Kako napraviti mackerel u umaku senfa u pećnici
Skuša u senf sosu je bogat, osim joda, vitamina B12, PPGK, korisne elemente u tragovima.
Kolika je korisna kombinacija Skuša i senfa
U ljudskoj prehrani koja se brine za njegovo zdravlje, mora sadržavati pomorsku ribu: mnoge ruske regije su iidne mane.
Skuša - riba korisna za tijelo. Dobro ispeći u bilo kojem obliku, ali je klaonica u senf umaku pečenom u pećnici, ljubavi prema savršeno sočnom i bogatom ukusu.
U kombinaciji sa senfvom gravurom, ne samo da postane još ukusniji, već i poboljšava metabolizam, debeli dijeljenje, potiče probavne procese.
Recept prvo
Kako kuhati:
- Jasno i operite sijalicu. Odaberite tanki pola prstenova.
- Odmrznuti ribu. Otvori trbuh. Uđite iz njega, razmislite o crnim filmovima. Uklonite glavu.
- Oprati voća, osušio je meku krpu.
- Prerađeno i pripremljeno Skuša dijele u male dijelove kriške. Veliko rezanje povećava vrijeme kuhanja.
- Zatim trebate kuhati gravuru. U bilo kojoj udobnoj zdjeli za kombiniranje soja sosa, senfa i majoneza. S obzirom na to da su svi sastojci slani, nema potrebe za solima smjesu. Jelo će biti dovoljno čvrsto. Uvijek možete uvući u proces hrane. Prilično miješajte sadržaj posude. Sos je spreman. Po želji, u smjesima je dozvoljeno uvođenje pomalo limunske freasses.
- Sipajte pripremljeni riblji umak. Staviti u cool. Ostavite da pokupite 35 minuta.
- Kad se Mackel probudi, prebacivši ga u toplinski otporni oblici. Luk bi trebao biti dolje na dnu oblika, poput jastuka. Dakle, ne prekršaj jelo.
- Potrebno je pripremiti pola sata na temperaturi od 180 ° Σ. Nakon toga, riba u umaku senfa pečena u pećnici može se završiti.
- Nabavite oblik iz pećnice i dekomponirajte dijelove na tanjirima.
- Poslužite bolje kuhanim rižom ili pireom iz krompira.
Recept dva
Kako kuhati:
- Odmrznuti ribu. Otvori trbuh. Uđite iz njega, razmislite o crnim filmovima. Uklonite glavu.
- Operite, osušite meku krpu.
- U posudi, povežite senf i jogurt. Dobro se pomiješa u homogenu državu.
- Silt (opcionalna i biber) lešina i omotana kuhanim umakom senfa.
- Kopile da prođe pergament ili foliju. Položiti trup. Izgled do položaja u gornjem dijelu pećnice, zagrevan na 180 ° Σ.
- Izdržati pečeno pola sata. Skuša u senflu umak je vrlo sos, ako ga kuhate onoliko koliko je naznačeno u tehnologiji.
- Dobiti i razgraditi na pločima.
- Preporučuje se ukinuti jelo od šparoga, brokolija ili karfiola.
Skumbrium je dozvoljeno da se peče, odmotavajući senf umak i umotane u dva tri okreta folije. Vrijeme pripreme takvog jela - 35-40 minuta.