12 Opcije pripreme sa sirom

Salata sa sirom uživa popularna među mnogim narodima svijeta. Ovo je dijetalno uravnoteženo jelo, osnova čime čini britsni meki sir i paradajz.

Klasična varalica sa sirom

Varijacije zasnovane na bazi "salata sa sirom" mogu se stvoriti mnoge. Takva kombinacija može se dopuniti pilećim mesom ili patlidžanima, maslinama i pasuljem, avokadom i kukuruzom. Čak i takva bobica kao lubenica dobro se objedinjuje sa sirom. Različiti umaci koriste se kao dopunjavanje goriva.

Može biti majonez ili samo limunov sok, maslinovo ulje ili kombinacija pavlake sa belim lukom. U pravilu, sol u takvim salatama ne dodaje, jer je sam sir prilično slani. Možete odabrati bilo koju kombinaciju prema ličnim preferencijama.

Klasična kombinacija za brzu i korisnu salatu - sir i paradajz. Za kuhanje će vam trebati:

  • 70 g sira, gomila zelenila;
  • 3-4 rajčica srednje veličine;
  • maslinovo ulje, crni mleurber Pepper.

Proces kuhanja:

  1. Rajčica se preseče u kriške ili pola prstena, sir - za male komade. Sir lagano za strip.
  2. Fino nasjeckajte opran i osušite na ručniku zeleno. Pomiješajte sve sastojke.
  3. Napunite salatu od maslinovog ulja, soli, pospite crnim biberom.

Ova opcija zalogaja nema u svom sastavu složenih proizvoda, može se kuhati ljeti u zemlji ili hladnoj zimskoj večeri, dodajući ljetne uspomene na porodičnu večeru.

Možete diverzificirati klasični ukus ovog jela dodavanjem 2-3 komada bugarske paprike. Mora biti unaprijed instaliran u rerni i cool. Ispada da je užina sa bugarskom paprikom.

Možete umjesto paprike presjeći u posudu od krastavaca i pripremiti jelo s rajčicom i krastavcima. Ovaj recept može poslužiti kao vrsta "baze" za druga jela.

Sa aditivnom repu

Savršena salata za početak dana. Takva kombinacija je zasićena vitaminima, vlaknima, omega-3 masne kiseline. Sastojci za kuhanje:

  • repe su kuhali ili pečeni u pećnici;
  • 100 g sira, gomila svježeg zelenila;
  • Maslinovo ulje, limunov sok.

Koraci za pripremu:

  1. Repe za čišćenje. Repe i sir seče o istim kockicama sa strane jednog centimetara. Operite zeleno, suvo i fino rezano.
  2. Prvo stavite posudu za salatu i sipajte ga maslinovim uljem. Zatim dodajte sir i posipajte jelo od limunovog soka.

Takav je redoslijed djelovanja potreban da ne prenosi svijetlu boju repe na druge sastojke grickalica. Možete ukrasiti užinu lane i sezamove sjemenki.
Jelo - uspješan primjer kombinacije slanog ukusa sira i slatkog aroma repe. Njegov sočan izgled ukrasit će bilo kakvu tablicu, okrećući uobičajenu večeru u malom odmoru.

Snack se može pripremiti više akutnija.Da biste to učinili, dodajte sjeckani češnjak, crnu prizemnu papriku i blagu sol. U ovom slučaju, punjenje salata treba pripremiti odvojeno, miješanje u šalicu maslinovog ulja, soli, belog luka i bibera. Dobro se pomiješajte u potpunosti rastopiti sol i napuniti jelo.

Ovo jelo je sasvim univerzalno. Možete dodati naribanu mrkvu u sebi, ili blago pečene matice od cedra ili zelene zelene salate lišće. I svaki put kada ćete dobiti novi ukus zasićen velikim brojem korisnih svojstava.

Budući da je u pripremi vrlo jednostavno, možete kuhati dan jela, ukidati ga kao osnova i raznoliki dodavanjem novih sastojaka.

Salata sa sirom, maslinama ili lubenicama

Lagana salata sa osvježavajućim ukusom i brzom kuhanjem dobiva se iz kombinacije sira, krastavca i maslina. Pikantnost ovog sastava daje francuskom senflu. Potrebno:

  • 2 srednje krastavac, 15-20 maslina bez sjemena;
  • 100 g sira, kašika francuskog senfa, maslinovog ulja.
  1. Krastavci seče u slamu. Ako imaju teške, bolje sadržaje čiste.
  2. Sir se izrezao na kocke. Promiješajte sve sastojke i posipajte maslacem.

Neobični ukus dobiva se kombinacijom slatke lubenice i soli sir. Napad iz meda s balzamičkim sirćetom dodaje pikantnost u ovu ljetnu salatu. Za to je potrebno:

  • 250 g moanina lubenice, 100 g sira;
  • 10 komada. Maslin bez sjemena, crvene žarulje.

Za punjenje goriva:

  • Maslinovo ulje, 1. st. L. tečni med;
  • 1 umjetnost. L. Balsamički sirće.
  1. Lubenica i sir izrezani u kocke. Izvadite kosti sa lubenice. Luk se preseče u tanke polovine prstenova.
  2. Umak od kuhanja, miješanje svih sastojaka. Da biste poboljšali okus u sosu, možete dodati prstohvat sušenog ili nekoliko lista svježeg menta.
  3. Savijte sve u posudi sa salata, sipajte sos i lagano mešajte.

