Recepti salata sa refree-a luke (21 nevjerojatno jednostavna luka salata sa ocatom i majonezom)

Classic Luk salata salata sadrži samo 4 sastojaka. Ovo je luk, limunov sok, svježe zelenilo i biljno ulje. Povrće ulje po ukusu može se zamijeniti majonezom ili pavlakom. Općenito, recepti salata sa buketa univerzalnog i višestrukog, istovremeno s ovim jednostavnim.

Danas čekate puno recepata sa saznajem od potisnog luka, gdje tačno luk zauzima veliku ulogu. Važno je shvatiti da luk nije proizvod koji se koristi u velikim količinama zbog velikog broja phytoncida (usput, oni koji čine naš imunitet iz bolesti) i gorčine. Stoga su ljudi s bolestima gastrointestinalnih zdjela bolja blanširana, vriska ili blago pržena u ulju. Zdravi ljudi se ohrabruju da pojedu luk bez prethodnog toplotnog tretmana, kao dio vitamina ide.

Drugi pristup je još jedan luk. Uostalom, postoji čitava porodica slatkog luka - crvena, ružičasta, chalot, ponekad. Slični proizvodi gotovo ne sadrže gorčinu, a vitamini u njima su čak i dug.

Sa sirćetom

Sirće daje grickalice jedinstvena svijetla kiselost u ukusu, koja ne zamijeni limunom ili vapnom. U sljedećim receptima, sirće se uglavnom koristi na morskim lukom, riješiti se od gorčine.

Sa zelenim lukom

Sastojci:

  • Srednje žarulje - 3 kom.;
  • Zeleni luk - greda;
  • Vinovci grožđa - 2 st. L.;
  • Sol, mleupber - ukus kuhar.

Kuhanje elementarnog. Luk rezao pola prstenova. Dodajte fini nasjeckani zeleni luk perja. Sipajte sirće. Sipajte ukus soli i mljevenog bibera. Umiješati. Dajte 4-5 minuta za Marvel.

Nijansa. Ako se za recept preuzme vrlo gorki luk, on se prva sruši s kipućom vodom, a zatim upotrijebite u salatu.

Sa slanim krastavcima

Šta trebati:

  • Sijalice - 2 kom.;
  • Stjerani krastavci - 4 kom.;
  • Jabuka ili vinovci grožđa - 2 st. L.;
  • Sol, biber - ukus.

Luk i krastavci rade kako želite. Seved sa sirćetom, po želji, uronjene soli ili paprike. Umiješati. Sve je spremno za degustaciju.

Cveit sa jabukom

Proizvodi:

  • Kuhana repa - 1 kom.;
  • Luk - 2-3 kom.;
  • Apple Jesen - 1 kom.;
  • Zelena zelena salata;
  • Jabuka sirće - 1 h. L.;
  • Šećer - prstohvat;
  • Sol po ukusu.

Kuhane repe, luk i jabuka čiste kožu. Prevladati sve na velikom rezanju ili rezati tanku slamu. Gorivo sirće, sol i šećer. U principu, salata može već jesti, ali po želji je dobro da ga popravite sa pavlakom ili majonezom.

Sa majonezom

Majonez je možda najpopularniji umak u našoj zemlji. Većina sa majonezom priprema domaće grickalice i salate koje se poslužuju u hladnom obliku. Oni su ukusni, ali glavni hranljivi i kalorijski. Želite pratiti figuru? Kupite prehrambenu majonezu na osnovu maslinovog ulja ili avokada.

Salata sa sirom i jabukom

Šta trebati:

  • Lukovi - 4 kom.;
  • Pileća jaja - 3-4 komada.;
  • Sir čvrstog stepena - 150 g;
  • Apple - 2 kom.;
  • Majonez - 3-4 st. L.;
  • Zeleni svježe ili sušene - ukus.

Sol u receptu nije potrebna, jer u sastojcima slanog sira i majoneza.

Kuhanje korak po korak:

  1. Pripremite proizvode. Očistite sve ako je potrebno isperite. Luk rezaju krugove, sipaju kipuću vodu 1-2 sekunde. Ohladite ledenu vodu. Dajte tečnosti. Stavite luk u tanjur.
  2. Jabuka fino fit. Ako voće nije sočno, soda kroz grater.
  3. Jaja zavarena stvrdnjavanjem, pregrijavaju se na velikom rešetku. Učinite isto sa sirom.
  4. Povežite sve proizvode. Napraviti majonezu i zelenilo. Umiješati.

