Što kuhati iz tikvica - 10 ukusnih recepata za večeru

Za mene nema ništa više ukusnije od jela od tikvica. Pripremam ih ne samo u ljeto, već zimi, jer su rafeni tikvice savršeno pohranjeni u sobi do sredine marta, ostajući svjež. Rekao sam vam kako kuhati palačinke iz tikvice, a danas ću podijeliti recepte neobičnih jela iz tikvice, što je u kući lako i lako.

Saznat ćete da ćete kuhati od mladih tikvica za večeru, što je bolje kuhati iz starih tikvica, kako kuhati ukusnu kaselu tikvice ili tikvice sa šunkom i sirom, kao i drugim receptima ukusnih jela tikvicama koje testiraju se lično. Posebno na vašem izboru nudim jela tikvice, i u tavi i u pećnici.

Cuccachk pizza - brz i ukusan recept

Jeste li isprobali pizzu sa osnovama ne testa, ali meso mljeveno? Obavezno pokušajte! Jelo je svijetlo, sočno, zadovoljavajuće i ljeto zahvaljujući prisustvu sočne mlade tikvica.

Za njenu pripremu bit će potrebno:

• Mljeveni dom - 400 grama
• Pileće jaje - 1 komad
• Mladi tikvice - 250 grama
• Paradajz - 150 grama
• Čvrsti ili sir sir - 100 grama
• Fresh Dill - 1 greda
• Sol po ukusu
• Thymi - 5 grančica
• Paprika Sweet - 1 čekić kašike
• Biber crna - da okusimo zemlju
• Biljno ulje - 2 kašike

Kuvanje

jedan. Prvo pripremamo tikvice. Povrže ćemo dobro isperiti, čistimo iz kore i rezali tanke krugove iste debljine 4-5 mm. Šaljemo ga u duboku šolju, dodajte polovinu biljnog ulja i nekoliko grančica timina.

Ako nema svježeg timijana, onda možete dodati sušeno. Naše jelo ne gubi. Neka se pripremljeno povrće probudi 10 minuta.

2. U međuvremenu u gotovom minceu, dodajte jaje, sol, papar, papriku i nasjeckani svježi kopar. Sa svojim odsustvom zamjenjujemo ukus za sušeni kopar. Sva masa je dobro miješana i postavlja se visine od 8-10 mm u tenku za pečenje, što je prethodno obilno podmazano biljnim uljem.

3. Položio mi je mleveno meso dobro sa kašikom tako da se ne drži da ga mokri u hladnoj vodi, a šalje ga da se peče u zagrijanoj pećnici na temperaturi od 180 stepeni do 15 - 20 minuta prije formiranja ruševe kore. Da biste olakšali praćenje vremena, obično stavljam tajmer.

4. Dok su se bavili mesom, tikvice je bio blokiran, a oni se mogu spojiti u tavu. U idealnom slučaju, za pripremu ovog jela potreban vam je posebna tava za prženje grill, ali ako nije odsutna, možete koristiti TEFALEM SPAG.

pet. Da biste brzo pripremili povrće sa tavom na maksimalnoj temperaturi i odmah otpustite prstenove tikvice. Pržite nekoliko minuta sa svake strane i pošaljite na tanjir papirnatim ručnikom da biste otišli na to višak biljnog ulja.

6.Hajde da nađemo pečeni rezervoar mesa i stavimo ga na lim za pečenje i stavite pečene tikvice, nasjeckane kriške paradajza na njemu. Zaspim sa tupim čvrstim sirom i šaljem u pečenje u pećnici 15-20 minuta.

7. Naravno, rezervoar za meso ne može se uzimati i položiti povrće u obliku pečenja, ali u budućnosti mogu biti problema. Prilikom isporuke, pica Zucchki može se slomiti, pa savjetujem vam da napravite malu manipulaciju. Omogućit će vam život, a vi možete padati tako prekrasno jelo.

Palačinka od mesa impregnirana je sokom tikvica, ispada nevjerojatno sočna i ukusna, malo verovatna. Takav tiucchki pizza pravi ukras tabele, pogodan je barem za ručak, barem za večeru.