Možete kuhati još jednostavniju užinu sa lubenicama.Dovoljno dodavanja u narezanu lubenicu i sjemenke bundeve kuglice.

Jelo sa maslinama ili pileća prsa

Prilično neobična salata može se pripremiti dodavanjem jednostavnih sastojaka koji su rijetki u grickalicama. Na primjer, matica. Ova glavna ocjena graška koja se naziva turskim. Bukvalno je zasićen biljnim proteinom i omega-3 i 6 dosadnim kiselinama. Za kuhanje će vam trebati:

  • Banka maslina, 100 g sira;
  • 2 rajčica srednje veličine;
  • 100 g kuhane slanuče, maslinovo ulje.
  1. Matica mora biti zavarena unaprijed po preporukama na paketu.
  2. Sir izrezan na male kocke, rajčice.
  3. Promiješajte sve sastojke i napunite ulju.

Okus puntena sa orasima i pilećim prsa u sljedećoj salati diverzificira slanog ukusa sira. Predjelo Ispada vrlo zadovoljavajuće i možda može zamijeniti punu večeru. Za kuhanje će vam trebati:

  • 200 g sira, pročišćeno 100 g oraha;
  • 100 g šljive, 2 kuhana jaja;
  • Dimljena pileća prsa, majonez.
  1. Prune ispere i prije sipaju kipuću vodu tako da je to malo naberi i postaje mekša.
  2. Izrežite na kockice pileća prsa, jaja, sir i šljiva. Matice drobiti.
  3. Promiješajte sve sastojke i napunite posudu majonezom.

Ljeti, kada postoji mnogo različitih povrća, možete kuhati jednostavne salate sa sirom, koristeći povrće povrća kao suputni proizvod koji je pri ruci. To mogu biti patlidžani i kukuruz, rubula i pasulj, bugarski papar imhude drugi.

Sa patlidžanom ili avokadom

  • Dva patclansa, što više kuhanih jaja;
  • 100 g sira, gomila zelenila, majoneza;
  • Pavlaka za umak, crni mleveni papar.
  1. Patlidžan peče u pećnici, cool i izrežite se u slamu. Jaja i sir takođe se izrezuju u kocke.
  2. Kuharski umak, miješajući pavlaku, majonez, prizemna paprika i sitno sjeckane zelenilo. Savijte sve u posudu za salatu i napunite sos.

Predjelo sa patlidžanima dobiva se neobično po ukusu i tačno poput navijača akutnih. Još egzotičniji i jedinstveniji ukus nabavlja salatu ako dodate avokado. Za kuhanje će vam trebati:

  • 1 avokado, 100 g sira, dva mala rajčica, salata od snopa;
  • 10-15 maslina bez sjemena, prizemna crna paprika;
  • Maslinovo ulje, limun halm sok.
  1. Očišćeno avokada, zelenilo Ruke Russ.
  2. Izrežite sve kocke, sipati limunov sok i maslinovo ulje. Posipati.

Jelo sa kukuruzom ili rubulom

Ovo je jedna od opcija za svima voljenu zelenu salatu sa rakovima štapovima, u kojima se kiseli krastavci zamijene sirom. Potrebni su sastojci:

  • 200g rakova štapići, parna kuhana jaja, 100g lopti;
  • Gomila salate ili kupusa Pekinga;
  • 0,5 konzervirane kukuruzne banke, majonez.

Svi sastojci seče, popravljaju majonezu i mix. Da pripremim jelo sa Arugulom potrebama:

  • 50g rubula, 50g lopti;
  • mala repa (zavarena unaprijed);
  • Sok 0,5 Lym, maslinovo ulje.
  1. Pročišćena repa i sir iseče u kocke.
  2. Preklopite u šećernom rubululu, siru i repu. Sakrivanje lamskog soka i napunite maslinovim uljem.

Užina sa pasuljem ili škampima

Za kuhanje grickalice sa pasuljem, trebat će vam:

  • 1 čaša kuhanog pasulja, 100g sira, 3-4 komada. mali kiseli krastavci;
  • 15-20 maslina bez kostiju, hrpa zelenila, 1 h.L. Senf, 1 h.L. Limunov sok;
  • Kašika zarobljenog đumbira korijena (ukus - trpezarija ili čaja), crna paprika, maslinovo ulje.

Recepti salata sa grahom i sirom mogu naći puno, ali uz dodatak naranče utiče na svjetlinu ukusa i lakoće proizvodnje.

  • 200g grah bijelog konzervi, narančasti meakhin;
  • Što više grah podolkova zeleno i sir;
  • Salata sa salatom, crni mljeveni biber, jabučni sirće (ili bijeli).

Jelo sa pasuljem vrlo je zadovoljno i prilično je pogodno za laganu večeru ili užinu. Mozanno baza klasične recepte salata za pripremu morskih plodova, ako dodate kozice ili crvenu ribu u sastav proizvoda.

  • 2 male krastavce, što više paradajza;
  • snop salate, 10-12 škampi, unaprijed pročišćeni;
  • 50 g sira, 1-2 h.L. Balsamički sirće, sušeni bosiljak.

Ako zamijenite u ovoj salabi od škampi na crvenu slanu ribu, nećete dobiti manje ukusnu salatu sa sirom i crvenom ribom, ali malo s drugim intonacijama u ukusu.

Članci o temi