Postoji još jedna opcija poput ove salate, ali bez jabuke i sira. 2 glave crvenih luka uzimaju se za kuhanje, 3 jaja vijala, zelenila i sol sa majonezom. Luk rezani prstenovi, jaja takođe. Sve se vraća nasjeckanim zelenilom i sosom. Da okusite sol.

Salata od jaja sa zelenilom

Sastojci:

  • Glava buketa (crvena ili ružičasta) - 1 kom.;
  • Pileća kuhana jaja - 3 kom.;
  • Majonez - 3 st. L.;
  • Svježe zelenilo (peršun ili kopar) - snop;
  • Sol - ukus.

Recept:

  1. Crveni luk čist, ispiranje. Izrezati na tanke pola prstenove. Sačuvaj, sjećaš se malo ruku dok se ne pojavi sok. Ostavite 5-7 minuta, a zatim odvodite sok. Dodajte majonez za pečenje i mešajte. Probudimo se neko vrijeme, ali dok se bavimo drugim proizvodima.
  2. Vijčana jaja kuhana. Očistite, režite krugove.
  3. Zeleno temeljno isperite, suvo, sitno seče.
  4. Povežite sve sastojke, koristite.

Bowl buva sa lukom i jabukom

Šta je korisno iz proizvoda:

  • Represivene glave - 3 kom.;
  • Rečevi - 1 kom.;
  • Apple - 1 kom.;
  • majonez - ukus;
  • Zelena salata (lišće) - 4-5 kom.;
  • Sirće - 1 h. L.;
  • Šećer - ukus.

Kuhanje:

  1. Polukši, klizne. Izrezati na tanke prstenove. Scratch kipuće vode. Sačekajte tečnost i stavite se u posudu u posudu. Sipajte sirće i zapamtite rukama dok se ne pojavi sok.
  2. Kuhana repa i svježa jabuka čiste kožu, soda kroz veliki grater.
  3. Pomiješajte sve sastojke. Umak za gorivo i sve je spremno.

Niska salata sa rotkvicom

3 sijalice čiste, izrezuju tanke prstenove ili pola prstenova. Očistite rotkvicu, pregrijavajte se kroz mali grater. Gorivo sa majonezom ili pavlakom, dodajte sol po ukusu. Poslužite na stolu zajedno sa nasjeckanim peršunom.

Salata od celera sa lukom

Ono što će biti potrebno u receptu:

  • Root celer - 3 kom.;
  • Luk crvena salata - polovina glave;
  • Orah kerneli - trećina stakla;
  • Šećer - 1 h. L.;
  • Majonez - 3 st. L.;
  • Limunov sok - od 1 fetusa;
  • peršun - greda;
  • sol;
  • Grožđe (marinirano bilo svježe) - 4-5 bobica.

Celer čist i suptilno rezan. Crveni luk čiste, presekajte je u redu, par sa celerom. Pospite šećer i sol. Dodajte gumne orahe. Do smjese, stisnite sok jednog malog limuna. Stavite majonez, mix. Izložite u posudu za salatu, ukrasite grožđe.

Salata sa mladim češnjakom

Grizanja kompozitnih dijelova:

  • Luk - 2 glave;
  • Pileća kuhana jaja - 2 kom.;
  • Green Luke Perje - 1-2 komada.;
  • Mladi češnjak (rezanje ili perje) - 1 rezanje ili 2 pera;
  • Suncokretovo ulje - 2 st. L.;
  • Majonez - 1. st. L.;
  • Pavlaka - 1. st. L.
  • Svježi peršinski zelje - 1 greda;
  • Sol, limunov sok, mljeveni biber - ukus.

Recept:

  1. Polukši, klizne. Sjeći slame. SRJ malo na ulju.
  2. Očistite kuhana jaja, izrežite svoje kriške.
  3. Luke i češnjak perje. Ako su uzeli crvenićeve krišku, preskočite ga kroz štampu.
  4. Priključite luk, zelenilo sa pavlakom i majonezom. Uz to, napunite limunovim sokom, čekićem bibera. Slatko.
  5. Izložite u posudu za salatu, ukrasite kriške jaja.

Sa pavlakom

Odmah vrijedi reći da je kisela pavlaka i majoneza - zamjenjivi i komplementarni umaci. Zaista napravite ukusnu salatu samo s pavlakom, samo sa majonezom ili sa mješavinom tih proizvoda.

