Sok od bundeve sa kuragoy-om

Sok od bundeve sa Kuragjom - vrlo ukusan, jarko narandžast, izazivajući apetit i želju da pokušaju i istovremeno neverovatno korisna zima prazna za cijelu obitelj, koja se može raznoviti s drugim povrćem, bobicama i sušenim plodovima, primio još više ugodan začinski ukus. Kuhanje Ovog pića je vrlo jednostavno, a prije kako to učiniti prazno, nekoliko korisnih savjeta o odabiru i pripremi bundeve na soku.

Korisni savjeti i preporuke

• Nisu sve sorte neprocjenjive kulture pogodne za pripremu sokova. Najprikladnije opcije su ocjena sive vitamina, Amazona, muškatnog oraščića, tuničkog.
• Za sok koji treba odabrati bez oštećenja i truleži, ali istovremeno dobro jahanja voća. Odredite bundevu spremnu za obradu ili nije moguće po repu. Ako je suha i lako creva, možete sigurno koristiti takvo povrće u svojim gredicama za zimu.
• Odaberite najbolje male plodove (do 4-5 kg). Velike bundeve su obično zbunjene i pomalo suh.
• Odabir glavnog sastojka, zapamtite, svjetliju i boju njegove kože i internala, više vitamina nalaze se u pulpu.
• Prije upotrebe u soku, plodovi se moraju nužno temeljito oprati, a zatim se izrezati i ukloniti cijelu vlaknaste unutarnje, plus sjemenke. Pored toga, za kuhanje soka od bundeve, najbolje je sačuvati povrće i iz krutog tart kore, jednostavno se treba odsjeći nožem.

Sok od bundeve s Kuragya kod kuće za zimu, vrlo ukusan

Sok od bundeve kuhani na takav način za zimu ima svijetlu, ugodnu narančastu boju i nježan baršunasti okus, koji nikoga ne može ostaviti ravnodušnim na piće. Pored ovoga, proizvod sadrži u značajnoj količini lako probavljivo vitamin a k, c, željezo i druge elemente ne manje značajne za ljude i njen organizam.

Lista prehrambenih proizvoda:

• - krpelj, oguljeni od zatvorenog i pilinga - 0,7 kg.
• - Čaša Kuragi.
• - 2,5 čaše pročišćene vode.
• - Imati ukus 200 ili 250 grama šećera.
• - mala limunska kiselina (1/3 dijela žličice).

Kako kuhati sok od bundeve sa osušenim kod kuće za zimu, recept za korake.

1. Kuraga isperite, sipajte 20 minuta toplom vodom, stisnite, suvi, isječite na komade.
2. Bundeve očistite pumpe, izrežite srednju veličinu.
3. Stavite sve sastojke u loncu, dodajte vodu (tečnost mora u potpunosti zatvoriti proizvode).
4. Kuhajte na niskim toplinskim sastojcima 40-50 minuta. Čim bundeva postane meka, možete preći na sljedeću fazu.
5. Uz pomoć potopnog blender brušenje cijele mase, isušivanje, ako postoji većina vode.
6. Personalizirajte limun i šećer, pomiješajte, sipajte 2,5 čaše vode, kuhajte.
7. Sterilizirajte staklenke za zimu, bježite s soka i blokirajte sok.
8. Okrenite proizvode poklopcem s poklopcem, pokriti ćebe, ostavite 10 sati.

Pažnja! Isti sok može se pripremiti pomoću mlinca za meso ili sokovnik. Da biste to učinili, uz pomoć kućanskih aparata, brusiti svježe proizvode - bundeve i sušilice, sipati ih vodom, miješanjem šećerne pijeskom, limunovom sokom, snimkom po dobojstva, pregovarajte o maloj vatri za otprilike 10 minuta i pređite u sterilne posude.

Prilikom primjene mogu se dodati u čašu LEMON LOLL-a ili malog komada mente. Piće ispada neusporedno, samo gubim prste.

Sok od bundeve sa Kuragya i Carrotsom

Druga metoda kuhanja vitaminiziranog pića za zimu. Ovaj sok od bundeve s Kuragya, učinit ćemo s dodatkom manje korisnog povrća - mrkve. Izvrsna lijebra izrađena na ovom receptu, ima još bogate i jardju boju, još slatkiju osjetljiv ukus.

Set proizvoda:

• - Muškat bundeve - kilogram.
• - Mrkva - jedan krov srednje veličine.
• - Kuraga - 120 gr.
• - Šećerni pijesak - 80-100 gr.
• - limunov sok - čajna kašika.
• - Voda - 3 čaše (ako želite dobiti koncentriraniji napitak, tekućine se mogu dodati manje u njemu).