Cheeky Casserole s piletinom - najukusniji recept

Tikvice su savršeno u kombinaciji sa piletinom. Predlažem vam originalni recept za Zabachkoy Casserole u rerni. Ispada vrlo ukusno i zadovoljavajuće. Probati! Nadam se da će vam se svideti ovo jelo od tikvica. Takođe na blogu postoje i druge raznolike recepte kasele od tikvica u pećnici. Ne manje su apetizirajuće i ukusne od ove kaselerole.

Potrebni će se sljedeći proizvodi:

• Pileća prsa - 1 komad
• Zucchini - 1 komad
• Češnjak - 2 zuba
• Jaje - 1 komad
• Sol po ukusu

Ovo jelo se može pripremiti i iz mladih i obožavati stare tikvice. Ispada vrlo ukusno.

Kako to učiniti

jedan. Prvo pripremite tikvice. Promotin ih, sill na grater. Lagano podzemlje i ostavite 15 minuta da otpustite tekućinu.

Ako kuhate iz starih tikvica, morate očistiti grubu kožu. Mladi tikvice sa tankim, netaknutom kožom samo isperite i pustite.

2. Dok povrće brani, ispiranje pilećeg fileta, osuši ručnikom i izrežite na male komade u malim komadima.

3. Ispuštamo tekućinu od naribenih tikvica tako da kaserol nije voda, a u suzbijanju komada pilećeg fileta.

4. U pripremljenoj miši vozimo jaja, dodajemo sol, malo češnjaka.

pet. Izmiješajte sve, sipamo u posudu za pečenje, prevrnemo se i stavimo u grijanu pećnicu na 180 stepeni pećnicu 40-50 minuta. Kasilo se mora uhvatiti i biti prekriven ručicama.

Ako volite rastopljeni sir, 10 minuta prije spremnosti, spustite kasenu prljavim čvrstim sirom i pošaljite ponovo u rerni.

Nabavite kasenu iz pećnice, dajemo malo cool, isjećimo na dijelove dijelova i poslužite. Ona je dobra barem hladno, čak i vruće.

Kocke za tikvice sa mljevenim mesom i sirom u tavi

Ovo jelo se može pripremiti najmanje od starog, barem od mladih tikvica. U svakom slučaju, kotlete su sočne, a sir dodaje pikantnost. Ako ne volite sir, tada se recept može pripremiti bez njega, ispada vrlo ukusno.

Trebat će nam:

• Ticchini - 1 kilogram
• Mljeveno meso - 400 grama
• Jaja - 2 komada
• Češnjak - 3 zuba
  Sir - 50 grama
• Začini
• Biljno ulje

Kako kuhati

Tikvice trljajući na velikom rešetku, dodajte žličicu soli 0,5, a sve izmiješajte dobro i pretpostavite da će ojačati 15 minuta. Nakon ovog trenutka pojavljuju se u njima, koje jednostavno iscijedimo, ne treba pritisnuti.

Dodajte piletinu ili svinjetinu do tikvice, dva velika jaja (ako imate male, onda možete dodati tri), zdrobljeni češnjak, sol, biber i milost, sve je pomiješan do homogene mase.

Formiramo kotlete i položimo ih na grijanu posudu sa biljnim uljem.

Pržite na obje strane na maloj vatri do zlatne. Nakon prevrtanja na drugu stranu, prekrijte poklopac da sve bude dobro.

Mladi tikvice u tavu u tavi

Najukusniji tikvici, koji je lako i brzo kuhati za laganu ljetnu večeru. Ljeti ih često pripremamo. Mi se sviđaju nježni tikvici u hrskavoj kore sa akutnim punjenjem iz pavlake od belog luka.

Trebat će nam:

• Mladi tikvice - 4 komada (600 grama)
• Jaje - 1-2 komada
• Brašno - 2-3 kašike
• Sol - čak i ukus
• Biljno ulje - 2 kašike

Za punjenje goriva

• Pavlaka - 200 grama
• KILL - po ukusu
• GARLIC - 1 -2 SOLK
• Sol po ukusu

Kako kuhati

jedan. Zucchini ispiranje, rezane tanke plastike sa 0,5 centimetara. Sa mladima tikvice ne uklanjaju ljuštenje, dovoljno je tanko i ne grubo.

