Svinjski kebab u paradajzu i vinu

Svinjski kebab u vinu i paradajz sosu poput vašeg neobičnog ukusa.

Začinjen Skewers U paradajz sosu s bijelim vinom voljet ćete vam i vaši prijatelji.

Sastojci:

• 2 kg svinjskog mesa cervikalnog grlića (ili bilo koji meki dio)
• 1 kg luka repat
• 1 l tomatogosus ili sok
• 0,5 l suvog vina
• sol
• List uvala
• paprika
• bosiljak
• muškatni oraščić
• prizemna crna paprika
• Kinza

Kako marinirati svinjske kebabe u vinu:

1. Luk čist i rezati prstenima s debljinom od 0,5 cm.
2. Meso izrezano na kocke 5 - 6 cm.
3. List lista uvalu.
4. Stavite u sloj sloja posude, zatim sloj meso i t.D.
5. Meso poudajte paradajz sos s vinom ili sokom, a zatim bez vina, malo soli, t.do. Začini i paradajz takođe daju jak ukus.
6. Dodajte sve začine i mješajte. Broj začina po vašem nahođenju je koliko vam se sviđa.
7. Začini takođe mogu staviti druge - one koje volite ukus. Pokrijte i ostavite 6-8 sati.
8. SRJ na skewersu kao i obično.

Meso je ukusno i nježno!