češnjakom i tri. Svi sastojci su pomiješani sa krompirom.
- U rezultirajućoj mješavini dodajte jaje i malo mlijeka, stalno miješajte. Solim i osoba po ukusu.
- U zasebnom tanjuru miješamo snop sa brašnom, dodajte u krompir i brisam dobro.
- Biljno ulje u tavi i zagrijava se požar neposredno iznad prosjeka. Na visokoj vatri palačinke će odmah izgorjeti, a slabi - samo topli.
- Uz pomoć velike kašike, zapošljavamo tijesto od krompira i distribuiramo u tavi na neku udaljenost jedni od drugih.
- Pržite palačinke u kuhanoj posudi za prženje krumpira sa sirom s obje strane do zlatne kore.
Palačinke od krompira od krompira sa sirom mogu se suzbiti kao prilog ili zasebno jelo. Oni će uživati i odrasle i djecu.
prijatno!