Koja je salata od jela i kako ga koristiti?
Sadržaj
Ova vrsta hrskave salate dodaje se raznim poslasticama, a svi bi trebali koristiti začinjenu salatu od biljnog biljne salate za jačanje zdravlja.
Šta je salata od jevreje
Cress salata odnosi se na porodicu Luga. Ovaj biljni godišnji godišnji vrlo je popularan u svjetskoj kuvanju. Vanjska salata Tip: Tanki debeli rastući čelik prekriveni malim zelenim lišćem. Salata od cvijeća u obliku bijelog ili svijetlo ljubičastog cvijeća. Mladi listovi, sočne stabljike - korisno osvježavajuće garnište. Također, salata od Cress smatra se izvrsnim hrskavim dodatkom na različite jela.
Domovina povrća - srednjoistočna regija. Zahvaljujući jednostavnosti kultivacije, ugodan ukus se širio putem planete. U Africi možete videti posebne razrede salate koje sadrže ljekovito ulje. Ovo biljno masnoće cijenjeno je u poljima lijekova, kozmetologije.
Poznata 3 vrste biljaka:
- Sjetva: ujedinjuje brze razrede "zabava", "Dansky".
- Kovrčava: saznajte zbog oblika lišća, slično peršuna. Pripisuje se nepropusnom, sekundarnom - ovisno o mjestu slijetanja.
- Čvrstoća može biti brza, kasna. Ducat sorta smatraju najpopularnijim predstavnikom vrsta.
Sjeme ovih sorti često je teško razlikovati, jer se nakon sjetve pojavljuju prepoznatljive karakteristike. Na primjer, oblik listova kovrčava sorti odgovara imenu.
Hemijski sastav
Hemijski sastav proizvoda Cress salata predstavlja takve vrijedne tvari:
- Vitamini PP, K, D, C, B;
- Minerali (kalcijum, magnezijum, fosfor, natrijum, cink, bakar, selen, mangan);
- zasićene masne kiseline;
- monosaharidi, disačari;
- pepeo;
- voda;
- prehrambena vlakna;
- Beta karotina.
Takav bogat sastav napravio je salatu sa jednim od glavnih sastojaka vitamina hrane.
Kalorijski proizvod
Voda - 90% mase salata. To uzrokuje nisku energetsku vrijednost kulture i česte korištenja u dijeti. Što se tiče kaloričnog sadržaja kretene salate, tada 0,1 kg salate - ne više od 32 kcal.
Prednosti biljke
Razmotrite kakva korisna kreditna i salata. Česta upotreba svježeg biljnog dovode do poboljšanja mnogih pokazatelja:
- Shklakov;
- normalizacija pritiska;
- jačanje srca;
- poboljšati imunitet;
- Eliminirajte toksine;
- Sporo starenje;
- poboljšati seksualni unos u oba spola;
- Pročišćavanje krvi;
- jačanje nervnog sistema;
- Povećati otpor alergijama.
Prema tradicionalnoj medicini, vrijedno je konzumirati vitaminski sastav salate, stiskajući sok. Ova tečnost se smatra efikasnim drogom protiv rezanja. Piti svježi sok za vrijeme prehlade. Takođe tretiraju grlobolju. Teško je precijeniti korisna svojstva postrojenja - salata je bogata antioksidansima, usporavajući habanje tijela (starenja).
U drevnom rimu, često umjesto senfa koje su se sjemenke salata koristile. Drevni Egipćani Ovaj proizvod se smatrao afrodizijakom, zacjeljivanjem u odraslih predstavnicima suprotnih spolova odsustvo seksualne vuče. Hipokrat je koristio sočne stabljike kako bi povećali otpor tijela, pročišćavanje krvi.
Moderni stručnjaci tvrde da sastav salate pomaže u zaštiti DNK ćelija od oštećenja. Salata se naziva i odlična prevencija onkologije. Njegova redovna upotreba spasit će od katarakte. Muškarci svih dobnih skupina savjetuje se da uvode salatu u dijetu - ovo je preventivna mjera protiv prostatitisa. Povrće bogato vitaminima B, pa pomoć u poboljšanju nervnog sistema.
