Kako pripremiti annecot sa krompirom: recept korak po korak sa fotografijom

Annecot, najukusnije i nježno meso na kosti. Ako ćete sjediti s prijateljima ili rođacima u prirodi, onda najbolje jelo ne može ni da se pojavi. Pržite svinjetinu neće biti puno radne snage i neće biti potrebna puno vremena, glavna stvar je da je pravilno pripremimo. Nudim svoj recept, kako pokucati Annecot s lukom i kefirom, a pecite ga garnjim krompirom. Ako iznenada nije moguće perati meso na roštilju, možete ga skuvati u rerni. Bez romantike, ali ukusna gotovo kao na ugljen.

Potrebni sastojci

Za pripremu ukusnog svinjskog kebaba (uloga na kosti) u pećnici ili na Mangale, trebat će nam:

• Antlekotes-6 komada;
• Luk srednje veličine - 4 komada;
• Kefir litara;
• Krompir - 1 kilogram;
• crni biber.

Može kuhati meso bez krompira, ali ona postaje vrlo ukusna u kebabu.

Skewer iz svinjskog antleka na kockicama

Norolaim luk u krevetima, ne možete ni očistiti od ljuske, dat će mi zlatnu boju.

Dodajte sol, crni biber, sipali Kefir i pomiješajte na homogenu masu.

U loncu ili paketu preklopite meso, nakon što je propalo marinade. Da bi meso zamislilo sve sokove pola sata.

Uklonite s anthecotima nagworn luk i pržite na roštilju ili u pećnici oko pola sata, zajedno sa krompirom. Obavezno dodajte povrće i zelenilo.

prijatno!