2. Priprema Light Karra. Da biste to učinili, razbijte jaje, malo ga udovoljite. U zasebnom šolju, sipajte brašno. Prikladno je koristiti dvije duboke šalice u obliku slike.

3. Spustite tanjur tikvice u jaje u vijku, impregniramo je sa dvije strane u jajetu, a zatim uzimamo bol u brašno i izlažemo na zagrijanu tavu, podmazanu biljnim uljem.

4. SRJ u tavi s jedne strane prije pojave rudarske kore za 5-7 minuta i prevrnite se na pečen na drugu stranu još 5-7 minuta. Da bi se brže učinilo da je bolje pržiti na dva prženja.

pet. Do sada tikvice kuhanje krem ​​pavlaka za kuhanje. Drobljenje koćica, trljajte češnjak na rešetku, povežite sve sa kiselom pavlakom, soli i temeljito pomiješajte do homogenosti.

6. Pečene matične plastike izlaže se na tanjuru stegnutom papirnim ručnikom da se riješi suvišne ulje.

7. Nježno, topljenje tikvice hranjenje sa kiselim paom sosom. Ako želite, možete im sipati povrće i može se podnijeti zasebno. Za okus i ljepotu možete dodati fino rezani kopar u umak. Lagana ljetna večera spremna. prijatno.

Prženi tikvice u sojinom češkom sosu

Jednostavan, jednostavan i brz recept tikvice za večeru. Povrće pripremljeno na ovom receptu može biti i neovisno jelo i ukusan ukras za meso. Trebate samo 20 minuta, a večera će vam već biti na stolu.

Za tri porcije potrebne su nam:

• Ticchini - 3 komada
• Soja sos - 40 ml
• Češnjak - 2 zuba
• Kukuruzni škrob - 2 kašike
• Biljno ulje - 3 kašike
• Pjevač - po volji

Najbolje je pripremiti ovo jelo mladih tikvica, brže su za obradu i manje otpada u obliku sjemena.

Kako kuhati

jedan. Tikvice dobro ispere i izrezuju se ravno proizvoljnim potezima kože. Ako kuhate njihovu staru jelo tikvice, onda morate ih očistiti i ukloniti sjemenke, a zatim se rezati.

Ne pravite kvržice previše suptilne, u suprotnom neće zadržati obrazac u procesu pripreme.

2. Zagrevamo biljsko ulje u tavi i stavljamo tikvice u njega. SRJ na snažnoj vrućini prije pojave ruderske kore za 7-10 minuta, ne zaboravljajući periodično miješati tako da se povrće izgorelo.

3. Dok su pečenje, punjenje kuhanja. U posudi mikseli soja sos i kukuruzni škrob, dobro se pomiješaju tako da se ne pojavljuju grudi i dodaju beli luk našuljeni prema vašem ukusu. Svi se opet miješaju.

4. Kad će tikvini biti spremni, sipamo punjenje u njih i nastavimo ih pržiti još 2-3 minute, tako da je gust umak sa svih strana prekrio kvržice.

pet. Vrući tikvici sa vrućinom od vrućine hranjenja do stola, ukrašavanje zelje i sjemenki sjemena. Mirisno, sočno jelo je spremno, nježni tikvici se upravo rastopio u ustima.

Tikvice ispod sira u mikrovalnoj - najbrži i jednostavni recept

Brza grickalica ili garniranje na ruci hitne pomoći. Bolje je kuhati u vrućini kada želite laganu hranu bez peći i pećnice. Bolje je kuhati od mladih sočnih tikvica sa nježnim mesom.

Potrebni proizvodi:

• Mladi tikvice - 1 komad
• Čvrsti sir - 50 grama
• Sol, biber - po ukusu.

Kako to učiniti

Isperite tikvice, izrežite na tanke okruglice, stavite na tanjir u jednom sloju, blago sol i biber.

Narezano povrće Pošaljite miknu na 3-4 minuta okrećući ga na maksimalnu snagu. Za to vreme, tikvice će postati mekan.

Pospite tikvice sir i ponovo pošaljite mikrovalnoj pećini 2-3 minute.

Ako nema sira, tada možete podmazati majonezu povrća.

