Napunjeni kolač sa jetrom

Kisela pita - kolač

Recept za tortu za palačinke, za koju danas zamišljam, posebno mi se sviđa. U pripremi nije komplicirano, a rezultat je ukusan! Takva torta za palačinke voljet će se čak i djeci!

Torta za palačinke s nežnoj, sočnom i strašno ukusnom punjenjem pileće jetre. Nije teško kuhati, ali ispada da je prekrasno, sočno i zadovoljavajuće.

Pa, nastavimo.

Proizvodi koje nam treba:

Za palačinke:

• 1 jaje
• 0,5 litara mlijeka
• 1/4-1 / 2 lanac. Kašike soli
• 1 umjetnost. Kašika šećera
• Brašna 1.5 čaše
• 0,5 Cain. kašike Hawed Sode

Punjenje:

• 800 g pileće jetre
• 1 majora Lukovitsa
• 1 šargarepa
• RAM. Ulje za prženje
• 3 stola. Kašike krema ili mlijeka
• 100 gater sir za posipanje

Recept za pripremu torte za palačinke s fotografijama kod kuće:

Prvo, prednja strana je palačinke:

Razbiti 1 jaje, dodaj sol, šećer, sav član miksera, sipati mlijeko, pomešati se ponovo, posteljično dodavati brašno, dobro miješati se na ustupanje ne-upamljene pavlake

Pecite palačinke sa dvije strane kao i obično.Jedna prokleta, bolje je da se ne završim s jedne strane - odložit ću ga, jer će se još uvijek pržiti u pećnici prilikom pečenja.

Trebat će nam 10 palačinke:

Priprema punjenja za Pinnake torta:

Pileća jetra je dobro oprati, velika - rezati i pošalji ga u tavu, ako jetra sa srcima, samo ih izrezi na 2-3 komada, a ne zaboravljajući pozdrav:

Luk blistaju u krevetu, mrkva tri na grater i dodanu jetru:

Promiješajte, dodajte ras. ulje i tužno se ne spremne, sol po ukusu, možete dodati neke crne paprike, a moguće je bez njega - po vašem izboru

Kad je jetra spremna, pomičite se kroz mlin za meso i dobijte veliku patu:

Pomicanje kroz mesnu brusilicu, dodajte 3-4 stol. Kašike mlijeka ili krem-pašteta bit će nježnije i bit će lakše razmazati.

Zatim sakupi samu pan-napravljena kolača:

Imam okrugli obrazac za pečenje. Ulja.

Dakle, mi shvatamo najele blijedu palačinke i stavljamo ga u podmazani oblik ulja i razmazujemo se iznad pavlake (ne možete to učiniti):

Zatim izlažemo sloj za punjenje - tanki!Pa, razmažite ga. Ako je jetra suha - dodajte na punjenje još malo mlijeka.

Zatim stavite sljedeću palačinku i ponovite sve u istom nizu - posljednja palačinka razmazana kisela pavlaka odozgo

i posipali odozgo s naribanim sirom, poslat ćemo ga u zagrijanu pećnicu da oblikovamo oblik na limu za pečenje, tako da donja prokleta ne kontaktira:

Ne vrijedi dugo pečiti kolač za palačinke - može ga se smanjiti. Obično izvadimo kada se sir rastopi i nećete malo čekati malo, ako ga ne čekate ni kad legnete, uklonite minutu nakon 10-15.

Čekamo kad se kolač malo ohladi i onda je toplo, mnogo je ukusniji i olakšava se naftetskim komadima.Rano ukusno sutradan. Ako postoji malo, držim ga u hladnjaku - odličan doručak. Sječe se lakše i čvrsto postaje, možete ga malo ugrijati u mikrovalnoj.

U ovoj verziji jetra jesti čak i djecu koja im se ne sviđa. Pokušajte im ponuditi, jer je tako ukusno!

prijatno!

A iz pileće jetre može se pripremiti zapanjujuće ukusna i nježna pašteta jetre.

Ako nema raspoloženja za nered sa pripremom torte za palačinke - samo isperite ukusne palačinke u Kefiru. Sa džemom i kiselom kremom!

I možete kuhati i slatku pitu za palačinke! Glavna stvar pokazati fantaziju! Ova smiješna djeca pokazat će vam kako to učiniti. Vidite i uživajte!