Shanbe salata sa lukom

Uzmi recept:

  • Sorrel - 200 g;
  • Kisele jesenje jabuke - 2 kom.;
  • Češnjak - 1 rezanje;
  • Sijalica - 1 kom.;
  • Radiš - 1 kom.;
  • peršun zelena - greda;
  • Pavlaka - 3-4 st. L.;
  • Sol po ukusu.

Schawo Wash, fino uznemiravaj. Čiste jabuke, izvadite jezgru, soda kroz veliki grater. Zatim pomiješajte sve, dodajte sitno sjeckani luk, naribani češnjak, kriške rotkvice. Izložite masu na posudu sa salatom, napunite kiselu pamu, ukrasite komadima šarženja i peršuna.

Salata od krastavca špinata

Proizvodi:

  • Špinat - 300 g;
  • Svježi krastavci - 2 kom.;
  • Pavlaka - 3 st. L.;
  • Majonez - 1. st. L.;
  • Crvena salata luk - pola glave;
  • Zeleni peršun ili kopar - greda;
  • sol.

Špinat perio hladnu vodu i stavite fino. Krastavci seče na male kocke. Luk crveni flaster baš kao i krastavci. Zeleno plaćanje. Pomiješajte sastojke, napravite mješavinu pavlake i majoneze, plus sol.

Začinjena salata od gruzijskog

Šta u receptu:

  • Srednje repe - 2 kom.;
  • Sijalica crvena ili ružičasta - 1 kom.;
  • Apple - 1 kom.;
  • Kumin - prstohvat;
  • Hrenadish - 1 h. L.;
  • Šećer - 0,5 h. L.;
  • Sok od šipak - 2-3. L.;
  • Pavlaka - 3 st. L.

Operim sirove repe, čisto, preteže se na plitkoj grateru. Apple srednje veličine čisti, izvadite jezgro sa sjemenkama, režite slamu. Izrezati u posudu.

Dodajte sitno nasjeckani luk i hren. Umiješati.

Morsko psovci, tmin, sok od šipak, sol i šećer po ukusu. Po želji, dopunjavanje u salatu se zapravo promijeni u biljsko ulje umjesto pavlake.

Salata od jaja sa crvenim lukom

Sastojci:

  • Crveni luk - 1 velika glava;
  • Pileća kuhana jaja - 2-3 kom.;
  • Pavlaka - 3 st. L.;
  • Majonez - 1-2. L.;
  • Svježi peršinski zelje - 1 greda;
  • Sol je veliki prstom (ili ukus).

Pročišćeni luk. Budući da se koristi crveni luk, nije potrebno ga. Uzeli su uobičajene zalihe? Scuppe i čekaj dok ne udari tekućinu.

Kuhana jaja ignoriraju. Zelena snagu.

Svi se povezuju sa pavlakom i majonezom. Sol ukus.

Jevrejska salata sa sirom i jabukama

Sastojci:

  • Luk - 2 glave;
  • Apple - 1 kom.;
  • Kuhana jaja - 3 kom.;
  • Čvrsti sir - 150 g;
  • majonez, sol - za dopunu goriva.

Kuhanje:

  1. Očistite luk, skliznite, recite tankim pola prstenova. Stavite u duboku posudu. Sipajte kipuću vodu 10 sekundi. Odvod vode i rezanje ispod hladnog mlaza vode.
  2. Kuhana oguljena jaja, jabuka bez kože i sir pregrijavanja kroz veliki grater.
  3. Salata odloži slojeve na tanjuru. Učitavanje slojeva - luk, maoneza i sos soli, jaja, sos, jabuke, sos.
  4. Vrh i uzorak sa naribanim sirom.

Zelena luka i salata od jaja

Šta će biti potrebno u receptu:

  • Luk zelena - 1 greda;
  • Jaje - 3 kuhana računara.;
  • Pavlaka (ili majoneza, nezaslađeni jogurt) - 3-4 st. L.;
  • Sol, zemljani začini.

Recept. Očistite kuhana jaja, izrežite kriške ili krugove. Pospite sjeckanicima. Dodajte pavlaku i sol, mljevene začine. Promiješajte, jedite na zdravlje.