To je sve, vrlo jednostavno i brzo.

Kovčeg sa piletinom u pećnici

Recept je vrlo jednostavan, lako je kuhati. Pokušao sam ga barem jednom kuhati, otvorit ćete ga ponovo i iznova. Ovo jelo je prikladno za ručak, barem za večeru, pa čak i na svečanom tablicu bit će prikladno, rado ćete se odnositi na njih svoje prijatelje i voljene osobe.

Sastojci:

• Pileća prsa - 1 komad
• Mladi tikvice - 4-5 komada. (700 - 800 gr.)
• Drobilice za kruh - 2-3 kašike
• Sol - 1/2 žličice;
• Rosemary - 1/4 žličice
• Crna paprika - 1/3 žličice
• Thyming - 1/2 žličice
• Biljno ulje - 2 kašike

Za pileću marinadu prsa:

• Soja sos - 2 kašike
• Biljno ulje - 1 kašika
• Crni biber - 1/4 žličice
• Paprika - 1/2 žličice
• Češnjak - 1 zubi

Kako kuhati

jedan. Prvo pripremite pileća prsa za marnicu. Dobro je promovirati, ukloniti ćemo masnoću, ako jeste, primjenjujemo se na male komade i stavljamo u duboke kontejnere.

2. Dodajte tamo soli sos, biljno ulje, crni biber i bolja mješavina paprika, paprike i belog luka.

Možete voditi predloženi udio sastojaka, a možete učiniti po vašoj želji i sa svojim omiljenim začinima.

Svi dobro miješajte i ostavite da stoji najmanje 15 minuta, a ako chickey stoji duže, neće biti gore.

3. U međuvremenu, tikvice stavljamo na kockice i izlažemo u kapcu za pečenje.

Ako je tikvice mlad, koža se ne može rezati, već samo da se dobro oprati, to je dovoljno meko.

Dodajte sol, biljno ulje, ruzmarin, crni biber, timijan i dobro se miješajte.

4. Zatim ćemo dodati mljevene mrvice do tikvine i mi ćemo se ponovo dobro kretati i poslati ga u pećnicu zagrijavajući na 210 stepeni 15 minuta.

pet. Nakon ovog trenutka imamo tikvice iz pećnice, opet mi miješali i položili nestali pileći file na njima i isporučujemo u pećnicu 30 minuta na temperaturi od 220 stepeni.

Vrijeme kuhanja može se podesiti ovisno o vašoj pećnici.

Fileti se vrši nježno, a tikvice ne raspada.

Punjeni tikvice u tavi

Tikvice punjeni mesom, obično peče u pećnici, ali kada se toplina isključi od ovog recepta za kuhanje. Ticchini se ovdje pripremaju mnogo brže nego u pećnici i nema dodatne vrućine koja nije baš važna u vrućem ljetu. Dobiveni ukusni, zadovoljavajući i mirisni.

Trebat će nam:

• Zucchini - 500 grama
• Brašno - 1 kašika
• Škrob - 1 kašika

Za punjenje:

• Mleveno meso - 150 grama
• Jaje - 1 komad
• Puhana iz Kabachkova
• Mrkva - 50 grama
• Luk zelena - 1 stabljika
• Manka - 1 kašika
• Škrob - 1 kašika
• Soja sos - 2 kašike
• Suši češnjak - 1/2 h. kašika
• Sol, biber - po ukusu
• Biljno ulje - 4 kašike

Kako to učiniti

jedan. Prvo pripremate mljevenje. U gotovoj mince ulazimo u jaje, 1 kašiku pištolja, 1 kašiku škroba, soli, crnog bibera, blago oštre paprike, dobro se pomiješajte i dodijelite na stranu. Neka Manka nabubri.

Škrob i Manka pričvrstite mljeveno meso i dajte je da se raspada.

2. Mladi tikvice ispere i izrezani u male krugove, ne više od 1 centimetske visine, u protivnom će biti loše za prelazak. Uz pomoć kašike uklonite središte sjemenkama iz tikvica krugova. Ne bacam ga, još je korisna.

3. Prstenovi tikvice stavljamo u plastičnu vrećicu, zaspimo 1 kašiku škroba i 1 kašiku brašna i dobro se protremo tako da su svi prstenovi dobro obnovljeni.