Na osnovu salate na Cress stvorite ozdravljenje multifunkcionalne masti od alergija, krasta, zlata. U ovom slučaju mast pokriva pogođene mesta i postepeno opažaju nestanak osipa. Tokom groznice, medicina zasnovana na zdrobljenom korijenu salate.
Primjena u kuhanju
U kulinarskom dijelu salata sa Cressom dodajte kao osvježavajući zeleni sastojak svih vrsta posuđa. Nijemci su uvedeni svježe povrće u jednostavne salate koje postaju originalno zahvaljujući tome. U ukusu biljke nalazi se svjetlosno gorčino, oštrina, zbog onoga što hrana nalikuje konju.
Proizvod se često naziva "biber", "Hrenci", koji je opravdan njegov akutni ukus.
Evropski kuhari vole dodaju ovaj proizvod na svoje kreacije. Sendviči su gusto posipani mladićima, kombinuju ih sa drugim povrćem u salatama. U zelenilu biljke sadrži ulje senfa koje utječe na nijanse ukusa. Kineski kuhanje mješoviti proizvod sa šećerom, stvarajući originalna i popularna jela sa salatom sa jelom.
List povrća komplementira meso, riblji proizvodi. Podsjeća na mješavinu rotkvice, senfa, hrena, zbog onoga što dodaje jelo od pikancije.
Kontraindikacije za upotrebu salate od jevreje
Restriktivne preporuke za potrošnju povrća nema mnogo:
- Konzumiraju ga male porcije (ili uopće odbijaju) kada se kolitis, gastritis;
- ne jedu proizvod u pojedinačnim negativnim reakcijama tijela (pojava iritacije i drugih simptoma);
- S oštećenom probavom, mokrenje se uvodi povrće povodom prilike ili isključiti.
Općenito, salata se može unijeti u stalni meni.
Recepte posuđe sa salatom od jela
Zeleni bilja mogu biti osnova supa, dodajući salate i druge posuđe.
Špinato zasnovana supa za kremu, salata od Cress
Na receptu možete kreirati konvencionalnu supu sa juhom, maslacem ili vegetarijanskom opcijom sa povrćem, biljnim masti.
Sastav:
- Stabljika celera (mala ili srednja) - 2 kom.;
- Luk žuta (srednja glava) - 1 kom.;
- Juha (uzmite povrće ili na mesu) - 1 l;
- Mrkva (bolji slatki) - 0,1 kg;
- Špinat (mladi sočni listovi) - 0,2 kg;
- ulje (mršavo / kremasto) - 0,1 l;
- Cress salata (bilo koji razred) - 0,1 kg;
- Paradajz (bolji mesnati, sočan) - 0,1 kg;
- Šampinjoni (ili druge vrste blagog ukusa) - 60 g;
- LAVRA LEAF (može biti u prahu) - prstohvat ili 1 list;
- Timijana (mala grana) - 1 kom.;
- Sol, začini gubitka (bilo koji).
Koraci za pripremu:
- Uglavnom rastegnute celerne stabljike, glava luka, šargarepa.
- U loncu je kremasto ulje topljeno na srednjem grijanju, dodajući malo naslonjeno u njega. Možete primijeniti samo mršavu vrstu.
- Pečena zdrobljena povrća.
- Dodaju se uboj šampinjona, zagrijani do pojave mirisa gljiva. Gljive ne bi trebale u potpunosti pušiti.
- Sjeckani paradajz se takođe ubrizgava u loncu.
- Gulaš 3 min., Boulon se uzgaja.
- Stavili smo masu timina, laurel lima, kuhajte 7 minuta.
- Začini uklanjaju buku.
- U drugom spremniku se zagrijava još više ulja (1 pogled ili mješavina nekoliko). Niže na vrućem ulju čisto lišće zelene salate, špinat. Svi su malo užas tako da masa postane gusta.
- Pomaknite mešavinu zelene salate u tavi.
