Punkela pečena u pećnici: najbolji recepti
Sadržaj
- Sa grožđicama i rižom
- Sa šljunkom i medom
- Sa semicom
- Sa bananama i jabukama
- Sa šlag proteinima
- Sa rižom i šljive
- Sa vikendicom
- Sa medom i limunovim sokom
- Sa jabukama i orasima
- Sa jabukama i dunjima
- Sa šećerom i uljem
- Sa sezamom
- Sa vikendicama i grožđicama
- Sa rižom i bananom
- Sa datumima i vikendicom
- Sa pavlakom i medom
- Sa klinčićima i jabukama
- U limun karamelu
Bundeva - jeftina i lako dostupna biljna kultura, karakterizirana vrijednim vitaminom i mineralnim kompozicijom i ugodan slatki ukus. Nažalost, uživa u ne baš popularnim među domaćim vlasnicima. U međuvremenu, lako se može pripremiti puno ukusnih, a najvažnije, korisna jela. U današnjoj publikaciji prikupljaju se najjednostavniji i relevantni recepti bundeve u pećnici.
Sa grožđicama i rižom
U stvari, ovo jelo je slatki pilaf, ukinut u bundevu. Definitivno će se svidjeti svi koji vole kombinaciju riže i sušenog voća. I po želji, može se koristiti čak i kao ukras svečanog stola. Prije pečenja bundeve, ispunjene slatkim punjenjem, obavezno provjerite imate li sve potrebne proizvode. U ovom slučaju će vam trebati:
- 3 čaše riže.
- 2 jabuke.
- 1 velika bundeva.
- 1 umjetnost. L. Sahara.
- ½ Pakovanje krem ulja.
- 200 g grožđica, šljiva i kuragi.
- Voda (neobavezno).
Prije slanja bundeve u rernu, treba ga preraditi i započeti. Da biste to učinili, vrh je odsečen i ogrebajte sredinu. Sam bundeve prekrivena je hladnom kipućom vodom iznutra, a zatim slojno napunite rižu i jabuke pomiješane sa sušenim voćem i šećerom. Iznad svega, cijene se rastopljenim uljem i izliva topla voda. Pripremite jelo sa 180 stepeni u roku od jedne i pol sata.
Sa šljunkom i medom
Oni koji vole sušeno voće, možemo ponuditi još jedan zanimljiv i vrlo jednostavan recept. Pecite bundevu u pećnici moći će svakoga ko ima malo slobodnog vremena i jednostavan skup proizvoda. Za to vam treba:
- 1 limun.
- 75 g Prune.
- 800 g bundeve.
- 2 st. L. Med.
- Sol, voda, cimet i mirisna paprika.
Oslikana, oprana i narezana bundeva legla na listu za pečenje i poslan u umjereno grijanu pećnicu. Čim je spreman, zalijevan je sa punjenjem punjenja od uređenih ishrana, soli, meda, limunovog soka, cimeta i mirisnog bibera i poslužen za tablicu.
Sa semicom
Bundeve peče prema dolje opisanoj metodi postat će sjajan doručak za cijelu obitelj. Priprema se u dijelu lonca i u njima se nahrani na stol, pa stoga ne morate premještati planine viška posuđa. Za liječenje svojih domaćinstava trebat će vam:
- 500 g bundeve.
- 1 kg jabuka.
- 2 šolje krema.
- ¾ Naočale od sema.
- ½ Pakovanje krem ulja.
Prvo treba da se bavite bundevom. Čista, pranja, rezana i pečena u topljenom ulju. Čim bude spremna, postavlja se u portove posude, nadopunjuju jabukom, pospite šećerom i sipaju vrućom kremom. Sve se to šalje u umjereno zagrijanu pećnicu, a malo prije kraja toplotnog tretmana u rezervoaru tankim tekućim, primenjuje se samoolina.
Sa bananama i jabukama
Ovaj jednostavan recept za puckin pečenog u pećnici vjerovatno je koristan za mlade majke koji su briga da njihova djeca jedu i korisne i ukusne. Da biste ga ponovili u svojoj kuhinji, trebat će vam:
- 2 banana.
- 2 jabuke.
- 0,5 kg bundeve.
- Šećer, puter, krušne mrvice, cimet i pavlaka.