4. Jezgra od tikvice s drobaljki što je manja i dodala mi mljevenu mrkvu u plitkog zrna i ulazimo u sjeckani zeleni, suhi češnjak, soja sos. Dobro miješati mljevene sa povrćem. Kabachkov punjenje je spreman, možete ih početi da ih napunite.

pet. Podmažite posudu za prženje biljnim uljem, stavite spornu vatru, otpustite tikvice i napunite ga na njega.

6. Donosim vatru na srednje i pržene punjene tikvice na 3-4 minute sa svake strane do spremne, treba pojaviti rudnička kora. Tako da su tikvice sa mljevenim mesom da ih kuha još uvijek može biti malo prevrtanja i prženja.

Za uklanjanje viška masnoća uklonite tikvice na papirni ručnik.

7. Prije posluživanja na stolu, prskamo njihovom zelenilom i nanosimo se sa pavlakom ili kečapom. Isključili su nježni, mirisni, sočni i vrlo ukusni, da je jednostavno nemoguće odvojiti od njih.

Jaja sa cimericom sa tikvicama

Vrlo lagano i ukusno jelo. Može se pripremiti vrlo brzo, to je ono što vam treba za laganu večeru.

Trebat će nam:

• Zucchini - 1 komad
• Paradajz -2 komada
• Jaje - 5 komada
• Sir - 50 grama
• Olive Herbs -0,5 žličice
• Sol po ukusu

Kako to učiniti

Mladi tikvice kotrljaju i na velikom rešetku i dobrom soku, višak tekućina nije potreban ovdje.

Otpustiti tikvice na tavu i pržite 7 minuta, ne zaboravljajući periodično prevrnuti.

Dok je pržena, pripremite punjenje. U posudi izbijamo 5 jaja, dodajemo sol, biber, maslinovo bilje, sjeckane rajčice, sir. Bič za sve vilice.

Pripremljeno sa smjesom gorivom tikvice, zatvorite poklopac i trup na srednjoj vatri još 5-10 minuta za potpunu spremnost.

Ukrasite zelenilo i poslužite.

Cupcake tikvice sa šunkom i sirom

Neusporedili ukusni cupcakes, dobro i vruće i hladno. Ako ne znate šta su napravljeni od tikvica, nikad i nećete biti tako nežni, možete jesti onoliko koliko želite. Oni su dobri barem za večeru, čak i na užinu, povoljno uzmu sa sobom u šetnju.

Za kuhanje bit će potrebni sljedeći sastojci:

• Ticchini (bez kože) - 300 grama
• Jaja - 2 komada
• Brašno (pšenica ili riža) - 60 grama
• Čvrsti sir - 50 grama
• Šunka (ili kuhana pileća prsa) - 50 grama
• Prsata - na vrhu noža
• Sol, začini - po ukusu

Kuhanje:

jedan. Zucchini isperite, čistite iz kore i trljajte na srednje rešetke, sol i ne ostavite ne 5 minuta da se pojavi sok.

2. Dok se tikvice insistira, režite šunku i trljajte sir na male kocke u velikoj ocjeni.

3. Iz tikja tikvica pritisnemo sok i izložimo ga u posudu u kojoj ćemo se mijesiti tijesto.

4. Pomiješajte zajedno tikvice, jaja, brašno, kobasica, sir, dodajte nož za punjenje na vrhu, sol. Za miris dodajte svoje omiljene bilje, biber. Volim masline ili kavkasko bilje, dodaju miris u kolače.

pet. Mali kalupi za kolače sa biljnim uljem, napunite test i pošaljite ga u pećnicu zagrijanu na 180 stepeni 25-35 minuta. Vrijeme pečenja ovisi o veličini oblika. Čim su kolači iskrivljeni, oni su spremni.

Od ovog broja proizvoda dobiva se 13 malih kolača, oni idu s praskom, tako da možete odmah hrabro položiti dvostruki dio, nećete izgubiti.

Danas sam vam ponudio razne jela tikvica koja diverzificiraju hranu i nadam se da nećete imati problema s tim da kuhaju iz tikvice. Postoje ponude za vegetarijane i mesa.