Algoritam akcije.

1. • Sterilizirajte banke za sok za zimu, zadržavamo ih u stranu.
2. • šargarepa i bundeve čiste, moju, rez po komadima, preklopite se u veliku posudu.
3. • Operite temeljito sušene marelice, zaspajte ih do ostalih proizvoda. Po želji, Kuragu se takođe može malo smanjiti, na primjer, na pola ili na 4 dijela.
4. • Ispunite svu ljepotu u kapacitansu polovine vode naznačene u receptu, poklopac, kuhajte na malom vrućinu dok se proizvodi ne meke. Ovo će trajati oko trideset ili četrdeset minuta.
5. • Sljedeći, gotovi povrće i sušeno voće stavljaju u posudu za blender ili procesor hrane, nosimo se u pire krompiru, leći u loncu.
6. • Dodajte šećer na proizvode, limunov sok, preostalu vodu, miks, kuhajte i nakon ključanja, kuhajte tačno pet minuta.
7. • Razbijamo našu kreaciju banaka, prevrnimo se, okrećemo ambalažu, ostavi u sobi do punog hlađenja. Ne možete pokriti radni komad.

Sok od bundeve sa sušenim i šljivama i šargarepa

Sok koji je nevjerovatno zasićen crvenom bojom boja, izgovara se svjetlošću kiselom notom, ukusom i ugodnom aromom. Takvo piće nije sramota da dostavi bilo kakva domaćinstva, niti u prazničnom stolu.

Mi uzimamo:

• - 0,5 kg. Pumpkins bilo kojeg od razreda člana navedenog na početku.
• - 50 gr. Plune i onoliko Kuragi (možete potrajati malo više o svom ukusu).
• - 700 ml. ili litra vode (tekućina je, manje koncentrirana, ispada sok).
• - Na volju i na vlastito diskreciono pravo šećera (ne možete dodati).

Kako napraviti takvo piće, recept za korake.

1. Bistro povrće, riješite se stažiranja, isjeći na komade.
2. Strukturno isprati sa sušenim, sipajte kipuću vodu, da pošaljete tečnosti, pošaljete u tenk u bundevu.
3. Sipajte sadržaj tave vodom tako da su proizvodi u potpunosti prekriveni, kuhajte dok se ne spremni (čim sastojci postanu mekani, oni su spremni).
4. Da biste pušili sastojke od strane miksera, prevrnuvši ih u čišćenje, dodajte željenu količinu vode, prokuhajte oko pet minuta, izvadite iz peći, ulijevajte u čiste sterilne limenke, učvrstite u sobi u sobi do kraja hlađenje, potresan sok s toplim pokrivačem.

Na bilješci! Ako želite dobiti sok sa mesom, u procesu pripreme bundeve za kuhanje, ne uklanjajte meso sa ovog proizvoda, uklonite samo sjemenke.

Tako da domaći sokovi nisu bili pretjerano koncentrirani, preporučujemo da ih predaju komadom leda. Pored ovog pića, možete ukrasiti lišće mente, limuna ili limetu. Ali u isto vrijeme ne zaboravite da će se okus soka nešto promijeniti.

Pored imena pripreme soka od bundeve i kuragi, možete dodati i na recept zajedno s prekrasnom narančastom jabukom, kruškom, narančastom, paradajzom, raznim bobicama. Začini bundeve savršeno su kombinirani sa cimetom i mentom.

Lijep apetit i dobri milijarde za zimu!

Koliko se soka od bundeve može pohraniti

Ako ste pripremili piće prema jednom od gore opisanih recepata, moguće je pohraniti na hladno mjesto u začepljenim spremnicima u roku od 12 mjeseci od datuma pripreme.
Ako se proizvod pohranjuje u sobu, tada će se koristiti za korištenje u roku od 5-7 mjeseci od trenutka radnog komada.

Ako se odlučite za kuhanje svježeg soka, nije potrebno pohranjivati, takvo piće treba piti 15 minuta, jer u protivnom neće jednostavno izgubiti sva njegova korisna svojstva, ali i sticaju neugodan ukus s senfom. Ovo piće je bolje da se ne priprema u velikim količinama.

Uprkos svim primijećenim prednostima, sok od bundeve s Kuragjom za neke kategorije ljudi može nositi svoju opasnost. Ne preporučuje se piti sok od bundeve ljudima s alergijama na jednu od komponenti koje se koriste u pripremi komponenata, sa dijarejom i onima koji imaju problema sa želucem i crevima.