Povrće od putnika sa gljivama: korak-po-korak foto recept

Vrlo jednostavan i budžet, možete kuhati korisne kotlete, uključivanje gljiva i raznovrsno povrće. Takvo jelo će naglasiti bilo koju prilogu i ispuniti će vitamine i mikroelemente. Jednostavne ekonomične kotlete s povrćem i gljivama nahranit će cijelu porodicu.

Recept koristi kupljeni svježi šampinjoni. Možete lakše. Dobiti slane ili kisele gljive iz podruma. Prilično kurac u vodi iz dodatne soli. Od njih onda napravi kocke. Druga opcija - iskoristite zamrznute gljive. Takvim obično kuham i smrzavam se jesen u zamrzivaču. I zimi pripremam mnogo njih svih vrsta ukusa.

Sastojci:

• jedno jaje;
• 200 g gljiva (svježi šampinjoni);
• jedan mali tikvici;
• Paul čaša manke;
• 2 st. L. brašno;
• jedna sijalica;
• jedna šargarepa;
• mrvice hljeba;
• zelenilo;
• sol i papar;
• suncokretovo ulje.

Kuhanje:

Povrće čisti iz vanjskog kontaminiranog sloja. Isperite ispod dizalice. Početi rezanje. Luk očistite malu kocku. Što je manje, to je bolji. Ponekad čak i obrišite sijalicu kroz grater. Ali to je za mesnu tortu.

Iz tikvice oštrim nožem odsječe kožu. Puhana soda kroz grater. Višak tečnosti za spajanje. Iz velike količine soka, poluproizvodi plivati.

Kretanje prolaza kroz srednju grater.

U jednom spremniku pomiješajte tikvice, mrkvu, luk. Dodaj jaje. Suvida. Umiješati.

Očistite fine svježe gljive. Takođe bi trebalo da se nasjeckaju zelenilom i uključimo do ostalih sastojaka.

Dodajte brašno, semanu, sol i biber. Umiješati. Dajte masu malo da se suprotstavite Nobukhalu Manku. Tijesto će biti puno deblje. Sljedeći izlaze masu budućih kotlica i panike u mrvicama ispred vrućeg.

SRJ putnice sa povrćem sa obje strane. Zatim u pravu u tavi dodajte nekoliko tople vode. Pogledajte 10-15 minuta. Ili možete prebaciti kocke u loncu i staviti se sa sosom. Ispada i ukusno. Kao umak, uzmite mješavinu pavlake i paradajz paste, plus vode. Treća opcija je da se prže u tavi, sječe u rernu. Odaberite opciju kakvu vrstu. U svakom slučaju, treba izrezati kocke za potpunu spremnost. Danas bez umaka u tavi. Pokazalo se gotovim vrlo ukusnim kotlićima sa gljivama, tikvicama, šargarepa, semolijom i lukom. Idealno za svaku večeru, dodajući garnicu.