Bundeve i voće očišćene od svih nepotrebnih i izrezanih na male komade. Rezultirajuće kriške izlaže se na limu za pečenje, podmazane uljem i u prahu s krušnim mrvicama, a zatim zaslađeni i aromatizirani cimetom. Pripremite voće sa bundevom u pećnici, osušene do 130 stepeni, u roku od pola sata. Prije posluživanja svake porcije zalijevanje kisele pavlake.
Sa šlag proteinima
Ova slatka delicija može biti i hranljiv doručak i ukusan desert. I tako da vaši najmiliji imaju priliku probati, trebat će vam:
- 2 jabuke.
- 4 bjelanjka.
- 1 šolja šećera.
- ½ šolja iz Izyuma.
- 500 g pavlaka i bundeve.
- Matice i cimet.
Prije pečenja bundeve, treba biti podvrgnut primarnoj obradi. Čist je, operite, rezano, izlaže u bilo koji prikladan kapacitet, sipala kisela pavlaka i paratin na tanjuru uključeni, slijedeći bilo što toliko. Odmah nakon što se višak vlage isparava, bundeva je prekrivena kriškama jabuka, posipati cimet i grožđice, a zatim podmazati jednoliku sloj proteina koji su šećerom, komplet s nasjeckanim maticama i nakratko pošalje u grijanu pećnicu.
Sa rižom i šljive
Oni koji su željeli razbiti tradiciju i večerati nešto slatko, vrijedi pokušati staviti bundevu i peći u rernu. Da biste to učinili, trebat će vam:
- 150 g šljiva.
- 1 prosječna bundeva.
- 4 jabuke.
- 4 st. L. riža (bolji nego dugi).
- 1 umjetnost. L. Izyuma.
- 2 st. L. Badem i šećer.
- Sol, ulje i voda.
Bundeva je presečena na pola i struganje iz pulpe i sjemenki. Rezultirajuće praznine ispunjene mješavinom kuhane do polovine riže, žutom grožđice, jabuke, šljiva, prženih badema, šećera, cimeta i putera. Punjene polovine izložile su na podmazinom pečenjem i izvadite pećnice pećnice na sat i po.
Sa vikendicom
Žene čija djeca svladaju upotrebu fermulinga u svom čistom obliku, možete pokušati isprobati vrlo jednostavan i dokazati receptom godinama. Priprema bundeve pečene u rerni sa vikendicom, ne treba mnogo vremena, a roditelji i djeca bit će zadovoljni rezultatom. Da biste bili ukusni i najvažnije, korisno je nahraniti svoj mali dolazak, trebat će vam:
- 100 g šećera.
- 400 g bundeve.
- 1 kg vikendica sira.
- 3 jaja.
- 1 žumance.
- 4 st. L. brašna.
- 6 ch. L. Vanilin šećer.
- Sol, soda, krušne mrvice i ulje.
U stvari, to je uobičajena kasela, samo sa slojem bundeve. Stoga je pripremala klasična tehnologija sa manjim promjenama. Za početak, trebali biste preraditi vikendicu. Pogreši se kroz sito da se riješi grudice, a zatim se poveže sa jajima, sodom, brašnom i šećerom vanilije. Svi se intenzivno miješaju i podijeljeni. Pola rezultirajuća masa ležala je na dnu podmazanog oblika, utrljava se krušnim mrvima. Odozgo ravnomjerno distribuira mljevenje bundeve sa šećerom. Sve je ovo pokriveno ostacima skute mase, podmazim bičenu žumance i peći na 180 stepeni u roku od pola sata.
Sa medom i limunovim sokom
Ovaj mali kalorijski desert postat će pravi pronalazak za mladu damu, sanjajući o tankim limi i koji ne žele potpuno odbiti slatkiše. Da biste ga sami pripremili, trebat će vam:
- 500 g pumpane bundeve.
- 1 umjetnost. L. Med.
- 2 C. L. Limunov sok.
- ½ Naočale vode.
- Maslac.
Prije pečenja bundeve u rerni, isprati se ispod dizalice, preseče proizvoljnim komadima i izloži se na podmazan pečenjem. Proizvod tretiran na ovaj način zalijeva se mješavinom meda, vode i limunovog soka, a zatim se ukloni u pećnicu i pripremaju se na 180 stepeni u roku od četrdeset minuta.