Sa biljnim uljem

Salate sa biljnim uljem ukusno i vrlo korisno. Povrće ulje ne koristi ne samo vegetarijanci, već i ljudi koji promatraju elementarnu dijetu. Nadalje, nazvano "biljno ulje" skriva suncokret, kukuruz, maslina, bundevu, posteljinu, orahovo ulje. Nemojte se iznenaditi, ali sa svakom opcijom predjelo ispada neobično ukusno i pikantno.

Krompir salata sa lukom

Proizvodi:

  • Krompir - 1-2 komada.;
  • Luk - 2 kom.;
  • Apple - 1 kom.;
  • Suncokretovo ulje - 3 st. L.;
  • Svježi peršun - greda;
  • Sol, mljeveni biber - ukus.

Recept:

  1. Polukši, laž pola prstena.
  2. Očistite jabuke, pretežite kroz grater.
  3. Krompir se usuđuje u uniformi, čisti, izrezati na male komade ili kriške.
  4. Promiješajte sastojke nasjeckanim peršunom. Pogledajte umak, sol i biber.

Salata sa limunovim sokom

Hladnjak Proizvodi:

  • Luk - 1 kom.;
  • Saljeni ili kiseli krastavac - 1 kom.;
  • Limunov sok - 2 st. L.;
  • Blagovaonica senfa - 1 kap;
  • Suncokretovo ulje - 3 st. L.

Recept. Polukši, klizne. Reži četvrtove prstenova. Uzmi senf i limunov sok. Lagano potisnite smjesu tako da luk postane mekši.

Krastavac izrezan kriške ili krugove. Par sa lukom.

Pečena luke salata sa grožđem

Šta trebati za recept:

  • Represivene glave - 3-4 komada.;
  • Grožđe bobice (svježe ili marinirane) - 7-8 kom.;
  • Biljno ulje - 2 st. L.;
  • Jabuka sirće - 1 h. L.;
  • Pileća kuhana jaja - 2 kom.;
  • Stjerani krastavci - 2 kom.;
  • peršun (zelje) - greda;
  • Sol, zeleno papar - po ukusu.

Sirovi luk peče u pećnici, nakon čega se ohlade i sječe tanke pruge. Zatim pokupite sirće, biljno ulje, posipajte solju i biberom. Pospite nasjeckanog peršuna.

Stavite gotovu salatu na tanjur, ukrasite kriglama kuhanih jaja, krastavca i grožđa.

Sollad salata sa grožđem

Proizvodi:

  • Sorrel - 400 g;
  • Green Luk nasjeckan (ili rezanje crvene salate) - 2 st. L.;
  • Kuhana jaja - 2 kom.;
  • Biljno ulje - 2 st. L.;
  • Jabuka ili vino sirće - 1 h. L.;
  • Marinirano grožđe - 3-4 bobica;
  • metvica, rotkvice, peršun - za ukrašavanje.

Operite hladnom vodom i sitno presecite lišće Sorrela, luka, češnjaka, peršuna i mente. Zatim pozdravite ukus. Umiješajte, gorivo biljno ulje i sirće. Pomiješaj ponovo. Salata se nalazi u tanjuru, ukrasite proizvode za dekor, kao i kriške kuhanih jaja.

Slatka salata

Proizvodi:

  • Luk - 2-3 glave (po težini približno zaklonjene);
  • Šećer - 0,5 h. L.;
  • sol po ukusu;
  • Povrće ulje - u dopunu goriva.

Kuvanje. Luk izrezani na male kocke ili veće. Prostora i pošaljite šećer. Umiješati. Dopustite da pustim sok, ne dirajte luk oko 10-15 minuta. Sipati ulje. Umiješati.

Salata od pasulja

Sastojci:

  • Kuhani ili konzervirani pasulj - polovina stakla;
  • luk crvena - 1 glava;
  • Biljno ulje - 2 st. L.;
  • Sol, prizemna paprika;
  • Zeleni Parsushki.

Recept. Piti grah, bacanje u Colenderu, stavite u posudu za salatu. Ako ste prvi put uzeli konzervirani proizvod, samo ocijedite slanu ilonu i ležite u tanjuru.

Luk u plitkoj rezanju prženja na ulje do prozirne boje. Pospite soli i biber. Dodajte sjeckani zelenilo i pasulj. Umiješati.

Salate s lukom - ovo su ukusne i korisne grickalice. U zelenim perjem i repnonu, Luka sadrži rekordni broj fitoncida koji ometaju učestalost. Pa jedite ukusne salate s lukom i ne dobivajte vijak, prijatelje. Na nove sastanke, dragi čitatelji!

Članci o temi