- Supa se pretvori u kremu za blender.
- Poslužite nježno jelo sa kapljicom soje majoneza, pavlake.
Osnova okusa supe nije špinat, već salata. To je ko daje jelo Pegaruma.
Salata Nisuaz
Zahvaljujući dodavanju krompira, čuvena salata postaje zadovoljavajući prvo jelo.
Sastav:
- Sol, biber, bosiljak - po ukusu;
- Češnjak (veliki rezanje) - 2 kom.;
- Thymi (srednja stabljika) - 2 kom.;
- Soja sos (bolji debeli prirodni) - 20 ml;
- Lean ulje (bez mirisa, prozirnog) - 140 ml;
- Balzamički sirće - 0,1 l;
- maslinovo ulje (rabljeno nerafinirano) - 0,1 l;
- Orće za pranje - moguće je okusiti (ili 20 ml);
- Dijon senf - 45 ml;
- Salata od jevreje (kao aromatizirani aditiv) - 7 g;
- Celer (srednji listovi) - sa 30 kom.;
- Romano salata - 45 g;
- Odlična lišće salata - 50 g;
- rotky (bolji mali) - 25 g;
- Masline (kosti su reže) - 20 g;
- Slatka paprika (mala ili srednja) - 2 kom.;
- sušena paradajz (bilo koji) - 25 g;
- Paradajz (svježe voće) - 0,1 kg;
- Cucumbers (uzimajte hrskavo) - 0,1 kg;
- Marinirani artičoke - 170 g;
- Jaje (ključ) - 4 kom.;
- Konzervirana tuna - po ukusu (ili 60 g);
- Tunjevina (svježe) - po ukusu (ili 0,2 kg);
- Kuhani krompir - po ukusu;
- Jaja žumance (srednje, sirovo) - 3 kom.;
- Med - 45 ml.
Koraci za pripremu:
- Bugarski paprici (bolji multiboolirani) očišćeni iz sjemena. Unutra stavite na zdrobljeno rezanje češnjaka, na stabljici timijan.
- Pakirane paprike u foliju, pecite 45 min. (180 stepeni).
- Odmah ohladite voće u hladnoj vodi. Bolje da dodate led.
- Čisto povrće iz filma, raspadaju se proizvoljno.
- Za prirodni majonez, svi svježi žumanci se začinju senf.
- Zatim uključite prosječnu brzinu miksera i majoneza iz majoneza, ulje sipalo ulje.
- U gotovoj gustinoj masi ubrizgava se toplim sirćetom, soli, biberom.
- Konzervirana tuna tritura u blender se povezuje sa majonezom.
- Balzamički sirće se ispari dok tečnost ne smanjuje 4 puta.
- Med je uveden u njega, 65 ml maslinovog ulja.
- Na ostatku maslinovog ulja, svježa tuna se zagrijava do zlatnosti. Njegove srednje kriške.
- Mass tune-mayonse pokriva donje ploče.
- Na vrhu rastura sloj salate, romano.
- Dalje stavite velike utore krastavaca, rajčice, artičoke, kriške jaja, pola maslina, komada paprike, bosiljka, škrge i kuhanih krompira.
- Na vrhu je ležao niz kriške pržene tune, koje prskaju soja sos, maslinovo ulje.
- Ukrasite vrh sa nasjeckanim listom celera, salatu sa salatom, zalijevanim slatkim balzamičkim sosom.
Povećao je broj krompira i tune, možete napraviti jelo još više zadovoljavajuće.
Biljna salata pod đumbirom i umakom od belog luka
Salata se može promijeniti. Glavna stvar je sačuvati njegovo vrh u obliku sosa u sosu.