Sa jabukama i orasima
Ovo je ukusno i prilično kalorično jelo smatra se dobrom izvoru vitamina potrebnih za održavanje imuniteta. Stoga bi to trebalo čak povremeno pojaviti u vašoj prehrani, posebno u jesenjem-zimskom periodu. Za njegovo kuhanje trebat će vam:
- 20 g šećera.
- 40 ml vode.
- 250 g bundeve i jabuke.
- ¼ Kup matice.
Potrebno je pokrenuti proces iz pripreme bundeve i jabuke. Očišćeni su od svih ekstra, pranja, rezanja i položenih u obliku toplotne otpornom na oblik, na donjem dijelu je već vode. Sve ovo pospite šećerom i nakratko pošalje u toplu pećnicu. Bundeve se peče na tako jednostavan način, stisnite se nasjeckanim orasima i poslužite se na stolu.
Sa jabukama i dunjima
Ovaj neobičan desert odlikuje se ugodnim kiselim slatkim ukusom i laganim voćnim aromom. I bolje hranite ga prirodnim jogurtom ili šlagom. Da biste ga pripremili za sebe i svoje najmilije, trebat će vam:
- 500 g pumpane bundeve.
- 250 g jabuka i dunje.
- 60 g Sahara.
Bundevi i voće se ispiraju pod dizalicom, izrezuju iste veličine kriški i izložite u obliku otpornog na toplinu. Nakon toga miješaju se s uglavnom dostupnim šećerom i brodom u pećnici. Dvadeset minuta, bundeva sa voćem postepena ostaci slatkog pijeska i dovode do spremnosti.
Sa šećerom i uljem
Ova sočna i mirisna jela čini se slađi nego što je zapravo, dodavanjem male količine soli. A budući da je sadržaj šećera u njemu prilično mali, može se sigurno rangirati za prehrani. Da biste ga pripremili kod kuće, trebat će vam:
- 40 ml mršavog ulja.
- 1 kg bundeve.
- 60 g Sahara.
- 5 g soli.
- ¼ šolja vode.
Prolivena i oprana bundeva rezane proizvoljnim kriškama i izložimo naprotiv. Poskrbava se šećerom i soli odozgo, a zatim se prskaju maslinovim uljem, izlivenom vodom i šalju u toplinu. Pripremite pukotine pečenog u pećnici, na 200 stepeni. A vrijeme ovisi o veličini kriški.
Sa sezamom
Ova ukusna slatka bundeva odlikuje se ugodnim ukusom. A sok od naranče dodali su joj da joj daje pikvatnu kiselinu. Da biste pripremili takvu poslasticu, trebat će vam:
- 400 g bundeve.
- 1 narandžasta.
- 1 umjetnost. L. Mršavo ulje.
- 2 st. L. sezam i med.
Izbirna bundeva se temeljito pere i režene s uređenim komadima. Rezultirajuće kriške se odvijaju na kontradiktorno, zalijeva se mješavina ulja, meda, citrus soka i zeštva, a zatim se pripremiti u toplom pećnici. Pečena bundeva prskala je susamom i poslužila na stolu.
Sa vikendicama i grožđicama
Ovo jelo je malo drugačije od klasične kasele i po želji, zamijenit će puni doručak za cijelu obitelj. Da ga skuhate vlastitim rukama, trebat će vam:
- 200 g bundeve.
- 100 g vikendica.
- 1 jaje.
- 1 umjetnost. L. Vanilin šećer.
- Cimet i ulje.
Vikendica je utrljana kroz sito, povežite se s šećerom vanilije i pjenušavim grožđicama. Rezultirajuća masa je aromatizirana prizemnim cimetom i malim porcijama izlaže se u podmazan obliku, naizmjenično sa slojevima rezijskog mesa bundeve. Pecite posudu sa 180 stepeni u roku od pola sata.
Sa rižom i bananom
Ovo jednostavno i vrlo zanimljivo jelo optimalno je pogodno za ručak i za večeru. Da ih nahranimo svojim slatkim nožnim prstima, trebat će vam:
- 400 g Risa.
- 100 g suvog mlijeka.
- 1 bundeva.
- 2 banana.
- 1 jabuka.
- 1 šaka Izyuma.
- 4 Kuragi.
