Najlakša salata sa pekinškim kupusom i piletinom (salata od kupusa sa sirom i majonezom)

Danas pripremamo divnu salatu na jednostavnom receptu. Salata sa Pekingom kupusom i piletinom. Salata od kupusa priprema se sa sirom i sosom. Recept predstavlja različite opcije za umak. Nećete vjerovati, ali umak se mnogo mijenja. Ukus, aroma, izgled grickalice varira ovisno o odabranom umaku. Peking kupus savršeno je u kombinaciji sa pavlakom, majonezom. Ako želite, slobodno možete koristiti maslinu ili bilo koje drugo biljno ulje u receptu.

Sastojci

Mogućnost povrća salata:

• Pekinški kupus je otprilike polovina Kochana;
• Crveni paradajz - 1 veliko voće;
• Listovi salata ili neki peršun - za razne;
• Čvrsti sir - 40-50 g;
• Kuhana piletina, dimljena ili pečena - oko 200 g;
• Sos (kućni ili kupljeni majonez) - po ukusu (otprilike 4-5. L.);
• Sol - ukus.

Nekoliko riječi o umaku. Majoneza je, naravno, brzo i ukusna, ali bilo bi korisno učiniti dom goriva. Što čini umak za salatu od kupusa? 4-5 kašike pavlake, kapljica, prstohvat maslinovog bilja, četvrtina kašike soli. Pomiješajte sastojke i uzmite sjajan sos.

Šta je "grožđe"? Neobičnost ovog recepta je da je slična poznati Cezar salatu. Usput, stvarno koristite isto punjenje. U salatu sa fotografijom bit će nešto neobično - ovo su domaći krekeri. Učini ih kod kuće samo:

1. Rezati pšenični kruh s malim kriški.
2. Izložite sečenje na suhom pivu prženje.
3. Dodajte nekoliko kašika za biljne ulje, neke paprike, maslinovo bilje, crno mljeveno biber. Umiješati.
4. Pijte na toplom tavu ili u rerni na temperaturi od 180-190 ℃.

Kuvanje

Recept za salatu za kuhanje na fotografiji:

1. Isperite sve povrće. Posebno temeljito dodajte lišće Pekingu kupusa i lišća salate. Ako ste uzeli peršuna ili drugu travu, operite ga. Ne zaboravite isperiti paradajz. Usput, to zaista nije jedan veliki paradajz, već puno malih.
2. Kupus rezati tanku slamu. Listovi salata ili da ste uzeli. Tanke kriške čiste paradajz, kuhana piletina.
3. Sir obrišite kroz grater sa srednjim rupama. Ako ne uzimate jednostavan čvrsti sir, ali "parmezan" bit će više ukusniji.
4. Dodajte krekere, sipajte sos. Umiješati. Poslužite u tablicu odmah, bez odlaganja. Zašto bez odlaganja? Ako napustite salatu najmanje sat vremena, krekeri će se prskati u sosu i neće biti tako ukusni.

Nutritivna vrijednost

Prehrambena vrijednost i kalorija prikazana su u tablici. Prvi red u tablici posvećen je vrijednosti hrane i energije za sve kuhano jelo. Na drugom retku, brojke pokazuju vrijednost od 100 g posuđa.

Proteini, G	Masti, G	Ugljikohidrati, G	Energetska vrijednost, kcal
Na svim proizvodima na receptu
53,1	108.3	16.7	1260.4
Na 100 g salate
5.6	11.5	1,7	134.0

Ovdje je najneumjenija salata sa Pekinškim kupusom i piletinom. Ukusno, mirisno, apemiziranje - najviše za ljetni odmor ili piknik u prirodi. Pišite u komentarima kao što recept? U međuvremenu, do sada, prijatelji! Uskoro ćemo se ponovo sresti.

Pročitajte ostale zanimljive članke naše stranice:

1. Salata u obliku gomile grožđa (vrlo ukusno).
2. Salata "Tako" od kuhanja do degustacije.
3. Anti-virusna zelena salata sa mrkvom.