Sastav:
- biber, sol;
- Šećer - po ukusu (ili 6 grama.);
- Soja sos - po svom nahođenju (ili 6 ml);
- Maslinovo ulje (pogled salata) - 150 ml;
- timijana (svježa / sušena) - oko 1 gr.;
- Salata od jeleta - po ukusu (ili 2 grama.);
- Zeleni bosiljak (svježi lišće) - 4 gr.;
- Kinger korijen (težina topline) - 20 grama.;
- Češnjak kriška - po ukusu (ili 1 kom.);
- Rajčica (bolji od bakua) - 45 gr.;
- Braće (sve) - 25 gr.;
- Kupus u boji (možete imati mladog kucača) - 40 grama.;
- Zeleni šparog - 35 gr.;
- Brokula - 60 gr.
Koraci za pripremu:
- Rajčica su piletina, posipajte solju, biberom, obloženim uljem (40 ml), okrenite timijan i peče 5 minuta. na 180 stepeni. Spremni rajčica odlazi na 3 sata. na hladnom ventiliranom mjestu.
- Kupus (sve vrste), šparoga stavlja u dvostruki kotler, kuhani. Odvojeni spremni kupus na komade.
- Reduch soba sporo prosipa.
- Očistite đumbir, češnjak. Udarajte ih u pastu u blendu. Zasladite masu, uvedena soja sos, 110 ml ulja.
- Sos pokriva tanjur.
- Sve pripremljene komponente su postavljene u njemu.
- Površina salate zalijeva se par kapi za ulje, sezona sa solju, biberom.
Pečeni krompir "original"
Ovo je zasićena začinjena jelo s rafiniranim umakom.
Sastav:
- Balsamički sirće (bolji prirodni) - 35 ml;
- Luk (pečeni zlatni) - 30 g;
- Gomila salata od jevreje - 1 kom.;
- Bijele gljive (ostalo) - 0,2 kg;
- Rečevi - 130 g;
- Svježe mljeveno biber, sol;
- Basil u prahu (sa sirovim) - po ukusu;
- Podu Paprike Zhugugo - 1 kom.;
- Češnjak kriška - 1 kom.;
- Hrenadish (svježi čips) - 10 g;
- Pavlaka (uzimajući poljoprivrednike) - 260 ml;
- Pavlaka (trgovina) - 0,4 l;
- Limun (srednje voće) - 1 kom.;
- Patlidžani - 1 voće;
- Sol (velika) - oko 1000 g;
- Paket ruzmarina - 1 kom.;
- Maslinovo ulje - 145 ml;
- Krompir - 1,1 kg.
Koraci za pripremu:
- Krompir se ispire tekućom vodom.
- Sušite ih, gurajući vilicu, prekrivene uljem.
- Operite svježu ruzmarin.
- Izložite morsku sol u čistom kontradiktoru, zakrenite ga s drobljenom ruzmarinom.
- Distribuirajte krompir na ovom "jastuku". Na 160 stepeni pečen je 1 h.
- Operite patlidžane, podijeljene u tanke kriške koje se stisne i ostavljaju 15 minuta.
- Operite citrusi, uklonite CED u obliku čipsa, stisnite sok.
- Pomiješajte obje vrste pavlake, odvojene sa 3 porcije.
- Jedan dio je predstavljen hren, mali sok.
- U drugom stisnutu mrvice belog luka, 12 g zeštva.
- U trećem dijelu dodajte mješavinu bibera, bazilike.
- Svi su dijelovi pljuvati, biber po ukusu.
- Kriške patlidžana pečene dobro. Začinjena biljna paprika.
- Vezati repe tanka kriška.
- Gljive su čišćenje, sjeckane, zagrijane u ulju. Sezona sa solju, biberom.
- Rastrgati zelenila salate od jevreje.
- Krompir se odseče, pomalo pritisnite da biste otkrili rez.
- 3 krompir se koristi za jedan dio, a svaki se zalijeva jedan od umaka.
- Cress salata, repe.
- Umak od češnjaka se posipava mješavinom gljiva i luka.
- Patlidžani su položili sosu sa zelenilom. Svi krumpir posipaju sirćetom.
Vrijedno točno ponovite kombinaciju proizvoda.
Cress salata - Dijetalna ljekovita biljka koja dodaje lagani začinjeni senf. Rasti i primijeniti ukusno povrće širom svijeta.