- 2 st. L. Sahara.
- Sol i voda.
Ispranu riža sipa se u posudu sa slanom kipućom vodom i tomatinom na slabij vrućini. Kad je napola spreman, pomaknut je u skupljnu posudu i nadopuniti naglašene grožđice, narezan voće i šećer. Svi su dobro pomiješani za homogenost, a zatim uredno smještena unutar bundeve, s kojom je vrh prerezan unaprijed i struganje meso. Rezultirajući radni komad prekriven je poklopcem i pečen na 200 stepeni u roku od dva sata.
Sa datumima i vikendicom
Moguće je da će ovo pretežno slatko jelo postati jedna od najomilje najomiljenijih opcija za doručak u vašoj porodici. Ima sve što je potrebno za nadopunu energije i podizanje raspoloženja. Da biste ga pripremili u svojoj kuhinji, trebat će vam:
- 700 g bundeve.
- 150 g vikendica.
- 100 ml vrhnja (33%).
- 200 ml jogurta.
- 30 g kurca.
- 50 g izyuma.
- 2 jaja.
- ½ C. L. Kukuruz.
- Voda, ulje i sol.
Prethodno degradirana i oprna bundeva izrezana je istim kriški i osušena do napola pripremljenih u slanom kipuću vodu. Tada je odlazila za kontrolu i izložila se u podmazinom obliku. Gornji kraj obreći vikendica i drobljeni sušeni voće. Sve je to zalijevano mješavinom krem, jogurta, jaja i cimeta, a zatim pošaljite u rernu. Bundeva, pečena sa vikendica, datumima i sosu, bit će spremna bukvalno nakon četrdeset minuta, pod uvjetom da temperatura iznosi 200 stepeni.
Sa pavlakom i medom
Ova ukusna slatka delicija ne odnosi se na kategoriju visokog kalorija. Stoga to mogu priuštiti ni oni koji slijede ličnost. Za liječenje i vaš dom, trebat će vam:
- 50 g meda.
- 60 g pavlaka.
- 1 bundeva.
- 1.5 C. L. Kukuruz.
- Maslac.
Prvo morate upravljati bundevom. Odabrano voće čisti se iz svih dodatnih, ispratih, isječene u iste kriške i postavlja se na oprani lim za pečenje. Rezultirajući bilete velikodušno su prevareni pavlakom, pomiješanim sa medom i cimetom, a zatim se šalju u grijanu pećnicu. Pecite bundeve na 200 stepeni u roku od 45 minuta.
Sa klinčićima i jabukama
To je ukusno i korisno jelo skladno uklapanje u djecu i u meniju za odrasle. Pomaže se brzom se riješiti osjećaja gladi i popuniti nedostatak dragocjenosti. Da ga skuham, trebat će vam:
- 350 g med.
- 6 jabuka.
- 1 bundeva (oko 3 kg).
- 2 karanfila.
- 2 cimeta štapova.
- Mršavo ulje.
Bundeve oslobađa od vrhova i sredine, a zatim operite i osušite papirnate salvete. Voće pripremljeno na taj način podmazano je biljnim uljem, napunite klinčićima, cimetom i jabučnim kriški. Sve ovo se izliva medom, prekrivenim reznim vrhom i šalje se u grijanu pećnicu. Pečena bundeva punjena voćem na 180 stepeni u roku od 50-60 minuta. Prije hranjenja nužno je cool.
U limun karamelu
Ova slatka delicija s izraženom atromom citrusa razlikuje se na rijetkosti jednostavni sastav. I sa svojim kuvanjem, čak će se čak i tinejdžer nositi bez ikakvih problema, nauka za rukovanje štednjakom i pećnicom. Da biste se prema njima postupali sa njima, trebat će vam:
- 150 g bundeve.
- 4 st. L. Sahara.
- 6 st. L. voda.
- 1 umjetnost. L. Limun soka.
Prethodno prolivena i oprana bundeva izrezana na male komade i preklopite u vatrostalnom obliku. Takođe se dodaje navedena količina vode i limunovog soka. Sve je to ravnomjerno posipano šećerom i peče se na 180 stepeni u mekoću bundeve. Što se tiče trajanja termičke obrade, izravno ovisi o veličini komada. Što je veća, bundeva je rezana, što se više priprema.