Heljda kaša sa gljivama
Danas imamo recept za heljdanu kašu sa gljivama, pripremamo ga na drugi način. O prednostima heljdne kaše rekli smo vam, nema potrebe da ponovite. Ali da ga skuham ukusno, raznovrsno - korisno zanimanje. Priprema heljde sa gljivama i lukom u tavi. Ova metoda je vrlo jednostavna, ali zahtijeva više vremena od prvog.
Dakle, potrebni su nam proizvodi:
- 1 šolja heljdne grupe (jezgro)
- 250 g gljiva (šampinjoni)
- 1 Lukovitsa
- 2 čaše vode
- 1 krem kašike kašike
- Sol, biber, osip. Ulje za prženje
- Zelene na volji i ukusu
Kako kuhati heljde sa gljivama sa šampinjoni i lukom u tavi prženja
Gljive se pere, režu, pošalji u pečenu u tavu.
Zatim dodajte sitno sjeckani luk i pržite.
Heljda žitarica za prolazak, oprati, izliti u posudu sa gljivama, sipati vodu, sol po ukusu:
Dovedite da prokuhate, pomešajte,
Zatvorite poklopac i gujte kada će voda malo spustiti (dolazi sa žitaricama) Dodavanje maslaca, zatvorite poklopac i gurcajte na spremnost žitarica:
Heljda kaša sa gljivama Spreman!
Po želji: možete posipati sitno sjeckanim zelenilom (kopar, peršun)
Heljća kaša pripremljena na ovaj način traje malo duže, jer sve mora biti uspostavljeno: prvo pripremamo gljive, a zatim dodati žitarice prema njima. Na prvi način za pripremu heljde kaše sa gljivama - sve se može učiniti paralelno - to je brže, ali ne manje ukusno i žalit će se ne samo onima koji imaju malo vremena za kuhanje, ali i oni koji vole osjećati odvojeni ukus svakog proizvoda - heljde i gljive.
U toj (drugoj metodi) kuhanje - postoje prednosti - heljda koja se pripremaju zajedno sa gljivama i natopljenim okusom i aromom. Odaberite sebe.
Vruća želja isti post na pločima.
Heljda kaša sa gljivama I savršeno u kombinaciji sa svježom salatom od krastavaca i rajčice, ispunjena kiselom pavlakom:
prijatno!