Prednosti i šteta prave kaše. Kako napraviti korisnu kašu
Prednosti Kashija Poznat sa antikom.Zahvaljujući mukotrpanskom radu naučnika danas znamo da u različitim kolicama u različitim količinama sadrže mnogo korisnih tvari - vitamini: RR, B, C, vlakna, lako korišteni proteini, magnezijum, jod, mangan, kalijum, fosfor, Fluor, gvožđe, hrom i drugi.
U Rusiji je kaša objavljena u Rusiji - to je zdrava hrana u svakom smislu te riječi. Sećamo se zdravih tradicija naših predaka, jer je kaša oduvijek bio počasno jelo na stolu u svemu: siromašne i daleko od siromašnog Gospodara. Ovo je kasnije formirao stereotip koji je kaša - hrana siromašnih, očito zbog jednostavnosti njene pripreme.
Mnogi sada uzrokuju uzbuđenje sve vrste "inozemnih" posuđa s prekrasnim imenima, koja su ukrašena ekstraktivnom povrćem i voćem. Sve je to, naravno, lijepa i ukusna, ali tradicionalna ruska kuhinja jela su manje ukusna, a najvažnije korisna, samo poznatija. Navikli smo da se zamolimo našu zemlju i tradiciju, zaboravi na sve dobro nego što možemo biti ponosni na pravo. Naši preci bili su najzdraviji narod, nisu pili puno alkohola (kao što je to bilo za nas danas nisu nadahnule najranije alkoholske korporacije) i jeli zdravu hranu - kašu, supe, povrće, obrnuto hemijsku obradu i promjene u genomu. Danas imamo nešto što imamo nešto što imamo: bolna pretilost djece i odraslih s buketom istodobnih bolesti i nepoznatih bolesti u budućnosti - efekti potrošnje GMO-a (također zbog Zapada).
Prednosti Kashija Ne-domen. Govorimo o stvarnoj milosi pripremljenoj od čvrstih žitarica bez preliminarnog kompleksa koja treba da kuhate, a ne samo sipajte kipućom vodom ili mlekom, jer u zadnjoj verziji korisnosti barem jedan balast i vidljivost koju ste nešto pojeli.
Evo nekoliko prednosti:
- Kaša je najbolji jutarnji obrok.Za one koji brinu o svom zdravlju, kaša za doručak sjajan je način da osiguraju tijelo energije i učini da se probudi.
- U kašu, mnogim vitaminima grupe B, tako da je jede za doručak kaša manje podložan stresu tokom cijelog dana.
- Mnoge žitarice imaju nizak glikomijski indeks, t.E. Potraženo postepeno, na taj način se ne napreduje "gušterača brzog rudarstva velike količine inzulina i dugo vremena dugog smisla za glad.
- Proteini koji se nalazi u zrnu, nakon što se toplota dobro apsorbira.
- Svaka prava kaša izvor je vlakana koji ima pozitivan učinak na crijevne peristalsis i uklanja šljake i toksine iz tijela.
Kaša se mora moći pripremiti. Ne postoji štetna kaša, događa se pogrešno kuhana kaša.
Naši preci su pripremili kašu iz cijelog žitarica, čime se drže sva korisna svojstva u njemu.
Muesliya Ostala vlakna i olupati se pahuljice ne mogu se nazvati punom kašem, jer tamo nema ništa vrijedno. Pripremaju se pomoću postupka ekstruzije, kada se formiraju male pahuljice koristeći snažnim grijanjem i pritiskom. Proces ekstruzije uništava mnoge vrijedne tvari u zrnama, čini prekršenu nestabilnu ulje, a neki su proteini toksični.
Ako cijenite zdravlje svog djeteta, nemojte hraniti pahuljice i ne jesti sebe.
Kako Pripremite kašu desno?Evo jednostavnih pravila:
Prije pripreme kaše, Krucia se mora natopiti u vodi ili kiselo mlijeko, kao što su to učinili dugo u Rusiji.
Činjenica je da u vanjskoj školjci bilo kojeg zrna sadrži fitinska kiselina koja može lako obvezati fluorescente na, ca, mg, zn, fe, izazivajući deficit ovih važnih elemenata u tijelu, pa čak i gubitkom koštane mase.
Jednostavno namakanje u termičkoj postrojenje, brusno žitarice i pahuljice za noć mnogo poboljšava njihovu prehrambenu vrijednost i eliminira iznos priključenja fitičke kiseline i njegovih soli.
Poznato je da proteini u zrnu, posebno glutenu, vrlo teški za probavu.
Zrna se može podijeliti u dvije kategorije.
Oni koji sadrže gluten, poput zob, raži, ječma i posebno pšenice, nikada se ne bi trebali koristiti bez prethodnog namočenja.
Heljda, riža i millet ne sadrže gluten i mnogo su bolji digestirani.
Čvrsta riža i solidno mellet sadrže najmanji broj fitata u odnosu na ostale žitarice, a samim tim, nema posebne potrebe za njim.
Tako je potreban kuvar pravilno potrebna, natapanje ga izveče u toplom vodom, riješite se fiksne kiseline, a gluten se pretvori u jednostavnije oblike bjelančevine proteina. Ujutro takva kaša i zavarivanje brže i bit će ukusnija.
Ne prokuhajte kašu više od 40 minuta.
Danas, pod pritiskom oglašavanja, koji nas izlije kontinuirani protok iz različitih medija, doslovno slijedi na svakom koraku, preselili su se u "brzu" hranu: spustio se u letu, u pokretu i pr. itd. Novi stereotipi su ukorijenjeni, što je brzo - ovo je normalno, na taj način se primjenjuje iz godine na štetu našem tijelu, formirajući bolesti koje spavaju u nama do vremena. Sjednica brze hrane štedi samo jednu - vrijeme i na štetu zdravlja. Da, zaradit ćete novac u njemu štedljivo, ali kasnije ćete morati provesti mnogo više ovih smrti za liječenje bolesti "brzu hranu".
Ako ne volite kašu - jednostavno ne znate kako kuhati ukusno. Pokušajte dodavati umjesto meda šećera, dodajte sušene voće i orahe, lijepo ukrasite zrele bobice.
Ukusan? Tako je, tačno kao u izreci: "Divan miris, ukusan pogled - to čini apetit!"
Na mjestu "" čekate recepte ukusne i korisne kaše. Ako imate svoje prekrasne recepte za kuhanje, pošaljite nam ih u komentare - sve će biti korisno za učenje koliko se jednostavna i ukusna može sačuvati zdravlje i diverzificirati dnevni izbornik.
Danas, sve, želim vam zdravlje i ugodan apetit!
